フランス料理

Chef’s Theatre／メズム東京、オートグラフ コレクション

東京に集まる上質な素材を生かした本格的なフランス料理を、気軽にリラックスした雰囲気の中で味わえる「ビストロノミー」スタイルのレストランです。

• おすすめプラン

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  お席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  本格的なフランス料理を、オープンキッチンのライブ感とともにビストロノミースタイルでお届けするレストラン「シェフズ・シアター」。 “シェフの劇場”という名の通り、まるで観劇するようにストーリーとともに紡がれるお料理の数々をお届けします。

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  【9/1～】ランチプログラム　メインディッシュが選べる全4品

  お一人様 7,600 円

  （消費税・サービス料込）

  深い森の落ち葉の下に隠れる秋の味覚、きのこの食感と香りを楽しむ新しいプログラムが開演いたします。 旬の食材を引き立てる重要な脇役、きのこは森の中に眠る秘密の宝物です。 自然の恵み溢れる森できのこ狩りを楽しむように、それぞれの料理に隠されたきのこの旨味をぜひご堪能ください。

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  【9/1～】ランチプログラム　メインディッシュが選べる全4品＋3種のモクテルペアリング付き

  お一人様 10,100 円

  （消費税・サービス料込）

  深い森の落ち葉の下に隠れる秋の味覚、きのこの食感と香りを楽しむ新しいプログラムが始まります。 旬の食材を引き立てる重要な脇役、きのこは森の中に眠る秘密の宝物です。 自然の恵み溢れる森できのこ狩りを楽しむように、それぞれの料理に隠されたきのこの旨味をぜひご堪能ください。

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  【9/1～】ランチプログラム　メインディッシュが選べる全4品＋3種のワインペアリング付き

  お一人様 11,600 円

  （消費税・サービス料込）

  深い森の落ち葉の下に隠れる秋の味覚、きのこの食感と香りを楽しむ新しいプログラムが始まります。 旬の食材を引き立てる重要な脇役、きのこは森の中に眠る秘密の宝物です。 自然の恵み溢れる森できのこ狩りを楽しむように、それぞれの料理に隠されたきのこの旨味をぜひご堪能ください。

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  【9/1～】ランチプログラム　2種のメインが楽しめる全5品

  お一人様 10,400 円

  （消費税・サービス料込）

  深い森の落ち葉の下に隠れる秋の味覚、きのこの食感と香りを楽しむ新しいプログラムが始まります。 旬の食材を引き立てる重要な脇役、きのこは森の中に眠る秘密の宝物です。 自然の恵み溢れる森できのこ狩りを楽しむように、それぞれの料理に隠されたきのこの旨味をぜひご堪能ください。

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  【9/1～】平日ランチ限定　ショートプログラム　全3品

  お一人様 4,600 円

  （消費税・サービス料込）

  平日の限られた時間に、心躍るお料理を楽しんでいただきたいという想いから、コースメニューを食後のドリンクまで1時間ほどで堪能できるショートプログラムをご用意いたしました。 ビジネス目的、親しい人々との集まりなど、様々なシーンを充実させることのできるランチタイム限定のプログラムです。

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  【9/1～】平日ランチ限定　ショートプログラム　全3品＋選べるワンドリンク付き

  お一人様 5,600 円

  （消費税・サービス料込）

  平日の限られた時間に、心躍るお料理を楽しんでいただきたいという想いから、コースメニューを食後のドリンクまで1時間ほどで堪能できるショートプログラムをご用意いたしました。 ビジネス目的、親しい人々との集まりなど、様々なシーンを充実させることのできるランチタイム限定のプログラムです。 当日はスパークリングワイン・赤白ワイン・ビール・ソフトドリンクから1杯お選びいただけます。 ノンアルコールドリンクにも対応しております。

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  【11/1～】オペラ「魔笛」の世界を楽しめる全5品

  お一人様 15,800 円

  （消費税・サービス料込）

  新国立劇場とのコラボレーションから生まれた特別なディナープログラムが開演いたします。 モーツァルト作曲の人気オペラ作品「魔笛」をテーマに世界観やストーリーを五感全てでお楽しみいただけるプログラムです。 ストーリー仕立てのプログラムはオペラがお好きな方だけでなく、記念日やバースデーなど、ロマンチックな時間を過ごすのにもピッタリです！

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  【11/1～】オペラ「魔笛」の世界を楽しめる全5品＋4種のモクテルペアリング付き

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  新国立劇場とのコラボレーションから生まれた特別なディナープログラムが開演いたします。 モーツァルト作曲の人気オペラ作品「魔笛」をテーマに世界観やストーリーを五感全てでお楽しみいただけるプログラムです。 ストーリー仕立てのプログラムはオペラがお好きな方だけでなく、記念日やバースデーなど、ロマンチックな時間を過ごすのにもピッタリです！

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  【11/1～】オペラ「魔笛」の世界を楽しめる全5品＋4種のワインペアリング付き

  お一人様 24,800 円

  （消費税・サービス料込）

  新国立劇場とのコラボレーションから生まれた特別なディナープログラムが開演いたします。 モーツァルト作曲の人気オペラ作品「魔笛」をテーマに世界観やストーリーを五感全てでお楽しみいただけるプログラムです。 ストーリー仕立てのプログラムはオペラがお好きな方だけでなく、記念日やバースデーなど、ロマンチックな時間を過ごすのにもピッタリです！

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  【Xmas2024】フェスティブディナープログラム

  お一人様 26,000 円

  （消費税・サービス料込）

  12月21日（土）～25日（水）の5日間限定の「フェスティブディナープログラム」 フランス料理の数々の賞を受賞してきたキュリナリーマイスター（総料理長）隈元香己が手掛けた今回のプログラムは、ホリデーシーズンの「劇場」を表現し、音楽やチケット、喝采といった要素をクリエイティブに盛り込んだコースメニューです。燻製したトラウトサーモンを使用したアスピック、メインディッシュには豪快にローストした蝦夷鹿の肉料理、さらにデザートにはホリデーシーズンならではの苺のムースをビストロノミースタイルでお楽しみいただけます。

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  【Xmas2024】フェスティブディナープログラム＋5種のモクテルペアリング付き

  お一人様 31,000 円

  （消費税・サービス料込）

  12月21日（土）～25日（水）の5日間限定の「フェスティブディナープログラム」 フランス料理の数々の賞を受賞してきたキュリナリーマイスター（総料理長）隈元香己が手掛けた今回のプログラムは、ホリデーシーズンの「劇場」を表現し、音楽やチケット、喝采といった要素をクリエイティブに盛り込んだコースメニューです。燻製したトラウトサーモンを使用したアスピック、メインディッシュには豪快にローストした蝦夷鹿の肉料理、さらにデザートにはホリデーシーズンならではの苺のムースをビストロノミースタイルでお楽しみいただけます。

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  【Xmas2024】フェスティブディナープログラム＋5種のワインペアリング付き

  お一人様 38,000 円

  （消費税・サービス料込）

  12月21日（土）～25日（水）の5日間限定の「フェスティブディナープログラム」 フランス料理の数々の賞を受賞してきたキュリナリーマイスター（総料理長）隈元香己が手掛けた今回のプログラムは、ホリデーシーズンの「劇場」を表現し、音楽やチケット、喝采といった要素をクリエイティブに盛り込んだコースメニューです。燻製したトラウトサーモンを使用したアスピック、メインディッシュには豪快にローストした蝦夷鹿の肉料理、さらにデザートにはホリデーシーズンならではの苺のムースをビストロノミースタイルでお楽しみいただけます。

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  【12/1～】冬の香りを楽しむランチプログラム　メインが選べる全4品

  お一人様 7,600 円

  （消費税・サービス料込）

  滋味に富んだ冬の食材の魅力を最大限に引き出すため、スパイスやハーブをまるで調香師のように組み合わせた「香り」にこだわった新しいランチプログラムが開演いたします。 一皿ごとに異なる冬のストーリーを感じられる、香り豊かなビストロノミースタイルのフレンチは、記念日利用はもちろん、ご友人とのカジュアルランチやランチミーティングなどにもおススメです！

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  【12/1～】冬の香りを楽しむランチプログラム　メインが選べる全4品＋3種のモクテルペアリング付

  お一人様 10,100 円

  （消費税・サービス料込）

  滋味に富んだ冬の食材の魅力を最大限に引き出すため、スパイスやハーブをまるで調香師のように組み合わせた「香り」にこだわった新しいランチプログラムが開演いたします。 一皿ごとに異なる冬のストーリーを感じられる、香り豊かなビストロノミースタイルのフレンチは、記念日利用はもちろん、ご友人とのカジュアルランチやランチミーティングなどにもおススメです！

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  【12/1～】冬の香りを楽しむランチプログラム　メインが選べる全4品＋3種のワインペアリング付

  お一人様 11,600 円

  （消費税・サービス料込）

  滋味に富んだ冬の食材の魅力を最大限に引き出すため、スパイスやハーブをまるで調香師のように組み合わせた「香り」にこだわった新しいランチプログラムが開演いたします。 一皿ごとに異なる冬のストーリーを感じられる、香り豊かなビストロノミースタイルのフレンチは、記念日利用はもちろん、ご友人とのカジュアルランチやランチミーティングなどにもおススメです！

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  【12/1～】平日ランチ限定　ショートプログラム　全3品

  お一人様 4,600 円

  （消費税・サービス料込）

  平日の限られた時間に、心躍るお料理を楽しんでいただきたいという想いから、コースメニューを食後のドリンクまで1時間ほどで堪能できるショートプログラムをご用意いたしました。 ビジネス目的、親しい人々との集まりなど、様々なシーンを充実させることのできるランチタイム限定のプログラムです。

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  【12/1～】平日ランチ限定　ショートプログラム　全3品＋選べるワンドリンク付き

  お一人様 5,600 円

  （消費税・サービス料込）

  平日の限られた時間に、心躍るお料理を楽しんでいただきたいという想いから、コースメニューを食後のドリンクまで1時間ほどで堪能できるショートプログラムをご用意いたしました。 ビジネス目的、親しい人々との集まりなど、様々なシーンを充実させることのできるランチタイム限定のプログラムです。 当日はスパークリングワイン・赤白ワイン・ビール・ソフトドリンクから1杯お選びいただけます。 ノンアルコールドリンクにも対応しております。

基本情報

店名	Chef’s Theatre／メズム東京、オートグラフ コレクション
住所	〒105-0022 港区海岸1丁目10-30 メズム東京、オートグラフ コレクション 16F地図を見る
営業時間	昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 17:00 ～ 22:00（コース/L.O.20:30　アラカルト/L.O.21:00）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 7,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	92席（個室3室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	個室料12,700円/19,000円（税・サービス料込）
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可