SHOP INFO
鍋
水たき料亭博多華味鳥 中洲本店
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住所
- 〒810-0801 福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル1~5F
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定休日
- 年末年始
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最寄り駅
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- 地下鉄空港線 中洲川端駅
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アクセス
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- 地下鉄空港線 中洲川端駅 2番出口 徒歩5分
博多華味鳥の水炊きは、自社ブランド鶏「華味鳥」をつかい、スープは足ガラのみを使用したこだわりのスープで〆の一滴まで味わうことができます。
クチコミ評価
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総合評価 (4.0)
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料理・味 (4.3)
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接客・サービス (4.0)
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お店の雰囲気 (4.3)
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コストパフォーマンス (4.3)
博多華味鳥の水炊きは、自社ブランド鶏「華味鳥」をつかい、スープは足ガラのみを使用したこだわりのスープで〆の一滴まで味わうことができます。
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おすすめプラン
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【華コース】メインは華味鳥水たき デザートなど
お一人様 5,000 円
(消費税・サービス料込)博多で生まれ、博多で育まれた味「華味鳥の水たき」です。「スープへのこだわり」 自ら育てた新鮮な鶏とミネラル水を使い、独自の製法で味わい 深く滋味あふれるスープ。コクがあってサラリとした口当たり、 素材が活かされた自慢のスープ 。「鶏へのこだわり」 たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブなどのエキスを 配合した「華味鳥」専用飼料を与え、独自の飼育方法で 十分な時間と管理の下、大切に育てられています。「ぽん酢へのこだわり」 水炊きにかかせないのが、爽やかなだいだいを搾り込んだぽん酢です。創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」 との想いから、試行錯誤の末、造り上げた逸品です。
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【金華コース】メインは華味鳥水たき
お一人様 6,000 円
(消費税・サービス料込)華コースからさらに前菜が5種となり、逸品料理も楽しめるコースでございます。博多で生まれ、博多で育まれた味「華味鳥の水たき」です。「スープへのこだわり」 自ら育てた新鮮な鶏とミネラル水を使い、独自の製法で味わい 深く滋味あふれるスープ。コクがあってサラリとした口当たり、 素材が活かされた自慢のスープ 。「鶏へのこだわり」 たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブなどのエキスを 配合した「華味鳥」専用飼料を与え、独自の飼育方法で 十分な時間と管理の下、大切に育てられています。「ぽん酢へのこだわり」 水炊きにかかせないのが、爽やかなだいだいを搾り込んだぽん酢です。創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」 との想いから、試行錯誤の末、造り上げた逸品です。
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【鳳凰コース】メインは華味鳥水たき ほか刺身盛り、逸品料理など
お一人様 7,500 円
(消費税・サービス料込)金華コースから刺身盛りなどが追加された、豪華なコースとなっております。博多で生まれ、博多で育まれた味「華味鳥の水たき」です。「スープへのこだわり」 自ら育てた新鮮な鶏とミネラル水を使い、独自の製法で味わい 深く滋味あふれるスープ。コクがあってサラリとした口当たり、 素材が活かされた自慢のスープ 。「鶏へのこだわり」 たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブなどのエキスを 配合した「華味鳥」専用飼料を与え、独自の飼育方法で 十分な時間と管理の下、大切に育てられています。「ぽん酢へのこだわり」 水炊きにかかせないのが、爽やかなだいだいを搾り込んだぽん酢です。創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」 との想いから、試行錯誤の末、造り上げた逸品です。
基本情報
店名 |
水たき料亭博多華味鳥 中洲本店 |
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住所 |
〒810-0801 福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル1~5F地図を見る |
営業時間 |
【月~土】 17:00 ~ 24:00(22:30) 【日・祝】 17:00 ~ 22:00(21:00) |
定休日 |
年末年始 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
228席(個室23室) |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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