SHOP INFO
洋食その他
ALL DAY DINING 「MEM」/ANAクラウンプラザホテル札幌
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住所
- 〒060-0003 札幌市中央区北3条西1丁目2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌 2F
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定休日
- ランチ:月・火
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最寄り駅
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- JR線 札幌駅
- 地下鉄東豊線 さっぽろ駅
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アクセス
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- JR線 札幌駅 徒歩7分
- 地下鉄東豊線 さっぽろ駅 21番出口(階段)より徒歩1分・23番出口(エレベーター) より左へ徒歩2分
「北海道の素材を五感で味わえるヘルシー&ライヴキッチン」がコンセプト。バラエティに富んだブッフェと、セットやアラカルトメニューをご提供。
クチコミ評価
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総合評価 (3.6)
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料理・味 (3.7)
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接客・サービス (3.5)
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お店の雰囲気 (3.8)
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コストパフォーマンス (3.5)
「北海道の素材を五感で味わえるヘルシー&ライヴキッチン」がコンセプト。バラエティに富んだブッフェと、セットやアラカルトメニューをご提供。
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おすすめプラン
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【ミニコース×選べる1ドリンク】 キュイジーヌ~Simple style~
お一人様 2,500 円
(消費税・サービス料込)スペシャリテランチを気軽に楽しめるスープ・サラダ・メイン・デザートの計4品+1ドリンク付きのミニコースプラン。お好きなタイミングで「TWG Tea」9種類の紅茶、コーヒー、ソフトドリンクから1杯をお選びいただけます。 お席の時間は最大180分、ホテルシェフ自慢の料理をゆったりと流れる時間と共にお楽しみください。 スペシャリテランチは、2日前5:00PMまでの事前予約制にて承ります。 提供期間 毎週 水・木曜日 ※2日前17:00までの事前予約制
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【スペシャリテランチ×9種のTWG teaフリーフロー】 キュイジーヌ ~MEM style~+泡ワイン
お一人様 4,000 円
(消費税・サービス料込)爽やかなスパークリングワインで乾杯! スペイン産スパークリングワイン小瓶付きプランです。 シェフが真心を込め、丁寧に仕上げた一皿一皿の料理。 様々な食材を用いた前菜・スープ・サラダ・メイン・デザートをコース仕立てにてご提供。メインディッシュは彩り豊かにワンプレートにてご用意。デザートはMEMオリジナルのデザートをゆっくりとお楽しみ下さい。 更に札幌ではここだけのシンガポール発ラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」9種類のフリーフローが楽しめます。 お席の時間は最大180分。モダンな店内で急がずに、ゆったりとした時間をお過ごしください。 充実した内容のスペシャリテランチは、2日前5:00PMまでの事前予約制にて承ります。 提供期間 毎週 水・木曜日 ※2日前17:00までの事前予約制
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【スペシャリテランチ×9種のTWG teaフリーフロー】 キュイジーヌ ~MEM style~
お一人様 3,300 円
(消費税・サービス料込)シェフが真心を込め、丁寧に仕上げた一皿一皿の料理。 様々な食材を用いた前菜・スープ・サラダ・メイン・デザートをコース仕立てにてご提供。メインディッシュは彩り豊かにワンプレートにてご用意。デザートはMEMオリジナルのデザートをゆっくりとお楽しみ下さい。 更に札幌ではここだけのシンガポール発ラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」9種類のフリーフローが楽しめます。 お席の時間は最大180分。モダンな店内で急がずに、ゆったりとした時間をお過ごしください。 充実した内容のスペシャリテランチは、2日前5:00PMまでの事前予約制にて承ります。 提供期間 毎週 水・木曜日 ※2日前17:00までの事前予約制
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シェアスタイルディナー“Couture Palette(クチュールパレット)”
お一人様 6,000 円
(消費税・サービス料込)旬の食材を使用したお料理を一皿ずつ提供し、シェアスタイルで味わえる新作ディナー「Couture Palette(クチュールパレット)」。 4/30までは「春の香り」をテーマに、白い雪の大地から芽吹く希望の光、春を待ちわびる優しい温もりをオレンジ・黄色・グリーンなどの彩りでプレートいっぱいに表現しました。春を迎える準備にいそしむ生命たちの輝き、移りゆく季節の様を、ふわっと香るフルーツやスパイスとともに心豊かにお楽しみください。 5/1からは色彩豊かな「初夏」がテーマ。旬を迎えるグリーンアスパラ、真っ赤に色付くトマトなど、元気いっぱいのビタミンカラーでプレートを明るく彩ります。そして初夏はなんといってもベリーの季節。鮮やかな色彩とフレッシュな味わいをお料理に取り入れました。甘い香りに誘われた蜂たちが蜜をたくさん集めてくれば、それは美味しい隠し味。「伊達大滝産の花カフェアイバレー」のはちみつです。 100分間のフリーフローがセット。生ビールやスパークリングワイン、カクテルほか、オリジナルモクテルやラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」の紅茶、ノンアルコールのドリンクといった、充実したラインナップからお選びいただけます。 店内にはソファタイプのお席もご用意。ゆったりおしゃべりをしながら大切な方とのひとときをお過ごしください。
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【9種のTWG teaフリーフロー】メインを選んで一皿完結「ワンプレートランチ」
お一人様 2,200 円
(消費税・サービス料込)みんな大好きワンプレートランチ。メインディッシュはお肉 or お魚からお好きなものを。 たっぷりサラダとひとくちスープ、まん丸に盛り付けた変わりご飯で一皿完結&大満足。食後にはデザートもしっかりと。 ご満足いただけるお得なセットを是非この機会に。 更に札幌ではここだけのシンガポール発ラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」9種類のフリーフローが楽しめます。 お席の時間は最大180分。モダンな店内で急がずに、ゆったりとした時間を体験できます。
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【土日祝ランチブッフェ】Buffet de saison~季節×旬~第7弾+アサヒスーパードライ フリーフロー
お一人様 5,100 円
(消費税・サービス料込)■■トルネードの如く湧き上がる!アサヒスーパードライのフリーフロー付きプラン■■ フリーフロー制限時間=お席の利用時間で、お料理やスイーツと一緒にゆっくりたっぷり堪能できます!!もちろん、9種のTWG teaとソフトドリンクもお楽しみいただけます。 ■■■グラスの下からビールが湧き上がる!「トルネード・ディスペンサー」導入■■■ グラスの下からまるで竜巻のようにビールが渦を巻いて湧き上がる新感覚ディスペンサー!美しく光る泡、金色の輝き!!ぜひともこのワクワク・ドキドキ感を体験ください!! ※ビールのフリーフローは、専用サーバーにてセルフでお楽しみいただきます。 日本各地の旬の食材を使用したブッフェをお届けする 「Buffet de saison~季節×旬~」 第7弾は中国・四国地方の食材やご当地料理を当ホテルのシェフが和食やフレンチ中心の洋食にアレンジ。北海道より少しはやく春が訪れる中国・四国地方を旅気分。ポカポカあたたかいひとときをお届けします。 ライブキッチンでは北海道産牛肉のステーキを目の前で焼き上げ、四国の柑橘を使用した爽やかなソースでご提供。 ペストリーシェフ特製のデザートも種類豊富にご用意!9種類のTWG tea&4種フレーバーのハーゲンダッツアイスクリームのフリーフローと共にお楽しみいただけます。お席の時間は最大180分、思う存分に素敵な時をお過ごしください。 <提供期間>3月2日(土)~4月29日(月・祝)の土/日/祝日限定開催
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【土日祝ランチブッフェ】Buffet de saison~季節×旬~第7弾+スパークリングワイン付き
お一人様 4,300 円
(消費税・サービス料込)泡ワインで乾杯! 通常価格@1,300円のスパークリングワイン 小瓶1本が付いたプランです。 日本各地の旬の食材を使用したブッフェをお届けする 「Buffet de saison~季節×旬~」 第7弾は中国・四国地方の食材やご当地料理を当ホテルのシェフが和食やフレンチ中心の洋食にアレンジ。北海道より少しはやく春が訪れる中国・四国地方を旅気分。ポカポカあたたかいひとときをお届けします。 ライブキッチンでは北海道産牛肉のステーキを目の前で焼き上げ、四国の柑橘を使用した爽やかなソースでご提供。 ペストリーシェフ特製のデザートも種類豊富にご用意!9種類のTWG tea&4種フレーバーのハーゲンダッツアイスクリームのフリーフローと共にお楽しみいただけます。お席の時間は最大180分、思う存分に素敵な時をお過ごしください。 <提供期間)>3月2日(土)~4月29日(月・祝)の土/日/祝日限定開催
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【土日祝ランチブッフェ】Buffet de saison~季節×旬~第7弾
お一人様 3,600 円
(消費税・サービス料込)日本各地の旬の食材を使用したブッフェをお届けする 「Buffet de saison~季節×旬~」 第7弾は中国・四国地方の食材やご当地料理を当ホテルのシェフが和食やフレンチ中心の洋食にアレンジ。北海道より少しはやく春が訪れる中国・四国地方を旅気分。ポカポカあたたかいひとときをお届けします。 ライブキッチンでは北海道産牛肉のステーキを目の前で焼き上げ、四国の柑橘を使用した爽やかなソースでご提供。 ペストリーシェフ特製のデザートも種類豊富にご用意!9種類のTWG tea&4種フレーバーのハーゲンダッツアイスクリームのフリーフローと共にお楽しみいただけます。お席の時間は最大180分、思う存分に素敵な時をお過ごしください。 <提供期間)>3月2日(土)~4月29日(月・祝)の土/日/祝日限定開催
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【土日祝ランチブッフェ】たっぷりいちご!ストロベリーランチブッフェ
お一人様 5,000 円
(消費税・サービス料込)愛してやまない苺の季節。Very Berry ストロベリッチな「ストロベリーランチブッフェ」 ■たっぷりいちごのキュートなスイーツ盛りだくさん!いちごを使ったお料理も! ■伊達大滝産の花カフェアイバレー「赤・緑・白のはちみつ」がお料理に! いちごとはちみつはお料理のアクセントとして美味しく隠れているものも。「美味しい」を探しながら春のブッフェをお楽しみください! ライブキッチンではシェフが目の前で仕上げる牛肉のステーキや、旬のグリーンアスパラや魚介の天ぷらを。春から初夏においしさの訪れる旬の食材を、洋と和のシェフたちが腕によりをかけて様々なお料理へと仕上げます。 「花カフェアイバレーのはちみつ」のアレンジメニューもおすすめです。なかでもひときわ目立つ「赤いはちみつ」は爽やかな甘酸っぱさやルビーのような赤色が特徴。ブッフェカウンターで蜂マークを見つけたらぜひご賞味あれ!! デザートはもちろんいちご。苺いちごイチゴたっぷり、ペストリーシェフ特製のベリースイーツを種類豊富にご用意しました!香り高く瑞々しい苺たちをTWG tea9種類&4種フレーバーのハーゲンダッツアイスクリームのフリーフローと共にお楽しみいただけます。 お席の時間は最大180分、春の美味しさに囲まれて、思う存分に素敵な時をお過ごしください。 提供期間 5月3日(金・祝)~6月30日(日)の土/日/祝日限定開催
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【土日祝ランチブッフェ】たっぷりいちご!ストロベリーランチブッフェ+スパークリングワイン付き
お一人様 5,700 円
(消費税・サービス料込)泡ワインで乾杯! 通常価格@1,300円のスパークリングワイン 小瓶1本が付いたプランです。 愛してやまない苺の季節。Very Berry ストロベリッチな「ストロベリーランチブッフェ」 ■たっぷりいちごのキュートなスイーツ盛りだくさん!いちごを使ったお料理も! ■伊達大滝産の花カフェアイバレー「赤・緑・白のはちみつ」がお料理に! いちごとはちみつはお料理のアクセントとして美味しく隠れているものも。「美味しい」を探しながら春のブッフェをお楽しみください! ライブキッチンではシェフが目の前で仕上げる牛肉のステーキや、旬のグリーンアスパラや魚介の天ぷらを。春から初夏においしさの訪れる旬の食材を、洋と和のシェフたちが腕によりをかけて様々なお料理へと仕上げます。 「花カフェアイバレーのはちみつ」のアレンジメニューもおすすめです。なかでもひときわ目立つ「赤いはちみつ」は爽やかな甘酸っぱさやルビーのような赤色が特徴。ブッフェカウンターで蜂マークを見つけたらぜひご賞味あれ!! デザートはもちろんいちご。苺いちごイチゴたっぷり、ペストリーシェフ特製のベリースイーツを種類豊富にご用意しました!香り高く瑞々しい苺たちをTWG tea9種類&4種フレーバーのハーゲンダッツアイスクリームのフリーフローと共にお楽しみいただけます。 お席の時間は最大180分、春の美味しさに囲まれて、思う存分に素敵な時をお過ごしください。 提供期間 5月3日(金・祝)~6月30日(日)の土/日/祝日限定開催
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【9種のTWG teaフリーフロー】パスタ×ソース、組み合わせ自由 「選べるパスタランチ」
お一人様 1,900 円
(消費税・サービス料込)シェフ自慢の2種類の特製パスタソース×2種類の麺から選べるパスタランチ。 サラダ・パンが付いて、食後にはデザートもしっかりと。ご満足いただけるお得なセットを是非この機会に。 更に札幌ではここだけのシンガポール発ラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」9種類のフリーフローが楽しめます。 お席の時間は最大180分。モダンな店内で急がずに、ゆったりとした時間を体験できます。
基本情報
店名 |
ALL DAY DINING 「MEM」/ANAクラウンプラザホテル札幌 |
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住所 |
〒060-0003 札幌市中央区北3条西1丁目2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌 2F地図を見る |
営業時間 |
朝 6:00 ~ 10:00(9:30) 昼 11:30 ~ 15:30(15:00) 夜 17:00 ~ 22:00(21:30) |
定休日 |
ランチ:月・火 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
158席 |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
13% |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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