フランス料理

ステーキ＆シーフード ボストン／グランドプリンスホテル広島

目の前の瀬戸内海でとれた魚介類、地元の食材を取り入れた料理をソムリエセレクトのワインと共に。穏やかな海を眺めながらお楽しみ下さい。

• おすすめプラン

• 

  贅沢牛タンバーグランチ～フォアグラの二層仕立て～（9/2～11/29）

  お一人様 4,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ダイスカットした牛タンをゴロゴロと練り込んだ、食べ応えのあるプレミアムなハンバーグに仕上げました。ハンバーグに添えたフォアグラと、トリュフソースの香りが織りなす味覚のハーモニーをお楽しみいただけます。 【期間】2024年9月2日(月)～11月29日(金)の平日のみ 【時間】12:00NOON～3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）

• 

  Deluxe ～ステーキ＆シーフードランチコース～（9/2～11/30）

  お一人様 5,640 円

  （消費税・サービス料込）

  旬を迎えるかぼちゃや、しっとりとした食感のマトウダイを取り入れた、秋の訪れを感じる一皿一皿。 メインの牛フィレ肉は、抹茶が香る生地とともに。広島県三次市でつくられる「霧里ワイン」のソースを添えてご用意いたします。 【期間】2024年9月2日(月)～11月30日(土) 【時間】12:00NOON～3:00P.M.（L.O.2:30P.M. / 土休日は11:30A.M.より営業） ■オードブルヴァリエ ■パンプキンスープ ピスタチオカプチーノ仕立て ■マトウダイのシャンピニョンソース ■牛フィレ肉の抹茶クラフト 三次霧里赤ワインソース ■本日のデザート ■パン ■コーヒー

• 

  Premium ～ 旬の味覚・地産地消・国産牛コース ～（9/2～11/30）

  お一人様 10,500 円

  （消費税・サービス料込）

  秋に旬を迎える広島サーモンを主役にした、華やかなオードブルから始まるランチコース。 さつまいもやりんごなど、秋の実りを感じる食材を取り入れた一皿一皿をご用意いたします。 メインは、じっくりと低温で調理した柔らかな国産牛ロース。広島県三次市でつくられる「霧里ワイン」のソースとともにお召しあがりください。 【期間】2024年9月2日(月)～11月30日(土) 【時間】12:00NOON～3:00P.M.（L.O.2:30P.M. / 土休日は11:30A.M.より営業）

• 

  Deluxe ～ステーキ＆シーフードランチコース～＋乾杯用スパークリングワイン付き（9/2～11/30）

  お一人様 7,140 円

  （消費税・サービス料込）

  旬を迎えるかぼちゃや、しっとりとした食感のマトウダイを取り入れた、秋の訪れを感じる一皿一皿。 メインの牛フィレ肉は、抹茶が香る生地とともに。広島県三次市でつくられる「霧里ワイン」のソースを添えてご用意いたします。 【期間】2024年9月2日(月)～11月30日(土) 【時間】12:00NOON～3:00P.M.（L.O.2:30P.M. / 土休日は11:30A.M.より営業）

• 

  【9/2～11/30】Specialty ～ 秋の味覚・鰹・牡蠣・国産牛フィレコース ～＋乾杯用スパークリングワイン付き

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  山と海の秋の恵みを取り入れた、記念日のご利用にもおすすめのディナーコース。 食べ応えのある殻付き牡蠣や広島サーモンなどの地産食材、旬の戻り鰹や秋野菜を、さまざまな香りや食感の重なりともにお楽しみいただけます。 【期間】2024年9月2日(月)～11月30日(土) 【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)

• 

  【Xmas2024】ホテル開業30周年記念 総料理長フェア

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ホテル開業30周年を記念し、当ホテルの総料理長 落合吉紀がお届けする特別ディナーコース。 厳選した食材を使用し、ホリデーシーズンらしい華やぎと驚きのあるお料理をご用意いたします。 これまで磨いてきた技術と経験を閉じ込めたような一皿一皿を、ヴァイオリンやピアノの生演奏とともにお楽しみください。 【開催日】2024年12月21日(土)・22日(日) 【時　間】5:30P.M.～9:00P.M. ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当ホテルは、安全・安心の観点から、スチーム処理された牡蠣を使用しております。 ※画像はイメージです。 【食物アレルギーをお持ちのお客さまへ】 1.特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。 2.特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・飲物のご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。 3.全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。 4.ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

• 

  Standard ～ 選べる5種メインの月替わりランチ ～（12/23～3/14の平日）

  お一人様 3,900 円

  （消費税・サービス料込）

  メインは5種類のお料理からお好みのものをお選びいただけます。 ボストン名物のビーフシチューのほか、冬の定番料理であるチキンロティも登場いたします。 【期間】2024年12月1日(日)～2025年3月14日(金) 【時間】12:00NOON～3:00P.M.（ラストオーダー2:30P.M.）

• 

  Standard ～ 選べる5種メインの月替わりランチ ～（12/23～3/14の土休日）

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  メインは5種類のお料理からお好みのものをお選びいただけます。 ボストン名物のビーフシチューのほか、冬の定番料理であるチキンロティも登場いたします。 【期間】2024年12月1日(日)～2025年3月14日(金) 【時間】11:30NOON～3:00P.M.（ラストオーダー2:30P.M.）

• 

  Deluxe ～ステーキ＆シーフードランチコース～（12/1～3/14）

  お一人様 5,640 円

  （消費税・サービス料込）

  お魚料理とお肉料理をどちらもお召しあがりいただけるコース。 メインの牛フィレ肉には、グリエールチーズを添えて。食欲をそそる香りとともにお届けいたします。 【期間】2024年12月1日(日)～2025年3月14日(金)※1/1～5は除外日です。 【時間】12:00NOON～3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）※土休日は11:30A.M.より

• 

  Premium ～ 旬の味覚・地産地消・国産牛コース ～（12/1～3/14）

  お一人様 10,500 円

  （消費税・サービス料込）

  お餅や小蕪、牡蠣といった冬らしい食材を取り入れたコース。 ブイヤベースや煮込みなど、冬ならではのほっとするおいしさを満喫いただけます。 【期間】2024年12月1日(日)～2025年3月14日(金)※除外日：12/21～12/25、12/31、2024/1/1～1/4 【時間】12:00NOON～3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）※土休日は11:30A.M.より

• 

  【Xmas2024】ノエル

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマスカラーのキュートなオードブルに心躍らせて。 ローストビーフやブッシュドノエルなど、クリスマスらしいお料理をお楽しみいただけます。 【期間】2024年12月23日(月)～25日(水) 【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)

• 

  【Xmas2024】プレミアムノエル

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  各日10組さま限定、夜景側のお席確約のディナーコースです。 リースをかたどったオードブルから始まるお料理には、オマール海老や牛フィレを取り入れて華やかに。 きらきらと光る市街地の夜景に心奪われながら、ゆったりとお料理をお楽しみください。 【期間】2024年12月23日(月)～25日(水) 【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)

• 

  【12/1～3/14】Basic ～ 冬野菜と牡蠣料理 ～

  お一人様 10,500 円

  （消費税・サービス料込）

  お餅や小蕪、牡蠣といった冬らしい食材を取り入れたコース。 ブイヤベースや煮込みなど、冬ならではのほっとするおいしさを満喫いただけます。 【期間】2024年12月1日(日)～2025年3月14日(金) ※12/21～12/25、12/31、1/1～1/4は除外日 です。

• 

  【12/1～3/14】Specialty ～ 世界三大珍味が味わえる ～

  お一人様 15,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ズワイ蟹や牡蠣、蕪といった冬の味覚に、世界三大珍味を取り入れたコース。 プレミアムな一皿一皿は、記念日のご利用にもおすすめです。 【期間】2024年12月1日(日)～2025年3月14日(金) ※12/21～12/25、12/31、1/1～1/4は除外日 です。

• 

  【夜景確約席】一夜限りのバレンタインディナー ～BOUQUET DE ROSES～

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  バレンタイン当日、一夜限りのディナーコース。 広島市街地の夜景をお楽しみいただけるお席をご用意いたします。 お料理は、ピンクや赤を基調にしたロマンティックな一皿一皿を。 「あなたに出会えたよろこび」の意味を持つ5輪のバラとともに、とっておきの夜をお過ごしください。 【期間】2025年2月14日(金) 【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.) 【料金】1名さま￥18,000

• 

  【9/2～11/30】Specialty ～ 秋の味覚・鰹・牡蠣・国産牛フィレコース ～

  お一人様 15,500 円

  （消費税・サービス料込）

  山と海の秋の恵みを取り入れた、記念日のご利用にもおすすめのディナーコース。 食べ応えのある殻付き牡蠣や広島サーモンなどの地産食材、旬の戻り鰹や秋野菜を、さまざまな香りや食感の重なりともにお楽しみいただけます。 【期間】2024年9月2日(月)～11月30日(土) 【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)

• 

  【9/2～11/30】Basic ～ 秋の味覚・真鯛・牡蠣・国産牛ロースコース ～

  お一人様 10,500 円

  （消費税・サービス料込）

  秋に旬を迎える広島サーモンを主役にした、華やかなオードブルから始まるディナーコース。 さつまいもやりんごなど、秋の実りを感じる食材を取り入れた一皿一皿をご用意いたします。 メインは、じっくりと低温で調理した柔らかな国産牛ロース。広島県三次市でつくられる「霧里ワイン」のソースとともにお召しあがりください。 【期間】2024年9月2日(月)～11月30日(土) 【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)

基本情報

店名	ステーキ＆シーフード ボストン／グランドプリンスホテル広島
住所	〒734-8543 広島市南区元宇品町23-1 グランドプリンスホテル広島22F地図を見る
営業時間	ランチ　　12：00～15：00 ディナー　17：30～21：30
定休日
平均予算	ランチ予算 3,900円〜 ディナー予算 6,780円〜
クレジットカード利用	VISA / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / MasterCard
駐車場	あり 駐車場あり 屋外440台 24:00 ～ 24:00 220円／30分 ※￥2,000以上ご利用:2時間無料　￥5,000以上ご利用：3時間無料 ※特殊車両の利用は不可 ※1泊1台1000円
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	112席（個室6室） ※個室は、2名～40名さままでご利用可能です。 ※個室は、3日前のご予約制となります。あらかじめお問い合わせください。
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	個室利用時席料 1名さま￥800 / 10名未満の場合1室￥8,000
サービス料	13％
オンライン予約	オンライン予約可