懐石・会席料理

料亭 か茂免

「文化のみち白壁」に千坪の敷地を有する緑豊な料亭です。 庭園が一望できるお部屋で、「伝統と現代の美しい日本料理の融合」をご堪能下さい

• おすすめプラン

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  【平日昼限定：白壁会席】先附・椀物・造里・焼物・進肴・御飯など＋庭園を一望できる完全個室

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  平日お昼のお時間限定で、ご準備させて頂く 「白壁会席」は 季節の木々花々に囲まれた「日本庭園」を一望できる「掘りごたつ式の個室」で 職人が丹精込めて調理した旬の食材を楽しみ頂けます。 ※13名様以上のご予約からイステーブルのお部屋となります。 ※こちらのプランはサービス料（お料理）を頂いておりません。 尚、お飲物には、別途サービス料15％を頂戴致しております。

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  【名物すっぽん会席】「すっぽん鍋」と　将棋勝負めしで話題の「ぽんきし」を堪能する全7品

  お一人様 29,095 円

  （消費税・サービス料込）

  将棋の勝負めしで話題の名物「ぽんきし」と「スッポン鍋」の 両方を堪能して頂けるコースです。 旬の食材を使った自慢の「会席料理」と共に味わって頂く コークスで1000度以上の高温で焚く「スッポン鍋」は 鶏肉や魚肉とも違う、スッポン特有の上品な味わい。 コラーゲンたっぷりの出汁で体の芯まで温まります。 将棋の勝負めしの話題の「ほんきし」は一度食べたら忘れられない！ 慈英溢れるお味です。あの天才棋士も毎回食しています！ 〆の絶品雑炊まで、存分にお楽しみ頂けます。 ※か茂免では、鍋料理をスタッフがお取り分け致します。

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  【名物「ぽんきし」入り季節の会席】四季の食材を愉しむ全7品

  お一人様 29,095 円

  （消費税・サービス料込）

  名物「ぽんきし」入り季節の会席 季節の木々に囲まれた日本庭園を一望できる掘りごたつ式の個室で、 職人が厳選した食材を、丹精込めて調理した、旬の会席料理　と 将棋の勝負めしで、あの人気棋士が食して話題の 名物「ぽんきし-きしめんスッポンスープ仕立て-」 が楽しめます。 ※13名様以上のご予約からは椅子テーブル式のお座敷とさせて頂きます。

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  【季節の会席】四季の食材を愉しむ全7品（庭園を望む個室確約）

  お一人様 29,095 円

  （消費税・サービス料込）

  季節の会席「23,000円（税別・サービス料別）」 季節の木々に囲まれた日本庭園を一望できる掘りごたつ式の個室で、 職人が厳選した食材を、丹精込めて調理した、旬の会席料理を楽しみ下さい。 ※13名様以上のご予約からは椅子テーブル式のお座敷とさせて頂きます。

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  【季節の特選会席】旬の食材を贅沢に使用したお料理7品（庭園が一望出来る完全個室）

  お一人様 41,745 円

  （消費税・サービス料込）

  季節の特選会席「33,000円（税別・サービス料別）」 ※お昼のご予約は「サービス料」を頂戴しておりません。 季節の木々に囲まれた日本庭園を一望できる掘りごたつ式の個室で、 職人が丹精込めて調理した、旬の会席料理を楽しみ下さい。 ※13名様以上のご予約からは椅子テーブル式のお座敷とさせて頂きます。

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  【祝会席】「旬の食材」を「おめでたい器」に盛り込んだ全7品（庭園が一望出来る完全個室）

  お一人様 29,095 円

  （消費税・サービス料込）

  祝い会席 ご結納・お顔合わせ・還暦祝い・入学祝い・卒業祝いなどお目出度いお席にご利用ください。 ■緑豊かな日本庭園が望める、掘りごたつ個室を、ご両家の為だけにご準備させて頂きます。 　お部屋にはご結納品をお飾り頂ける床の間も御座います。 ■お料理はご両家のお目出度い日にふさわしく、 　「おめでたい食材」を「おめでたい器」に盛り付けた「祝い会席」です。 ■ご結納の後には祝いの「桜湯（春のみ）」や「昆布茶」をお出し致しております。 ※13名様以上のご予約からは椅子テーブル式のお座敷とさせて頂きます。

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  【名物「ぽんきし」入り季節の会席】四季の食材を愉しむ全7品＋将棋の勝負めしで話題の「ぽんきし」入り

  お一人様 29,095 円

  （消費税・サービス料込）

  名物「ぽんきし」入り季節の会席「23,000円（税別・サービス料別）」 季節の木々に囲まれた日本庭園を一望できる掘りごたつ式の個室で、 職人が厳選した食材を、丹精込めて調理した、旬の会席料理　と 将棋の勝負めしで、あの人気棋士が食して話題の 「名物ぽんきし-きしめんスッポンスープ仕立て-」 が楽しめます。 ※13名様以上のご予約からは椅子テーブル式のお座敷とさせて頂きます。

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  【季節の特選会席】旬の食材を贅沢に使用したお料理7品（庭園が一望出来る完全個室）

  お一人様 41,745 円

  （消費税・サービス料込）

  季節の特選会席「33,000円（税・サービス料別）」 季節の木々に囲まれた日本庭園を一望できる掘りごたつ式の個室で、 職人が丹精込めて調理した、旬の会席料理を楽しみ下さい。 ※13名様以上のご予約からは椅子テーブル式のお座敷とさせて頂きます。

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  【季節の会席】四季の食材を愉しむ全7品（庭園を望む個室確約）

  お一人様 29,095 円

  （消費税・サービス料込）

  季節の会席「23,000円（税・サービス料別）」 季節の木々に囲まれた日本庭園を一望できる掘りごたつ式の個室で、 職人が厳選した食材を、丹精込めて調理した、旬の会席料理を楽しみ下さい。 ※13名様以上のご予約からは椅子テーブル式のお座敷とさせて頂きます。

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  【昼限定：白壁会席】先附・椀物・造里・焼物・温物・御飯など（庭園を一望できる完全個室）

  お一人様 18,975 円

  （消費税・サービス料込）

  お昼(土日祝)のお時間限定で、ご準備させて頂く 「白壁会席」は 季節の木々花々に囲まれた「日本庭園」を一望できる「掘りごたつ式の個室」で 職人が丹精込めて調理した旬の食材を楽しみ頂けます。 ※13名様以上のご予約からイステーブルのお部屋となります。 ※お飲物には、別途サービス料15％を頂戴致しております。

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  【河豚会席】厳選した天然ふぐを使用した全7品＋創業からの味「河豚雑炊白味噌仕立て」（10～3月限定）

  お一人様 41,745 円

  （消費税・サービス料込）

  【冬の味覚】天然河豚を中心とした会席料理のコースです。 厳選した「河豚」を心ゆくまでを堪能して頂ける 「ふぐづくし会席」 他とは違う か茂免が創業当初から味を引き継ぐ 「白味噌仕立ての河豚雑炊」も思う存分お楽しみ頂けます。 10月～3月まで季節限定の特別なコースです。 ※か茂免では、鍋料理をスタッフがお取り分け致します。 ※白子が入荷がない場合は「焼河豚」などに変更させて頂きます。

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  【すっぽん・河豚会席】名物スッポン鍋と河豚薄造り・河豚唐揚げが楽しめる　全7品（11～3月限定）

  お一人様 44,275 円

  （消費税・サービス料込）

  か茂免名物「スッポン料理」と伝統の「ふぐ料理」の両方を堪能して頂けるコースです。 コークスで1000度以上の高温で焚く「スッポン鍋」は鶏肉や魚肉とも違う、スッポン特有の上品な味わい。コラーゲンたっぷりの出汁で体の芯まで温まります。 ご一緒に楽しんで頂く、河豚の一番美味しい料理は「薄造り」と「唐揚げ」 〆の絶品すっぽん雑炊まで、存分にお楽しみ頂けます ※か茂免では、鍋料理をスタッフがお取り分け致します。

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  【すっぽん・河豚会席】名物スッポン鍋と河豚薄造り・河豚唐揚げが楽しめる　全7品（11～3月限定）

  お一人様 44,275 円

  （消費税・サービス料込）

  か茂免名物「スッポン料理」と伝統の「ふぐ料理」の両方を堪能して頂けるコースです。 コークスで1000度以上の高温で焚く「スッポン鍋」は鶏肉や魚肉とも違う、スッポン特有の上品な味わい。コラーゲンたっぷりの出汁で体の芯まで温まります。 ご一緒に楽しんで頂く、河豚の一番美味しい料理は「薄造り」と「唐揚げ」 〆の絶品すっぽん雑炊まで、存分にお楽しみ頂けます ※か茂免では、鍋料理をスタッフがお取り分け致します。

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  【夜の宴会会席】　旬の会席全7品　フリードリンク付（10名様以上限定）

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  10名様以上限定で、ご準備させて頂く 夜の宴会会席は ライトアップされた「日本庭園」を一望できる「広間」で 職人が丹精込めて調理した会席料理に、フリードリンクが付いた お得な宴会プランです。 「瓶ビール」「日本酒（燗・冷）」「焼酎」「ワイン」 「ハイボール」「梅酒」「ソフトドリンク」がお楽しみ頂けます。 尚、当店指定銘柄に限ります。 ※10名様以上からのご予約となります。

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  【平日昼限定】昼の宴会会席「胡蝶」15名様以上限定　＋庭園を一望できるイステーブル式完全個室（平日昼）

  お一人様 14,300 円

  （消費税・サービス料込）

  平日お昼のお時間限定で、ご準備させて頂く 15名様以上のご会食でご利用頂ける リーズナブルな昼限定：宴会会席「胡蝶」は 季節の木々花々に囲まれた「日本庭園」を一望できる「広間」で 職人が丹精込めて調理した旬の食材を楽しみ頂けます。 ※「胡蝶」は15名様以上からのご予約となります。

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  【季節限定】ズワイ蟹会席＋蟹味噌・焼蟹・蟹雑炊など　ズワイ蟹を贅沢に使用（11～3月限定）

  お一人様 75,900 円

  （消費税・サービス料込）

  季節限定の「ずわい蟹会席　60,000円（税別・サービス料別）」 緑豊かな木々に囲まれた日本庭園を、一望できる掘りごたつ式の個室で、 日本海で水揚げされた、冬の味覚の王者「国産ずわい蟹」を堪能して下さい。 職人自ら、お部屋で蟹を炭火で焼き、雑炊を取り分けます。

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  【季節限定】ズワイ蟹会席＋蟹味噌・焼蟹・蟹雑炊など　ズワイ蟹を贅沢に使用（11～3月限定）

  お一人様 75,900 円

  （消費税・サービス料込）

  季節限定の「ずわい蟹会席　60,000円（税別・サービス料別）」 緑豊かな木々に囲まれた日本庭園を、一望できる掘りごたつ式の個室で、 日本海で水揚げされた、冬の味覚の王者「国産ずわい蟹」を堪能して下さい。 職人自ら、お部屋で蟹を炭火で焼き、雑炊を取り分けます。

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  【名物すっぽん会席】「すっぽん鍋」と　将棋勝負めしで話題の「ぽんきし」を堪能する全7品

  お一人様 29,095 円

  （消費税・サービス料込）

  将棋の勝負めしで話題の名物「ぽんきし」と「スッポン鍋」の 両方を堪能して頂けるコースです。 旬の食材を使った自慢の「会席料理」と共に味わって頂く コークスで1000度以上の高温で焚く「スッポン鍋」は鶏肉や魚肉とも違う、スッポン特有の上品な味わい。コラーゲンたっぷりの出汁で体の芯まで温まります。 将棋の勝負めしで話題の「ほんきし」は一度食べたら忘れられない！ 慈英溢れるお味です。あの天才棋士も毎回食しています！ 〆の絶品雑炊まで、存分にお楽しみ頂けます。 ※か茂免では、鍋料理をスタッフがお取り分け致します。

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  【料理長おまかせ会席】当日ご準備出来る最高級食材を使用した特別料理（特別献立のため限定12名様まで）

  お一人様 63,250 円

  （消費税・サービス料込）

  料理長おまかせ会席「50.000円（税・サービス料別）」 当日ご準備できる最高級の食材を使用した特別料理です。 旬の食材を存分にお楽しみ頂けます。 季節の木々に囲まれた日本庭園を一望できる掘りごたつ式の個室で、 調理長が腕を振るい、丹精込めて調理した、至高の会席料理を楽しみ下さい。 ※特別料理のため、12名様までのご予約とさせて頂きます。

基本情報

店名	料亭 か茂免
住所	〒461-0011 名古屋市東区白壁4-85地図を見る
営業時間	昼 11:30 ～ 15:00（13:00） 夜 17:00 ～ 22:00（20:00）
定休日	日曜定休（営業日も御座いますので、お気軽にお問合せ下さい） 年末年始、お盆、GW（一部）お休みを頂戴致します。
平均予算	ランチ予算 16,500円〜 ディナー予算 29,000円〜
クレジットカード利用	VISA、MASTER、JCB、AMEX、ダイナーズクラブ、ディスカバー
駐車場	あり お預かりできる台数に限りが御座います。 満車の場合は、お手数で御座いますが、近隣のコインパーキングをご利用下さい （お客様負担となります） 無料：駐車場8台　玄関車寄せ3台
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	・掘りごたつ式　　個室　2～12名 ・イステーブル式　個室　2～10名 ・イステーブル式　大広間・中広間　10名～78名
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	スマートカジュアル　素足でご来店の場合は「靴下・足袋」をご準備下さい。
チャージ	なし
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可