SHOP INFO
和食その他
石鍋のぐち 白金邸
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住所
- 〒141-0021 品川区上大崎1-12-11
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定休日
- 日曜日
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最寄り駅
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- 東京メトロ南北線 白金台駅
- 都営地下鉄三田線 白金台駅
- JR山手線 五反田駅
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アクセス
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- 東京メトロ南北線 白金台駅 徒歩6分
- 都営地下鉄三田線 白金台駅 徒歩6分
- 都営地下鉄浅草線 高輪台駅 徒歩7分
宮廷料理ともいわれる石鍋。生鮮食材の旨みがギッシリ、さらにごま油の薫りで食欲をそそられる絶品を心ゆくまでお愉しみ頂けます。
クチコミ評価
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総合評価 (5.0)
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料理・味 (4.5)
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接客・サービス (4.5)
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お店の雰囲気 (4.5)
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コストパフォーマンス (4.5)
宮廷料理ともいわれる石鍋。生鮮食材の旨みがギッシリ、さらにごま油の薫りで食欲をそそられる絶品を心ゆくまでお愉しみ頂けます。
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おすすめプラン
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石頭火鍋（台湾風ごま油鍋）スートーホーコー
お一人様 9,000 円
（消費税・サービス料込）メインは台湾風ごま油鍋「石頭火鍋」。溶岩石の鍋で国産牛・銘柄豚をたっぷりのごま油で軽く火を通し、旨味を閉じ込めてから出汁を入れて作るため、コクのある旨味が広がります。上質な鶏ガラと国産野菜を贅沢に使うことで見た目に反して後味はすっきりとした味わいに。付けダレは奥久慈の卵。そこに薬味のふ乳やにんにくを入れると格別です。柑橘3種で作られたポン酢も逸品。
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薬膳白湯 石頭火鍋 ヤクゼンパイタン コース
お一人様 9,500 円
（消費税・サービス料込）薬膳素材をたっぷりと使用した鶏白湯スープで新鮮なお野菜と3種類のお肉（大山鶏・山ゆり豚・ラム）をお楽しみください。 〆は刀削麺と雑炊からお選びいただけます。 ■食材について 豚肉は神奈川県銘柄豚の山ゆり豚を使用。しつこくない脂身が白湯スープと相性抜群。 ※食材の値上がりによりコースの料金も変更になる可能性があります。
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乾杯ドリンク 白穂乃香付き【石頭火鍋“極上コース】～旬の鮮魚と和牛ステーキ～
お一人様 14,000 円
（消費税・サービス料込）当店の看板メニューの石頭火鍋（スートーホーコー）コースの極上プランです。 こだわり抜いた食材と上質な鶏ガラとお野菜をふんだんに使用したお出汁が自信のお鍋です。季節の前菜・〆のラーメンも絶品。 更に日本料理人歴30年以上の料理長が厳選した、お刺身お盛り合わせと和牛ステーキがお鍋の前に楽しめます。 ■食材について 豚肉は群馬県産嬉嬉豚（群馬の大自然が育む美味しい「水」とアミノ酸バランスとカロリー構成を考えつくし更に納豆菌を加えた「餌」を与え、サシの入った良質な肉質の豚肉）を使用。牛肉には、その日全国で厳選した国産和牛を使用しています。 調味料にもこだわり、特にポン酢は都内で唯一徳島県の明治三十年創業 濱醤油醸造場から取り寄せております。
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乾杯ドリンク 白穂乃香付き【石頭火鍋“神無月“コース】～台湾風ごま油鍋と旬の鮮魚～
お一人様 12,800 円
（消費税・サービス料込）当店の看板メニューの石頭火鍋（スートーホーコー）コースの極上プランです。 こだわり抜いた食材と上質な鶏ガラとお野菜をふんだんに使用したお出汁が自信のお鍋です。季節の前菜・〆のラーメンも絶品。 更に日本料理人歴30年以上の料理長が厳選した、お刺身お盛り合わせがお鍋の前に楽しめます。 ■食材について 豚肉は群馬県産嬉嬉豚（群馬の大自然が育む美味しい「水」とアミノ酸バランスとカロリー構成を考えつくし更に納豆菌を加えた「餌」を与え、サシの入った良質な肉質の豚肉）を使用。牛肉には、その日全国で厳選した国産和牛を使用しています。 調味料にもこだわり、特にポン酢は都内で唯一徳島県の明治三十年創業 濱醤油醸造場から取り寄せております。
基本情報
店名 |
石鍋のぐち 白金邸 |
|---|---|
住所 |
〒141-0021 品川区上大崎1-12-11地図を見る |
営業時間 |
17:00 ～ 23:00（22:30) |
定休日 |
日曜日 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
分煙 |
席数 |
50席（個室4室） |
車椅子利用 |
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子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし 個室料金 4000円または10000円 |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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