全国各地のレモンケーキが大集合! 1日限りの「レモンケーキ博」が魅力的すぎる。 /ライフ [キレイスタイルニュース]

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全国各地のレモンケーキが大集合! 1日限りの「レモンケーキ博」が魅力的すぎる。

2019年05月22日 19時00分配信  東京バーゲンマニア

全国各地のレモンケーキが大集合! 1日限りの「レモンケーキ博」が魅力的すぎる。の画像:キレイスタイルニュース

東京・代々木駅近くの商業施設「代々木VILLAGE by kurkku」では2019年5月25日、レモンをテーマにしたイベント「まるごとレモン」が開催されます。

レモンを使ったフードも盛りだくさん

イベントでは小笠原島レモンを使ったレモネードやレモンケーキ、レモンクッキーなどのスイーツのお店をはじめ、広島アンテナショップ「TAU」の広島レモンを使用した商品などが並びます。

中でも注目なのが、10都府県17種類のこだわりのレモンケーキが大集合する「レモンケーキ博」。コロンと丸いレモン型のケーキは見た目も可愛く、爽やかな味わいが楽しめます。出店店舗やケーキの一部をいくつか紹介します。

【富山】&there

北海道産小麦とバター、卵、三温糖を使ったシンプルなケーキに瀬戸内レモンのアイシングで仕上げたレモンケーキが販売されます。

【岐阜】peuconnu

岐阜県羽島市にある小さな洋菓子店「peuconnu」からは、地元で採れたレモンジュースをたっぷり使って焼き上げた、さわやかな香りのしっとりとしたレモンケーキが販売されます。

【広島】手作りケーキ工房エンジェル

地元の自然卵を使用し,広島県産のレモンをふんだんに練りこんだしっとりれもんケーキ「エンジェルの広島れもんケーキ」は、2017年度の全国菓子博覧会で厚生労働大臣賞を受賞した一品です。

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