フランス料理

Dominique Bouchet Kyoto「Le RESTAURANT」／ウェスティン都ホテル京都

ゆったりとした上質な空間で本格フランス料理を。 今は遠くなってしまったフランスの食卓さながらの雰囲気はどこか懐かしい気分にさせてくれます。

• おすすめプラン

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  お子様と祝う個室プラン｜9品＋KIDSコース＋ソフトドリンク特典付き（リクエスト・個室確約・お子様）

  お一人様 30,000 円

  （消費税・サービス料込）

  七五三や節句、お誕生日を大切なお子様と祝う個室プランです。 他のお客様を気にせずお子様と一緒にお食事をお楽しみいただけます。 一生に一度しかない瞬間をプライベートな空間で特別な時間をお過ごしください。 当日ご利用できる7,530円分のクーポンの特典がついた特別プランとなっております。 ■注意 ※こちらのプランは小学生までのお子様がおられるグループ様のみご利用いただけます。 ※大人1名につきお子様1名分の特典が適用されます。

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  LUNCH Generations ｜ 6品　次世代の感性を織交えた季節のコース＋1ドリンク付き

  お一人様 13,600 円

  （消費税・サービス料込）

  シェフ ドミニクの日本への愛と感謝を 日仏の旬の食材を使ってお皿の上に表現。 次世代シェフの感性を交えて織り成す季節のコースです。

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  LUNCH Harmonie ｜ 7品　グランシェフ＆新世代シェフの饗宴＋1ドリンク付き

  お一人様 17,600 円

  （消費税・サービス料込）

  ドミニクシェフのシグニチャーディッシュと新世代シェフ考案の料理とのハーモニー シェフドミニクの料理が美しい「アルモニ(調和)」を紡ぎながら新世代シェフへ受け継がれていく…… そんな「エリタージュ(継承)」の過程で生まれるアルモニをテーマにしたコース。 ドミニクシェフのキャリアを彩るシグニチャーディッシュに若手シェフ考案の 日本の旬食材を活かした「ジェネラシオン(新世代) 」の自信作を組み合わせて構成しています。

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  DINNER Generations ｜6品　次世代の感性を織交えた季節のコース＋1ドリンク付き

  お一人様 23,600 円

  （消費税・サービス料込）

  シェフ ドミニクの日本への愛と感謝を 日仏の旬の食材を使ってお皿の上に表現。 次世代シェフの感性を交えて織り成す季節のコースです。

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  DINNER Harmonie｜7品　グランシェフ＆新世代シェフの饗宴＋1ドリンク付き

  お一人様 28,600 円

  （消費税・サービス料込）

  ドミニクシェフのシグニチャーディッシュと新世代シェフ考案の料理とのハーモニー シェフドミニクの料理が美しい「アルモニ(調和)」を紡ぎながら新世代シェフへ受け継がれていく…… そんな「エリタージュ(継承)」の過程で生まれるアルモニをテーマにしたコース。 ドミニクシェフのキャリアを彩るシグニチャーディッシュに若手シェフ考案の 日本の旬食材を活かした「ジェネラシオン(新世代) 」の自信作を組み合わせて構成しています。

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  DINNER Heritage｜ 9品　継承をテーマにしたグランシェフのスペシャリテコース＋1ドリンク付き

  お一人様 33,600 円

  （消費税・サービス料込）

  ドミニクシェフのスペシャリテを味わっていただける8皿のディナーコース フランスの伝統的なメゾンの数々で総料理長を努めてきたドミニク・ブシェは、 常に伝統と革新の調和を心がけてきました。 こちらは、彼により更なる次世代への「Heritage-継承」をテーマに構成した、 彼の経験と技術を五感で楽しんでいただくスペシャリテコースです。

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  LUNCH Heritage｜ 8品　継承をテーマにしたグランシェフのスペシャリテコース＋1ドリンク付

  お一人様 23,600 円

  （消費税・サービス料込）

  ドミニクシェフのスペシャリテを味わっていただける8皿のディナーコース フランスの伝統的なメゾンの数々で総料理長を努めてきたドミニク・ブシェは、 常に伝統と革新の調和を心がけてきました。 こちらは、彼により更なる次世代への「Heritage-継承」をテーマに構成した、 彼の経験と技術を五感で楽しんでいただくスペシャリテコースです。

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  LUNCH Heritage｜ 8品　継承をテーマにしたグランシェフのスペシャリテコース

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ドミニクシェフのスペシャリテを味わっていただける8皿のディナーコース フランスの伝統的なメゾンの数々で総料理長を努めてきたドミニク・ブシェは、 常に伝統と革新の調和を心がけてきました。 こちらは、彼により更なる次世代への「Heritage-継承」をテーマに構成した、 彼の経験と技術を五感で楽しんでいただくスペシャリテコースです。

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  アニバーサリー・デジュネ｜6品　大切な人を気遣う　ランチで祝いを＋ホールケーキ（ランチ限定）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「アニバーサリー・デジュネ」はランチ限定のアニバーサリープラン。 忙しい貴方や体を気遣う貴女。大切な人を気遣うあなたからのささやかな優しさです。柔らかい陽が差し込む贅沢な空間の中で、ご一緒にご褒美ランチはいかがでしょうか。

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  真っ白なお皿プラン｜8品　プロポーズや誕生日、大切な人へ贈るアニバーサリープラン＋花束orホールケーキ

  お一人様 50,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「真っ白なお皿」プランは大切な人と特別な日を祝うドミニク・ブシェキョートがご提案するオンリーワンのサプライズプランです。 コース料理のメインディッシュを「真っ白なお皿」と表現して、大切な人との思い出の一皿を事前にお伺させていただき、「二人だけの特別なお料理」をドミニク・ブシェスタイルでご提供します。その思い出の一皿に込めたあなたからの感謝とメッセージはきっと大切な人に届くはず。

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  【Xmas2024】キャビア・黒鮑・黒毛和牛など口福を奏でるクリスマス特別コース（12/21～12/25）

  お一人様 38,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ～クリスマス限定メニューが楽しめる特別ディナー～ 東京銀座でミシュランの星を獲得しているドミニク・ブシェ氏監修のフレンチ スペシャリテを含む全7品のディナーコース 本格フレンチを京都・東山でお楽しみいただけます。

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  【Xmas2024】クリスマスランチ特別コース＋乾杯シャンパン・ホールケーキ付き（12/21～12/25）

  お一人様 16,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ～クリスマス期間限定特別ランチプラン～ クリスマス気分を盛り上げるお料理コースと乾杯シャンパン、ホールケーキがついた 特別プランです。 東京銀座でミシュランの星を獲得しているドミニク・ブシェ氏監修のフレンチレストランです。 本格フレンチを京都・東山でお楽しみいただけます。

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  お子様と祝う個室プラン｜9品＋KIDSコース＋ソフトドリンク特典付き（リクエスト・個室確約・お子様）

  お一人様 30,000 円

  （消費税・サービス料込）

  七五三や節句、お誕生日を大切なお子様と祝う個室プランです。 他のお客様を気にせずお子様と一緒にお食事をお楽しみいただけます。 一生に一度しかない瞬間をプライベートな空間で特別な時間をお過ごしください。 当日ご利用できる7,530円分のクーポンの特典がついた特別プランとなっております。 ■注意 ※こちらのプランは小学生までのお子様がおられるグループ様のみご利用いただけます。 ※大人1名につきお子様1名分の特典が適用されます。

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  お顔合わせプラン｜7品　絶対に失敗できないあなたへ＋個室料無料（個室確約・リクエスト予約）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ドミニク・ブシェキョートでは大切な人をおもてなしできるゆったりとした個室を2つご用意しております。6名席の個室では初めてお会いしたとは思えないような安心感を感じる空間を演出します。8名席（最大10名）の個室では小さなお子様から祖父母様までご家族のご要望にお応えし唯一のお時間をお過ごしいただけます。 人生の節目に、日々お忙しいお二人のために贈るホテルレストランからのささやかなプレゼントです。 ■ご注意　 ※こちらのプランは6名様以上でお受付しております。ご人数変更の場合はお気軽にご相談ください。

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  お顔合わせプラン｜7品　絶対に失敗できないあなたへ＋個室料無料（個室確約・リクエスト予約）

  お一人様 30,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ドミニク・ブシェキョートでは大切な人をおもてなしできるゆったりとした個室を2つご用意しております。6名席の個室では初めてお会いしたとは思えないような安心感を感じる空間を演出します。8名席（最大10名）の個室では小さなお子様から祖父母様までご家族のご要望にお応えし唯一のお時間をお過ごしいただけます。 人生の節目に、日々お忙しいお二人のために贈るホテルレストランからのささやかなプレゼントです。 ■ご注意　 ※こちらのプランは6名様以上でお受付しております。ご人数変更の場合はお気軽にご相談ください。

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  思い出のお皿プラン｜7品 長寿祝い 人生の節目をお祝いする＋ワンドリンク付（個室確約・リクエスト予約）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「思い出のお皿」プランは大切な人と特別な日を祝うドミニク・ブシェキョートがご提案するオンリーワンのサプライズプランです。 コース料理のメインディッシュを「思い出のお皿」と表現して、大切な人との思い出の一皿を事前にお伺させていただき、「思い出の料理」をドミニク・ブシェスタイルでご提供します。その思い出の一皿に込めたあなたからの感謝とメッセージはきっと大切な人に届くはず。人生の区切りとなる長寿祝いでは、後からでも思い出せる記憶に残る時間や「おめでとう」の気持ちをしっかりと伝えることが大切です。「あのときやっておけばよかった」と後悔することのないように、長生きをお祝いのお手伝いたします。 ■ご注意　 ※こちらのプランは6名様以上でお受付しております。ご人数変更の場合はお気軽にご相談ください。

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  思い出のお皿プラン｜7品 長寿祝い 人生の節目をお祝いする＋ワンドリンク付（個室確約・リクエスト予約）

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「思い出のお皿」プランは大切な人と特別な日を祝うドミニク・ブシェキョートがご提案するオンリーワンのサプライズプランです。 コース料理のメインディッシュを「思い出のお皿」と表現して、大切な人との思い出の一皿を事前にお伺させていただき、「思い出の料理」をドミニク・ブシェスタイルでご提供します。その思い出の一皿に込めたあなたからの感謝とメッセージはきっと大切な人に届くはず。人生の区切りとなる長寿祝いでは、後からでも思い出せる記憶に残る時間や「おめでとう」の気持ちをしっかりと伝えることが大切です。「あのときやっておけばよかった」と後悔することのないように、長生きをお祝いのお手伝いたします。 ■ご注意　 ※こちらのプランは6名様以上でお受付しております。ご人数変更の場合はお気軽にご相談ください。

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  席のみ予約＋1ドリンク付き

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  東京　銀座でミシュランの星を獲得しているドミニク・ブシェ氏監修のフレンチ 本格フレンチを京都・東山でお楽しみいただけます。 ※1ドリンクはシャンパン、ノンアルコールスパークリング、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクからお選びいただけます。

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  席のみ予約＋1ドリンク付き

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  東京　銀座でミシュランの星を獲得しているドミニク・ブシェ氏監修のフレンチ 本格フレンチを京都・東山でお楽しみいただけます。 ※1ドリンクはシャンパン、ノンアルコールスパークリング、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクからお選びいただけます。

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  LUNCH Harmonie ｜ 7品　グランシェフ＆新世代シェフの饗宴

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ドミニクシェフのシグニチャーディッシュと新世代シェフ考案の料理とのハーモニー シェフドミニクの料理が美しい「アルモニ(調和)」を紡ぎながら新世代シェフへ受け継がれていく…… そんな「エリタージュ(継承)」の過程で生まれるアルモニをテーマにしたコース。 ドミニクシェフのキャリアを彩るシグニチャーディッシュに若手シェフ考案の 日本の旬食材を活かした「ジェネラシオン(新世代) 」の自信作を組み合わせて構成しています。

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  LUNCH Generations ｜ 6品　次世代の感性を織交えた季節のコース

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  シェフ ドミニクの日本への愛と感謝を 日仏の旬の食材を使ってお皿の上に表現。 次世代シェフの感性を交えて織り成す季節のコースです。

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  DINNER Heritage｜ 9品　継承をテーマにしたグランシェフのスペシャリテコース

  お一人様 30,000 円

  （消費税・サービス料込）

  東京　銀座でミシュランの星を獲得しているドミニク・ブシェ氏監修のフレンチ スペシャリテを含む全8品のディナーコース 本格フレンチを京都・東山でお楽しみいただけます。

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  DINNER Harmonie｜7品　グランシェフ＆新世代シェフの饗宴

  お一人様 25,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ドミニクシェフのシグニチャーディッシュと新世代シェフ考案の料理とのハーモニー シェフドミニクの料理が美しい「アルモニ(調和)」を紡ぎながら新世代シェフへ受け継がれていく…… そんな「エリタージュ(継承)」の過程で生まれるアルモニをテーマにしたコース。 ドミニクシェフのキャリアを彩るシグニチャーディッシュに若手シェフ考案の 日本の旬食材を活かした「ジェネラシオン(新世代) 」の自信作を組み合わせて構成しています。

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  DINNER Generations ｜6品　次世代の感性を織交えた季節のコース

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  シェフ ドミニクの日本への愛と感謝を 日仏の旬の食材を使ってお皿の上に表現。 次世代シェフの感性を交えて織り成す季節のコースです。

基本情報

店名	Dominique Bouchet Kyoto「Le RESTAURANT」／ウェスティン都ホテル京都
住所	〒605-0052 京都市東山区粟田口華頂町1 3F地図を見る
営業時間	ランチ　11：30～14：30 ディナー　17：00～22：00　最終入店20：00
定休日	水曜日
平均予算	ランチ予算 8,900円〜 ディナー予算 17,800円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり レストラン￥3000以上ご利用で3時間無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	54席(個室2室)
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
チャージ	なし
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可