SHOP INFO
鮨
銀座 壮石
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住所
- 〒104-0061 中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルII 2F
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定休日
- 日曜日・祝日（予約により貸切等可能）
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最寄り駅
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- 東京メトロ日比谷線 東銀座駅
- 東京メトロ各線 銀座駅
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アクセス
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- 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩1分
- 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分
旬のネタで丁寧に仕上げた江戸前鮓と会席料理をシックなインテリアで統一した店内でお楽しみ下さい。オーストリアワインを豊富に取り揃えております。
クチコミ評価
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総合評価 (4.4)
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料理・味 (4.8)
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接客・サービス (4.4)
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お店の雰囲気 (4.3)
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コストパフォーマンス (4.2)
旬のネタで丁寧に仕上げた江戸前鮓と会席料理をシックなインテリアで統一した店内でお楽しみ下さい。オーストリアワインを豊富に取り揃えております。
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おすすめプラン
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【八重】季節の特選握り鮓12貫のコース（お昼）
お一人様 8,000 円
（消費税・サービス料込）季節の江戸前鮓を満喫されたいお客様のために、店長の紅林が厳選した季節のネタをつかった江戸前握り鮓12貫です。季節のネタをゆっくりとお楽しみください。
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【山桜】特選ランチ握り鮓（お昼）
お一人様 5,000 円
（消費税・サービス料込）店長の紅林が豊洲市場でその日に厳選したネタをつかった江戸前握り鮓です。季節のネタをゆっくりとお楽しみください。
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【壮石】季節の厳選した食材を生かし、料理長、店長が創意工夫する月替わりの鮓会席コース
お一人様 25,000 円
（消費税・サービス料込）築地・豊洲の両市場で店長と料理長が季節の食材を選びぬき、一品一品から季節を感じ取って頂けるコースとなっております。 特別な日の特別なお食事に、「壮石」コースをお楽しみください。
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【大和】旬の素材と職人の腕を愉しむ、銀座壮石自慢のコース8品
お一人様 15,000 円
（消費税・サービス料込）銀座壮石の名物をお楽しみいただけるコース。築地・豊洲の両市場で仕入れた季節の厳選食材を活かし、店長、料理長がその感性と技の粋を結集した珠玉の料理をお楽しみください。
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【武蔵】お酒好きにもお薦め！厳選された食材を愉しむコース7品
お一人様 12,000 円
（消費税・サービス料込）築地・豊洲で毎朝店長が厳選した魚介類の刺身を盛り込み、より魚の滋味を感じていただくためのコースです。お酒のお好きな方は、季節の前菜やお刺身等との相性をお楽しみください。
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【江戸】江戸前鮓と会席料理の基本を楽しむコース6品
お一人様 9,000 円
（消費税・サービス料込）築地・豊洲で毎朝店長と料理長が厳選した季節の魚介類や野菜を用い、当店の江戸前鮓、会席料理をお愉しみ頂くコースです。ほかのコースよりもにぎり鮓が8貫と少し多めになっており、鮓を楽しみに方にもおすすめです。日本酒、オーストリアワインとの相性もぜひお試しください。 ※「季節の野菜炊き合せ」または「季節の焼物」のどちらかを「毛蟹の甲羅揚げ（追加1,200円）」に変更できます。
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【銀座】カウンターで旬のネタを楽しむ、店長おまかせ15貫江戸前握り鮓コース
お一人様 12,000 円
（消費税・サービス料込）「おまかせ」鮓の楽しみ方を体感していただく、カウンター限定のコース。 カウンターを通した職人とのやりとりを、ぜひ一度ご堪能下さい。店長が豊洲市場で厳選した季節のネタをお出しいたします。
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【まぐろづくし】本鮪のさまざまな身が楽しめる鮪にこだわった江戸前鮓
お一人様 11,000 円
（消費税・サービス料込）豊洲市場のセリで厳選された本鮪をふんだんに用いた、鮪にこだわって各部位を使った握り鮓。
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【霞】季節の特選握り鮓11貫のコース（夜）
お一人様 8,000 円
（消費税・サービス料込）季節の江戸前鮓を満喫されたいお客様のために、店長の紅林が厳選した季節のネタをつかった江戸前握り鮓11貫です。季節のネタをゆっくりとお楽しみください。
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【お席のみのご予約】～お食事内容は当日お選びください～
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）【お席のみのディナー予約】 当日メニューより好きな物をご注文いただけるお席のみのご予約プランです。 中でも「毛蟹の甲羅揚げ」は味が凝縮した厳選国産毛蟹の身と、季節野菜をマッチさせたタネを蟹の甲羅に詰め込んで黄金色に揚げた壮石自慢の逸品です！ お酒も豊富に取り揃えておりますので、お食事とご一緒にお愉しみくださいませ。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事はもちろん、気の合うお仲間とのお集まりにも最適です。
基本情報
店名 |
銀座 壮石 |
|---|---|
住所 |
〒104-0061 中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルII 2F地図を見る |
営業時間 |
11:30 ～ 14:00 17:30 ～ 22:00（21:00） |
定休日 |
日曜日・祝日（予約により貸切等可能） |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
21席 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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