お店のおすすめプラン

• ランチ・ コース 【素材の味を大切に】登録有形文化財で楽しむ地産地消フレンチ！選べるメインの4品コース
• ランチ・ コース 【おすすめランチ】毎日仕入れるこだわりの食材を存分に！魚＆肉どちらも楽しめる最旬フレンチ（全5品）
• ランチ・ コース 【結納・顔合わせ】オーベルジュの絶品フレンチで家族の大切な一日お祝い（全5品）

お店のおすすめプラン

• ランチ・ コース 【人気ランチ】古民家で楽しむ丹波篠山食材たっぷりの最旬フレンチ｜魚＆肉料理含む全5品
• ランチ・ コース 歴史的空間で優雅に！地産地消の美食フレンチ（全4品）
• ランチ・ コース 【結納・顔合わせ】趣ある古民家フレンチで家族の大切な一日お祝い（全5品）

お店のおすすめプラン

• ランチ・ コース 【ランチブッフェ】　前菜/キッズメニュー/パスタ/お肉料理1品/ピッツア/ドルチェ/コーヒーが食べ放題！
• ランチ・ コース 【Aセット】前菜食べ放題！ピッツァまたはパスタが選べるコース

お店のおすすめプラン

• ランチ・ コース 【但馬牛ハンバーグランチ】豪華但馬牛ハンバーグステーキや3種から選べるデザートなどお手頃料金で堪能！
• ランチ・ コース 【スタンダードランチ】前菜やお魚＆お肉を一度で楽しめるWメイン料理、デザートなど Ricca定番ランチ
• ランチ・ コース 【但馬牛熟成肉ステーキランチ】2ヶ月以上長期熟成した但馬牛熟成肉2種の部位を食べ比べる贅沢コース

お店のおすすめプラン

• ランチ・ コース 【寿司御膳】お造り、天婦羅、にぎり寿司、細巻など！大自然のリゾートの中で贅沢な時間をお過ごしください
• ランチ・ コース 【おまかせにぎり寿司セット】先付、にぎり寿司8カン、細巻1本など！四季に恵まれる中庭を眺めながら
• ランチ・ コース 【海鮮バラ寿司】10種類の変わりネタ入りバラ寿司を愉しめるランチ！こだわりのお寿司をご堪能ください！

お店のおすすめプラン

• ランチ・ コース 【夏期限定】香住の夏旬！活イカランチセット！海の見えるレストランで

お店のおすすめプラン

• ランチ・ コース 【湯ノ山点心×源泉掛け流し温泉】至極の空間で味わう一口蕎麦、湯葉丼、甘味など伝統ある精進料理 全5品
• ランチ・ コース 【慶月竹籠辨當×源泉掛け流し温泉】風情ある静粛な空間で味わう 竹籠盛り込み口取りなど精進料理 全5品
• ランチ・ コース 【ふるまい精進×源泉掛け流し温泉】向附、八寸、引皿、焚菜など日本料理の原点を極上の空間で味わう全10品

お店のおすすめプラン

• ディナー・ コース 【但馬牛×旬菜を楽しむ8品コース】築100年を越える地元名士の邸宅で、滋味豊かな丹波篠山の味覚に舌鼓

お店のおすすめプラン

• ディナー・ コース 但馬の恵み 「望 郷」 ぼうきょう
• ディナー・ コース 但馬牛炭火と旬菜 「澄 明」 ちょうめい
• ディナー・ コース 但馬の野菜食 「三 柱」 みはしら

お店のおすすめプラン

• ランチ・ コース 店主は料理人兼漁師・新鮮な地魚をお得なランチで堪能
• ランチ・ コース 【デザート付き】店主は料理人兼漁師・新鮮な地魚をお得なランチで堪能
• ディナー・ コース 竹野漁協直送のお魚と旬の素材をふんだんに使った優しい和食のコース

Kirei Styleの注目キーワード

海鮮

一般的に、海鮮とは海で取れた魚介類や海草を加熱調理せず（または若干調理して）に刺身などの形で提供することをさします。鮮度が良い海の幸を堪能できることが特徴です。旬で新鮮な魚介類をは「煮る」良し「焼く」も良し「刺し」などの調理法にこだわったり、具材に海産物を用いた海鮮ちらし寿司（海鮮丼）として提供しているお店、ズワイガニなど海鮮中心に贅沢なメニューを提供するお店、掘りごたつ個室で活イカ踊り造りなどの函館直送の海鮮が楽しめるお店、水槽で泳ぐイカを捌いて提供するなど新鮮さをアピールしているお店、などがあるようです。

結納

親しい方との会食などに最適なお店です。結納の他にも、ご家族のお祝いの席や誕生日、結婚記念日、七五三、敬老の日などにも利用できる店や、昼食メニューを提供しているお店もあるようです。

会席

会席料理は、元々は宴席（寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席）で出される和食料理のことです。懐石料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、と区別があるようです。

小料理

会席料理のような立派な料理ではなく、居酒屋と違って落ち着いた雰囲気で、ちょっとした簡単な手軽な和風料理のことを小料理と呼びます。本当は美味しいのに、謙遜して自分の出す料理を「小料理」と表現するお店も多く、少し手の込んだ料理や、やや高級な料理を味わえるお店もあるようです。