SHOP INFO
フランス料理
Goutte de Raisin
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住所
- 〒160-0022 新宿区新宿1-19-11 クサマビルB1
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定休日
- 日曜定休 （月2回、月曜日休み）
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最寄り駅
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- 東京メトロ線 新宿御苑前駅
- 都営地下鉄新宿線 新宿三丁目駅
- 東京メトロ線 新宿三丁目駅
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アクセス
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- 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 2番出口より徒歩3分
- 都営地下鉄新宿線 新宿三丁目駅 徒歩7分
- 東京メトロ線 新宿三丁目駅 徒歩7分
シェフの故郷から届く有機野菜やジビエなど季節のお料理とソムリエ歴30年のオーナーが厳選したコンディションの良いハズレのないワインをご用意。
クチコミ評価
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総合評価 (4.7)
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料理・味 (4.7)
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接客・サービス (4.8)
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お店の雰囲気 (4.5)
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コストパフォーマンス (4.5)
シェフの故郷から届く有機野菜やジビエなど季節のお料理とソムリエ歴30年のオーナーが厳選したコンディションの良いハズレのないワインをご用意。
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おすすめプラン
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【11月・12月限定】 初冬の素材のフルコース7皿＋ペアリング5杯付き
お一人様 16,920 円
（消費税・サービス料込）ペアリング5杯付き 11月、12月限定のフルコース カニや仔羊の前菜、 天然ヒラマサと牛ホホ肉や猪 杉本シェフおすすめの逸品を取り揃えました。 冬の味覚をお楽しみ下さいませ。
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【11月・12月限定】 初冬の素材のショートコース6皿＋ペアリング5杯付き
お一人様 15,420 円
（消費税・サービス料込）ペアリング5杯付き 11月、12月限定のショートコース カニや仔羊の前菜、 牛ホホ肉のパイ包みや いのししのリゾット、 杉本シェフおすすめの逸品を取り揃えました。 冬の味覚をお楽しむ下さいませ。
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【Xmas2025】ホタテとオーガニック野菜のテリーヌ、オマール海老、黒毛和牛など全7品
お一人様 14,000 円
（消費税・サービス料込）新宿からほど近い大人の隠れ家「グットドレザン」から、特別なクリスマスディナーをお届けする。贅を尽くしたノエルメニューでは、キャビアをのせた蕎麦粉のブリニで幕を開け、ホタテのムースと新鮮なオーガニック野菜の冷菜が食欲をそそる。温かいアントレには、フォアグラとセミドライのイチジクが調和した特別な一品が登場。メインには、オマール海老のポワレと香ばしい黒毛和牛の炭火焼きが用意され、秋の香り漂うポルチーニリゾットが口の中で広がる。最後は、ノエル仕立てのエクレアで甘い余韻を楽しむ。このプランは、特別な人との大切な瞬間を彩るのにぴったり。是非、心躍るクリスマスのひとときを体験してみて。
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【11月・12月限定】 初冬の素材のショートコース6皿＋ペアリング3杯付き
お一人様 12,000 円
（消費税・サービス料込）ペアリング3杯付き 11月、12月限定のショートコース カニや仔羊の前菜、 牛ホホ肉のパイ包みや いのししのリゾット、 杉本シェフおすすめの逸品を取り揃えました。 冬の味覚をお楽しむ下さいませ。
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【11月・12月限定】 初冬の素材のフルコース7皿＋ペアリング3杯付き
お一人様 13,500 円
（消費税・サービス料込）11月、12月限定のフルコース カニや仔羊の前菜、 天然ヒラマサと牛ホホ肉や猪 杉本シェフおすすめの逸品を取り揃えました。 冬の味覚をお楽しみ下さいませ。
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【11月・12月限定】 初冬の素材のフルコース7皿
お一人様 9,000 円
（消費税・サービス料込）11月、12月限定のフルコース カニや仔羊の前菜、 天然ヒラマサと牛ホホ肉やいのしし、 杉本シェフおすすめの逸品を取り揃えました。 冬の味覚をお楽しみ下さいませ。
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【11月・12月限定】 初冬の素材のショートコース6皿
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）11月、12月限定のショートコース カニや仔羊の前菜、 牛ホホ肉のパイ包みや いのししのリゾット、 杉本シェフおすすめの逸品を取り揃えました。 冬の味覚をお楽しむ下さいませ。
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【Xmas2025】ホタテとオーガニック野菜のテリーヌ、オマール海老、黒毛和牛など全7品＋ペアリング3杯付き
お一人様 18,500 円
（消費税・サービス料込）新宿からほど近い大人の隠れ家「グットドレザン」から、特別なクリスマスディナーをお届けする。贅を尽くしたノエルメニューでは、キャビアをのせた蕎麦粉のブリニで幕を開け、ホタテのムースと新鮮なオーガニック野菜の冷菜が食欲をそそる。温かいアントレには、フォアグラとセミドライのイチジクが調和した特別な一品が登場。メインには、オマール海老のポワレと香ばしい黒毛和牛の炭火焼きが用意され、秋の香り漂うポルチーニリゾットが口の中で広がる。最後は、ノエル仕立てのエクレアで甘い余韻を楽しむ。このプランは、特別な人との大切な瞬間を彩るのにぴったり。是非、心躍るクリスマスのひとときを体験してみて。
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【Xmas2025】ホタテとオーガニック野菜のテリーヌ、オマール海老、黒毛和牛など全7品＋ペアリング5杯付き
お一人様 21,920 円
（消費税・サービス料込）新宿からほど近い大人の隠れ家「グットドレザン」から、特別なクリスマスディナーをお届けする。贅を尽くしたノエルメニューでは、キャビアをのせた蕎麦粉のブリニで幕を開け、ホタテのムースと新鮮なオーガニック野菜の冷菜が食欲をそそる。温かいアントレには、フォアグラとセミドライのイチジクが調和した特別な一品が登場。メインには、オマール海老のポワレと香ばしい黒毛和牛の炭火焼きが用意され、秋の香り漂うポルチーニリゾットが口の中で広がる。最後は、ノエル仕立てのエクレアで甘い余韻を楽しむ。このプランは、特別な人との大切な瞬間を彩るのにぴったり。是非、心躍るクリスマスのひとときを体験してみて。
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【贅沢仔牛コース】仔牛のバベットステーキ、生ウニの古代米リゾットなど全6品
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）厳選食材の逸品で構成された贅沢ディナープラン。 当店人気メニュー、セビーチェやオーガニック野菜、ミルクフェッドの仔牛をお楽しみ頂けます。
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【人気のシェアプレートプラン】オーガニック野菜や古代米リゾット、メインは炭火焼きローストポーク
お一人様 4,800 円
（消費税・サービス料込）レザンを気軽にご利用頂ける人気のシェアプレートプランです。 ご家族やお友達とのパーティでご利用くださいませ。
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【ジビエ鹿コース】日本鹿の炭火焼き、野菜のパフェ、ブルーチーズリゾット、全6品
お一人様 6,490 円
（消費税・サービス料込）貴重な野生の鹿（ジビエ）、オーガニック野菜のパフェ、ブルーチーズのリゾットなど人気メニューがお楽しみ頂けます。 ジビエは丁寧な下処理が必要です。 当店の鹿は食べやすく美味しいと評判を頂いております。 初めてのお客様も安心してお召し上がり下さいませ。
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【ジビエ鹿コース】日本鹿の炭火焼き、野菜のパフェ、ブルーチーズリゾット、全6品＋ペアリングワイン3杯
お一人様 10,990 円
（消費税・サービス料込）■ソムリエ厳選ペアリングワイン3種付き ================= 色々な記念日や家族、友人との会食、接待などにおすすめ、貴重なジビエやオーガニック野菜を活かした人気メニューがお楽しみいただけます。 ソムリエ厳選のグラスワインをお料理に合わせてご提供いたします。（ノンアルコールカクテルなどに変更可）
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【ジビエ鹿コース】日本鹿の炭火焼き、野菜のパフェ、ブルーチーズリゾット、全6品＋ペアリングワイン5杯
お一人様 14,410 円
（消費税・サービス料込）■ソムリエ厳選ペアリングワイン5種付き ================= 色々な記念日や家族、友人との会食、接待などにおすすめ、貴重なジビエやオーガニック野菜を活かした人気メニューがお楽しみいただけます。 ソムリエ厳選のグラスワイン5種をお料理に合わせてご提供いたします。（ノンアルコールカクテルなどに変更可）
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【ガリシア豚コース】スペイン豚のファーメントソテー、オーガニック野菜のパフェなど全6品
お一人様 5,500 円
（消費税・サービス料込）厳選食材の逸品で構成されたディナープラン。 ぬか漬け豚のソテーやオーガニック野菜、パティシエが作る季節のデザートをお楽しみ頂けます。
基本情報
店名 |
Goutte de Raisin |
|---|---|
住所 |
〒160-0022 新宿区新宿1-19-11 クサマビルB1地図を見る |
営業時間 |
【月】 17:00～22:00CLOSE 【火～土】 17:00～23:00CLOSE |
定休日 |
日曜定休 （月2回、月曜日休み） |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / AMEX / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
24席 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
テーブルチャージ 500円（アラカルトの場合のみ） |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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