中国料理

南青山 ESSENCE

「身体と心を癒すこだわりの中国料理」がコンセプト。Essenceでは、新鮮で安全な食材にこだわっております。

• おすすめプラン

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  【スペシャルランチコース】海鮮料理やお肉料理を含んだ全6品

  お一人様 7,700 円

  （消費税・サービス料込）

  ディナーで人気のお料理もお召し上がりいただけるスペシャルコースです。 「身体と心を癒すこだわりの中国料理」で、「季節」を感じて頂けましたら幸いでございます。

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  【ディナースタンダードコース】全7品＋1ドリンク付き

  お一人様 7,150 円

  （消費税・サービス料込）

  オーナーシェフ薮崎が旬の食材を使って組み立てる南青山エッセンスのスタンダードコースです。品数も少なくボリュームも軽めなので、遅い時間のご来店や追加でアラカルトメニューも注文したい方にオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【ディナースタンダードコース】全7品＋5種アルコールペアリング

  お一人様 12,650 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリング付 オーナーシェフ薮崎が旬の食材を使って組み立てる南青山エッセンスのスタンダードコースに当店のソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリングが付きます。品数も少なくボリュームも軽めなので、遅い時間のご来店や追加でアラカルトメニューも注文したいかたで、アルコールはソムリエに任せてペアリングを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【ディナースタンダードコース】全7品＋8種アルコールペアリング

  お一人様 17,050 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリング付 オーナーシェフ薮崎が旬の食材を使って組み立てる南青山エッセンスのスタンダードコースに当店のソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリングが付きます。品数も少なくボリュームも軽めなので、遅い時間のご来店や追加でアラカルトメニューも注文したいかたで、アルコールはソムリエに任せてペアリングを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【シェフ厳選食材のスペシャリテコース】全7品＋5種アルコールぺリング

  お一人様 15,400 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリング付 静岡県焼津市の有名魚店「サスエ前田」直送の海鮮や栃木県のブランド牛「足利マール牛」を使った料理、国産高麗人参と烏骨鶏の薬膳スープなど、オーナーシェフ薮崎が日本全国から厳選した食材で組み立てたディナーコースに当店のソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリングが付きます。アルコールはソムリエに任せてペアリングを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【シェフ厳選食材のスペシャリテコース】全7品＋8種アルコールぺリング

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリング付 静岡県焼津市の有名魚店「サスエ前田」直送の海鮮や栃木県のブランド牛「足利マール牛」を使った料理、国産高麗人参と烏骨鶏の薬膳スープなど、オーナーシェフ薮崎が日本全国から厳選した食材で組み立てたディナーコースに当店のソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリングが付きます。アルコールがお好きで強く、ソムリエに任せてしっかりとしたマリアージュを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【フカヒレの煮込み入りコース】全9品＋5種アルコールぺリング

  お一人様 20,350 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリング付 気仙沼産のフカヒレ、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」が味わえる、全9品の厳選した料理に当店のソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリングが付きます。アルコールはソムリエに任せてペアリングを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【フカヒレの煮込み入りコース】全9品＋8種アルコールぺリング

  お一人様 24,750 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリング付 気仙沼産のフカヒレ、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」が味わえる、全9品の厳選した料理に当店のソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリングが付きます。アルコールがお好きで強く、ソムリエに任せてしっかりとしたマリアージュを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【フカヒレ姿煮、鮑入りシェフのおまかせコース】全10品＋1ドリンク付

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■1ドリンク付き 気仙沼産のフカヒレを贅沢に1枚。国産の黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」など厳選した食材をシェフのおまかせでコーディネートした全10品のスペシャルコース。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【フカヒレ姿煮、鮑入りシェフのおまかせコース】全10品＋5種アルコールペアリング

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリング付 気仙沼産のフカヒレ贅沢に1枚。国産の黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」が味わえる、全10品の厳選した料理に当店のソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリングが付きます。アルコールはソムリエに任せてペアリングを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【フカヒレ姿煮、鮑入りシェフのおまかせコース】全10品＋8種アルコールペアリング

  お一人様 29,700 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリング付 気仙沼産のフカヒレ贅沢に1枚。国産の黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」が味わえる、全10品の厳選した料理に当店のソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリングが付きます。アルコールがお好きで強く、ソムリエに任せてしっかりしたマリアージュを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【燕の巣、フカヒレ姿煮、鮑入りシェフのおまかせスペシャルコース】全10品＋1ドリンク付

  お一人様 24,200 円

  （消費税・サービス料込）

  ■1ドリンク付き 気仙沼産のフカヒレを贅沢に1枚使用。高級珍味「燕の巣」、国産の黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏、香川県産高麗人参、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」など厳選した食材をシェフのおまかせでコーディネートした全10品の究極のコースです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【燕の巣、フカヒレ姿煮、鮑入りシェフのおまかせスペシャルコース】全10品＋5種アルコールぺリング

  お一人様 29,700 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリング付 気仙沼産のフカヒレを贅沢に1枚使用。高級珍味「燕の巣」、国産の黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏、香川県産高麗人参、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」など厳選した食材をシェフのおまかせでコーディネートした全10品の究極のコースに当店のソムリエチームが厳選した5種類のアルコールペアリングが付きます。アルコールはソムリエに任せてペアリングを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【燕の巣、フカヒレ姿煮、鮑入りシェフのおまかせスペシャルコース】全10品＋8種アルコールぺリング

  お一人様 34,100 円

  （消費税・サービス料込）

  ■ソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリング付 気仙沼産のフカヒレを贅沢に1枚使用。高級珍味「燕の巣」、国産の黒鮑、東京都檜原村産の烏骨鶏、香川県産高麗人参、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」など厳選した食材をシェフのおまかせでコーディネートした全10品の究極のコースに当店のソムリエチームが厳選した8種類のアルコールペアリングが付きます。アルコールがお好きで強く、ソムリエに任せてしっかりとしたマリアージュを楽しみたいかたにはこちらのコースがオススメです。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【シェフ厳選食材のスペシャリテコース】全7品＋1ドリンク付き

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  ■1ドリンク付き 静岡県焼津市の有名魚店「サスエ前田」直送の海鮮や栃木県のブランド牛「足利マール牛」を使った料理、国産高麗人参と烏骨鶏の薬膳スープなど、オーナーシェフ薮崎が日本全国から厳選した食材で組み立てたディナーコース。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  【フカヒレの煮込み入りコース】全9品＋1ドリンク付き

  お一人様 14,850 円

  （消費税・サービス料込）

  ■1ドリンク付き 気仙沼産のフカヒレ、東京都檜原村産の烏骨鶏と香川県産高麗人参の薬膳スープ、焼津サスエ前田魚店直送の新鮮な海鮮、栃木県のブランド牛「足利マール牛」が味わえる、全9品の贅沢なディナーコース。 ※プレートご希望の方は事前にコメント欄に文字とお名前をご記入ください

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  フリードリンクとシェフおまかせ料理のコース

  お一人様 9,900 円

  （消費税・サービス料込）

  女子会やカジュアルな会食にオススメ！ シェフおまかせのオススメ料理をフリードリンクで。 5品のお料理とお食事付きです。 幹事さんも安心して、心おきなくお酒とお料理を楽しめるコースです。

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  【ランチコース】全6品

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  二十四節気ごとに旬の食材と薬膳の知恵を使い、体と心への優しさにこだわったコースでございます。 二十四節気とは、立春、春分、立夏、立秋、秋分、立冬などのことを言い、太陰暦の日付と季節を一致させる為に考案されたものです。当店ではその「節目」（約二週間に一回）ごとにメニューを変更し料理を提供しております。 4種の前菜盛り合わせ、海鮮料理、肉料理、食事、デザートを含む全7品のランチコース。 「身体と心を癒すこだわりの中国料理」で、「季節」を感じて頂けましたら幸いでございます。

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  【ランチコース】全6品＋フカヒレの姿煮ごはんにグレードアップ

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【お料理グレードアップ】 ■Noodle / Rice 　本日のお食事　→「フカヒレの姿煮　ご飯添え」をご用意いたします。 　　 前菜盛り合わせ、本日の一品、薬膳スープ、肉料理、食事、デザートを含む全6品のランチコース。 「身体と心を癒すこだわりの中国料理」で、「季節」を感じて頂けましたら幸いでございます。

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  【お席のみのご予約】＋乾杯ドリンク

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  乾杯ドリンク付き お席のみのご予約プランになります。 お食事は当日お選びください。

基本情報

店名	南青山 ESSENCE
住所	〒107-0062 港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F地図を見る
営業時間	昼 11:30 ～ 15:00（L.O） ※ランチの電話予約は承っておりません。ご了承下さいませ。 夜 18:00 ～ 21:30（L.O）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 5,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	30席（個室1室、テラス8席）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	1名様1000円（ディナーのみ）
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可