SHOP INFO
懐石・会席料理
和食ダイニングくりやせん/ANAクラウンプラザホテル岡山
-
住所
- 〒700-0024 岡山市北区駅元町15-1 ANAクラウンプラザホテル岡山20F
-
定休日
- なし
-
最寄り駅
-
- JR線 岡山駅
-
アクセス
-
- JR線 岡山駅 中央改札口より徒歩1分
季節の美味しい食材を、伝統と斬新な技でお楽しみ頂けます。ホテルの最上階からの景色と共に、料理長のおすすめの料理をご賞味ください。
クチコミ評価
-
総合評価 (4.1)
-
料理・味 (4.0)
-
接客・サービス (4.1)
-
お店の雰囲気 (4.3)
-
コストパフォーマンス (3.7)
季節の美味しい食材を、伝統と斬新な技でお楽しみ頂けます。ホテルの最上階からの景色と共に、料理長のおすすめの料理をご賞味ください。
-
おすすめプラン
-
【9・10月】粋会席(2日前要予約)
お一人様 12,826 円
(消費税・サービス料込)岡山県にしかない稀少な「万成石」。この万成石で作られた器にお造りを盛りました。淡紅色の気品ある風合いが、瀬戸内の鯛、トロ、炙り帆立、烏賊のお造りを華やかに際立たせ高級感を生み出します。鰻と丸茄子の煮物や、和牛の炙り焼きなど料理長渾身の会席です。
-
【11・12月】四季彩ランチ
お一人様 4,235 円
(消費税・サービス料込)旬の鰤ととろけるような白子をメインに、穴子のほうじ茶あげや風味豊かなきのこが深秋の味覚を存分に引き立てます。さらに、美作の黒豆や連島蓮根、蒜山大根など味覚の宝庫である岡山ならではの特選食材で、秋の深まりをご堪能ください。
-
【11・12月】廚せんランチ
お一人様 5,566 円
(消費税・サービス料込)新鮮な海の幸が織りなす贅沢な御造りランチ。料理長自ら厳選した鰆、帆立、鰤、鮪など旬の魚介5種の御造り盛りを日替わりでお楽しみいただけます。それぞれの素材が持つ豊かな味わいと美しい彩りが調和した一皿が、特別なひとときを演出します。
-
【11・12月】ぼっけぇ会席~瀬戸の海鮮~
お一人様 7,018 円
(消費税・サービス料込)岡山の冬の美味を上品に味わう特選海鮮会席。香ばしい鰆の味噌漬け、柔らかな下津井蛸の湯霜に加え、牛窓の白菜、真庭の山芋、瀬戸内のジャンボマッシュルームなど厳選された地元食材が彩ります。
-
【11・12月】錦会席~冬のうまいもん~
お一人様 10,043 円
(消費税・サービス料込)冬の訪れを感じさせるあたたかい料理を中心に、旬の甘さが際立つ帆立や香ばしく炙ったウナギが絶妙なアクセントのお茶漬けなど自然の恵みを余すところなく楽しむことのできる会席です。季節のフルーツと和牛炙り焼きもご用意。至福のひとときをお約束します。
-
【11・12月】和牛ステーキ会席
お一人様 12,826 円
(消費税・サービス料込)ステーキと和食をお楽しみ頂ける本格会席
-
【11・12月】粋会席(2日前要予約)
お一人様 12,826 円
(消費税・サービス料込)贅を尽くした味わいを満喫できる錦会席を一段と昇華。従来の絶品料理のみならず、倉敷ガラスや備前焼、万成石といった美しい器も取り入れ視覚でも楽しむことができる仕立てになっております。お料理一品一品を引き立てる繊細な盛り付けに加えて、岡山ならではの器の数々と共に視覚と味覚の両方で上質な料理の数々ご堪能下さい。
-
【9・10月】和牛ステーキ会席
お一人様 12,826 円
(消費税・サービス料込)ステーキと和食をお楽しみ頂ける本格会席
-
【9・10月】錦会席
お一人様 10,043 円
(消費税・サービス料込)岡山藩、池田家の殿様が、客人をもてなす際に提供されたおもてなし料理を過去の資料に基づき再現して、現代風の会席料理にアレンジしました。8代藩主慶政の好みに寄せた味付けのバラ寿司や真鯛柚子の香潮仕立てなど、様々な料理を通して当時を想像しながら、眼下に見える現在の岡山の街並と共にお楽しみください。
-
【9・10月】ぼっけぇ会席
お一人様 7,018 円
(消費税・サービス料込)岡山を代表する魚の鰆、潮流の早い下津井で育つ蛸、寄島で獲れる蝦蛄など海の幸を職人が丁寧に調理して作り上げた逸品をご用意。岡山産の梨やピオーネなど、秋を迎えて味わい深くなる岡山の食材もご賞味ください。
-
【9・10月】廚せんランチ
お一人様 5,566 円
(消費税・サービス料込)岡山藩の池田家の殿様が実際に食し、また客人をもてなす際に作られた様々な料理を、資料を元に現代風にアレンジした御膳です。鰤煎り焼きや鴨茶碗蒸しなど、大名膳で運ばれる料理で殿様の気分を味わっていただける職人こだわりの期間限定メニューです。
-
【9・10月】四季彩ランチ
お一人様 4,235 円
(消費税・サービス料込)秋の味覚を存分に味わっていただけるランチ。地鶏と茸の重ね焼きなど、岡山産の椎茸やジャンボマッシュルームをはじめ山伏茸や柳松茸などの珍しい茸まで幅広くご堪能いただけます。秋を感じるバラエティ豊かなメニューをお楽しみください。
-
ステーキ御膳
お一人様 5,566 円
(消費税・サービス料込)ステーキ御膳をテーブル席でゆっくりお召し上がり頂けます。ホテル最上階からの眺望もあわせて贅沢にご堪能下さい。
-
【平日限定】お寿司とお肉の贅沢鉄板ランチ ~彩~
お一人様 5,566 円
(消費税・サービス料込)平日限定! 特選黒毛和牛フィレ肉、手毬寿司、旬の食材を使用した料理など、シェフの感性が光る全7品をご用意。
-
【9・10月】粋会席(2日前要予約)+日曜~木曜限定20%OFF
お一人様 10,261 円
(消費税・サービス料込)日曜~木曜日限定のお得なプラン 岡山県にしかない稀少な「万成石」。この万成石で作られた器にお造りを盛りました。淡紅色の気品ある風合いが、瀬戸内の鯛、トロ、炙り帆立、烏賊のお造りを華やかに際立たせ高級感を生み出します。鰻と丸茄子の煮物や、和牛の炙り焼きなど料理長渾身の会席です。
-
【9・10月】錦会席+日曜~木曜限定20%OFF
お一人様 8,034 円
(消費税・サービス料込)日曜~木曜日限定のお得なプラン 岡山藩、池田家の殿様が、客人をもてなす際に提供されたおもてなし料理を過去の資料に基づき再現して、現代風の会席料理にアレンジしました。8代藩主慶政の好みに寄せた味付けのバラ寿司や真鯛柚子の香潮仕立てなど、様々な料理を通して当時を想像しながら、眼下に見える現在の岡山の街並と共にお楽しみください。
-
【9・10月】ぼっけぇ会席+日曜~木曜限定20%OFF
お一人様 5,614 円
(消費税・サービス料込)日曜~木曜日限定のお得なプラン 岡山を代表する魚の鰆、潮流の早い下津井で育つ蛸、寄島で獲れる蝦蛄など海の幸を職人が丁寧に調理して作り上げた逸品をご用意。岡山産の梨やピオーネなど、秋を迎えて味わい深くなる岡山の食材もご賞味ください。
基本情報
店名 |
和食ダイニングくりやせん/ANAクラウンプラザホテル岡山 |
---|---|
住所 |
〒700-0024 岡山市北区駅元町15-1 ANAクラウンプラザホテル岡山20F地図を見る |
営業時間 |
朝 06:30~10:30 昼 12:00~15:00(L.O.14:30) 夕 17:30~21:00(L.O.20:00) |
定休日 |
なし |
平均予算 |
|
クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
駐車場 |
|
個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
52席(個室5室) |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
10% |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。 ※プラン情報は、2024年09月29日の情報です。