すき焼き・しゃぶしゃぶ

和牛 まつした 上通り店

料理人が厳選して入荷した上質なお肉を焼肉、焼きしゃぶ、ステーキと様々な調理法で。自然と「笑み」がこぼれる至極のお肉料理を、是非ご賞味下さい。

• おすすめプラン

• 

  【吟選コース】極上厚切黒タンやシャトーブリアンステーキなど11品＋飲み放題120分（個室確約）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー　120分制ラストオーダー90分 ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 黒毛和牛の最上級厳選希少部位を使用した贅沢な焼肉コース。(肉総量290g)厳選した最高級黒毛和牛A5ランクのお肉を、熟成（ウエットエイジング）管理し、コース仕立てでお出ししています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛のタン、焼きしゃぶ、炙り寿司、シャトーブリアンステーキ、トリュフ握りとたまごソースで食べる焼きすき、希少部位のタレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、季節のデザートなど記念日や接待でのご会食向けの贅沢なコースです。 ※当日の入荷状況によりメニューが変わる場合がございます。

• 

  【吟選コース】極上厚切黒タンやシャトーブリアンステーキなど11品（個室確約）

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛の最上級厳選希少部位を使用した贅沢な焼肉コース。(肉総量290g)厳選した最高級黒毛和牛A5ランクのお肉を、熟成（ウエットエイジング）管理し、コース仕立てでお出ししています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛のタン、焼きしゃぶ、炙り寿司、シャトーブリアンステーキ、トリュフ握りとたまごソースで食べる焼きすき、希少部位のタレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、季節のデザートなど記念日や接待でのご会食向けの贅沢なコースです。 ※当日の入荷状況によりメニューが変わる場合がございます。

• 

  【極みコース】焼きしゃぶリブ芯ロースや和牛ハラミなど11品＋飲み放題120分（個室確約）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー　120分制90分ラストオーダー ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 黒毛和牛の中でも人気の希少部位を使った焼肉コース。(肉総量280g) 前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛のタン、ポン酢で食べる焼きしゃぶ、炙り寿司、塩焼き、トリュフ握りとたまごソースで食べるの焼きすき、タレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、デザートなどで構成される黒毛和牛の人気の部位を堪能できるコースです。

• 

  【極みコース】焼きしゃぶリブ芯ロースや和牛ハラミなど11品（個室確約）

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛の中でも人気の希少部位を使った焼肉コース。(肉総量280g) 前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛のタン、ポン酢で食べる焼きしゃぶ、炙り寿司、塩焼き、トリュフ握りとたまごソースで食べるの焼きすき、タレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、デザートなどで構成される黒毛和牛の人気の部位を堪能できるコースです。

• 

  【和みコース】黒タン3種や焼きしゃぶなど全10品＋飲み放題120分（個室確約）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー　120分制90分ラストオーダー ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 最高級黒毛和牛A5ランクの人気の焼肉コース。(肉総量250g)　厳選された状態のいい最上級のお肉を入荷し、熟成（ウエットエイジング）管理しています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛のタン、ポン酢で食べる焼きしゃぶ、炙り握り、厳選塩焼き、トリュフ握りと卵ソースで食べる焼きすき、タレ焼き、〆の茶漬け、デザートなどで構成される期間限定のコースです。

• 

  【和みコース】黒タン3種や焼きしゃぶなど全10品（個室確約）

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  最高級黒毛和牛A5ランクの人気の焼肉コース。(肉総量250g)　厳選された状態のいい最上級のお肉を入荷し、熟成（ウエットエイジング）管理しています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛のタン、ポン酢で食べる焼きしゃぶ、炙り握り、厳選塩焼き、トリュフ握りと卵ソースで食べる焼きすき、タレ焼き、〆の茶漬け、デザートなどで構成される期間限定のコースです。

• 

  【しゃぶしゃぶコース】（シャトーブリアン 100g＋飲み放題）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク ヘレ(ヒレ)の中心部位のシャトーブリアンは和牛1頭からわずか1kg位しかお出しできない希少部位です。中でもA5の黒毛和牛はさらに数が少なく究極の美味といえます。自家製ポン酢とゴマダレでお召し上がりください。

• 

  【しゃぶしゃぶコース】（特選サーロイン 140g＋飲み放題）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 特選のお肉は料理長の目利きにより厳選された最高等級A5のサーロインを使用しています。昆布出汁にくぐらせたお肉をまずはアンデス岩塩でシンプルにお召し上がりいただいています。お肉にあわせた当店自家製のポン酢とゴマダレとの相性も抜群で、仕上げのしめのうどんもご好評いただいています。

• 

  【すき焼きコース】（シャトーブリアン 100g＋飲み放題）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ヘレ(ヒレ)の中心部位のシャトーブリアンは和牛1頭からわずか1kg位しかお出しできない希少部位です。中でもA5の黒毛和牛はさらに数が少なく究極の美味といえます。自家製ポン酢とゴマダレでお召し上がりください。

• 

  【すき焼きコース】（特選サーロイン 140g＋飲み放題）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 当店の特選のお肉は料理長の目利きにより厳選された最高等級A5のサーロインを使用しています。お肉にあう当店自家製の割り下と大分のこだわりたまご赤頑固との相性も抜群です。最初のお肉はスタッフがお客さまのお席でお焼きし調理お出ししています。そのあと、お野菜やお肉をお入れして割り下をいれて炊きあげた後にお客様に調理いただいています。

• 

  【吟選コース】極上厚切黒タンやシャトーブリアンステーキなど11品＋飲み放題120分制 L.O.90分

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 黒毛和牛の最上級厳選希少部位を使用した贅沢な焼肉コース。(肉総量290g)厳選した最高級黒毛和牛A5ランクのお肉を、熟成（ウエットエイジング）管理し、コース仕立てでお出ししています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛のタン、焼きしゃぶ、炙り寿司、シャトーブリアンステーキ、トリュフ握りとたまごソースで食べる焼きすき、希少部位のタレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、季節のデザートなど記念日や接待でのご会食向けの贅沢なコースです。 ※当日の入荷状況によりメニューが変わる場合がございます。

• 

  【極みコース】焼きしゃぶリブ芯ロースや和牛ハラミなど11品＋飲み放題120分制 L.O.90分

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 黒毛和牛の中でも人気の希少部位を使った焼肉コース。(肉総量280g) 前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛のタン、ポン酢で食べる焼きしゃぶ、炙り寿司、塩焼き、トリュフ握りとたまごソースで食べるの焼きすき、タレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、デザートなどで構成される黒毛和牛の人気の部位を堪能できるコースです。

• 

  【和みコース】黒タン3種や焼きしゃぶなど全10品＋飲み放題120分制 L.O.90分

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 最高級黒毛和牛A5ランクの人気の焼肉コース。(肉総量250g)　厳選された状態のいい最上級のお肉を入荷し、熟成（ウエットエイジング）管理しています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛のタン、ポン酢で食べる焼きしゃぶ、炙り握り、厳選塩焼き、トリュフ握りと卵ソースで食べる焼きすき、タレ焼き、〆の茶漬け、デザートなどで構成される期間限定のコースです。

• 

  【KOBE＆シャトーブリアンコース（KOBE＆Chateaubriand）】＋飲み放題120分 L.O.90分

  お一人様 29,000 円

  （消費税・サービス料込）

  飲み放題メニュー ・生ビール ・角ハイボール ・酎ハイ各種 ・焼酎（芋・麦） ・梅酒 ・グラスワイン（白・赤）　　 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 黒毛和牛の神戸牛とシャトーブリアンの入った贅沢な焼肉コース。(肉総量330g)厳選した最高級黒毛和牛のお肉を、熟成（ウエットエイジング）管理し、コース仕立てでお出ししています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛の厚切りタン、焼きしゃぶ、炙り寿司、神戸牛とシャトーブリアンステーキ、トリュフ握りとたまごソースで食べる焼きすき、希少部位のタレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、季節のデザートなど記念日や接待でのご会食向けの贅沢なコースです。 ※当日の入荷状況によりメニューが変わる場合がございます。

• 

  【KOBE＆シャトーブリアンコース（KOBE＆Chateaubriand）】

  お一人様 26,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛の神戸牛とシャトーブリアンの入った贅沢な焼肉コース。(肉総量330g)厳選した最高級黒毛和牛のお肉を、熟成（ウエットエイジング）管理し、コース仕立てでお出ししています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛の厚切りタン、焼きしゃぶ、炙り寿司、神戸牛とシャトーブリアンステーキ、トリュフ握りとたまごソースで食べる焼きすき、希少部位のタレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、季節のデザートなど記念日や接待でのご会食向けの贅沢なコースです。 ※当日の入荷状況によりメニューが変わる場合がございます。

• 

  【しゃぶしゃぶコース】（特選サーロイン 140g）

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  特選のお肉は料理長の目利きにより厳選された最高等級A5のサーロインを使用しています。昆布出汁にくぐらせたお肉をまずはアンデス岩塩でシンプルにお召し上がりいただいています。お肉にあわせた当店自家製のポン酢とゴマダレとの相性も抜群で、仕上げのしめのうどんもご好評いただいています。

• 

  【すき焼きコース】（シャトーブリアン 100g）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ヘレ(ヒレ)の中心部位のシャトーブリアンは和牛1頭からわずか1kg位しかお出しできない希少部位です。中でもA5の黒毛和牛はさらに数が少なく究極の美味といえます。自家製割下と、こだわり卵「濃厚赤頑固」でお召し上がりください。

• 

  【すき焼きコース】（特選サーロイン 140g）

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店の特選のお肉は料理長の目利きにより厳選された最高等級A5のサーロインを使用しています。お肉にあう当店自家製の割り下と大分のこだわりたまご赤頑固との相性も抜群です。最初のお肉はスタッフがお客さまのお席でお焼きし調理お出ししています。そのあと、お野菜やお肉をお入れして割り下をいれて炊きあげた後にお客様に調理いただいています。

• 

  【しゃぶしゃぶコース】（シャトーブリアン 100g）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ヘレ(ヒレ)の中心部位のシャトーブリアンは和牛1頭からわずか1kg位しかお出しできない希少部位です。中でもA5の黒毛和牛はさらに数が少なく究極の美味といえます。自家製ポン酢とゴマダレでお召し上がりください。

• 

  【吟選コース】極上厚切黒タンやシャトーブリアンステーキなど11品

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛の最上級厳選希少部位を使用した贅沢な焼肉コース。(肉総量290g)厳選した最高級黒毛和牛A5ランクのお肉を、熟成（ウエットエイジング）管理し、コース仕立てでお出ししています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛のタン、焼きしゃぶ、炙り寿司、シャトーブリアンステーキ、トリュフ握りとたまごソースで食べる焼きすき、希少部位のタレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、季節のデザートなど記念日や接待でのご会食向けの贅沢なコースです。 ※当日の入荷状況によりメニューが変わる場合がございます。

• 

  【極みコース】焼きしゃぶリブ芯ロースや和牛ハラミなど11品

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛の中でも人気の希少部位を使った焼肉コース。(肉総量280g) 前菜から始まり、流通量の少ない黒毛和牛のタン、ポン酢で食べる焼きしゃぶ、炙り寿司、塩焼き、トリュフ握りとたまごソースで食べるの焼きすき、タレ焼き、極上ハラミ、〆の牛茶漬け、デザートなどで構成される黒毛和牛の人気の部位を堪能できるコースです。

• 

  【和みコース】黒タン3種や焼きしゃぶなど全10品

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  最高級黒毛和牛A5ランクの人気の焼肉コース。(肉総量250g)　厳選された状態のいい最上級のお肉を入荷し、熟成（ウエットエイジング）管理しています。前菜から始まり、流通量の少ない黒毛のタン、ポン酢で食べる焼きしゃぶ、炙り握り、厳選塩焼き、トリュフ握りと卵ソースで食べる焼きすき、タレ焼き、〆の茶漬け、デザートなどで構成される期間限定のコースです。

• 

  【しゃぶしゃぶ希望・席のみ／Shabu shabu】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  まつしたがお届けするお肉の「美味しさ」を隅々までご堪能ください。 お席のみのご予約でしゃぶしゃぶのジャンルをご希望の方はこちらからご予約ください。

• 

  【すき焼き希望・席のみ／sukiyaki】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  まつしたがお届けするお肉の「美味しさ」を隅々までご堪能ください。 お席のみのご予約ですき焼きのジャンルをご希望の方はこちらからご予約ください。

• 

  【焼肉希望・席のみ／yakiniku】

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  まつしたがお届けするお肉の「美味しさ」を隅々までご堪能ください。 お席のみのご予約で焼肉のジャンルをご希望の方はこちらからご予約ください。

基本情報

店名	和牛 まつした 上通り店
住所	〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地1-3-30 北新地幸田ビル2F地図を見る
営業時間	ディナー 【月～土】17:30 ～ 22:30 (22:00) ※混雑時、お席のご利用時間は2時間制になります。
定休日	日・祝日
平均予算	ディナー予算 10,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	分煙
席数	42席（個室2室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可