フランス料理

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

東京駅直結。コンセプトは「太陽の料理」。南フランスや地中海のエッセンスを取り入れたメニューが揃う。

• おすすめプラン

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  【Xmas2024】Noel（A） ～前菜・魚または肉・クリスマス特製デザート全3品～

  お一人様 7,150 円

  （消費税・サービス料込）

  1年にたった一度のクリスマス。恋する2人のスペシャルな夜には、シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを。東京駅直結でアクセス至便な「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」では、カジュアルなフレンチコースが楽しめる。2人だけのロマンティックな夜を、このクリスマスディナーで彩って。

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  【Xmas2024】Noel（B）～前菜・魚料理・肉料理・クリスマス特製デザート全4品～

  お一人様 9,350 円

  （消費税・サービス料込）

  1年にたった一度のクリスマス。恋する2人のスペシャルな夜には、シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを。東京駅直結でアクセス至便な「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」では、肉と魚のWメインなど贅沢なフレンチコースが楽しめる。2人だけのロマンティックな夜を、このクリスマスディナーで彩って。

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  【Xmas2024】Noel（C）～前菜・魚料理・牛肉料理・クリスマス特製デザート全4品～　

  お一人様 13,750 円

  （消費税・サービス料込）

  1年にたった一度のクリスマス。恋する2人のスペシャルな夜。シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを。「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」のクリスマス限定コースは、メインディッシュに北海道美瑛町で生産された「びえい牛」 2人だけのロマンティックな夜を、このクリスマスディナーで彩って。

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  【Xmas2024】Noel（A） ～前菜・魚または肉・クリスマス特製デザート全3品～

  お一人様 7,150 円

  （消費税・サービス料込）

  東京駅直結でアクセス至便な「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」では、ランチにもピッタリなカジュアルなクリスマス限定コースをご用意致しております。 美味しいお食事とワインで贅沢なひと時をお過ごしください。

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  【Xmas2024】Noel（B）～前菜・魚料理・肉料理・クリスマス特製デザート全4品～

  お一人様 9,350 円

  （消費税・サービス料込）

  東京駅直結でアクセス至便な「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」では、魚料理、肉料理の両方を味わえるWメインのクリスマス限定コースをご用意致しております。 美味しいお食事とワインで贅沢なひと時をお過ごしください。

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  【Xmas2024】Noel（C）～前菜・魚料理・牛肉料理・クリスマス特製デザート全4品～　

  お一人様 13,750 円

  （消費税・サービス料込）

  東京駅直結でアクセス至便な「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」では、メインディッシュに北海道美瑛町で生産された「びえい牛」を使用したクリスマス限定コースをご用意致しております。 美味しいお食事とワインで贅沢なひと時をお過ごしください。

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  【新年会グループプラン －A－】前菜・肉料理・デザートの3品～2時間フリーフロー付き～

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【新年会グループプラン －B－】前菜・魚料理・肉料理・デザートの4品～2時間フリーフロー付き～

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【忘年会グループプラン －A－】前菜・肉料理・デザートの3品～2時間フリーフロー付き～

  お一人様 9,500 円

  （消費税・サービス料込）

  「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【忘年会グループプラン －B－】前菜・魚料理・肉料理・デザートの4品～2時間フリーフロー付き～

  お一人様 11,500 円

  （消費税・サービス料込）

  「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【MENU DINER（A）】前菜、魚料理または肉料理、デザート　全3品

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の厳選素材を使ったシェフ渾身の3品のディナーコース。 メインディッシュとデザートは、お好きなものをお選びいただけます 「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【MENU DINER（B）】前菜、魚料理、肉料理、デザート　全4品

  お一人様 7,700 円

  （消費税・サービス料込）

  「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【MENU SOLEIL】スペシャルメインディッシュを選べるディナー4皿

  お一人様 10,450 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュをスペシャリテから選べる全5品のディナーコース。 「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【平日ランチ限定 MENU CIEL】選べるメイン、デザート全2皿

  お一人様 3,080 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の味覚を取り入れた3品のランチコース。 「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【MENU DEJEUNER（A）】前菜、魚料理または肉料理、デザート　全3品

  お一人様 3,850 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の味覚を取り入れた3品のランチコース。 「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【MENU DEJEUNER（B）】前菜、魚料理、肉料理、デザート　全4品

  お一人様 6,050 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の味覚を取り入れた4品のランチコース。 「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【MENU SOLEIL】スペシャルメインディッシュを選べるランチ全4皿

  お一人様 10,450 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュをスペシャリテから選べる全5品のランチコース。 「フランス料理を、もっともっと世界に広めたい」そんなフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の想いから生まれたブラッスリー。 世界を飛び回ってきたポール・ボキューズ氏が、親から子へ、子から孫へとフランス料理の正統なるものを継承していくため、リヨン市内に作ったのが、気軽なスタイルの「ブラッスリー」。 リヨン市内に5店あるブラッスリーでは、上質な素材で作られたフランス料理が手頃な価格で提供され、いつ訪れてもお客様で賑わっています。 おいしい料理とワインを囲みながら気軽に仲間と語り合う「談食」というコンセプトが、あらゆる年代の人々に支持されています。 ブラッスリー ポール・ボキューズ大丸東京では、「太陽の料理」をテーマに南仏や地中海をイメージした料理を中心に提供しています。ハーブやスパイスの香りとご一緒に心ゆくまでお愉しみください。

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  【ランチ】お席のみのご予約～メニューは当日お選びください～

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  「お席のみ」のご予約プランです。 ボキューズ氏の料理のフィロソフィーを受け継いだ料理をご提供するブラッスリー ポール・ボキューズ。美味しい料理とワインを囲みながら会話を楽しむ「談食」のひとときをお楽しみください。

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  【ディナー】お席のみのご予約～メニューは当日お選びください～

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  「お席のみ」のご予約プランです。 ボキューズ氏の料理のフィロソフィーを受け継いだ料理をご提供するブラッスリー ポール・ボキューズ。美味しい料理とワインを囲みながら会話を楽しむ「談食」のひとときをお楽しみください。

基本情報

店名	ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京
住所	〒100-6712 千代田区丸の内1-9-1　大丸東京店12F地図を見る
営業時間	11:00～22:00（21:00 L.O.)
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 3,000円〜 ディナー予算 5,500円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 八重洲西駐車場・東駐車場をご利用下さい。 30分/税込330円、5,000円税込以上のご利用で2時間無料
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	90席
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可