鉄板焼

鉄板焼 匠／ストリングスホテル 名古屋

「特選食材」「匠の技」「おいしい」鉄板焼レストランでの経験と技を具えた、料理長による新感覚でヘルシーな鉄板焼レストラン。

• おすすめプラン

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  【お席のみのご予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにオリーブオイルで調理する新感覚のヘルシー鉄板焼をご提供させていただきます。

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  【妊婦さんも安心】匠 マタニティプラン＋蝦夷鮑

  お一人様 18,170 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「主食」「副菜」「主菜」「牛乳・乳製品」「果物」の5グループの料理や食品を組み合わせてとれる。 妊婦さんも安心、快適に食事を堪能出来るマタニティランチプラン ヘルシー、ビューティー、フレッシュをコンセプトにした鉄板焼でのヘルシーな季節の食材を使ったコースを満喫。 食後のデザートタイムには、カフェインレスコーヒーやルイボスティーと共に。 ご希望に応じてクッションや、ブランケットのご用意も可能です。

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  【妊婦さんも安心】匠 マタニティプラン＋マタニティーケーキ

  お一人様 23,460 円

  （消費税・サービス料込）

  主食」「副菜」「主菜」「牛乳・乳製品」「果物」の5グループの料理や食品を組み合わせてとれる。 妊婦さんも安心、快適に食事を堪能出来るマタニティランチプラン ヘルシー、ビューティー、フレッシュをコンセプトにした鉄板焼でのヘルシーな季節の食材を使ったコースを満喫。 食後のデザートタイムには、カフェインレスコーヒーやルイボスティーと共に。 ご希望に応じてクッションや、ブランケットのご用意も可能です。 ※生クリームを使用のため、乳製品アレルギーのご対応は致しかねます。　予めご了承くださいませ。

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  【蕣】国産牛ロース・サラダ・焼き野菜のシンプルランチ（全6品）

  お一人様 8,475 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 匠　ヘルシーランチコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛ロースは、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【葵】鮮魚のグリルと精選国産牛の食べ比べランチ（全6品）

  お一人様 9,867 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お肉の食べ比べランチコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【椿】前菜＋オマール海老と鮮魚・精選国産牛の贅沢食べ比べランチ（全7品）

  お一人様 16,445 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。

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  【翡翠】活蝦夷鮑と特選黒毛和牛の食べ比べランチ（全7品）

  お一人様 26,565 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 大人気の活け鮑とお魚、黒毛和牛のコースをご用意いたしました。 料理長特選黒毛和牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【琥珀】前菜＋鮮魚のグリルと特選黒毛和牛コース（全7品）

  お一人様 21,505 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  料理長おすすめ【翡翠】活蝦夷鮑と黒毛和牛フィレとサーロインの食比べ（全7品）

  お一人様 26,565 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【紅玉】活伊勢海老と特選黒毛和牛フィレとサーロインの食べ比べコース（全7品）

  お一人様 34,155 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【蒼玉】活蝦夷鮑とフォアグラの厳選松阪牛ロースステーキコース（全8品）

  お一人様 37,950 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【瑠璃】フォアグラと豪華活黒鮑又は活伊勢海老のセレクトと厳選松阪牛ロースステーキコース（全8品）

  お一人様 44,275 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【至高】 フォアグラと活蝦夷鮑・活伊勢海老グリルと厳選松阪牛ロースステーキコース（全9品）

  お一人様 50,600 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【究極】 キャビア・フォアグラ・活黒鮑・活伊勢海老と厳選松阪牛フィレ・サーロインコース（全9品）

  お一人様 67,045 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【料理長おすすめ】【菫】天使海老と鮮魚・精選国産牛の食べ比べランチ（全6品）

  お一人様 11,385 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【ご接待にお勧め】【紫】オマール海老と特選黒毛和牛の豪華食べ比べランチ（全7品）

  お一人様 20,240 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・オマール海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長特選黒毛和牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【妊婦さんも安心】匠 マタニティプラン

  お一人様 12,650 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「主食」「副菜」「主菜」「牛乳・乳製品」「果物」の5グループの料理や食品を組み合わせてとれる。 妊婦さんも安心、快適に食事を堪能出来るマタニティランチプラン ヘルシー、ビューティー、フレッシュをコンセプトにした鉄板焼でのヘルシーな季節の食材を使ったコースを満喫。 食後のデザートタイムには、カフェインレスコーヒーやルイボスティーと共に。 ご希望に応じてクッションや、ブランケットのご用意も可能です。

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  【記念日・お祝いにお勧め】乾杯酒で始まりホールケーキと感謝の花束を＋海老・鮮魚・国産牛

  お一人様 17,610 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 乾杯酒・花束・ホールケーキ付のプランをご用意いたしました。 この機会に是非ご利用ください。 ※コメント欄に「男性向け」「女性向け」のどちらかをご記入ください。 無料メッセージプレートをお付けできます。 ご希望の際には、コメント欄に20文字以内でお聞かせください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【記念日・お祝いにお勧め】乾杯酒で始まりホールケーキと感謝の花束を＋前菜・海老・鮮魚・国産牛

  お一人様 22,670 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 乾杯酒・花束・ホールケーキ付のプランをご用意いたしました。 この機会に是非ご利用ください。 ※コメント欄に「男性向け」「女性向け」のどちらかをご記入ください。 無料メッセージプレートをお付けできます。 ご希望の際には、コメント欄に20文字以内でお聞かせください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋鮮魚のグリル・国産牛の食べ比べ

  お一人様 13,092 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋海老と鮮魚のグリル・国産牛の食べ比べ

  お一人様 14,610 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋前菜・オマールと鮮魚・黒毛和牛の食べ比べ

  お一人様 23,465 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋鮮魚のグリル＋黒毛和牛ロース

  お一人様 24,730 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋蝦夷鮑グリル＋黒毛和牛フィレ・サーロイン

  お一人様 29,790 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋伊勢海老グリル＋黒毛和牛フィレ・サーロイン

  お一人様 37,380 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【蕣】国産牛ロース・サラダ・焼き野菜のシンプルランチ（全6品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 10,246 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 匠　ヘルシーランチコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛ロースは、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【葵】鮮魚のグリルと精選国産牛の食べ比べランチ（全6品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 11,638 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お肉の食べ比べランチコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【椿】前菜＋オマール海老と鮮魚・精選国産牛の贅沢食べ比べランチ（全7品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 18,216 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。

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  【翡翠】活蝦夷鮑と特選黒毛和牛の食べ比べランチ（全7品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 28,336 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 大人気の活け鮑とお魚、黒毛和牛のコースをご用意いたしました。 料理長特選黒毛和牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【料理長おすすめ】【菫】天使海老と鮮魚・精選国産牛の食べ比べランチ（全6品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 13,156 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【紫】前菜＋オマール海老と鮮魚・特選黒毛和牛の豪華食べ比べランチ（全7品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 22,011 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・オマール海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長特選黒毛和牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【琥珀】前菜＋鮮魚のグリルと特選黒毛和牛コース（全7品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 23,276 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  料理長おすすめ【翡翠】活蝦夷鮑と黒毛和牛フィレとサーロインの食比べ（全7品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 28,336 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【紅玉】活伊勢海老と特選黒毛和牛フィレとサーロインの食べ比べコース（全7品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 35,926 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【蒼玉】活蝦夷鮑とフォアグラの厳選松阪牛ロースステーキコース（全8品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 39,721 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  乾杯酒付【椿】オマール海老と国産牛食べ比べ（全7品）＋記念日・誕生日 その場で写真プレゼント

  お一人様 19,481 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。

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  乾杯酒付【椿】オマール海老と国産牛食べ比べ（全7品）＋記念日・誕生日 その場で写真プレゼント

  お一人様 19,481 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。

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  ＜記念日・女子会お勧め＞大人気！乾杯酒＋ミニアフタヌーンティ付＋国産牛ロース

  お一人様 12,246 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ミニアフタヌーンティー付のプランをご用意いたしました。 この機会に是非ご利用ください。 無料メッセージプレートをお付けできます。 ご希望の際には、コメント欄に20文字以内でお聞かせください。

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  ＜記念日・女子会お勧め＞大人気！乾杯酒＋ミニアフタヌーンティ付＋国産牛フィレ・ロース食べ比べ

  お一人様 13,638 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ミニアフタヌーンティー付のプランをご用意いたしました。 この機会に是非ご利用ください。 無料メッセージプレートをお付けできます。 ご希望の際には、コメント欄に20文字以内でお聞かせください。

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  【紅玉】活伊勢海老と特選黒毛和牛フィレとサーロインの食べ比べコース（全7品）

  お一人様 34,155 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【紅玉】活伊勢海老と特選黒毛和牛フィレとサーロインの食べ比べコース（全7品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 35,926 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【蒼玉】活蝦夷鮑とフォアグラの厳選松阪牛ロースステーキコース（全8品）

  お一人様 37,950 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【蒼玉】活蝦夷鮑とフォアグラの厳選松阪牛ロースステーキコース（全8品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 39,721 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【ご接待にお勧め】【翡翠】活蝦夷鮑と特選黒毛和牛食べ比べコース（全7品）＋乾杯酒

  お一人様 28,336 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  料理長おすすめ【翡翠】活蝦夷鮑と黒毛和牛フィレとサーロインの食比べ（全7品）＋ミニアフタヌーンティー

  お一人様 28,565 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋鮮魚のグリル・国産牛の食べ比べ（個室確約）

  お一人様 13,092 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋海老と鮮魚のグリル・国産牛の食比べ（個室）

  お一人様 14,610 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋前菜・オマールと鮮魚・黒毛和牛の食比べ（個室）

  お一人様 23,465 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【記念日・お祝いにお勧め】乾杯酒で始まりホールケーキと感謝の花束を＋海老・鮮魚・国産牛（個室）

  お一人様 17,610 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 乾杯酒・花束・ホールケーキ付のプランをご用意いたしました。 この機会に是非ご利用ください。 ※コメント欄に「男性向け」「女性向け」のどちらかをご記入ください。 無料メッセージプレートをお付けできます。 ご希望の際には、コメント欄に20文字以内でお聞かせください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【記念日・お祝いにお勧め】乾杯酒で始まりホールケーキと感謝の花束を＋前菜・海老・鮮魚・国産牛（個室）

  お一人様 22,670 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 乾杯酒・花束・ホールケーキ付のプランをご用意いたしました。 この機会に是非ご利用ください。 ※コメント欄に「男性向け」「女性向け」のどちらかをご記入ください。 無料メッセージプレートをお付けできます。 ご希望の際には、コメント欄に20文字以内でお聞かせください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  乾杯酒付【椿】オマール海老と国産牛食べ比べ（全7品）＋記念日・誕生日 その場で写真プレゼント（個室）

  お一人様 19,481 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋鮮魚のグリル＋黒毛和牛ロース（個室）

  お一人様 24,730 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋蝦夷鮑＋黒毛和牛フィレ・サーロイン（個室）

  お一人様 29,790 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切なお祝い＋伊勢海老グリル＋黒毛和牛フィレ・サーロイン

  お一人様 37,380 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【ご接待にお勧め】【翡翠】活蝦夷鮑と特選黒毛和牛食べ比べコース（全7品）＋乾杯酒（個室）

  お一人様 28,336 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【Xmas2025】＜陽光＞Elegant Lunch＋乾杯酒＋寒平目のグリル＋国産牛フィレとロース

  お一人様 12,776 円

  （消費税・サービス料込）

  【Elegant Lunch ＜陽光＞】 聖なる季節にふさわしい、贅沢なランチコース。 旬の寒平目を香ばしくグリルし、厳選した国産牛フィレとロースを食べ比べでお楽しみいただけます。 繊細な味わいとボリューム感のバランスが絶妙で、クリスマスの特別なひとときを彩ります。

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  【Xmas2025】＜光輝＞Excellent Lunch＋乾杯酒＋寒ブリと蝦夷鮑＋寒平目と天使海老＋国産牛フィレとロース

  お一人様 15,686 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Excellent Lunch ＜光輝＞ クリスマスの特別なひとときを贅沢に彩るランチコース。 キャビアと寒ブリ、蝦夷鮑を用いた華やかな前菜に始まり、トリュフの香りが漂う天使の海老と寒平目のグリルが続きます。 メインには、厳選国産牛フィレとロースの食べ比べをご用意。 五感で楽しむ豪華な味わいが、聖なる季節をより特別に演出します。

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  【Xmas2025】＜光彩＞Premium Lunch＋乾杯酒＋寒ブリ蝦夷鮑＋寒平目オマール海老＋和牛フィレとサーロイン

  お一人様 19,481 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Premium Lunch ＜光彩＞ 聖なる季節にふさわしい、贅沢尽くしのランチコース。 キャビアと寒ブリ、蝦夷鮑を使った前菜で華やかにスタートし、トリュフの香りが広がるオマール海老と寒平目のグリルで贅沢な味わいを堪能いただけます。 メインには、特選黒毛和牛フィレとロースの食べ比べをご用意。 五感で楽しむ豪華な味わいが、クリスマスのひとときをより特別に演出します。

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  【Xmas2025】＜翡翠・22/23日限定＞＋シャンパン＋寒鰤 真鯛＋活蝦夷鮑＋黒毛和牛フィレとサーロイン

  お一人様 29,095 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Dinner ＜翡翠・22/23日限定＞ クリスマスの特別な夜を彩る、限定ディナーコース。 寒ブリと真鯛をキャビアとともに味わう華やかな前菜に始まり、活蝦夷鮑のグリルで贅沢な旨みを堪能いただけます。 メインには、特選黒毛和牛フィレとロースの食べ比べをご用意。 季節の食材と上質な味わいが織りなす、特別なひとときをお楽しみください。

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  【Xmas2025】＜翡翠・22/23日限定＞＋寒鰤と真鯛＋活蝦夷鮑＋黒毛和牛のフィレとサーロイン

  お一人様 26,565 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Dinner ＜翡翠・22/23日限定＞ クリスマスの特別な夜を彩る、限定ディナーコース。 寒ブリと真鯛をキャビアとともに味わう華やかな前菜に始まり、活蝦夷鮑のグリルで贅沢な旨みを堪能いただけます。 メインには、特選黒毛和牛フィレとロースの食べ比べをご用意。 季節の食材と上質な味わいが織りなす、特別なひとときをお楽しみください。

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  【Xmas2025】＜冬夜＞Elegant＋寒鰤 のどぐろ＋牛タン黒トリュフ＋金目鯛＋和牛フィレ サーロイン

  お一人様 32,890 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Elegant Dinner ＜冬夜＞ 聖夜にふさわしい、贅沢なディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜で幕を開け、黒トリュフのソースが香る牛タン、金目鯛のグリルが続きます。 メインには、特選黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べをご用意。 上質な食材と繊細な味わいが織りなす、特別なクリスマスのひとときをお楽しみください。

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  【Xmas2025】＜冬夜＞Elegant＋シャンパン＋寒鰤 のどぐろ＋牛タン黒トリュフ＋金目鯛＋和牛食比べ

  お一人様 35,420 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Elegant Dinner ＜冬夜＞ 聖夜にふさわしい、贅沢なディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜で幕を開け、黒トリュフのソースが香る牛タン、金目鯛のグリルが続きます。 メインには、特選黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べをご用意。 上質な食材と繊細な味わいが織りなす、特別なクリスマスのひとときをお楽しみください。

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  【Xmas2025】＜月夜＞Excellent ＋寒鰤 のどぐろ＋フォアグラ＋伊勢海老 雲丹＋和牛フィレサーロイン

  お一人様 43,010 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Excellent Dinner ＜月夜＞ クリスマスの夜に贅を尽くした、特別ディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜に始まり、フォアグラとフレッシュトリュフの贅沢な一皿、活伊勢海老のグリル雲丹ソースで海の恵みを堪能いただけます。 メインには、特選黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べをご用意。 五感で味わう極上のひとときが、聖なる夜をより特別に演出します。

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  【Xmas2025】＜月夜＞Excellent ＋シャンパン＋寒鰤のどぐろ＋フォアグラ＋伊勢海老雲丹＋和牛食比べ

  お一人様 45,540 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Excellent Dinner ＜月夜＞ クリスマスの夜に贅を尽くした、特別ディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜に始まり、フォアグラとフレッシュトリュフの贅沢な一皿、活伊勢海老のグリル雲丹ソースで海の恵みを堪能いただけます。 メインには、特選黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べをご用意。 五感で味わう極上のひとときが、聖なる夜をより特別に演出します。

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  【Xmas2025】＜聖夜＞Premium＋寒鰤のどぐろ＋フォアグラ＋活蝦夷鮑活伊勢海老＋松阪牛フィレ

  お一人様 65,780 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Premium Dinner ＜聖夜＞ 聖なる夜にふさわしい、究極の贅沢ディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜に始まり、フォアグラとフレッシュトリュフの一皿、活鮑のグリル、活伊勢海老のグリル雲丹ソースで海の恵みを堪能いただけます。 メインには、厳選松阪牛フィレをご用意。 五感で楽しむ極上の味わいが、クリスマスのひとときをより特別に演出します。

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  【Xmas2025】＜聖夜＞Premium＋シャンパン＋寒鰤のどぐろ＋フォアグラ＋蝦夷鮑伊勢海老＋松阪フィレ

  お一人様 68,310 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Premium Dinner ＜聖夜＞ 聖なる夜にふさわしい、究極の贅沢ディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜に始まり、フォアグラとフレッシュトリュフの一皿、活鮑のグリル、活伊勢海老のグリル雲丹ソースで海の恵みを堪能いただけます。 メインには、厳選松阪牛フィレをご用意。 五感で楽しむ極上の味わいが、クリスマスのひとときをより特別に演出します。

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  【Xmas2025】＜聖夜＞Premium＋プレミアムシャンパン付き＋赤い薔薇100本＋クリスマスケーキ

  お一人様 173,530 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Premium Dinner ＜聖夜＞ ドンペリニヨン2名様で1本をご用意。 聖なる夜にふさわしい、究極の贅沢ディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜に始まり、フォアグラとフレッシュトリュフの一皿、活鮑のグリル、活伊勢海老のグリル雲丹ソースで海の恵みを堪能いただけます。 メインには、厳選松阪牛フィレをご用意。 五感で楽しむ極上の味わいが、クリスマスのひとときをより特別に演出します。

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  【Xmas2025】クリスマスケーキ付きランチ＋＜陽光＞寒平目のグリル＋国産牛フィレ ロース

  お一人様 13,155 円

  （消費税・サービス料込）

  【Elegant Lunch ＜陽光＞】 聖なる季節にふさわしい、贅沢なランチコース。 旬の寒平目を香ばしくグリルし、厳選した国産牛フィレとロースを食べ比べでお楽しみいただけます。 繊細な味わいとボリューム感のバランスが絶妙で、クリスマスの特別なひとときを彩ります。

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  【Xmas2025】＜陽光＞Elegant Lunch＋寒平目のグリル＋国産牛フィレとロース

  お一人様 11,005 円

  （消費税・サービス料込）

  【Elegant Lunch ＜陽光＞】 聖なる季節にふさわしい、贅沢なランチコース。 旬の寒平目を香ばしくグリルし、厳選した国産牛フィレとロースを食べ比べでお楽しみいただけます。 繊細な味わいとボリューム感のバランスが絶妙で、クリスマスの特別なひとときを彩ります。

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  【Xmas2025】＜光輝＞Excellent Lunch＋寒ブリと蝦夷鮑＋寒平目と天使海老＋国産牛フィレとロース

  お一人様 13,915 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Excellent Lunch ＜光輝＞ クリスマスの特別なひとときを贅沢に彩るランチコース。 キャビアと寒ブリ、蝦夷鮑を用いた華やかな前菜に始まり、トリュフの香りが漂う天使の海老と寒平目のグリルが続きます。 メインには、厳選国産牛フィレとロースの食べ比べをご用意。 五感で楽しむ豪華な味わいが、聖なる季節をより特別に演出します。

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  【Xmas2025】＜光彩＞Premium Lunch＋寒ブリと蝦夷鮑＋寒平目とオマール海老＋黒毛和牛フィレとサーロイン

  お一人様 17,710 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Premium Lunch ＜光彩＞ 聖なる季節にふさわしい、贅沢尽くしのランチコース。 キャビアと寒ブリ、蝦夷鮑を使った前菜で華やかにスタートし、トリュフの香りが広がるオマール海老と寒平目のグリルで贅沢な味わいを堪能いただけます。 メインには、特選黒毛和牛フィレとロースの食べ比べをご用意。 五感で楽しむ豪華な味わいが、クリスマスのひとときをより特別に演出します。

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  【Xmas2025】クリスマスケーキ付きランチ＋＜光輝＞寒鰤 蝦夷鮑＋寒平目 天使海老＋国産牛フィレ ロース

  お一人様 16,065 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Excellent Lunch ＜光輝＞ クリスマスの特別なひとときを贅沢に彩るランチコース。 キャビアと寒ブリ、蝦夷鮑を用いた華やかな前菜に始まり、トリュフの香りが漂う天使の海老と寒平目のグリルが続きます。 メインには、厳選国産牛フィレとロースの食べ比べをご用意。 五感で楽しむ豪華な味わいが、聖なる季節をより特別に演出します。

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  【Xmas2025】クリスマスケーキ付きランチ＋＜光彩＞寒鰤 蝦夷鮑＋寒平目 オマール＋和牛フィレ サーロイン

  お一人様 19,860 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Premium Lunch ＜光彩＞ 聖なる季節にふさわしい、贅沢尽くしのランチコース。 キャビアと寒ブリ、蝦夷鮑を使った前菜で華やかにスタートし、トリュフの香りが広がるオマール海老と寒平目のグリルで贅沢な味わいを堪能いただけます。 メインには、特選黒毛和牛フィレとロースの食べ比べをご用意。 五感で楽しむ豪華な味わいが、クリスマスのひとときをより特別に演出します。

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  【Xmas2025】クリスマスケーキ付きディナー＋＜翡翠＞

  お一人様 28,715 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Dinner ＜翡翠・22/23日限定＞ クリスマスの特別な夜を彩る、限定ディナーコース。 寒ブリと真鯛をキャビアとともに味わう華やかな前菜に始まり、活蝦夷鮑のグリルで贅沢な旨みを堪能いただけます。 メインには、特選黒毛和牛フィレとロースの食べ比べをご用意。 季節の食材と上質な味わいが織りなす、特別なひとときをお楽しみください。

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  【Xmas2025】クリスマスケーキ付きディナー＋＜冬夜＞

  お一人様 35,040 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Elegant Dinner ＜冬夜＞ 聖夜にふさわしい、贅沢なディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜で幕を開け、黒トリュフのソースが香る牛タン、金目鯛のグリルが続きます。 メインには、特選黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べをご用意。 上質な食材と繊細な味わいが織りなす、特別なクリスマスのひとときをお楽しみください。

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  【Xmas2025】クリスマスケーキ付きディナー＋＜月夜＞

  お一人様 45,160 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Excellent Dinner ＜月夜＞ クリスマスの夜に贅を尽くした、特別ディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜に始まり、フォアグラとフレッシュトリュフの贅沢な一皿、活伊勢海老のグリル雲丹ソースで海の恵みを堪能いただけます。 メインには、特選黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べをご用意。 五感で味わう極上のひとときが、聖なる夜をより特別に演出します。

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  【Xmas2025】クリスマスケーキ付きディナー＋＜聖夜＞

  お一人様 67,930 円

  （消費税・サービス料込）

  【2025 Xmas】Premium Dinner ＜聖夜＞ 聖なる夜にふさわしい、究極の贅沢ディナーコース。 キャビアと寒ブリ、のどぐろを組み合わせた華やかな前菜に始まり、フォアグラとフレッシュトリュフの一皿、活鮑のグリル、活伊勢海老のグリル雲丹ソースで海の恵みを堪能いただけます。 メインには、厳選松阪牛フィレをご用意。 五感で楽しむ極上の味わいが、クリスマスのひとときをより特別に演出します。

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  【乾杯酒付】【翡翠】活蝦夷鮑と特選黒毛和牛食べ比べ（全7品）＋記念日・誕生日 その場で写真プレゼント

  お一人様 28,336 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイント 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。

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  ＜忘年会・新年会＞【翡翠】活蝦夷鮑と特選黒毛和牛食べ比べ（全7品）＋乾杯酒1杯＋他は飲み放題（個室）

  お一人様 31,498 円

  （消費税・サービス料込）

  ■1日1組限定（予約状況による） ■お席は120分制で80分のタイミングでドリンクのラストオーダーとさせて頂きます。 ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  ＜七五三＞＋乾杯酒＋【葵】鮮魚のグリルと精選国産牛の食べ比べランチ（全6品）（個室）

  お一人様 9,867 円

  （消費税・サービス料込）

  ■乾杯酒はノンアルコールに変更が可能です。 ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お肉の食べ比べランチコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  ＜七五三＞＋乾杯酒＋【菫】天使海老と鮮魚・精選国産牛の食べ比べランチ（全6品）（個室）

  お一人様 11,385 円

  （消費税・サービス料込）

  ■乾杯酒はノンアルコールに変更が可能です。 ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

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  【菫】天使海老と鮮魚・精選国産牛の食べ比べ（全6品）

  お一人様 12,650 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。

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  【菫】天使海老と鮮魚・精選国産牛の食べ比べ（全6品）＋乾杯ドリンク

  お一人様 14,421 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。

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  乾杯酒付【椿】オマール海老と国産牛食べ比べ（全7品）

  お一人様 19,481 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 前菜・お魚・海老が付いたバランスの取れたコースをご用意いたしました。 料理長厳選国産牛は、五種の味覚でお召し上がりいただけます。 ■ワンポイントの一品「田中椎茸」 安心安全の自家生産・原木栽培100％ 田中椎茸の原木椎茸は、長い時間と手間暇を経て、ようやく収穫を迎えることができます。 山から切り出したクヌギの木（原木）に椎茸の菌を打ち込んでから、2年近く寝かせる期間を経て、菌糸をゆっくりと成長させます。 その後、榾場(ほだば)に移し、霧島山系のミネラル豊富な天然水を散水しながら、木漏れ日と寒暖差の下で栽培し、収穫を行っています。 収穫する椎茸はすべて、ここ宮崎県高原町の圃場で生産されたものです。 「本物の美味しさを正直に」お客様に届ける事が信念です。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切な日に＋【全6品】天使海老と鮮魚・精選国産牛の食べ比べ

  お一人様 15,875 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切な日に＋【全7品】前菜、オマール海老と鮮魚・国産牛食比べ

  お一人様 20,935 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  【琥珀】前菜＋鮮魚のグリルと特選黒毛和牛コース（全7品）＋記念日・誕生日 その場で写真プレゼント

  お一人様 21,505 円

  （消費税・サービス料込）

  ■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。

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  ＜恋人の聖地＞【プロポーズプラン】シャンパン、ケーキ＋（チャペルdeプロポーズ）（チャペル貸切）

  お一人様 49,000 円

  （消費税・サービス料込）

  普段は入ることのできない、憧れのチャペルをふたりだけで貸し切って、ロマンチックなサプライズ・プロポーズを。プロポーズフラワーやプロカメラマンによるチャペルでの記念撮影もついた、一番人気のプラン。

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  ＜恋人の聖地＞【プロポーズプラン】シャンパン、ケーキ＋（レストランdeプロポーズ）

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  きっと喜ぶ。ずっと忘れないプロポーズ。ベストブライダルがプロデュースするプロポーズは、世界にたったひとつ。ふたりだけのドラマをご用意いたします。この先のふたりにとって一番大事な思いを伝えるその瞬間、彼女の最高の笑顔と感動をつくるお手伝いをします。心に残る映画があるように。心に残る「最高のプロポーズ」を全力で叶えます。

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  【お席のみのご予約】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  接待のシーンなど、お連れ様のお好みで、またその日の気分に合わせてご来店後にメニューをお選びいただけます。 「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をもとにオリーブオイルで調理する新感覚でヘルシーな鉄板焼をご堪能下さい。

基本情報

店名	鉄板焼 匠／ストリングスホテル 名古屋
住所	〒453-0872 名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル 名古屋1F地図を見る
営業時間	昼食 11:30～15:00（LO14:00） / 夕食 17:30～22：00（LO21:00）
定休日	木曜日（祝日除く）
平均予算	ランチ予算 7,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	なし 駐車場台数：58台 屋外 駐車時間：30分毎に追加代金500円 駐車場スペース：制限なし バレーサービス：なし その他：事前のご予約は承っておりません。満車の際はご了承ください。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	19席（個室2室） ※個室料10,000円（税サ別） 別）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	タンクトップ・ビーチサンダルでの入店はご遠慮頂いております。
チャージ	なし
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可