森永乳業、「和」を感じる"新食感"チーズデザート「クラフト もちもちきなこ 6P −黒みつ仕立て−」を発売 /ライフ [キレイスタイルニュース]

  1. 美容情報トップ
  2. ニュース
  3. ライフ
  4. トレンド・新製品
  5. 森永乳業、「和」を感じる"新食感"チーズデザート「クラフト

森永乳業、「和」を感じる"新食感"チーズデザート「クラフト もちもちきなこ 6P −黒みつ仕立て−」を発売

2020年02月14日 18時41分配信  マイライフニュース

 森永乳業は、「クラフト もちもちきなこ 6P −黒みつ仕立て−」を、3月1日から発売する。

 昨年度実施の同社調査(同社調べ 2019年5月 n=1800)では、おいしさを感じる食感系のワードの2位に「もちもち」が、3位に「もっちり」がランクインしており、「和」を感じる食感に注目が集まっている。また、今年にはさまざまなイベントの影響によって世界中から日本へ注目が集まることが予想され、「和」への関心はさらに高まりつつある。

 このような背景を受け、森永乳業は“もち粉”と“きなこ”と“黒みつ”、3つの「和」の要素を組合わせた「クラフト もちもちきなこ 6P −黒みつ仕立て−」を開発した。

 新商品「クラフト もちもちきなこ 6P −黒みつ仕立て−」は、クリームチーズに“もち粉”を加え、弾力のある“もちもち食感”を実現し、さらに“きなこ”と“黒みつ”を使用することで、食感にも味わいにも「和」を感じられる“新食感”チーズデザートに仕上げた。

 また、さまざまな種類のチーズと比較し、デザートタイプの商品は間食時に喫食される割合が高い傾向にあるという(同社調べ 2019年1月 n=624)。主要原材料がチーズであることから、“健康的なデザート”というイメージが定着していることなどが要因と推察される。

アクセスランキング

トレンド・新製品の最新ニュース

    【免責事項】
  • 本サイトのニュースの見出しおよび記事内容、およびリンク先の記事内容は、各記事提供社からの情報に基づくものでビズキの見解を表すものではありません。
  • ビズキは本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。 本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。
  • ビズキは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。

読者エディター
美の賢人ブログはこちら

Copyright © bizki Inc. All rights reserved.