「焼きとうもろこしご飯」のレシピがカンタンおいしくて最高だったよ… /ライフ [キレイスタイルニュース]

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「焼きとうもろこしご飯」のレシピがカンタンおいしくて最高だったよ…

2019年08月24日 21時30分配信  roomie

「焼きとうもろこしご飯」のレシピがカンタンおいしくて最高だったよ…の画像:キレイスタイルニュース

都立大学駅から歩いて2分ほどの場所にある、ターコイズブルーの壁が特徴的なカフェ「ichi no saka」。

素材のおいしさを生かしたヘルシーなニュージーランド料理と、木のぬくもりを感じるかわいらしい店内が魅力のお店です。

そんな「ichi no saka」で、ちょっと変わったアイデアレシピを教えてくれるイベントを開催するとのことで、行ってきました!

教えてくれるのはこのふたり

(左)井上豪希さん、(右)桃子さん

今回料理を教えてくれるのは、夫婦フードユニット「てとてと」のおふたり。

以前ROOMIEでも、「みんなの部屋」の取材で登場していただいたふたりです。

そんなふたりが今回教えてくれたのは……

�焼きとうもろこしご飯
�ラタトゥイユ
�台湾茶ソーダ

の3つ。

すぐに真似したくなるアイデアが詰まった絶品レシピ、早速つくり方を教えてもらいました!

�焼きとうもろこしご飯

会場でもひときわ「真似したい!」との声が聞こえてきたのが、旬のとうもろこしを使った、こちらの「焼きとうもろこしご飯」。

「とうもろこしご飯」といえばカンタンにおいしくつくれる炊き込みご飯のメニューですが、こちらのレシピのポイントは、「焼き」とうもろこしであること。

岩澤春香

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