SHOP INFO
中国料理
南青山 ESSENCE
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住所
- 〒107-0062 港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F
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定休日
- なし
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最寄り駅
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- 東京メトロ銀座線 外苑前駅
- 東京メトロ線 表参道駅
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アクセス
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- 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩5分
- 東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線 表参道駅 徒歩5分
「身体と心を癒すこだわりの中国料理」がコンセプト。Essenceでは、新鮮で安全な食材にこだわっております。
クチコミ評価
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総合評価 (4.3)
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料理・味 (4.3)
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接客・サービス (4.4)
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お店の雰囲気 (3.8)
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コストパフォーマンス (3.9)
「身体と心を癒すこだわりの中国料理」がコンセプト。Essenceでは、新鮮で安全な食材にこだわっております。
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おすすめプラン
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二十四節気の薬膳スープ付き季節のランチコース4800円
お一人様 4,800 円
（消費税・サービス料込）薬膳の考えを元に二十四節気ごとに変わるスープや雑穀のお粥、栃木県足利市にある自社農園の新鮮な野菜をはじめ、足利マール牛の煮込みなどシェフ自ら日本全国を巡って選び抜いた食材を使ったヘルシーなランチコースです。
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国産高麗人参と東京烏骨鶏のスープ付きスペシャル薬膳ランチコース8800円
お一人様 8,800 円
（消費税・サービス料込）香川産高麗人参と東京産烏骨鶏の薬膳スープ、栃木県のブランド牛「足利マール牛」、静岡県焼津市サスエ前田魚店直送の鮮魚、シェフ自ら収穫した自社農園の野菜など、特選の食材を使った贅沢なランチコース。
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フカヒレ姿煮・鮑入りシェフのおまかせコース19800円
お一人様 19,800 円
（消費税・サービス料込）気仙沼産のフカヒレ姿煮。国産の黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」など厳選した食材をシェフのおまかせでコーディネートした全10品のスペシャルコース。
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薬膳スープ御膳で〆る 軽めのディナーコース7700円
お一人様 7,700 円
（消費税・サービス料込）ある日のメニュー ・燻製カツオと押し豆腐 ・前菜3種盛り合わせ ・サスエ前田魚店直活〆金目鯛の広東風蒸し ・海老と自家農園野菜のXO醤炒め ・足利マール牛の煮込み ・薬膳スープ御膳（二十四節気の薬膳スープ、麻婆豆腐、ご飯） ・杏仁豆腐＆フルーツ 季節と仕入れ状況により料理内容が変わります。
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フリードリンクとシェフおまかせ料理のコース
お一人様 9,900 円
（消費税・サービス料込）女子会やカジュアルな会食にオススメ! シェフおまかせのオススメ料理をフリードリンクで。 5品のお料理とお食事付きです。 幹事さんも安心して、心おきなくお酒とお料理を楽しめるコースです。 こちらのコースはワインのお持込み無料とさせて頂いております。
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シェフ厳選食材のスペシャリテコース11000円
お一人様 11,000 円
（消費税・サービス料込）静岡県焼津市の有名魚店「サスエ前田」直送の海鮮や栃木県のブランド牛「足利マール牛」を使った料理、国産高麗人参と烏骨鶏の薬膳スープなど、オーナーシェフ薮崎が日本全国から厳選した食材で組み立てたディナーコース。
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シェフ厳選食材のスペシャリテコース11000円＋アルコールペアリング付
お一人様 22,000 円
（消費税・サービス料込）静岡県焼津市の有名魚店「サスエ前田」直送の海鮮や栃木県のブランド牛「足利マール牛」を使った料理、国産高麗人参と烏骨鶏の薬膳スープなど、オーナーシェフ薮崎が日本全国から厳選した食材で組み立てたディナーコース。
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フカヒレ料理入りコース14850円
お一人様 14,850 円
（消費税・サービス料込）気仙沼産のフカヒレ、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」が味わえる、全9品の贅沢なディナーコース。
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フカヒレ料理入りコース14850円＋アルコールペアリング付
お一人様 26,400 円
（消費税・サービス料込）気仙沼産のフカヒレ、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」が味わえる、全9品の厳選した料理に当店のソムリエチームが厳選したアルコールペアリングが付きます。アルコールがお好きで強く、ソムリエに任せてしっかりとしたマリアージュを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。
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フカヒレ姿煮・鮑入りシェフのおまかせコース19800円＋アルコールペアリング付
お一人様 34,100 円
（消費税・サービス料込）気仙沼産のフカヒレ姿煮、黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」が味わえる、全10品の厳選した料理に当店のソムリエチームが厳選したアルコールペアリングが付きます。アルコールがお好きで強く、ソムリエに任せてしっかりしたマリアージュを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。
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フカヒレの姿煮・燕の巣・鮑入りシェフのおまかせスペシャルコース24200円
お一人様 24,200 円
（消費税・サービス料込）気仙沼産のフカヒレを贅沢に1枚使用。高級珍味「燕の巣」、国産の黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏、香川県産高麗人参、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」など厳選した食材をシェフのおまかせでコーディネートした全10品の究極のコースです。
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フカヒレの姿煮・燕の巣・鮑入りシェフのおまかせスペシャルコース24200円＋アルコールペアリング付
お一人様 42,900 円
（消費税・サービス料込）気仙沼産のフカヒレを贅沢に1枚使用。高級珍味「燕の巣」、国産の黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏、香川県産高麗人参、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」など厳選した食材をシェフのおまかせでコーディネートした全10品の究極のコースに当店のソムリエチームが厳選したアルコールペアリングが付きます。アルコールがお好きで強く、ソムリエに任せてしっかりとしたマリアージュを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。
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【お席のみのご予約】
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）お席のみのご予約プランになります。 お食事は当日お選びください。
基本情報
店名 |
南青山 ESSENCE |
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住所 |
〒107-0062 港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F地図を見る |
営業時間 |
昼 11:30 ～ 15:00（L.O） ※ランチの電話予約は承っておりません。ご了承下さいませ。 夜 18:00 ～ 21:30（L.O） |
定休日 |
なし |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
30席（個室1室、テラス8席） |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
1名様1000円（ディナーのみ） |
サービス料 |
10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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