鉄板焼

燔／浦安ブライトンホテル東京ベイ

銘牛と魚介をお客様の目の前で繰り広げるシェフの手技をお楽しみください。全席から見渡せる夜景と豊富なワインがお食事に彩りを添えます。

• おすすめプラン

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  【華月】鮑と和牛の両方を楽しめる全8品

  お一人様 21,000 円

  （消費税・サービス料込）

  活鮑と上質な特選和牛とともに贅沢魚介を堪能する人気コース。

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  【華月】活イセエビと和牛の両方を楽しめる全8品

  お一人様 24,000 円

  （消費税・サービス料込）

  活イセエビと上質な特選和牛とともに贅沢魚介を堪能する人気コース。

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  【満月】季節の逸品や特選和牛と魚介を愉しむディナーコース＋選べる1ドリンク（平日/日曜限定）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  季節の逸品や焼き野菜とともに、特選和牛と魚介を愉しむコース。 【選べる1ドリンク付き】※下記よりお選びください 生ビール・スパークリングワイン・赤白ワイン・ウィスキー 焼酎・ジンジャーエール・ オレンジジュース・ウーロン茶

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  特選和牛サーロインステーキがメインのランチコース全7品

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  A4ランクの和牛サーロインが堪能できるワンランク上の特選和牛ランチ。 どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。

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  ホテル最上階で国産牛×イセエビ贅沢鉄板焼ランチ全6品

  お一人様 9,700 円

  （消費税・サービス料込）

  イセエビの鉄板焼きと国産牛フィレステーキをご堪能いただく贅沢コース

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  イセエビの鉄板焼きと特選和牛サーロインステーキを堪能PREMIUMコース

  お一人様 12,200 円

  （消費税・サービス料込）

  イセエビの鉄板焼きと特選和牛サーロインステーキをご堪能いただく贅沢コース

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  【美食ランチ】厳選した食材と国産牛フィレを味わう人気コース＋選べる1ドリンク付き（平日限定）

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  季節ごとにお楽しみ頂ける魚介と国産牛フィレステーキを味わえるランチコース 【選べる1ドリンク付き】※下記よりお選びください 生ビール・スパークリングワイン・赤白ワイン・ウィスキー 焼酎・ジンジャーエール・ オレンジジュース・ウーロン茶

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  【セルリアン 】鮮魚、国産牛を味わう鉄板焼コース7品＋選べる1ドリンク付き（土日祝・14時入店限定）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  国産牛フィレステーキとともに季節の魚介をご堪能いただける土日祝限定のランチコース 【14：00入店限定で選べる1ドリンク付き】※下記よりお選びください 生ビール・スパークリングワイン・赤白ワイン・ウィスキー 焼酎・ジンジャーエール・ オレンジジュース・ウーロン茶

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  【プレステージランチ】オマールエビや米沢牛サーロインなど全8品＋選べる1ドリンク

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【選べる1ドリンク付き】※下記よりお選びください 生ビール・スパークリングワイン・赤白ワイン・ウィスキー 焼酎・ジンジャーエール・ オレンジジュース・ウーロン茶 記念日や誕生日など特別な一日におすすめ！ホテル最上階の贅沢ランチ オマール海老と帆立の鉄板焼、きめ細かい肉質と上質な脂の甘みを愉しむA5ランク米沢牛サーロインステーキ

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  お席のみご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  食材の入荷状況によりご用意できかねるメニューもございます。

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  お席のみご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  食材の入荷状況によりご用意できかねるメニューもございます。

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  【燔おすすめディナー】季節の厳選ブランド牛を堪能頂く料理長おすすめコース

  お一人様 24,000 円

  （消費税・サービス料込）

  季節ごとに厳選したブランド牛をお楽しみ頂く料理長おすすめコース

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  【月鏡～米沢牛～】フォアグラ、活イセエビなど豪華全9品

  お一人様 29,000 円

  （消費税・サービス料込）

  最高級A5ランク米沢牛と活イセエビ（半身）の料理長おすすめコース 最上階の夜景と絶品ディナーをお楽しみいただけます

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  【満月×フォアグラの鉄板焼き】人気の特選和牛を愉しむディナーコース（平日限定）

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  季節の逸品や焼き野菜とともに、特選和牛とフォアグラの鉄板焼を愉しむ平日だけの限定コース

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  【美食ランチ】厳選した食材と国産牛フィレを味わう人気コース＋アニバーサリープレート付（平日・2名様）

  お一人様 8,400 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や大切な記念日などに是非ご利用ください。 季節ごとにお楽しみ頂ける魚介と国産牛フィレステーキを味わえるランチコース アニバーサリープレート（1組1台）付きのプランです。 ケーキに希望のメッセージを記入したチョコプレートを添えてご用意いたします。 「Happy Anniversary」又は「Happy Birthday」のケーキトッパー付き。 ※メッセージ（20文字以内）と、トッパーの種類を「ご要望・コメント」にご入力下さい。 ※ケーキの種類は変更できません。 ※3日前18：00までの予約制となります。

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  ホテル最上階で国産牛×イセエビ贅沢鉄板焼ランチ全6品＋アニバーサリープレート1台付（2名様専用プラン）

  お一人様 11,100 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や大切な記念日などに是非ご利用ください。 イセエビの鉄板焼きと国産牛フィレステーキをご堪能いただく贅沢コース ケーキに希望のメッセージを記入したチョコプレートを添えてご用意いたします。 「Happy Anniversary」又は「Happy Birthday」のケーキトッパー付き。 ※メッセージ（20文字以内）と、トッパーの種類を「ご要望・コメント」にご入力下さい。

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  【満月】季節の逸品や特選和牛と魚介を愉しむディナーコース＋シャンパン・アニバーサリープレート（平日）

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や大切な記念日などに是非ご利用ください。 季節の逸品や焼き野菜とともに、特選和牛と魚介を愉しむコース。 ケーキに希望のメッセージを記入したチョコプレートを添えてご用意いたします。 「Happy Anniversary」又は「Happy Birthday」のケーキトッパー付き。 ※メッセージ（20文字以内）と、トッパーの種類を「ご要望・コメント」にご入力下さい。 ※ケーキの種類は変更できません。

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  【月光】活車海老や魚介、特選和牛を堪能いただけるコース＋ホールケーキ＆シャンパン付（2名様用）

  お一人様 23,150 円

  （消費税・サービス料込）

  上質な和牛とともに活車海老や新鮮な魚介を味わえる贅沢なコースに ホールケーキ（1組1台）と乾杯シャンパン付きのプランです。 ケーキの上にのせるプレートのメッセージをご要望欄に入力してください。（20文字程度）

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  【月光】活車海老や魚介、特選和牛を堪能いただけるコース＋シャンパン＆プレート付（2名様専用）

  お一人様 22,800 円

  （消費税・サービス料込）

  上質な和牛とともに活車海老・魚介を味わえる贅沢なコースに、 乾杯シャンパン＆アニバーサリープレート（1組1台）付きのプランです。 ケーキに希望のメッセージを記入したチョコプレートを添えてご用意いたします。 「Happy Anniversary」又は「Happy Birthday」のケーキトッパー付き。 ※メッセージ（20文字以内）と、トッパーの種類を「ご要望・コメント」にご入力下さい。 ※ケーキの種類は変更できません。

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  【月光】活車海老や魚介、特選和牛を堪能いただけるコース

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  上質な和牛とともに活車海老・魚介を味わう贅沢なコース。 美食のひとときを存分にお楽しみください。

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  【月光PREMIUM】フォアグラや活車海老・特選和牛堪能コース

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  上質な和牛と活車海老・魚介に加え、フォアグラソテーも味わえる贅沢コース

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  【燔おすすめディナー】季節の厳選ブランド牛を堪能頂く料理長おすすめコース＋アニバプレート付（2名様）

  お一人様 25,400 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や大切な記念日などに是非ご利用ください。 季節ごとに厳選したブランド牛をお楽しみ頂く料理長おすすめコース アニバーサリープレート（1組1台）付きのプランです。 ケーキに希望のメッセージを記入したチョコプレートを添えてご用意いたします。 「Happy Anniversary」又は「Happy Birthday」のケーキトッパー付き。 ※メッセージ（20文字以内）と、トッパーの種類を「ご要望・コメント」にご入力下さい。 ※ケーキの種類は変更できません。 ※3日前18：00までの予約制となります。

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  【Xmas2025】国産牛フィレとフォアグラや鮑の鉄板焼きなどクリスマス特別コース（12/1～12/25）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  国産牛フィレとフォアグラのロッシーニ風や鮑の鉄板焼きなど、贅沢食材を堪能できるクリスマス期間の特別コース

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  【アーリークリスマス】ブランド和牛をお楽しみいただける期間限定のおすすめコース（12/1～12/19）

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  厳選した季節の食材とブランド和牛をお楽しみいただける期間限定のおすすめコース。 ひと足早く訪れる贅沢なクリスマスのひとときを、最上階の夜景とともに・・・

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  【Xmas2025】帆立貝柱のポワレや平目の鉄板焼き、特選和牛サーロイン・ノエルコース（12/20～12/23）

  お一人様 24,000 円

  （消費税・サービス料込）

  聖なる夜にお楽しみ頂く4日間限定の特別コース 帆立貝柱のポワレや平目の鉄板焼きなどの豪華な逸品と特選和牛サーロインをご用意。 煌めく夜景とともに美食のひとときを・・・

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  【Xmas2025】フォアグラ、オマールエビ、特選和牛のフィレステーキを堪能・アムールコース（12/20～12/25）

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フォアグラ、オマールエビ、特選和牛のフィレステーキと贅沢食材をご堪能いただくクリスマス限定特別コース 煌めく夜景とともに大切な方と美食のひとときを・・・

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  正月ランチ鷹・国産牛フィレステーキや真鯛と帆立貝柱の鉄板焼（1/1～1/4）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  厳選した食材をお楽しみ頂ける期間限定コース。 新年のはじまりにふさわしい贅沢を最上階の景色とともに…

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  正月ランチ富士・イセエビと帆立貝柱の鉄板焼に特選米沢牛のサーロイン（1/1～1/4）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  イセエビと帆立貝柱の鉄板焼きとともに超特選米沢牛のサーロインをお楽しみ頂ける期間限定コース。 豪華食材と最上階の景色で彩る新年のはじまりをお楽しみください。

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  年末年始ディナー華・のどぐろと帆立貝柱の鉄板焼きに特選和牛サーロインステーキ（12/26～1/4）

  お一人様 24,000 円

  （消費税・サービス料込）

  のどぐろと帆立貝柱の鉄板焼きとともに特選和牛サーロインステーキを味わう年末年始限定コース

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  年末年始ディナー雪・フォアグラソテーやイセエビの鉄板焼きとともに超特選和牛（12/26～1/4）

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  フォアグラソテーやイセエビの鉄板焼きとともに超特選和牛が贅沢に味わえる年末年始限定コース

基本情報

店名	燔／浦安ブライトンホテル東京ベイ
住所	〒279-0011 浦安市美浜1-9　浦安ブライトンホテル東京ベイ22F地図を見る
営業時間	昼　 11:30～14:30（14:30） 夜　 17:30～21：30（20：00）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 5,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA/Master/JCB/AMEX/ダイナース/銀聯/ディスカバー
駐車場	あり レストランご利用のお客様は、3時間まで無料です。 ※ 駐車場は当日先着順となります。 ※ 満車の場合、近隣駐車場をご案内させていただく場合がございます。(その場合の駐車料金はお客様負担となります)
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	31席
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可