懐石・会席料理

和食 清水／びわ湖大津プリンスホテル

季節を感じさせる味や盛り付けにこだわった日本料理レストラン。お座敷もご用意しております。

• おすすめプラン

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  【近江牛ステーキ会席】近江牛ロース、お造り、蒸し物など全8品＋1ドリンク

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  全国に誇る滋賀グルメのおすすめ「近江牛」。やわらかな肉質を贅沢に味わう近江牛ロースステーキをメインにした会席料理をご用意しました。 ホテル36階の高層レストランから見渡す限りのびわ湖を眺めながら、ゆったりと過ごすディナータイムをお楽しみください。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります。 ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　

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  【近江牛ステーキ会席】近江牛ロース、お造り、蒸し物など全8品

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  全国に誇る滋賀グルメのおすすめ「近江牛」。やわらかな肉質を贅沢に味わう近江牛ロースステーキをメインにした会席料理をご用意しました。 ホテル36階の高層レストランから見渡す限りのびわ湖を眺めながら、ゆったりと過ごすディナータイムをお楽しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　

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  【寿司会席】握り寿司・天ぷらなど全8品 ＋1ドリンク

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  高層36F、和食 清水で「お寿司」を楽しめるグルメ会席をご用意しました。 握り寿司の他、お造りや天ぷらなどをお楽しみいただけます。 ホテル36階の和食レストランから見渡せる、びわ湖のサンセットタイムもおすすめ。落ち着いた空間で至福のひとときをお過ごしください。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります。 ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【寿司会席】握り寿司・天ぷらなど全8品

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  高層36F、和食 清水で「お寿司」を楽しめるグルメ会席をご用意しました。 握り寿司の他、お造りや天ぷらなどをお楽しみいただけます。 ホテル36階の和食レストランから見渡せる、びわ湖のサンセットタイムもおすすめ。落ち着いた空間で至福のひとときをお過ごしください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【湖魚の天ぷらと近江牛すき焼き会席】お造り3種、揚物など全6品 ＋1ドリンク

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  郷土の佃煮から天ぷらまでびわ湖の湖魚を使ったグルメと鍋料理「じゅんじゅん」をご堪能いただける会席料理。じゅんじゅんとは具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされている鍋料理。和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　　

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  【湖魚の天ぷらと近江牛すき焼き会席】お造り3種、揚物など全6品

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  高層36階のレストランで味わう郷土料理 郷土の佃煮から天ぷらまでびわ湖の湖魚を使ったグルメと鍋料理「じゅんじゅん」をご堪能いただける会席料理。じゅんじゅんとは具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされている鍋料理。和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全7品 ＋1ドリンク

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  びわ湖の特等席で、季節を感じる日本料理を 旬の食材をお楽しみいただける会席料理をご用意いたしました。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります。 ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース 　 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全7品

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  びわ湖の特等席で、季節を感じる日本料理を 旬の食材をお楽しみいただける会席料理をご用意いたしました。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全7品

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  びわ湖の特等席で、季節を感じる日本料理を 旬の食材をお楽しみいただける会席料理をご用意いたしました。 琵琶湖畔に佇む、「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全7品 ＋1ドリンク

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  びわ湖の特等席で、季節を感じる日本料理を 旬の食材をお楽しみいただける会席料理をご用意いたしました。 【選べるワンドリンク】 ※ご来店時に承ります ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【寿司ランチ「漣」】握り寿司8貫、揚物など全5品

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  気軽に天婦羅とお寿司をお楽しみいただけるランチセット 天婦羅とお寿司をセットにした寿司ランチです。 琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【寿司ランチ「漣」】握り寿司8貫、揚物など全5品＋1ドリンク

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  気軽に天婦羅とお寿司をお楽しみいただけるランチセット 天婦羅とお寿司をセットにした寿司ランチです。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります ■グラスワイン（赤・白） ■グラスビール ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース 　　 琵琶湖畔に佇む、136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【花会席】前菜、揚物、季節の炊合せなど全7品　＋1ドリンク

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチタイムに人気のメニュー 旬を迎える食材を使い、華やかに仕上げたお昼の会席です。 ＜選べるワンドリンク＞ ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【花会席】前菜、揚物、季節の炊合せなど全7品　

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチタイムに人気のメニュー 旬の食材を使い、華やかに仕上げたお昼の会席です。 琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【清水弁当】造り2種、季節の焼き物など全7品 ＋1ドリンク

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチタイムにおすすめ 色とりどりのお料理を少しづつ松花堂弁当に盛り付けてお出しします。季節を感じられるお弁当です。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース 琵琶湖畔に佇む136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【清水弁当】造り2種、季節の焼き物など全7品

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチタイムにおすすめ 色とりどりのお料理を少しづつ松花堂弁当に盛り付けてお出しします。季節を感じられるお弁当です。 琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【お食い初めプラン】乾杯ドリンク付！お祝い会席全9品、お食い初め膳付！

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  “一生食べるものに困らないように”という願いを込めて行われる一生に一度の大切な伝統行事、お食い初め膳をご用意いたします。 大人の方は、季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたします。 大切な記念日をホテル36階「和食　清水」でごゆっくりお過ごしくださいませ ※個室でご予約の際は、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【花会席】前菜、揚物、季節の炊合せなど全7品　（個室確約）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチタイムに人気のメニュー 旬の食材を使い、華やかに仕上げたお昼の会席です。 琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【お食い初めプラン】乾杯ドリンク付！お祝い会席全9品、お食い初め膳付！

  お一人様 12,500 円

  （消費税・サービス料込）

  “一生食べるものに困らないように”という願いを込めて行われる一生に一度の大切な伝統行事、お食い初め膳をご用意いたします。 大人の方は、季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたします。 大切な記念日をホテル36階「和食　清水」でごゆっくりお過ごしくださいませ ※個室でご予約の際は、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【寿司カウンター ～琵琶～】握りたてのお寿司をご堪能

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  落ち着いた空間で至福のひとときを 板前のこだわり、新鮮な海の幸の江戸前握りをご賞味ください。 ※月～木曜日のご利用は前日3:00P.M.までのご予約制とさせていただきます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【天婦羅カウンター ～天舞～】揚げたての感動、目の前で。

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  揚げたての天ぷらで、五感が喜ぶ瞬間を。 美しい音、色と香りとともに出来立てを味わう至福のひとときをお楽しみください。 ※月～木曜日のご利用は前日3:00P.M.までのご予約制とさせていただきます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【近江牛ステーキ会席】近江牛ロース、お造り、蒸し物など全8品（個室確約）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  全国に誇る滋賀グルメのおすすめ「近江牛」。やわらかな肉質を贅沢に味わう近江牛ロースステーキをメインにした会席料理をご用意しました。 ホテル36階の高層レストランから見渡す限りのびわ湖を眺めながら、ゆったりと過ごすディナータイムをお楽しみください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　

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  【湖魚の天ぷらと近江牛すき焼き会席】お造り3種、揚物など全6品 （個室確約）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  高層36階のレストランで味わう郷土料理 郷土の佃煮から天ぷらまでびわ湖の湖魚を使ったグルメと鍋料理「じゅんじゅん」をご堪能いただける会席料理。じゅんじゅんとは具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされている鍋料理。和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全7品 （個室確約）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  びわ湖の特等席で、季節を感じる日本料理を 旬の食材をお楽しみいただける会席料理をご用意いたしました。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全7品 （個室確約）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  びわ湖の特等席で、季節を感じる日本料理を 旬の食材をお楽しみいただける会席料理をご用意いたしました。 琵琶湖畔に佇む、「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【お祝いプラン13,000円】乾杯ドリンク付！鯛姿造り、近江牛焼物、煮物、釜炊き鯛飯等全9品 （個室確約）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　

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  【お祝いプラン13,000円】乾杯ドリンク付！鯛姿造り、近江牛焼物、煮物、釜炊き鯛飯等全9品 （個室確約）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【お祝いプラン11,000円】乾杯ドリンク付！祝い前菜盛り合わせ、お造り3種、焼物など全9品 （個室確約）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　

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  【お祝いプラン11,000円】乾杯ドリンク付！祝い前菜盛り合わせ、お造り3種、焼物など全9品 （個室確約）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8品目以外の対応はいたしかねます。 以下1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

基本情報

店名	和食 清水／びわ湖大津プリンスホテル
住所	〒520-8520 大津市におの浜4-7-7 びわ湖大津プリンスホテル36F地図を見る
営業時間	昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 21:00（20:30） ※当面の間、寿司カウンター、天婦羅カウンターはディナータイムのみの営業とさせていただきます（前日3:00P.M.までの予約制）
定休日	なし
平均予算
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / SEIBU PRINCE CLUBカード セゾン
駐車場	あり 料金： レストラン利用で4時間まで無料 駐車場スペース：制限なし 駐車場台数： 500台 屋外 バレーサービス： なし 宴会・宿泊等の状況により満車となる場合がございます。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	126席（84席＋個室26席＋天婦羅カウンター6席＋寿司カウンター6席）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	13％
オンライン予約	オンライン予約可