SHOP INFO
洋食その他
デュ・ヴァン・ハッシシ
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住所
- 〒231-0023 横浜市中区山下町210-3 パークアクシス1F
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定休日
- 日曜日と第一、第三月曜日(日、月連休日の場合は日曜営業して月曜振替) 定休日の翌日はランチタイムお休みいただきます。
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最寄り駅
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- JR線 石川町駅
- みなとみらい線 元町中華街駅
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アクセス
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- JR線 石川町駅 北口より徒歩5分
- みなとみらい線 元町中華街駅 中華街口より徒歩7分
フレンチの基本を守り、その上に新鋭の調理法と遊び心を取り入れ作り上げる、無限の独創世界をお楽しみいただけます。
クチコミ評価
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総合評価 (4.4)
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料理・味 (4.5)
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接客・サービス (4.4)
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お店の雰囲気 (4.3)
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コストパフォーマンス (4.2)
フレンチの基本を守り、その上に新鋭の調理法と遊び心を取り入れ作り上げる、無限の独創世界をお楽しみいただけます。
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おすすめプラン
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【ハッシシ・スペシャルコース】高級食材盛り込んだ特選メニューをご堪能
お一人様 16,500 円
(消費税・サービス料込)シェフにお任せのコースです。 旬のコースより食材をグレードアップさせた内容になっております。 ご要望などございましたらお申し付け下さい。トリフやキャビア、ブルーオマールを使ったお料理などもご用意可能です。(料金追加有) 詳細はご来店時にシェフより説明させて頂きます、その際何か御座いましたら変更なり対応させて頂きます。 苦手な食材などございましたらあらかじめお知らせくださいますようお願いいたします。
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【エレガントコース】 お手軽に美味しい料理を 全5皿
お一人様 8,800 円
(消費税・サービス料込)お手軽なコースです、ご友人、ご家族と軽いディナーなど如何でしょう。 内容はお任せになります。ご要望でパスタなどもご用意致します。 ※アレルギー、苦手食材は事前にお知らせ下さい。
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【ひとくちコース】沢山の食材を楽しめる全10皿
お一人様 19,800 円
(消費税・サービス料込)量を控えめに様々な料理を楽しみたい、特別な食事にしたいというお客様にぴったりのコースとなっております。 詳細はご来店時にシェフより説明させて頂きます、その際何か御座いましたら変更なり対応させて頂きます。 ※アレルギー、苦手食材は事前にお知らせ下さい。
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【エレガントコース】 お手軽に美味しい料理を 全5皿
お一人様 8,800 円
(消費税・サービス料込)お手軽なコースです、ご友人、ご家族と軽いディナーなど如何でしょう。 内容はお任せになります。ご要望でパスタなどもご用意致します。 ※アレルギー、苦手食材は事前にお知らせ下さい。
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【ハッシシランチコース】シェフにおまかせ 全4皿
お一人様 6,600 円
(消費税・サービス料込)旬な食材など組み込んだ軽めのコースです、内容はお任せになります。昼からワインを楽しみながらのランチ、御接待などにもよろしいかと思います。 詳細はご来店時に説明させて頂きます。 その際何か御座いましたら対応させて頂きますが、苦手な食材などございましたら、あらかじめお知らせくださいますようお願いいたします。
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【旬のコース】月替わり 旬の食材を使用した 全6皿
お一人様 13,200 円
(消費税・サービス料込)旬の食材をふんだんに使った6皿のコースです。 詳細メニューは毎月当店ホームページのトップページに記載しております。 コースの詳細は当日シェフがお客様のテーブルへ説明に参ります。 ※アレルギー、苦手食材は事前にお知らせ下さい。
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【旬のコース】月替わり 旬の食材を使用した 全6皿
お一人様 13,200 円
(消費税・サービス料込)旬の食材をふんだんに使った6皿のコースです。 詳細メニューは毎月当店ホームページに載せております。 コースの詳細は当日シェフがお客様のテーブルへ説明に参ります。 ※アレルギー、苦手食材は事前にお知らせ下さい。
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【旬のコース】月替わり 旬の食材を使用した 全6皿+ソムリエ厳選ペアリング3杯
お一人様 18,000 円
(消費税・サービス料込)■ソムリエ厳選ペアリング3杯付き フランスワインを中心に「泡、白、赤ワイン」の3杯をグラスでご用意致します。 【ある日の一例】 ※こちらはあくまで一例のため、当日はその日おすすめのワインをソムリエが厳選し提供いたします。 ・スパークリング&シャンパン クレマン・ド・ロワール/シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ブルゴーニュ/ヴィニュロン・オー・ブルゴーニュ デュバル・ルロワ (シャンパーニュ) ・白ワイン ピクプール・ド・ピネ/ロルジェリル マルサネ・ロゼ/ジャンフルニエ リースリング/M. モリトール ・赤ワイン ブルゴーニュ・ピノノアール/レシュノー サンジョセフ/J.L. シャープ セレクション レ・カズカイユ/ロルジェリル 旬の食材をふんだんに使った6皿のコースです。 詳細メニューは毎月当店ホームページに載せております。 コースの詳細は当日シェフがお客様のテーブルへ説明に参ります。 ※アレルギー、苦手食材は事前にお知らせ下さい。
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【グランド・スペシャルコース】厳選した高級食材を使用した特別なコース
お一人様 22,000 円
(消費税・サービス料込)高級食材を盛り込み、お客様のご要望に対応させて頂きます。 ご予約後にお電話をさせて頂きます。 ご要望が御座いましたら、お申しつけください。 例えば、、 「予算2万、全体量少なめ、デザートをチーズに変えて。後はシェフお任せで!」 「25,000円で◯◯ワインに合わせてメインの肉は鴨できる?フォアグラはテリーヌで食べたい!」 など…お料理のご予算とご要望をご記入ください。 食材やコース内容、できる限り対応させて頂きます。
基本情報
店名 |
デュ・ヴァン・ハッシシ |
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住所 |
〒231-0023 横浜市中区山下町210-3 パークアクシス1F地図を見る |
営業時間 |
昼 12:00 ~ 14:30(13:30) 夜 17:30 ~ 22:30(21:00) |
定休日 |
日曜日と第一、第三月曜日(日、月連休日の場合は日曜営業して月曜振替) 定休日の翌日はランチタイムお休みいただきます。 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
36席(個室1室) |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
スマートカジュアル(過度な軽装はご遠慮ください・ビーチサンダル等) |
チャージ |
個室チャージ/3,000円(税サ別) |
サービス料 |
10% |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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