イタリア料理

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA／ダイワロイネットホテル銀座

ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。

• おすすめプラン

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  【アニバーサリー 全6皿】パスタ、メイン、ホールケーキなど

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【大切な方との記念日に・・・】 特別な記念日にはこちらのプランでお祝いください！ 2種類の前菜や、ナポリピッツァ世界コンペティション受賞のピッツァ、 オマール海老パスタに和牛フィレのメインなど豪華全6皿のコースです。 食後にはパティシィエ特製アニバーサリーケーキ付き！ ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます。 【おすすめ利用シーン】 記念日や誕生日など、大切な方の特別な日のご利用にぴったり！

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  【アニバーサリー 全6皿】パスタ、メイン、ホールケーキなど＋1ドリンク

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【ドリンク 1杯付き】 ノンアルコールワイン・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・アイスティー・その他ご用意あります 【大切な方との記念日に・・・】 旬の食材を使用した彩りあふれる前菜や、ナポリピッツァ世界コンペティション受賞のピッツァ、オマール海老パスタに和牛フィレのメインなど豪華全6皿のコースです。 食後にはパティシィエ特製アニバーサリーケーキ付き！ ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます。 【おすすめ利用シーン】 記念日や誕生日など、大切な方の特別な日のご利用にぴったり！

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  【アニバーサリー 全6皿】パスタ、メイン、ホールケーキなど＋120分飲み放題

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【120分飲み放題！】 アサヒスーパードライ、スパークリングワイン、グラスワイン（白/赤）、ワインカクテル 各種ビールカクテル、各種カクテル、ソフトドリンク ※飲み放題ラストオーダーは終了30分前です。 【大切な方との記念日に・・・】 特別な記念日にはこちらのプランでお祝いください。 旬の食材をしようした彩りあふれる前菜や、ナポリピッツァ世界コンペティション受賞のピッツァ、オマール海老パスタに和牛フィレのメインなど豪華全6皿のコースです。 食後にはパティシィエ特製アニバーサリーケーキ付き！ ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます。 【おすすめ利用シーン】 記念日や誕生日など、大切な方の特別な日のご利用にぴったり！

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  【旬の食材 全6皿】前菜、ピッツァ、パスタ、牛肉グリルなど

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【旬の食材 6皿コース ～Salvatore～】 ナポリピッツァ世界コンペティション受賞のピッツァをはじめ、 選べるパスタに豪華メイン、前菜やデザートまで サルヴァトーレの自慢料理がふんだんに楽しめる多彩なディナーコース。

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  【旬の食材 全6皿】前菜、ピッツァ、パスタ、牛肉グリルなど＋1ドリンク

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【ドリンク 1杯付き】 ノンアルコールワイン・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・アイスティー・その他ご用意ございます。 【旬の食材 6皿コース ～Salvatore～】 ナポリピッツァ世界コンペティション受賞のピッツァをはじめ、 選べるパスタに豪華メイン、前菜やデザートまで サルヴァトーレの自慢料理がふんだんに楽しめる多彩なディナーコース。

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  【旬の食材 全6皿】前菜、ピッツァ、パスタ、牛肉グリルなど＋120分飲み放題

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【120分飲み放題！】 アサヒスーパードライ、スパークリングワイン、グラスワイン（白/赤）、ワインカクテル 各種ビールカクテル、各種カクテル、ソフトドリンク ※飲み放題ラストオーダーは終了30分前です。 【旬の食材 6皿コース ～Salvatore～】 ナポリピッツァ世界コンペティション受賞のピッツァをはじめ、 選べるパスタに豪華メイン、前菜やデザートまで サルヴァトーレの自慢料理がふんだんに楽しめる多彩なディナーコース。

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  【旬の食材 全6皿】前菜、ピッツァ、パスタ、牛肉グリルなど＋150分飲み放題

  お一人様 10,300 円

  （消費税・サービス料込）

  【150分飲み放題！】 アサヒスーパードライ、スパークリングワイン、グラスワイン（白/赤）、ワインカクテル 各種ビールカクテル、各種カクテル、ソフトドリンク ※飲み放題ラストオーダーは終了30分前です。 【旬の食材 6皿コース ～Salvatore～】 ナポリピッツァ世界コンペティション受賞のピッツァをはじめ、 選べるパスタに豪華メイン、前菜やデザートまで サルヴァトーレの自慢料理がふんだんに楽しめる多彩なディナーコース。

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  【プリフィクス 全4皿】前菜5種、選べる季節ピッツァorパスタ、豪華メインなど

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【プリフィクスコース】 季節の前菜5点盛り合わせに、選べる季節のナポリピッツァorパスタ、選べる豪華メインなど全4品をご堪能いただけるプリフィクスコースです。 【おすすめ利用シーン】 デートや女子会、特別な記念日など色々なシーンでゆっくりとお食事のひとときをお愉しみいただけます。

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  【プリフィックス 全5皿】選べる！ピッツァ、季節のパスタ、豪華メインなど＋150分飲み放題

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  【150分飲み放題付き】 アサヒスーパードライ、スパークリングワイン、グラスワイン（白/赤）、ワインカクテル、各種ビールカクテル、各種カクテル、ソフトドリンク ※飲み放題ラストオーダーは終了30分前です。 【限定プリフィクスコース】 ピッツァ、パスタ、メインはそれぞれお好きなものを、 前菜5種にデザートまで全5皿の期間限定のプリフィクスコースです。 サルヴァトーレの自慢料理がふんだんに楽しめる多彩なお料理の数々をご堪能くださいませ。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事、デート、女子会などにも最適です。

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  【プリフィックス 全5皿】選べる！ピッツァ、季節のパスタ、豪華メインなど＋120分飲み放題

  お一人様 7,700 円

  （消費税・サービス料込）

  【120分飲み放題付き】 アサヒスーパードライ、スパークリングワイン、グラスワイン（白/赤）、ワインカクテル、各種ビールカクテル、各種カクテル、ソフトドリンク ※飲み放題ラストオーダーは終了30分前　お席は2時間制となります。 【限定プリフィクスコース】 ピッツァ、パスタ、メインはそれぞれお好きなものを、 前菜5種にデザートまで全5皿の期間限定のプリフィクスコースです。 サルヴァトーレの自慢料理がふんだんに楽しめる多彩なお料理の数々をご堪能くださいませ。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事、デート、女子会などにも最適です。

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  【プリフィックス 全5皿】選べる！ピッツァ、季節のパスタ、豪華メインなど＋1ドリンク

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【ドリンク 1杯付き】 ノンアルコールワイン・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・アイスティー・その他ご用意ございます。 【限定プリフィクスコース】 ピッツァ、パスタ、メインはそれぞれお好きなものを、 前菜5種にデザートまで全5皿の期間限定のプリフィクスコースです。 サルヴァトーレの自慢料理がふんだんに楽しめる多彩なお料理の数々をご堪能くださいませ。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事、デート、女子会などにも最適です。

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  【プリフィックス 全5皿】選べる！ピッツァ、季節のパスタ、豪華メインなど

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【限定プリフィクスコース】 ピッツァ、パスタ、メインはそれぞれお好きなものを、 前菜5種にデザートまで全5皿の期間限定のプリフィクスコースです。 サルヴァトーレの自慢料理がふんだんに楽しめる多彩なお料理の数々をご堪能くださいませ。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事、デート、女子会などにも最適です。

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  【季節のイタリアンランチブッフェ】旬野菜やデリ、薪窯ピッツァにパスタ等30種（平日限定）

  お一人様 2,800 円

  （消費税・サービス料込）

  【イタリアンランチブッフェ】 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど約30種！ お好きなだけお召し上がりいただけます。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など

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  【秋の味覚デザートブッフェ付き】有機野菜やデリ,ピッツァ,パスタなど約40種＋1ドリンク（平日13時30分）

  お一人様 3,700 円

  （消費税・サービス料込）

  【イタリアンランチブッフェ】 サルヴァトーレ専属のパティシエ特製！ 旬のフルーツデザートをたっぷりご用意した90分制ブッフェ。 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど40種！ お好きなだけお召し上がりください。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など ※こちらのプランは平日13:30入店限定になります。

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  【秋の味覚デザートブッフェ付き】有機野菜やデリ,ピッツァ,パスタなど約40種（平日限定）

  お一人様 4,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【イタリアンランチブッフェ】 サルヴァトーレ専属のパティシエ特製！ 旬のフルーツデザートをたっぷりご用意した90分制ブッフェ。 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど40種！ お好きなだけお召し上がりください。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など

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  【秋の味覚デザートブッフェ付き】有機野菜やデリ,ピッツァ,パスタなど約40種（土日祝）

  お一人様 4,200 円

  （消費税・サービス料込）

  【休日イタリアンランチブッフェ】 サルヴァトーレ専属のパティシエ特製！ 旬のフルーツデザートをたっぷりご用意した90分制ブッフェ。 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど40種！ お好きなだけお召し上がりください。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など

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  【秋の味覚デザートブッフェ付き】有機野菜やデリ,ピッツァ,パスタなど約40種＋乾杯ドリンク（土日祝）

  お一人様 4,700 円

  （消費税・サービス料込）

  【休日イタリアンランチブッフェ】 乾杯ドリンク付き 旬のフルーツデザートをたっぷりご用意した90分制ブッフェ。 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど40種！ お好きなだけお召し上がりください。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など

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  【Xmas2024】フォアグラ、オマール海老、牛フィレなど全5皿（12/24＆25限定）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  一年にたった一度のクリスマス。 恋する2人のスペシャルな夜に、 シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナー。 2種類の前菜にはフォアグラやオマール海老など豪華食材を使用。 ズワイ蟹とポルチーニ茸の濃厚パスタを愉しんだら、 メインは黒毛和牛フィレ肉の炭火焼きを…。 クリスマスにぴったりのドルチェもご用意しております。 銀座のラグジュアリー空間で見た目も美しい料理とともに、 大切な人とロマンティックな夜をお過ごしください。

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  【Xmas2024】フォアグラ、オマール海老、牛フィレなど全5皿＋乾杯スパークリング（12/24＆25限定・早割）

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■乾杯スパークリングワイン付き 一年にたった一度のクリスマス。 恋する2人のスペシャルな夜に、 シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナー。 2種類の前菜にはフォアグラやオマール海老など豪華食材を使用。 ズワイ蟹とポルチーニ茸の濃厚パスタを愉しんだら、 メインは黒毛和牛フィレ肉の炭火焼きを…。 クリスマスにぴったりのドルチェもご用意しております。 銀座のラグジュアリー空間で見た目も美しい料理とともに、 大切な人とロマンティックな夜をお過ごしください。

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  【Xmas2024】フォアグラ、オマール海老、牛フィレなど全5皿＋乾杯スパークリングワイン（12/24＆25限定）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■乾杯スパークリング付き 一年にたった一度のクリスマス。 恋する2人のスペシャルな夜に、 シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナー。 2種類の前菜にはフォアグラやオマール海老など豪華食材を使用。 ズワイ蟹とポルチーニ茸の濃厚パスタを愉しんだら、 メインは黒毛和牛フィレ肉の炭火焼きを…。 クリスマスにぴったりのドルチェもご用意しております。 銀座のラグジュアリー空間で見た目も美しい料理とともに、 大切な人とロマンティックな夜をお過ごしください。

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  【Xmas2024】フォアグラ、オマール海老、牛フィレなど全5皿＋乾杯モエシャンドン（12/24＆25限定）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■乾杯モエシャンドン付き 一年にたった一度のクリスマス。 恋する2人のスペシャルな夜に、 シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナー。 2種類の前菜にはフォアグラやオマール海老など豪華食材を使用。 ズワイ蟹とポルチーニ茸の濃厚パスタを愉しんだら、 メインは黒毛和牛フィレ肉の炭火焼きを…。 クリスマスにぴったりのドルチェもご用意しております。 銀座のラグジュアリー空間で見た目も美しい料理とともに、 大切な人とロマンティックな夜をお過ごしください。

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  【ディナースペシャルプラン】自慢のピッツァ、季節のパスタ、豪華メインなど全5品＋120分飲み放題

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店自慢のピッツァ、パスタ、メインに120分飲み放題がついた大満足のプラン。 さらに、季節の前菜5点盛り合わせやデザートまで含んだ 全5品の期間限定ディナースペシャルプラン。

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  【Xmasランチブッフェ】前菜、ピッツァ、パスタ等＋乾杯スパークリング（12/23～25）

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【2024年12月23～25日期間限定のプランでございます】 クリスマスランチ限定のブッフェプラン。 さらにこちらのプランは乾杯用スパークリングワイン付き。 旬の野菜を使用したサラダや前菜、当店自慢の薪窯焼きピッツァやパスタなど 種類豊富なブッフェをお愉しみください！ ※90分制／ブッフェ台よりお好きなものをお取りください！ ※仕入状況によりメニュー等の変更があることがあります。 ※お子様がいらっしゃる場合は、ご予約時にお申し付けください。 　お子様料金にはデザートブッフェが含まれています。 未就学児（4～6歳）1,200円／小学校低学年　1,800円／小学校高学年　2,400円 ■乾杯スパークリング付き

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  【Xmasランチブッフェ】前菜、ピッツァ、パスタ等＋ローストビーフ（12/14・15・21・22）

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【2024年12月14日、15日、21日、22日の期間限定のプランでございます】 ローストビーフ付きのクリスマスランチ限定のブッフェプラン。 旬の野菜を使用したサラダや前菜、当店自慢の薪窯焼きピッツァやパスタなど 種類豊富なブッフェをお愉しみください！ ※90分制／ブッフェ台よりお好きなものをお取りください！ ※仕入状況によりメニュー等の変更があることがあります。 ※お子様がいらっしゃる場合は、ご予約時にお申し付けください。 　お子様料金にはデザートブッフェが含まれています。 未就学児（4～6歳）1,200円／小学校低学年　1,800円／小学校高学年　2,400円 ■お一人様1皿ローストビーフをお席にご用意させていただきます。 ※食べ放題ではございません。

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  【Xmasランチブッフェ】前菜、ピッツァ、パスタ等＋ローストビーフ＋スパークリング（12/14・15・21・22）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【2024年12月14日、15日、21日、22日の期間限定のプランでございます】 ローストビーフ付きのクリスマスランチ限定のブッフェプラン。 さらにこちらのプランは乾杯用スパークリングワイン付き。 旬の野菜を使用したサラダや前菜、当店自慢の薪窯焼きピッツァやパスタなど 種類豊富なブッフェをお愉しみください！ ※90分制／ブッフェ台よりお好きなものをお取りください！ ※仕入状況によりメニュー等の変更があることがあります。 ※お子様がいらっしゃる場合は、ご予約時にお申し付けください。 　お子様料金にはデザートブッフェが含まれています。 未就学児（4～6歳）1,200円／小学校低学年　1,800円／小学校高学年　2,400円 ■お一人様1皿ローストビーフをお席にご用意させていただきます。 ※食べ放題ではございません。 ■乾杯スパークリングワイン付き

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  【季節の味覚デザートブッフェ付き】有機野菜やデリ,ピッツァ,パスタ等約40種＋自家製サングリア（土日祝）

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【休日イタリアンランチブッフェ】 サルヴァトーレ専属のパティシエ特製！ 旬のフルーツデザートをたっぷりご用意した90分制ブッフェ。 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど40種！ 土日祝限定で自家製サングリアもお楽しみいただけます。 お好きなだけお召し上がりください。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など

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  【季節の味覚デザートブッフェ付き】有機野菜やデリ,ピッツァ,パスタ等約40種（平日限定）

  お一人様 4,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【イタリアンランチブッフェ】 サルヴァトーレ専属のパティシエ特製！ 旬のフルーツデザートをたっぷりご用意した90分制ブッフェ。 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど40種！ お好きなだけお召し上がりください。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など

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  【季節の味覚デザートブッフェ付き】有機野菜やデリ,ピッツァ,パスタ等約40種＋1ドリンク（平日13時30分）

  お一人様 3,700 円

  （消費税・サービス料込）

  【イタリアンランチブッフェ】 サルヴァトーレ専属のパティシエ特製！ 旬のフルーツデザートをたっぷりご用意した90分制ブッフェ。 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど40種！ お好きなだけお召し上がりください。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など ※こちらのプランは平日13:30入店限定になります。

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  【お席のみ予約】ご注文は当日に

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。 ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます。

基本情報

店名	The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA／ダイワロイネットホテル銀座
住所	〒104-0061 中央区銀座1-13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F地図を見る
営業時間	MORNING：7:00～10:30(L.O. 10:00) LUNCH　：平日　　11:30～15:00(L.O. 14:30) 　　　 　土日祝　11:30～15:30(L.O. 15:00) DINNER：17:30～23:00(L.O.22:00)
定休日	ダイワロイネットホテルの休館日等に準ずる
平均予算	ランチ予算 2,000円〜 ディナー予算 6,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	109席（個室 1室8席／テラス半個室 1室6席）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	ディナータイムのみお一人様550円
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可