懐石・会席料理

旬房／グランド ハイアット 東京

四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理

• おすすめプラン

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  【お席のみのご予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  【お席のみご予約プラン】 四季折々、選りすぐりの日本の味覚を大胆かつ繊細な仕事で仕立てる「旬房」 旬の美味しい食材をアレンジした多彩なメニューと思い出に残る素敵な時間をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

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  【旬彩】炭火焼や旬の食材をふんだんにつかった三段弁当

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【お弁当スタイルのランチを堪能】 先付のあとは、開ける楽しみも味わえる三段弁当。 炭火焼や色とりどりのお料理は目で見ても楽しめる内容となっております。 大胆かつ繊細な一品一品をぜひご堪能ください。

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  【旬彩】炭火焼や旬の食材をふんだんにつかった三段弁当＋シャンパンも選べる1杯

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドリンク 以下よりお好きな1杯をお選びください ・シャンパン ・ワイン（赤・白） ・ビール ・梅酒 ・焼酎 ・日本酒 ・ソフトドリンク 【お弁当スタイルのランチを堪能】 先付のあとは、開ける楽しみも味わえる三段弁当。 炭火焼や色とりどりのお料理は目で見ても楽しめる内容となっております。 大胆かつ繊細な一品一品をぜひご堪能ください。

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  【ごぎょう】御造りやメインには近江牛炭火焼の極上ランチ

  お一人様 13,200 円

  （消費税・サービス料込）

  【メインは近江牛の炭火焼き！落ち着いた空間でランチタイムを】 スペシャルなランチコースをご用意いたしました。 オープンキッチンで焼き上げる近江牛の炭火焼きは絶品！旬房自慢の料理です。

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  【ごぎょう】御造りやメインには近江牛炭火焼の極上ランチ＋シャンパンも選べる1杯

  お一人様 13,700 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドリンク 以下よりお好きな1杯をお選びください 　・シャンパン 　・ワイン（赤・白） 　・ビール 　・梅酒 　・焼酎 　・日本酒 　・ソフトドリンク 【メインは近江牛の炭火焼き！落ち着いた空間でランチタイムを】 スペシャルなランチコースをご用意いたしました。 オープンキッチンで焼き上げる近江牛の炭火焼きは絶品！旬房自慢の料理です。

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  【ごぎょう】御造りやメインには近江牛炭火焼の極上ランチ＋ウェルカムドリンク＋ホールケーキ

  お一人様 15,200 円

  （消費税・サービス料込）

  ■■記念日やお誕生日に！ストロベリーショートケーキとウェルカムドリンク付きアニバーサリープラン■■ ＜プラン特典＞ 【ドリンク】 下記より1杯お選びください。 ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 【ホールケーキ】（1グループ1台） ストロベリーショートケーキ（12cm） オープンキッチンで焼き上げる近江牛の炭火焼きは絶品！旬房自慢の料理です。 ウェルカムドリンクで乾杯し、豪華なお食事と大切な記念日や誕生日をお祝いするホールケーキで思い出に残る豪華アニバーサリーランチをお過ごしください。

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  【光琳】季節の食材や旬の味覚を味わうランチ会席全7品

  お一人様 13,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【季節の食材を本格的に楽しめる会席のランチ】 プライベートからビジネスのご会食まであらゆるシーンでお楽しみいただけます。

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  【光琳】季節の食材や旬の味覚を味わうランチ会席全7品＋シャンパンも選べる1杯

  お一人様 14,400 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドリンク 以下よりお好きな1杯をお選びください ・シャンパン ・ワイン（赤・白） ・ビール ・梅酒 ・焼酎 ・日本酒 ・ソフトドリンク 【季節の食材を本格的に楽しめる会席のランチ】 プライベートからビジネスのご会食まであらゆるシーンでお楽しみいただけます。

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  【光悦】前菜から主菜まで旬の食材をつかった季節会席

  お一人様 18,900 円

  （消費税・サービス料込）

  【落ち着いた店内で旬の食材を存分に堪能】 四季折々の新鮮素材をお楽しみいただける季節会席ディナー。 ビジネスにもプライベートにもさまざまな用途でご利用いただけるディナープランです。

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  【光悦】前菜から主菜まで旬の食材をつかった季節会席＋シャンパンも選べる1杯

  お一人様 19,400 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドリンク 以下よりお好きな1杯をお選びください 　・シャンパン 　・ワイン（赤・白） 　・ビール 　・梅酒 　・日本酒 　・ソフトドリンク 【落ち着いた店内で旬の食材を存分に堪能】 四季折々の新鮮素材をお楽しみいただける季節会席ディナー。 ご予約特典としてシャンパンも選べるウェルカムドリンクをご用意いたします。 ビジネスにもプライベートにもさまざまな用途でご利用いただけるディナープランです。

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  【乾山】旬の食材をふんだんにつかった旬房自慢のおすすめ季節会席

  お一人様 22,700 円

  （消費税・サービス料込）

  【落ち着いた店内で旬の食材を存分に堪能】 真の日本の味覚を味わっていただけるおすすめ季節会席ディナー。 ビジネスにもプライベートにもさまざまな用途でご利用いただけるディナープランです。

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  【乾山】旬の食材をふんだんにつかった旬房自慢のおすすめ季節会席＋シャンパンも選べる1杯

  お一人様 23,200 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドリンク 以下よりお好きな1杯をお選びください 　・シャンパン 　・ワイン（赤・白） 　・ビール 　・梅酒 　・日本酒 　・ソフトドリンク 【落ち着いた店内で旬の食材を存分に堪能】 大変お得なディナーをご用意いたしました。 ご予約特典としてシャンパンも選べるウェルカムドリンクをご用意いたします。 ビジネスにもプライベートにもさまざまな用途でご利用いただけるディナープランです。

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  【乾山】旬の食材をふんだんにつかった旬房自慢のおすすめ季節会席＋ウェルカムドリンク＋ホールケーキ

  お一人様 24,700 円

  （消費税・サービス料込）

  ■■記念日やお誕生日に！ストロベリーショートケーキとウェルカムドリンク付きアニバーサリープラン■■ ＜プラン特典＞ 【ドリンク】 下記より1杯お選びください。 ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 【ホールケーキ】 ストロベリーショートケーキ（12cm） 真の日本の味覚を味わっていただけるおすすめ季節会席ディナー。 ウェルカムドリンクで乾杯し、豪華なお食事と大切な記念日や誕生日をお祝いするホールケーキで思い出に残る豪華アニバーサリーディナーをお過ごしください。

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  【お席のみのご予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  【お席のみご予約プラン】 四季折々、選りすぐりの日本の味覚を大胆かつ繊細な仕事で仕立てる「旬房」 旬の美味しい食材をアレンジした多彩なメニューと思い出に残る素敵な時間をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

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  【年末年始限定ランチ】 亀　新年を祝うランチ会席

  お一人様 16,445 円

  （消費税・サービス料込）

  ■□■年末年始限定ランチのご案内■□■ 和やかな季節にふさわしい繊細なお料理をご堪能いただけます。 気分も華やぐ年の瀬、新春は旬房でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

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  【年末年始限定ランチ】鶴　和牛炭火焼コース

  お一人様 15,180 円

  （消費税・サービス料込）

  ■□■年末年始限定ランチのご案内■□■ 和やかな季節にふさわしい繊細なお料理をご堪能いただけます。 気分も華やぐ年の瀬、新春は旬房でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

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  【年末年始特別ディナー】 福　和牛宝楽焼きコース

  お一人様 31,625 円

  （消費税・サービス料込）

  ■□■年末年始特別ディナーのご案内■□■ 和やかな季節にふさわしい繊細なお料理をご堪能いただけます。 気分も華やぐ年の瀬、新春は旬房でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

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  【年末年始特別ディナー】 禄　新年を祝う特別会席

  お一人様 32,890 円

  （消費税・サービス料込）

  ■□■年末年始特別ディナーのご案内■□■ 和やかな季節にふさわしい繊細なお料理をご堪能いただけます。 気分も華やぐ年の瀬、新春は旬房でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

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  【年末年始特別ディナー】 寿　新年限定しゃぶしゃぶコース

  お一人様 34,155 円

  （消費税・サービス料込）

  ■□■年末年始特別ディナーのご案内■□■ 和やかな季節にふさわしい繊細なお料理をご堪能いただけます。 気分も華やぐ年の瀬、新春は旬房でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

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  【備長】和牛のすき煮か炭火焼が選べるコース全6品

  お一人様 27,800 円

  （消費税・サービス料込）

  メインに飛騨牛の炭火焼き、または旬房で大人気の飛騨牛すき煮からお好きなものをお選びいただける、旬の食材を存分にご堪能いただく全6品の大変お得で豪華なディナーをご用意いたしました。

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  【備長】和牛のすき煮か炭火焼が選べるコース全6品＋シャンパンも選べる1杯

  お一人様 28,300 円

  （消費税・サービス料込）

  【ウェルカムドリンク】 以下よりお好きな1杯をお選びください。 　- シャンパン 　- ワイン（赤・白） 　- ビール 　- 梅酒 　- 日本酒 　- ソフトドリンク 【オンライン予約特典シャンパン含むウェルカムドリンク1杯付き！】 メインに飛騨牛の炭火焼き、または旬房で大人気の飛騨牛すき煮からお好きなものをお選びいただける、旬の食材を存分にご堪能いただく全6品の大変お得で豪華なディナーをご用意いたしました。ウェルカムドリンクとご一緒にお楽しみください。

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  【Xmas2024】クリスマス会席 全8品＜柊＞

  お一人様 27,830 円

  （消費税・サービス料込）

  【洗練された落ち着きのある店内で和食を堪能するクリスマス】 六本木ヒルズの幻想的なクリスマスイルミネーションに包まれる、特別な夜にふさわしいお料理と最高のホスピタリティーで、恋人や家族、ご友人など大切な人と過ごす温かなひとときを演出します。 岩や木目など自然の美しさを感じられる店内で職人が腕を振るいます。 クラシカルな仕立ての会席ながらも所々にクリスマス要素をとりいれた大人の遊び心の効いたディナーをご堪能ください。

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  【Xmas2024】クリスマス和牛コース＜山茶花＞

  お一人様 30,360 円

  （消費税・サービス料込）

  【洗練された落ち着きのある店内で和食を堪能するクリスマス】 六本木ヒルズの幻想的なクリスマスイルミネーションに包まれる、特別な夜にふさわしいお料理と最高のホスピタリティーで、恋人や家族、ご友人など大切な人と過ごす温かなひとときを演出します。 岩や木目など自然の美しさを感じられる店内で職人が腕を振るいます。 メインディッシュには口の中でふわりとほどける良質な飛騨牛をお好きな調理法でお楽しみください。

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  【季節限定 ふく会席】ふく鍋など、旬の味覚「ふぐ」をふんだんに使った会席メニュー

  お一人様 34,155 円

  （消費税・サービス料込）

  この時期に旬を迎える高級食材「ふく（ふぐ）」をご堪能いただける鍋会席をご用意いたします。日本料理ならではの繊細な技術が光る、上品な甘みと歯ごたえの御造り「てっさ」をはじめ、ふくのから揚げや身体も温まる鍋料理「てっちり」など、ふくを贅沢につかったお料理をお楽しみください。

基本情報

店名	旬房／グランド ハイアット 東京
住所	〒106-0032 港区六本木6-10-3　グランド ハイアット 東京 6F地図を見る
営業時間	【ランチ】 平日　　11:30 - 15:00（14:30） 土日祝　11:30 - 15:30（15:00） 【ディナー】 17:30 - 21:00 (20:30)
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 3,500円〜 ディナー予算 13,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / SAISON
駐車場	あり ホテル専用有料駐車場　P3 （バレー式機械駐車場200台） ￥350／10分 ￥6,000以上のご利用で2時間無料　￥11,000以上のご利用で4時間無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	103席（個室 5室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
チャージ	なし
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可