焼肉

米沢牛上杉 銀座本店

銀座の街並み、景色を眺めながら米沢牛を知り尽くしたプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

• おすすめプラン

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  【酒宴 大皿コース】飲み放題150分付き　米沢牛サーロインや米沢牛肉豆腐など全14品　一休・期間限定

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  一休&期間限定で飲み放題コースが登場！ 気兼ねなく、美味しい焼肉とお酒を楽お楽しみください。 米沢牛の焼肉、肉豆腐、そしてご飯・・・さらに山形の地酒。 銀座駅から徒歩すぐ、飲食に特化したビルの上階でゲストをお迎えする「米沢牛上杉 銀座本店」から期間限定のコースが登場！ 山形の食材を使用した前菜3種から始まり、米沢牛をメインにした大皿盛は圧巻の一言。そこに今回は山形県産の「つや姫」土鍋炊きご飯も付いてボリュームともに満点なコース！飲み放題が付いてリーズナブルな価格なので仲間内の飲み会や女子会、接待など様々なシーンにおすすめ。 【飲み放題メニュー】 ■ビール ■ウイスキー・ハイボール ■ワイン赤・白 ■サワー系 ■焼酎 ■マッコリ ■ソフトドリンク ■山形の地酒 ※飲み放題のラストオーダーは30分前にお伺いします。 ※デザートをお祝いメッセージ入りに+1,000円で変更可能

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  【夏色和み大皿コース】米沢牛サーロインや米沢牛すきしゃぶなど全14品。＋1ドリンク付（WEB予約限定）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  新緑の初夏！米沢牛の焼肉、すきしゃぶ、そしてご飯・・・。銀座駅から徒歩すぐ、飲食に特化したビルの上階でゲストをお迎えする「米沢牛上杉 銀座本店」から期間限定のコースが登場！　山形の食材や夏野菜を使用した前菜3種から始まり、米沢牛をメインにした大皿盛は圧巻の一言。また上杉オリジナル「すきしゃぶ」はすき焼きの美味しさとしゃぶしゃぶのさっぱり感を同時に味わえる逸品。そこに今回は山形県産の「つや姫」土鍋炊きご飯も付いてボリュームともに満点なコース！リーズナブルな価格なので仲間内の飲み会や女子会、記念日など様々なシーンにおすすめ。 ※デザートをお祝いメッセージ入りに+1,000円で変更可能

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  【上杉　贅沢コース】オリジナルの牛寿司と米沢牛焼肉など＋選べる1ドリンク（WEB予約限定）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  寿司職人直伝のよりどり牛寿司6貫と希少な長期肥育米沢牛のヒレ肉や、おすすめの「赤身」など極上のメニューを愉しめるコースをご用意いたしました。食後にはメッセージ付きのデザートプレートにてサプライズ演出もOK（要相談）。デートやハレの日など様々なシーンでどうぞ。ワインをはじめ、お料理に合うドリンクも多数ご用意しておりますので、ぜひ合わせてご利用くださいませ。 ※サービス料込みのコースです。 ■選べる1ドリンク付 ・山形地物のスパークリングワイン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など

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  【特上焼肉ランチ】厳選の米沢牛3種盛合わせや山形県産つや姫ライス＋乾杯シャンパン含む選べる1ドリンク

  お一人様 6,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など 銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

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  【米沢牛しゃぶしゃぶユッケ丼と米沢牛焼肉3種盛】とろけるうまみの米沢牛＋1ドリンク（1日5組限定）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など 上質な米沢牛を気軽にお楽しみいただけるコース。米沢牛の様々な部位はもちろん、食事一品、デザート一品がついた大満足の内容です。お肉とよく合うワインもご用意しておりますので、ぜひ合わせてご堪能くださいませ。

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  【米沢牛サーロインステーキランチ】1日10食限定！＋乾杯シャンパン含む選べる1ドリンク

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など 銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

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  【上焼肉ランチ】本日の米沢牛3種の盛合わせや山形県産つや姫ライス＋乾杯シャンパン含む選べる1ドリンク

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など 銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

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  【米沢牛赤身ステーキランチ】ヘルシー、さっぱり！旨味凝縮！＋選べる1ドリンク

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など 当店自慢のお肉をリーズナブルにご堪能いただけるランチメニュー。昼の接待や会食といったビジネスシーンや記念日のお祝い、デートなど様々なシーンでご利用ください。

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  【焼肉ランチ】米沢牛やさくらんぼ鶏など肉4種盛合わせ＋乾杯シャンパン含む選べる1ドリンク

  お一人様 4,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など 銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

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  【米沢牛しゃぶしゃぶユッケ丼と米沢牛ヒレ】究極のうまみ希少米沢牛ヒレ＋1ドリンク（1日5組限定）

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など 上質な米沢牛を贅沢にお楽しみいただけるコース。口の中でとろけるしゃぶしゃぶユッケ丼に、希少な米沢牛ヒレ焼きセット、自家製デザートもついた大満足の内容です。お肉とよく合うワインもご用意しておりますので、ぜひ合わせてご堪能くださいませ。

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  【米沢牛しゃぶしゃぶユッケ丼と米沢牛ヒレ】究極のうまみ希少米沢牛ヒレ（1日5組限定）

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  上質な米沢牛を贅沢にお楽しみいただけるコース。口の中でとろけるしゃぶしゃぶユッケ丼に、希少な米沢牛ヒレ焼きセット、自家製デザートもついた大満足の内容です。お肉とよく合うワインもご用意しておりますので、ぜひ合わせてご堪能くださいませ。

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  【米沢牛カルビランチ】みんな大好きカルビ！米沢牛のバラ肉中心、山形県産つや姫ライス（平日限定）

  お一人様 2,500 円

  （消費税・サービス料込）

  当店自慢のお肉をリーズナブルにご堪能いただけるランチメニュー。銀座でのお買い物やお仕事の合間のお食事にぴったりです。

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  【米沢牛シャトーブリアンコース】ヒレの王様とも称される希少部位＋選べる1ドリンク（1日3組限定）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  米沢牛A5ランクの希少部位「シャトーブリアン」と、「サーロイン」を味わえる贅沢なコースをご用意いたしました。黒毛和牛の「タン」と「ハラミ」もしっかりお楽しみいただけます。記念日のお祝いや大切な接待など、特別なシーンに最適。おもてなしの席にふさわしいVIP個室もございますので、ご希望などはお気軽にご相談ください。 ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など

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  【米沢牛サーロインコース】至極の口溶けを堪能＋乾杯シャンパン含む選べる1ドリンク（1日3組限定）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  米沢牛A5ランクの「サーロイン」と「ヒレ」、黒毛和牛の「タン」と「ハラミ」をご堪能いただけるコースです。記念日や接待といったおもてなしの席はもちろん、デートやハレの日など様々なシーンでどうぞ。ワインをはじめ、お料理に合うドリンクも多数ご用意しておりますので、ぜひ合わせてご利用くださいませ。 ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など

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  【赤身の宴コース】希少な長期肥育の米沢牛ヒレ、厳選赤身肉など＋選べる1ドリンク（誕生日/記念日）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  長期肥育米沢牛の希少な「鷹山牛」ヒレ肉や売切れ御免の大人気「米沢牛100％ハンバーグ」、おすすめの「赤身」など極上のメニューを愉しめるコースをご用意いたしました。食後にはメッセージ付きのデザートプレートにてサプライズ演出も。デートやハレの日など様々なシーンでどうぞ。ワインをはじめ、お料理に合うドリンクも多数ご用意しておりますので、ぜひ合わせてご利用くださいませ。 ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など

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  【米沢牛焼きしゃぶランチ】米沢牛もも肉の元祖焼きしゃぶ、山形県産つや姫ライス

  お一人様 2,800 円

  （消費税・サービス料込）

  銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

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  【焼肉ランチ】米沢牛やさくらんぼ鶏など肉4種盛合わせ

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

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  【米沢牛赤身ステーキランチ】ヘルシー、さっぱり！旨味凝縮！

  お一人様 4,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店自慢のお肉をリーズナブルにご堪能いただけるランチメニュー。昼の接待や会食といったビジネスシーンや記念日のお祝い、デートなど様々なシーンでご利用ください。

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  【上焼肉ランチ】本日の米沢牛3種の盛合わせや山形県産つや姫ライス

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

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  【米沢牛サーロインステーキランチ】1日10食限定！

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

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  【米沢牛しゃぶしゃぶユッケ丼と米沢牛焼肉3種盛】とろけるうまみの米沢牛（1日5組限定）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  上質な米沢牛を気軽にお楽しみいただけるコース。米沢牛の様々な部位はもちろん、食事一品、デザート一品がついた大満足の内容です。お肉とよく合うワインもご用意しておりますので、ぜひ合わせてご堪能くださいませ。

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  【特上焼肉ランチ】厳選の米沢牛3種盛合わせや山形県産つや姫ライス

  お一人様 6,300 円

  （消費税・サービス料込）

  銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。

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  お席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な方とのご会食や、カップルでの個室でのゆったりとしたひと時を味わい下さいませ。 銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながら米沢牛を知り尽くしたプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。プライベートな空間でゆったりとお食事いただける完全個室もご用意しております。大切な人と優雅な時間をお過ごしください。

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  【赤身の宴コース】希少な長期肥育の米沢牛ヒレ、厳選赤身肉など＋選べる1ドリンク（WEB予約限定）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  長期肥育米沢牛の希少なヒレ肉や売切れ御免の大人気「米沢牛100％ハンバーグ」、おすすめの「赤身」など極上のメニューを愉しめるコースをご用意いたしました。食後にはメッセージ付きのデザートプレートにてサプライズ演出も。デートやハレの日など様々なシーンでどうぞ。ワインをはじめ、お料理に合うドリンクも多数ご用意しておりますので、ぜひ合わせてご利用くださいませ。 ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など

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  【米沢牛サーロインコース】至極の口溶けを堪能＋選べる1ドリンク（1日3組限定）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  米沢牛A5ランクの「サーロイン」と「ヒレ」、黒毛和牛の「タン」と「ハラミ」をご堪能いただけるコースです。記念日や接待といったおもてなしの席はもちろん、デートやハレの日など様々なシーンでどうぞ。ワインをはじめ、お料理に合うドリンクも多数ご用意しておりますので、ぜひ合わせてご利用くださいませ。 ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など

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  【米沢牛シャトーブリアンコース】ヒレの王様とも称される希少部位＋選べる1ドリンク（1日3組限定）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  米沢牛A5ランクの希少部位「シャトーブリアン」と、「サーロイン」を味わえる贅沢なコースをご用意いたしました。黒毛和牛の「タン」と「ハラミ」もしっかりお楽しみいただけます。記念日のお祝いや大切な接待など、特別なシーンに最適。おもてなしの席にふさわしいVIP個室もございますので、ご希望などはお気軽にご相談ください。 ■選べる1ドリンク付 ・乾杯シャンパン ・ワイン（赤／白） ・生ビール ・ソフトドリンク など

基本情報

店名	米沢牛上杉 銀座本店
住所	〒104-0061 中央区銀座6-4-3 GICROS GINZAGEMS 5F地図を見る
営業時間	昼 11:30 ～ 15:00（L.O 14:30） 夜 17:00 ～ 22:00（L.O アルコール21:30/フード21:00)
定休日	火曜日
平均予算	ランチ予算 2,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 有料800台（西銀座地下パーキングよりエレベーターで直結）
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	40席（個室3室）
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	カジュアル/フォーマル
チャージ	なし
サービス料	10％（夜のみ）
オンライン予約	オンライン予約可