懐石・会席料理

和食 清水／びわ湖大津プリンスホテル

季節を感じさせる味や盛り付けにこだわった日本料理レストラン。お座敷もご用意しております。

• おすすめプラン

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  【お祝いプラン15,000円】紅白握り寿司、鯛姿造り、近江牛醤油焼、揚物等全11品 ＋飲み放題（個室プラン）

  お一人様 17,600 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ～飲み放題～ ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【Xmas2024】華やかなひとときを楽しむクリスマス会席 全8品 ＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  雪降る夜をイメージし、カラフルな盛り付けと幻想的な煙のパフォーマンスがクリスマスを華やかに演出します。特別な夜にぴったりな見た目にも美しく、彩り豊かな食材が味わえる会席料理をご用意いたしました。 【選べるワンドリンク】 ※ご来店時に承ります ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース 　 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【Xmas2024】華やかなひとときを楽しむクリスマス会席 全8品 （土休日）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  雪降る夜をイメージし、カラフルな盛り付けと幻想的な煙のパフォーマンスがクリスマスを華やかに演出します。特別な夜にぴったりな見た目にも美しく、彩り豊かな食材が味わえる会席料理をご用意いたしました。 琵琶湖畔に佇む、「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【お祝いプラン15,000円】紅白握り寿司、鯛姿造り、近江牛醤油焼、揚物等全11品 （個室プラン）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【お祝いプラン13,000円】鯛姿造り、近江牛焼物、揚物、煮物、釜炊き鯛飯等全9品 ＋飲み放題（個室プラン）

  お一人様 15,600 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ～飲み放題～ ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【お祝いプラン13,000円】鯛姿造り、近江牛焼物、揚物、煮物、釜炊き鯛飯等全9品 （個室プラン）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【お祝いプラン15,000円】紅白握り寿司、鯛姿造り、近江牛醤油焼、揚物等全11品 ＋飲み放題（個室プラン）

  お一人様 17,600 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ～飲み放題～ ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【お祝いプラン15,000円】紅白握り寿司、鯛姿造り、近江牛醤油焼、揚物等全11品 （個室プラン）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【お祝いプラン13,000円】鯛姿造り、近江牛焼物、揚物、煮物、釜炊き鯛飯等全9品 ＋飲み放題（個室プラン）

  お一人様 15,600 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ～飲み放題～ ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【お祝いプラン13,000円】鯛姿造り、近江牛焼物、揚物、煮物、釜炊き鯛飯等全9品 （個室プラン）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【お祝いプラン10,000円】祝い前菜盛り合わせ、お造り3種、揚物、焼物など全9品 ＋飲み放題（個室プラン）

  お一人様 12,600 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ～飲み放題～ ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【お祝いプラン10,000円】祝い前菜盛り合わせ、お造り3種、揚物、焼物など全9品 （個室プラン）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な記念日を「和食 清水」で 季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。 びわ湖を一望できる掘りごたつのお座敷で、 お顔合せ・結納・お喰い初め・還暦・喜寿等の慶祝行事や、就学祝・退職祝・お誕生日等のご家族のお祝い、ご結婚記念日などにぜひご利用ください。 ※こちらのプランには、個室料5,000円が加算されます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【清水弁当】造り2種、季節の焼き物など全7品 ＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチタイムにおすすめ 色とりどりのお料理を少しづつ松花堂弁当に盛り付けてお出しします。季節を感じられるお弁当です。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース 琵琶湖畔に佇む136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【清水弁当】造り2種、季節の焼き物など全7品 （平日）

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチタイムにおすすめ 色とりどりのお料理を少しづつ松花堂弁当に盛り付けてお出しします。季節を感じられるお弁当です。 琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【清水弁当】造り2種、季節の焼き物など全7品 （土休日）

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ランチタイムにおすすめ 色とりどりのお料理を少しづつ松花堂弁当に盛り付けてお出しします。季節を感じられるお弁当です。 琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【花会席】前菜、揚物、季節の炊合せなど全7品　＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜8/28～11/27の内容＞ ランチタイムに人気のメニュー 秋に旬を迎える食材を使い、華やかに仕上げたお昼の会席です。 ※11/28～メニュー内容が変更となります。 ＜選べるワンドリンク＞ ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【花会席】前菜、揚物、季節の炊合せなど全7品　（平日）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜8/28～11/27の内容＞ 秋に旬を迎える食材を使い、華やかに仕上げたお昼の会席です。 ※11/28～メニュー内容が変更となります。 琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【花会席】前菜、揚物、季節の炊合せなど全7品　（土休日）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜8/28～11/27の内容＞ 秋に旬を迎える食材を使い、華やかに仕上げたお昼の会席です。 ※11/28～メニュー内容が変更となります。 琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全8品 ＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜8/28～11/27の内容＞ 秋の恵みを詰め込んだ旬を味わう会席料理。満月をイメージした盛り付けの満月萩豆腐、近江黒鶏を使用した小鍋は鶏肉と野菜の出汁が絶品です。気候の良い季節に実り豊かな秋の食材を様々な味付けや技法でお届けします。 ※11/28～メニュー内容が変更となります 【選べるワンドリンク】 ※ご来店時に承ります ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース 　 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全8品 （土休日）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜8/28～11/27の内容＞ 秋の恵みを詰め込んだ旬を味わう会席料理。満月をイメージした盛り付けの満月萩豆腐、近江黒鶏を使用した小鍋は鶏肉と野菜の出汁が絶品です。気候の良い季節に実り豊かな秋の食材を様々な味付けや技法でお届けします。 ※11/28～メニュー内容が変更となります 琵琶湖畔に佇む、「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【寿司ランチ「漣」】握り寿司8貫、揚物など全5品＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  気軽に天婦羅とお寿司をお楽しみいただけるランチセット 天婦羅とお寿司をセットにした寿司ランチです。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります ■グラスワイン（赤・白） ■グラスビール ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース 　　 琵琶湖畔に佇む、136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【寿司ランチ「漣」】握り寿司8貫、揚物など全5品（土休日）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  気軽に天婦羅とお寿司をお楽しみいただけるランチセット 天婦羅とお寿司をセットにした寿司ランチです。 琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全8品 ＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜8/28～11/27の内容＞ 秋の恵みを詰め込んだ旬を味わう会席料理。満月をイメージした盛り付けの満月萩豆腐、近江黒鶏を使用した小鍋は鶏肉と野菜の出汁が絶品です。気候の良い季節に実り豊かな秋の食材を様々な味付けや技法でお届けします。 ※11/28～メニュー内容が変更となります ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります。 ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース 　 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全8品 （平日）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜8/28～11/27の内容＞ 秋の恵みを詰め込んだ旬を味わう会席料理。満月をイメージした盛り付けの満月萩豆腐、近江黒鶏を使用した小鍋は鶏肉と野菜の出汁が絶品です。気候の良い季節に実り豊かな秋の食材を様々な味付けや技法でお届けします ※11/28～メニュー内容が変更となります 琵琶湖畔に佇む「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【びわ湖旬会席】滋賀の旬の食材を使った季節の会席 全8品 （土休日）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜8/28～11/27の内容＞ 秋の恵みを詰め込んだ旬を味わう会席料理。満月をイメージした盛り付けの満月萩豆腐、近江黒鶏を使用した小鍋は鶏肉と野菜の出汁が絶品です。気候の良い季節に実り豊かな秋の食材を様々な味付けや技法でお届けします ※11/28～メニュー内容が変更となります 琵琶湖畔に佇む「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【湖魚の天ぷらと近江牛すき焼き会席】お造り3種、揚物など全6品 ＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  郷土の佃煮から天ぷらまでびわ湖の湖魚を使ったグルメと鍋料理「じゅんじゅん」をご堪能いただける会席料理。じゅんじゅんとは具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされている鍋料理。和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【湖魚の天ぷらと近江牛すき焼き会席】お造り3種、揚物など全6品 （土休日）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  高層36階のレストランで味わう郷土料理 郷土の佃煮から天ぷらまでびわ湖の湖魚を使ったグルメと鍋料理「じゅんじゅん」をご堪能いただける会席料理。じゅんじゅんとは具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされている鍋料理。和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【近江牛＆寿司会席】近江牛陶板焼き、握り寿司など全8品 ＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  高層36F、和食 清水で近江牛とお寿司の満足ディナーをご用意 滋賀の名産「近江牛」と「お寿司」を楽しめるグルメ会席。 近江牛陶板焼きや、メインにはボリュームのある寿司皿の他、お造りや煮物などをお楽しみいただけます。ホテル36階から見渡せる、びわ湖のサンセットタイムもおすすめ。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース 　　 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【近江牛＆寿司会席】近江牛陶板焼き、握り寿司など全8品 （平日）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  高層36F、和食 清水で近江牛とお寿司の満足ディナーをご用意 滋賀の名産「近江牛」と「お寿司」を楽しめるグルメ会席。 近江牛陶板焼きや、メインにはボリュームのある寿司皿の他、お造りや煮物などをお楽しみいただけます。ホテル36階から見渡せる、びわ湖のサンセットタイムもおすすめ。落ち着いた空間で至福のひとときを。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【近江牛＆寿司会席】近江牛陶板焼き、握り寿司など全8品 （土休日）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  高層36F、和食 清水で近江牛とお寿司の満足ディナーをご用意 滋賀の名産「近江牛」と「お寿司」を楽しめるグルメ会席をご用意しました。 近江牛陶板焼きや、メインにはボリュームのある寿司皿の他、お造りや煮物などをお楽しみいただけます。ホテル36階の和食レストランから見渡せる、びわ湖のサンセットタイムもおすすめ。落ち着いた空間で至福のひとときをお過ごしください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【近江牛ステーキ会席】近江牛ロース、お造り、蒸し物など全8品＋1ドリンク（平日限定）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  全国に誇る滋賀グルメのおすすめ「近江牛」。やわらかな肉質を贅沢に味わう近江牛ロースステーキをメインにした会席料理をご用意しました。 ホテル36階の高層レストランから見渡す限りのびわ湖を眺めながら、ゆったりと過ごすディナータイムをお楽しみください。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります。 ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【近江牛ステーキ会席】近江牛ロース、お造り、蒸し物など全8品（土休日）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  全国に誇る滋賀グルメのおすすめ「近江牛」。やわらかな肉質を贅沢に味わう近江牛ロースステーキをメインにした会席料理をご用意しました。 ホテル36階の高層レストランから見渡す限りのびわ湖を眺めながら、ゆったりと過ごすディナータイムをお楽しみください。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　

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  【源氏物語会席～湖都の宴～】彩り豊かな旬の食材をお楽しみいただける和会席 全11品 ＋1ドリンク（平日）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ～季節の食材を使い、源氏物語をイメージした会席をご用意～ かつらむきをした大根の上に刺身を載せて絵巻物に見立てたお造りや、十二単衣をイメージした鰻の砧巻き、平安時代に食されていたと言われる「蘇」や、紫式部の好物と言われている「鰯」をメニューに取り入れた会席コースをお楽しみいただけます。 ＜選べるワンドリンク＞ ※ご来店時に承ります。 ■グラスビール ■グラスワイン（赤・白） ■ウーロン茶 ■アップルジュース ■オレンジジュース ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。　　

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  【源氏物語会席～湖都の宴～】彩り豊かな旬の食材をお楽しみいただける和会席 全11品 （土休日）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ～季節の食材を使い、源氏物語をイメージした会席をご用意～ 「かつらむきをした大根の上に刺身を載せて絵巻物に見立てたお造りや、十二単衣をイメージした鰻の砧巻き、平安時代に食されていたと言われる「蘇」や、紫式部の好物と言われている「鰯」をメニューに取り入れた会席コースをお楽しみいただけます。 ■下記のご案内を確認のうえ、アレルギーがございましたらご記入ください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

基本情報

店名	和食 清水／びわ湖大津プリンスホテル
住所	〒520-8520 大津市におの浜4-7-7 びわ湖大津プリンスホテル36F地図を見る
営業時間	昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 21:00（20:30） ※当面の間、寿司カウンター、天婦羅カウンターはディナータイムのみの営業とさせていただきます（前日3:00P.M.までの予約制）
定休日	なし
平均予算
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / SEIBU PRINCE CLUBカード セゾン
駐車場	あり 料金： レストラン利用で4時間まで無料 駐車場スペース：制限なし 駐車場台数： 500台 屋外 バレーサービス： なし 宴会・宿泊等の状況により満車となる場合がございます。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	126席（84席＋個室26席＋天婦羅カウンター6席＋寿司カウンター6席）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	13％
オンライン予約	オンライン予約可