SHOP INFO
中国料理
雲南キノコ火鍋 御膳房 銀座店
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住所
- 〒104-0061 中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス11F
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定休日
- なし
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最寄り駅
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- 銀座一丁目駅
- 銀座駅
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アクセス
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- 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 8番出口徒歩1分
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 A13番出口徒歩3分
- 東京メトロ日比谷線 銀座駅 A9番出口徒歩3分
こだわりの食材、正統派の雲南料理、本場一流のシェフが腕を振るう「雲南キノコ火鍋 御膳房 銀座店」。ラグジュアリーな空間でゆったりとした時間を。
クチコミ評価
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総合評価 (3.8)
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料理・味 (4.1)
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接客・サービス (3.9)
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お店の雰囲気 (3.9)
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コストパフォーマンス (3.4)
こだわりの食材、正統派の雲南料理、本場一流のシェフが腕を振るう「雲南キノコ火鍋 御膳房 銀座店」。ラグジュアリーな空間でゆったりとした時間を。
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おすすめプラン
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雲南特選コース
お一人様 9,800 円
（消費税・サービス料込）本場一流のシェフ、中国雲南料理、国産の安心安全有機農産物。 これは御膳房創業以来ずっと掲げてきたコンセプトです。 中国雲南料理を紹介しながら、医食同源、美味求真の思想と理念を貫いてきました。日本全国旬の食材を取り寄せて、御膳房オリジナル料理の開発に取り組んでいます。 さらに、中国の農耕文明の結晶二十四節気の思想に基づく不時不食の概念を実施して、華魂和装（中華料理の魂・伝統料理法をしっかり継承しながら、和の装い）を提唱しています。
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火鍋コース（【雪月】松の実と車海老の炒めなど）
お一人様 9,900 円
（消費税・サービス料込）本場一流のシェフ、中国雲南料理、国産の安心安全有機農産物。 これは御膳房創業以来ずっと掲げてきたコンセプトです。 中国雲南料理を紹介しながら、医食同源、美味求真の思想と理念を貫いてきました。日本全国旬の食材を取り寄せて、御膳房オリジナル料理の開発に取り組んでいます。 さらに、中国の農耕文明の結晶二十四節気の思想に基づく不時不食の概念を実施して、華魂和装（中華料理の魂・伝統料理法をしっかり継承しながら、和の装い）を提唱しています。
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火鍋コース（【風花】黒酢酢豚、雲南豆腐）
お一人様 6,800 円
（消費税・サービス料込）本場一流のシェフ、中国雲南料理、国産の安心安全有機農産物。 これは御膳房創業以来ずっと掲げてきたコンセプトです。 中国雲南料理を紹介しながら、医食同源、美味求真の思想と理念を貫いてきました。日本全国旬の食材を取り寄せて、御膳房オリジナル料理の開発に取り組んでいます。 さらに、中国の農耕文明の結晶二十四節気の思想に基づく不時不食の概念を実施して、華魂和装（中華料理の魂・伝統料理法をしっかり継承しながら、和の装い）を提唱しています。
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雲南特選コース
お一人様 10,780 円
（消費税・サービス料込）本場一流のシェフ、中国雲南料理、国産の安心安全有機農産物。 これは御膳房創業以来ずっと掲げてきたコンセプトです。 中国雲南料理を紹介しながら、医食同源、美味求真の思想と理念を貫いてきました。日本全国旬の食材を取り寄せて、御膳房オリジナル料理の開発に取り組んでいます。 さらに、中国の農耕文明の結晶二十四節気の思想に基づく不時不食の概念を実施して、華魂和装（中華料理の魂・伝統料理法をしっかり継承しながら、和の装い）を提唱しています。
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雪月火鍋コース（【雪月】松の実と車海老の炒めなど）
お一人様 10,890 円
（消費税・サービス料込）本場一流のシェフ、中国雲南料理、国産の安心安全有機農産物。 これは御膳房創業以来ずっと掲げてきたコンセプトです。 中国雲南料理を紹介しながら、医食同源、美味求真の思想と理念を貫いてきました。日本全国旬の食材を取り寄せて、御膳房オリジナル料理の開発に取り組んでいます。 さらに、中国の農耕文明の結晶二十四節気の思想に基づく不時不食の概念を実施して、華魂和装（中華料理の魂・伝統料理法をしっかり継承しながら、和の装い）を提唱しています。
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【雲南特選コース】車海老の雲南カクテル仕立て、雲南キノコの炒め、デザート付 全8品
お一人様 6,500 円
（消費税・サービス料込）中国雲南料理をご堪能できる特別プランをご用意致しました。 御膳房でお召し上がりいただける食材は、生産者との信頼を深め、季節ごとにを全国から取り寄せた旬のものを使用しています。こだわりぬいた食材と調理を心行くまでお楽しみくださいませ。
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【雲南キノコ火鍋ランチ特選コース】前菜盛合わせ、点心一品などデザート付 全6品
お一人様 5,800 円
（消費税・サービス料込）中国雲南料理をご堪能できる特別プランをご用意致しました。 疲れ回復・美容美肌・食べるエステ 大人気の雲南キノコ火鍋付の全6品のランチプラン！女性に嬉しい美を意識したコースをお届け。たっぷりコラーゲン料理、美肌美顔の効果が抜群です。
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【美容美肌ランチコース】燻製ダックとマコモ茸の蒸し物 ホタテ・イカなどデザート付き 全8品
お一人様 7,000 円
（消費税・サービス料込）中国雲南料理をご堪能できる特別プランをご用意致しました。 女性に嬉しい美を意識したコースをお届け。フカヒレやアロエなどを使用した料理をご堪能下さい。
基本情報
店名 |
雲南キノコ火鍋 御膳房 銀座店 |
|---|---|
住所 |
〒104-0061 中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス11F地図を見る |
営業時間 |
【月～日】 昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:00 ～ 22:00（21:00） |
定休日 |
なし |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / JCB / Amex |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
分煙 |
席数 |
90席（個室6室） |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
10％(夜のみ) |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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