ステーキ・グリル料理

銀座 あしべ

• おすすめプラン

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  【Xmas2025】聖夜に煌めく鉄板カウンター限定特別コース＋伊勢海老にグレードアップ（21時30分入店）

  お一人様 24,400 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマスの夜のひと時を彩る、シェフ達が腕によりをかけたディナーコースで特別な時間を演出致します。目の前で仕上がって行く一皿一皿をお楽しみ下さい。 魚介料理を鮑から伊勢海老へと豪華にグレードアップ。 ※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めくシェフの腕によりをかけた特別コース

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマスの特別コースを2日間限定でランチでもご提供いたします。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めくシェフの腕によりをかけた特別コース＋シャトーブリアン

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマスの特別コースを期間限定でランチでもご提供いたします。

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  【目の前で焼き上げる鉄板焼きコース】（1F鉄板カウンター席）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛のステーキをメインとした鉄板カウンターのコース。 熟成肉の薫りと柔らかな肉質をご堪能ください 事前ご予約でサーロインやヒレ等肉の部位のグレードアップお承り致します。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めく鉄板カウンター限定特別コース（21時30分入店）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマスの夜のひと時を彩る、シェフ達が腕によりをかけたディナーコースで特別な時間を演出致します。目の前で仕上がって行く一皿一皿をお楽しみ下さい。 ※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めく鉄板カウンター限定特別コース＋伊勢海老にグレードアップ（19時15分入店）

  お一人様 24,400 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマスの夜のひと時を彩る、シェフ達が腕によりをかけたディナーコースで特別な時間を演出致します。目の前で仕上がって行く一皿一皿をお楽しみ下さい。 魚介料理を鮑から伊勢海老へと豪華にグレードアップ。 ※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めく鉄板カウンター限定特別コース（19時15分入店）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマスの夜のひと時を彩る、シェフ達が腕によりをかけたディナーコースで特別な時間を演出致します。目の前で仕上がって行く一皿一皿をお楽しみ下さい。 ※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めく鉄板カウンター限定特別コース＋伊勢海老にグレードアップ（17時入店）

  お一人様 24,400 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマスの夜のひと時を彩る、シェフ達が腕によりをかけたディナーコースで特別な時間を演出致します。目の前で仕上がって行く一皿一皿をお楽しみ下さい。 魚介料理を鮑から伊勢海老へと豪華にグレードアップ。 ※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めく鉄板カウンター限定特別コース（17時入店）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  クリスマスの夜のひと時を彩る、シェフ達が腕によりをかけたディナーコースで特別な時間を演出致します。目の前で仕上がって行く一皿一皿をお楽しみ下さい。 ※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めくシェフの腕によりをかけた特別コース（19時30分入店）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  地下のムーディーなテーブル席またはカウンターカップルシートにてご案内致します。※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めくシェフの腕によりをかけた特別コース（17時入店）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  地下のムーディーなテーブル席またはカウンターカップルシートにてご案内致します。※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めくシェフの腕によりをかけた特別コース＋シャトーブリアン（19時30分入店）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  地下のムーディーなテーブル席またはカウンターカップルシートにてご案内致します。※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めくシェフの腕によりをかけた特別コース＋シャトーブリアン（17時入店）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  地下のムーディーなテーブル席またはカウンターカップルシートにてご案内致します。※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めく腕によりをかけた個室で楽しむ特別コース ＋完全個室（21時45分入店）

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  完全個室にてご案内致します。メインのお肉はシャトーブリアンでのご用意となります。※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めく腕によりをかけた個室で楽しむ特別コース ＋完全個室（19時30分入店）

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  完全個室にてご案内致します。メインのお肉はシャトーブリアンでのご用意となります。※2時間入れ替え制となります。

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  【Xmas2025】聖夜に煌めく腕によりをかけた個室で楽しむ特別コース ＋完全個室（17時入店）

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  完全個室にてご案内致します。メインのお肉はシャトーブリアンでのご用意となります。※2時間入れ替え制となります。

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  【鉄板VIPコース】フォアグラ、活蝦夷鮑、伊勢海老と熟成黒毛和牛＋ステーキをシャトーブリアンに

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  食材の鮮度にこだわった予約制の特別なコース。予約数も限定となっております。 大切な日のお祝い、接待・会食にもおすすめのプランです。

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  【鉄板VIPコース】フォアグラ、活蝦夷鮑、伊勢海老と熟成黒毛和牛＋数量限定（1F鉄板カウンター席）

  お一人様 24,200 円

  （消費税・サービス料込）

  食材の鮮度にこだわった予約制の特別なコース。予約数も限定となっております。 大切な日のお祝い、接待・会食にもおすすめのプランです。

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  【職人技が光るpremium鉄板コース】＋フォアグラ、伊勢海老、黒毛和牛（1F鉄板カウンター席）

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛のステーキをメインとした鉄板カウンターのコース。 温前菜をフォアグラのソテーに、鮑を伊勢海老にグレードアップ致します。 目の前で焼き上げる様子は迫力満点。大切な日のデートやディナー、記念日・誕生日のお祝いなどにおすすめのプランとなっております。

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  【職人技が光るpremium鉄板コース】＋フォアグラ、北海蝦夷鮑、シャトーブリアン（1F鉄板カウンター席）

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛のステーキをメインとした鉄板カウンターのコース。 温前菜をフォアグラのソテーに、鮮魚を北海蝦夷鮑、更にステーキを赤身肉の王様　シャトーブリアンにグレードアップ致します。 目の前で焼き上げる様子は迫力満点。大切な日のデートやディナー、記念日・誕生日のお祝いなどにおすすめのプランとなっております。

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  【職人技が光るpremium鉄板コース】＋鮮魚を北海蝦夷鮑、肉をシャトーブリアンに（1F鉄板カウンター席）

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛のステーキをメインとした鉄板カウンターのコース。 鮮魚の鉄板焼きを北海蝦夷鮑にグレードアップ致します。 更にステーキを和牛の王様、シャトーブリアンへグレードアップ致します。 目の前で焼き上げる様子は迫力満点。大切な日のデートやディナー、記念日・誕生日のお祝いなどにおすすめのプランとなっております。

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  【職人技が光るpremium鉄板コース】＋フォアグラ、北海蝦夷鮑、黒毛和牛（1F鉄板カウンター席）

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛のステーキをメインとした鉄板カウンターのコース。 温前菜をフォアグラのソテーに、鮮魚を北海蝦夷鮑にグレードアップ致します。 目の前で焼き上げる様子は迫力満点。大切な日のデートやディナー、記念日・誕生日のお祝いなどにおすすめのプランとなっております。

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  【職人技が光るpremium鉄板コース】＋北海蝦夷鮑と黒毛和牛（1F鉄板カウンター席）

  お一人様 13,200 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛のステーキをメインとした鉄板カウンターのコース。 目の前で焼き上げる様子は迫力満点。大切な日のデートやディナー、記念日・誕生日のお祝いなどにおすすめのプランとなっております。

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  【記念日の特別コース】キャビア、鮮魚、黒毛和牛ステーキ＋フォアグラと鮑にグレードアップ

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日や誕生日、結婚記念日のお祝いにおすすめの豪華11品のコースです。 市場直送の鮮魚や熟成肉のステーキなどがお楽しみいただけます。 温前菜はフォアグラ料理、魚介料理は北海蝦夷鮑にでご用意。 お祝いのスパークリングワインとメッセージ付き記念日デザートプレートがついた特別プランです。 お誕生日の方のお名前や記念日、アニバーサリーのメッセージをお知らせ下さい。

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  【記念日の特別コース】キャビア、鮮魚、黒毛和牛ステーキ＋乾杯スパークリングワイン付き（特定日割引）

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日や誕生日、結婚記念日のお祝いにおすすめの豪華9品のコースです。 市場直送の鮮魚や熟成肉のステーキなどがお楽しみいただけます。 お祝いのスパークリングワインとメッセージ付き記念日デザートプレートがついた特別プランです。 お誕生日の方のお名前や記念日、アニバーサリーのメッセージをお知らせ下さい。

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  【記念日の特別コース】キャビア、鮮魚、黒毛和牛ステーキ＋乾杯のスパークリングワイン付き

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日や誕生日、結婚記念日のお祝いにおすすめの豪華11品のコースです。 市場直送の鮮魚や熟成肉のステーキなどがお楽しみいただけます。 お祝いのスパークリングワインとメッセージ付き記念日デザートプレートがついた特別プランです。 お誕生日の方のお名前や記念日、アニバーサリーのメッセージをお知らせ下さい。

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  【旬菜と熟成牛のディナーコース】初めてのレストランや大人の普段使いに（テーブルorカップルシート席）

  お一人様 6,600 円

  （消費税・サービス料込）

  熟成黒毛和牛をメインに楽しめるカジュアルなコース。 自慢の料理の数々と熟成肉を気軽に楽しむ美食ディナー。

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  【厳選コース】冬の食卓を贅沢に彩る旬魚と黒毛和牛（テーブルorカップルシート席）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  料理人が選び抜いた食材、そして手間暇かけた旬を感じる一皿一皿。銀座あしべの象徴的なコースです。 大切な人とのお食事や慶事などのお祝い事、接待・会食などにもおすすめしております。 大切な記念日のデート、ディナーはぜひ当店へ。素敵なひとときをお楽しみください。

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  【食通も唸る本格コース】フォアグラ、鮑、黒毛和牛（テーブルor個室）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の様々な食材や黒毛和牛などを用いたワンランク上のコース。 更に魚料理は北海蝦夷鮑にグレードアップ致します。 記念日や大切なご接待、顔合わせなどの会食のお席にもおすすめです。 大人数でのパーティーなどの貸切希望、その他ご要望は店舗にお問い合わせ下さい。

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  【贅を尽くした至高コース】フォアグラ、伊勢海老、熟成黒毛和牛（テーブルor個室）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬のお野菜やキャビア、フォアグラ、伊勢海老、黒毛和牛の熟成肉など贅を尽くしたお料理内容です。 ここぞというハレの日の為のフルコース。 記念日や誕生日のお祝いはもちろん、慶事のお食事にぜひご利用ください。

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  【ワンランク上の接待・忘年会・新年会】飲み放題付ハイクオリティプラン＋フォアグラ・鮑にグレードアップ

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を用いた季節のコースとなります。魚料理を北海蝦夷鮑の特製肝醤油ソースにグレードアップ。 プライベートはもちろんご接待などにもご満足頂ける季節のお料理と様々な酒類がフリードリンクでお楽しみ頂けるプランです。 日本酒、生ビール、スパークリングワインや国産ウィスキー　富士を追加し、カクテルの種類も増やしたプレミアムフリードリンクでのご提供です。 接待・会食に最適な個室のご用意もございます。特別な日にふさわしい雰囲気に演出されたこだわり抜いた空間でご来店をお待ちしております。 コース内容などの確認・ご相談は店舗までお問い合わせくださいませ。

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  【ワンランク上の接待・忘年会・新年会】飲み放題付ハイクオリティプラン＋プレミアムフリードリンク付

  お一人様 13,500 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を用いた月替わりのコースとなります。プライベートはもちろんご接待などにもご満足頂ける季節のお料理と様々な酒類がフリードリンクでお楽しみ頂けるプランです。 日本酒、生ビール、スパークリングワインや国産ウィスキー　富士を追加し、カクテルの種類も増やしたプレミアムフリードリンクでのご提供です。 接待・会食に最適な個室のご用意もございます。特別な日にふさわしい雰囲気に演出されたこだわり抜いた空間でご来店をお待ちしております。 コース内容などの確認・ご相談は店舗までお問い合わせくださいませ。

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  【ワンランク上の接待・忘年会・新年会】飲み放題付ハイクオリティプラン

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  旬の食材を用いた月替わりのコースとなります。 コース内容などの確認・ご相談は店舗までお問い合わせくださいませ。 接待・会食に最適な個室のご用意もございます。特別な日にふさわしい雰囲気に演出されたこだわり抜いた空間でご来店をお待ちしております。

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  【上質なおもてなし、接待・忘年会・新年会】飲み放題付デラックスプラン＋プレミアムフリードリンク付

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  プライベートはもちろんご接待などにもご満足頂ける季節のお料理と様々な酒類がフリードリンクでお楽しみ頂けるプランです。 日本酒、生ビール、スパークリングワインや国産ウィスキー　富士を追加し、カクテルの種類も増やしたプレミアムフリードリンクでのご提供です。 接待・会食に最適な個室のご用意もございます。特別な日にふさわしい雰囲気に演出されたこだわり抜いた空間でご来店をお待ちしております。

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  【上質なおもてなし、接待・忘年会・新年会】飲み放題付デラックスプラン＋メインを熟成肉にグレードアップ

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  プライベートはもちろんご接待などにもご満足頂ける季節のお料理と様々な酒類がフリードリンクでお楽しみ頂けるプランです。 メインのお肉料理は黒毛和牛を40日以上熟成したドライエージングビーフでのご用意。 接待・会食に最適な個室のご用意もございます。特別な日にふさわしい雰囲気に演出されたこだわり抜いた空間でご来店をお待ちしております。

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  【上質なおもてなし、接待・忘年会・新年会】飲み放題付デラックスプラン＋120分飲み放題付

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  プライベートはもちろんご接待などにもご満足頂ける季節のお料理と様々な酒類がフリードリンクでお楽しみ頂けるプランです。 接待・会食に最適な個室のご用意もございます。特別な日にふさわしい雰囲気に演出されたこだわり抜いた空間でご来店をお待ちしております。

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  ディナーのアラカルト 単品料理

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  大人数でご来店の際は、お料理提供にお時間をいただくことがございます。 事前にご相談下さいませ。

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  【ランチ限定記念日コース】＋乾杯スパークリングワイン（ノンアルコール可）デザートメッセージプレート付

  お一人様 6,600 円

  （消費税・サービス料込）

  記念日や誕生日などのお祝いの為の特別なコースです。 プレートのメッセージは備考欄でお伝えください。

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  【ランチ限定記念日コース】＋乾杯酒とデザートプレート、フォアグラと黒毛和牛熟成肉にグレードアップ

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ビシソワーズをフォアグラに、ステーキのお肉もグレードアップした上質なコースです。 プレートのメッセージは備考欄でお伝えください。

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  【熟成牛グリルステーキ】ランチコース

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  コース内容などの確認・ご相談は店舗までお問い合わせくださいませ。 記念日や誕生日のお祝い、ランチ接待や会食などにおすすめです。

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  【特選熟成黒毛和牛ステーキ】ランチコース　

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  コース内容などの確認・ご相談は店舗までお問い合わせくださいませ。 接待や会食などのビジネスシーンはもちろん、慶事のお祝いなどにもおすすめなコースとなっております。

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  【特選熟成黒毛和牛ステーキ】ランチコース　＋魚介料理を鮑にグレードアップ

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  コース内容などの確認・ご相談は店舗までお問い合わせくださいませ。 接待や会食などのビジネスシーンはもちろん、慶事のお祝いなどにも最適なプランとなっております。

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  【特選熟成黒毛和牛ステーキ】ランチコース　＋魚介料理を伊勢海老にグレードアップ

  お一人様 14,300 円

  （消費税・サービス料込）

  コース内容などの確認・ご相談は店舗までお問い合わせくださいませ。 接待や会食などのビジネスシーンはもちろん、慶事のお祝いなどにも最適なプランとなっております。

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  【厳選コース】冬の食卓を贅沢に彩る旬魚と黒毛和牛（テーブルorカップルシート席）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  料理人が選び抜いた食材、そして手間暇かけた旬を感じる一皿一皿。銀座あしべの象徴的なコースです。 大切な人とのお食事や慶事などのお祝い事、接待・会食などにもおすすめしております。 大切な記念日のデート、ディナーはぜひ当店へ。素敵なひとときをお楽しみください。

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  ランチのお席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  軽くお召し上がりいただけます熟成肉のランチセットや本格ステーキ、ランチ接待や会食、記念日におすすめのコース料理などをご用意しております。 大切な日のコースは予約制のランチコースがおすすめです。

基本情報

店名	銀座 あしべ
住所	〒450-0002 名古屋市中村区名駅5-38-5 名駅D-1ビルB1F地図を見る
営業時間	ランチ 11：30～14：00 (13：30) ディナー 17：00～23：00 (22：00)
定休日	年中無休（元旦を除く）
平均予算	ランチ予算 1,200円〜 ディナー予算 8,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	110席（個室6室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	ディナー：アラカルトの場合はテーブルチャージ550円頂戴致します。 ランチ：アラカルトでのテーブルチャージはかかりません。
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可