鉄板焼

鉄板焼 濠／パレスホテル東京

8名と6名の個室としても使える店内は幅広い用途にご利用いただけます。こだわりの銘柄牛や和風仕立で油を使わないヘルシーな海鮮料理がおすすめです。

• おすすめプラン

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  【 洵～JUN～ 】国産牛のベーシックランチ

  お一人様 12,650 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは国産牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥1,150/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【 洸～KOH～ 】選べる国産牛や帆立貝、和を感じるスタンダードランチ

  お一人様 16,100 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは国産牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥1,150/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【 湧～YU～ 】選べる黒毛和牛や蝦夷鮑、珠玉のプレミアムランチコース

  お一人様 19,550 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは黒毛和牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥1,725/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【紫水～しすい～】松阪牛と選べる蝦夷鮑、旬の焼野菜を堪能

  お一人様 31,050 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは松阪牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥3,450/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【紅水～こうすい～】神戸牛と選べる蝦夷鮑、旬の焼野菜を堪能

  お一人様 37,950 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは神戸牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥5,750/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【紫水～しすい～】松阪牛と選べる蝦夷鮑、旬の焼野菜を堪能

  お一人様 31,050 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは松阪牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥3,450/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【紅水～こうすい～】神戸牛と選べる蝦夷鮑、旬の焼野菜を堪能

  お一人様 37,950 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは神戸牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥5,750/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【白水～HAKUSUI～ 】車海老、黒毛和牛など

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは黒毛和牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥1,750/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【緑水～RYOKUSUI～ 】黒毛和牛や近海産鮑、和を取り入れたコース＋黒毛和牛を松阪牛にグレードアップ！

  お一人様 36,800 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは松阪牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥3,450/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【碧水～HEKISUI～ 】黒毛和牛や伊勢海老など豪華食材を満喫

  お一人様 33,350 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは黒毛和牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥1,750/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【白水～HAKUSUI～ 】車海老、黒毛和牛など＋黒毛和牛を松阪牛にグレードアップ！

  お一人様 32,200 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは松阪牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥3,450/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【緑水～RYOKUSUI～ 】黒毛和牛や近海産鮑、和を取り入れたコース

  お一人様 27,600 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは黒毛和牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥1,750/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【碧水～HEKISUI～ 】黒毛和牛や伊勢海老など豪華食材を満喫＋黒毛和牛を神戸牛にグレードアップ！

  お一人様 49,450 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは神戸牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥5,750/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  国産プレミアムビーフ食べ比べコース＋【ソムリエ厳選選べる1ドリンク付】国産牛と松阪牛を堪能！

  お一人様 19,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【ある日の献立】 ■ソムリエ厳選乾杯ドリンク ※専用のメニューからお選びいただけます ■季節の先付け 　 ■フォアグラの鉄板焼き 赤味噌ソース ■季節の焼き野菜 ■国産牛＆松阪牛食べ比べ　　　　 ■ガーリックライス　赤出汁　香の物 ■季節のデザート ■コーヒー又は紅茶

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  【 洵～JUN～ 】国産牛のベーシックランチ＋フィレ150g＆サーロイン150gの大満足食べ比べ

  お一人様 14,950 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュは国産牛フィレ肉150g＆サーロイン150gの合計300g 大満足の食べ比べコース！ ※お肉は￥1,150/20gにて追加可能です ※おひとり様追加につき14,950円(税サ込)頂戴いたします ※ご予約は2名様から承ります 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【Xmas2025】クリスマス限定スペシャルコース（12/20～21）

  お一人様 50,600 円

  （消費税・サービス料込）

  12月20日(土)、21日(日)は二部制とさせていただきます 第一部17:00~19:30 第二部20:00~22:30 旬の食材を絶妙な焼き加減でご賞味いただく。 鉄板焼【濠】ならではの幸せなひと時をお楽しみくださいませ。

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  【Xmas2025】クリスマス限定スペシャルコース（12/22～25）

  お一人様 50,600 円

  （消費税・サービス料込）

  12月20日(土)、21日(日)は二部制とさせていただきます 第一部17:00~19:30 第二部20:00~22:30 旬の食材を絶妙な焼き加減でご賞味いただく。 鉄板焼【濠】ならではの幸せなひと時をお楽しみくださいませ。

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  【Xmas2025】クリスマス限定スペシャルコース（12/20～21）

  お一人様 50,600 円

  （消費税・サービス料込）

  12月20日(土)、21日(日)は二部制とさせていただきます 第一部11:00~13:00 第二部13:30~15:30 旬の食材を絶妙な焼き加減でご賞味いただく。 鉄板焼【濠】ならではの幸せなひと時をお楽しみくださいませ。

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  【Xmas2025】クリスマス限定スペシャルコース（12/22～25）

  お一人様 50,600 円

  （消費税・サービス料込）

  12月20日(土)、21日(日)は二部制とさせていただきます 第一部11:00~13:00 第二部13:30~15:30 旬の食材を絶妙な焼き加減でご賞味いただく。 鉄板焼【濠】ならではの幸せなひと時をお楽しみくださいませ。

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  【 洵～JUN～ 】国産牛のベーシックランチ＋選べる乾杯ドリンク付（土日祝14時席限定プラン）

  お一人様 14,500 円

  （消費税・サービス料込）

  乾杯ドリンクは専用のメニューからお好きなものをお選びいただけます 【スパークリングワイン、赤白ワイン、生ビール、日本酒、焼酎等】 メインディッシュは国産牛フィレ肉100gまたはサーロイン120gいずれかをお選びください ※お肉は￥1,150/20gにて追加可能です 厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。

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  【お席のみのご予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  職人の技を目の前で堪能できる空間で、選び抜いた銘柄牛と山の幸、海の幸を、 素材の持つ力を絶妙なバランスで調合したつけだれと、滋味豊かな自然塩とともにお楽しみください。

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  【お席のみのご予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  職人の技を目の前で堪能できる空間で、選び抜いた銘柄牛と山の幸、海の幸を、 素材の持つ力を絶妙なバランスで調合したつけだれと、滋味豊かな自然塩とともにお楽しみください。

基本情報

店名	鉄板焼 濠／パレスホテル東京
住所	〒100-0005 千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京6F地図を見る
営業時間	昼　11：30～14：30（L.O.） 夜　17：30～21：30（L.O.）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 5,940円〜 ディナー予算 15,400円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 屋内350台 利用料金　500円／30分 利用割引　5,000円利用で2時間無料／10,000円利用で4時間無料
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	14席（個室2室）
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
チャージ	なし
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可