洋食その他

タワーズ／ザ・リッツ・カールトン東京

上質な食材をフランス料理の伝統的な技法で丁寧かつシンプルに仕上げる本格的美食メニューの数々を厳選ワインとともにご提供いたします。

• おすすめプラン

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  特選和牛テンダーロインステーキ ディナー＋選べる1ドリンク付（平日17時30分～18時30分来店、期間限定）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドリンクはスパークリングワイン、ビール、ソフトドリンクより1杯お選びいただけます。 ■平日17時30分から18時30分来店の限定プランです。 それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。ワールドワイドなセレクションのワインも自慢のひとつ。赤白ワインにシャンパンを、料理に合わせてお試しください。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。

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  4品おまかせディナーコース（17時30分～18時30分来店限定）

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。ワールドワイドなセレクションのワインも自慢のひとつ。赤白ワインにシャンパンを、料理に合わせてお試しください。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。

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  4品ディナーコース＋シャンパン フリーフロー付（日曜日から木曜日の17時30分～19時来店限定）

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■シャンパンフリーフロー付 【キュヴェ リッツ・カールトン、フレールジャン・フレール】 搾りたてのシャルドネジュースを彷彿させるフレッシュな香りと、オレンジピール、甘いアーモンドの香りをまとい、果実味とミネラルがバランス良くまとまった、どの料理にも合わせやすい味わいのザ・リッツ・カールトン プライベート キュヴェをフリーフローでお楽しみいただけます。通常のコースメニューに加え、シェフがシャンパーニュに合うその日の新鮮な食材を使ってご用意するカナッペが、エレガントな味わいをさらに引き立てます。暑い夏にぴったりの涼やかなひとときをお過ごしください。 ・シャンパンフリーフローは90分制となります。

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  4品おまかせディナーコース＋グラススパークリングワイン付

  お一人様 11,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■グラススパークリングワイン1杯付 それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。

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  4品おまかせディナーコース＋グラスシャンパン付

  お一人様 13,700 円

  （消費税・サービス料込）

  ■グラスシャンパン1杯付 それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。

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  4品おまかせディナーコース＋ホールケーキ＋グラスシャンパン含む選べるドリンク1杯（2名様限定）

  お一人様 15,400 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ストロベリーショートケーキ（9cm正方形）付 ■ドリンクは、シャンパン、赤 / 白ワイン、ビール、ノンアルコールドリンクより1杯お選びいただけます。 それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。

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  旬の食材を楽しむおまかせ5品

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。ワールドワイドなセレクションのワインも自慢のひとつ。赤白ワインにシャンパンを、料理に合わせてお試しください。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。

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  4品おまかせディナーコース＋ザ・リッツ・カールトン東京オリジナル 日本酒グラス1杯付

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ザ・リッツ・カールトン東京オリジナル日本酒 グラス1杯付 東京 八王子で作られたお米「ひとごこち」を100％使用しており、お米の栽培から、醸造まで一貫して東京で行っております。 今回はドラフトタンクで用意するフレッシュなタイプをご提供致します。 素敵なディナーの始まりに、45階からの景色をご覧いただきながらフレッシュなザ・リッツ・カールトン東京オリジナルの日本酒で乾杯してはいかがでしょうか。 それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。

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  4品おまかせディナーコース＋DOM Perignon 2015 ボトルシャンパン1本付（2名様来店限定）

  お一人様 31,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドン・ペリニョン　DOM Perignon 2015 1本付 （2名様で1本） 世界で最も有名なシャンパーニュ・メゾンとして知られているドン ペリニヨン。彼らが大切にしている、単一年に収穫された良質なブドウのみから造るというヴィンテージに対する強いこだわりがあります。各年の特徴を読み解いてヴィンテージごとに新たなる価値を見出し、その年の個性を表現しメゾン独自のスタイルを追求しています。 その最新ビンテージである「DOM Perignon 2015」をご用意致します。 3度あるといわれる飲み頃の1度目、リリース直後の味わいを大切な方とお楽しみください。 料理は食材からインスピレーションを大切にするシェフ、中野琢治がオリジナリティあふれる料理をご用意致します。

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  旬の食材を楽しむおまかせ5品＋グラスシャンパン含む選べるドリンク1杯

  お一人様 17,600 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ドリンクは、シャンパン、赤 / 白ワイン、ビール、ノンアルコールドリンクより1杯お選びいただけます。 それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。ワールドワイドなセレクションのワインも自慢のひとつ。赤白ワインにシャンパンを、料理に合わせてお試しください。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。

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  旬の食材を楽しむおまかせ5品＋ホールケーキ＋グラスシャンパン含む選べるドリンク1杯（2名様限定）

  お一人様 18,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ストロベリーショートケーキ（9cm正方形）付 ■ドリンクは、シャンパン、赤 / 白ワイン、ビール、ノンアルコールドリンクより1杯お選びいただけます。 それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。ワールドワイドなセレクションのワインも自慢のひとつ。赤白ワインにシャンパンを、料理に合わせてお試しください。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。

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  平日3品ランチコース（平日限定）

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  3品ランチコース！　 高層階の眺望を楽しみながら忘れられないひとときをお過ごしください。 平日限定のプランです。

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  平日3品ランチコース＋ソフトドリンク1杯付（平日限定）

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  3品ランチコース ソフトドリンク1杯付 高層階の眺望を楽しみながら忘れられないひとときをお過ごしください。 平日限定のプランです。

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  平日3品ランチコース＋グラススパークリングワイン付（平日限定）

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  3品ランチコース グラススパークリングワイン1杯付 高層階の眺望を楽しみながら忘れられないひとときをお過ごしください。 平日限定のプランです。

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  平日4品ランチコース（平日限定）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  4品ランチコース！　 高層階の眺望を楽しみながら忘れられないひとときをお過ごしください。 平日限定のプランです。

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  平日4品ランチコース＋グラススパークリングワイン付（平日限定）

  お一人様 9,500 円

  （消費税・サービス料込）

  4品ランチコース グラススパークリングワイン付 高層階の眺望を楽しみながら忘れられないひとときをお過ごしください。 平日限定のプランです。

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  前菜2品、メインなど全4品ランチコース＋デザートはお好きなだけ（平日来店限定）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  4品ランチコース！ デザートはお好きなだけ 高層階の眺望を楽しみながら忘れられないひとときをお過ごしください。 平日11時30分、12時、13時30分、14時来店限定、お席のご利用は90分制となります。

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  【TOWERS BRUNCH】選べるメインなど全4品（土日祝限定）

  お一人様 9,500 円

  （消費税・サービス料込）

  一休限定ウィークエンドブランチ！ 土曜日・日曜・祝日一休限定のプランです。 厳選した旬の素材を使ったオリジナルメニューを、眼下に広がる町並みを眺めながら、ゆったりとお楽しみ頂けます。

基本情報

店名	タワーズ／ザ・リッツ・カールトン東京
住所	〒107-6245 港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン ザ・リッツ・カールトン東京45階地図を見る
営業時間	ランチ：11:30 ～ 16:00 ( L.O. 15:00) ディナー：17:30 ～ 22:30 （L.O. 21:00）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 6,396円〜 ディナー予算 12,917円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / SAISON
駐車場	あり 東京ミッドタウン内の駐車場をご利用ください。 利用料金 400円/30分 5,000円以上/1時間、7,000円以上/2時間、10,000円以上/3時間、15,000円以上最大4時間優待
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	52席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
チャージ	なし
サービス料	16％
オンライン予約	オンライン予約可