SHOP INFO
懐石・会席料理
能勢 日本料理 新
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住所
- 〒563-0372 豊能郡能勢町山辺1136
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定休日
- 月曜日、その他不定休
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最寄り駅
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- 能勢電鉄 日生線 日生中央駅
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アクセス
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至福の食体験が叶う天空のダイニング。都市部に近い里山・能勢町で京料理を軸としつつ、海外の体験を生かしたオリジナリティが光るコース料理を披露。
クチコミ評価
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総合評価 (4.9)
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料理・味 (5.0)
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接客・サービス (4.9)
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お店の雰囲気 (5.0)
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コストパフォーマンス (4.5)
至福の食体験が叶う天空のダイニング。都市部に近い里山・能勢町で京料理を軸としつつ、海外の体験を生かしたオリジナリティが光るコース料理を披露。
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おすすめプラン
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季節の彩りと香りが舞う！ 旬の山海の幸で紡ぐ季節の食材コース
お一人様 12,500 円
（消費税・サービス料込）当店の所在地である能勢町の野菜を使い、魚は全国の良質なものを取り寄せてコースを構成しています。丁寧に時間をかけながら、旬を活かした日本料理を提供。見た目に美しく、優しい味わいでコースを最後まですっきりと食べ終えられるよう仕上げています。
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【ワンランク上のおまかせコース】季節食材で彩る里山ガストロノミー 能勢黒牛の炭火焼き
お一人様 19,690 円
（消費税・サービス料込）能勢や近郊の上質な食材を使い提供します。食材が持つ本来の味を活かすことを基本とし、シェフがヨーロッパで磨いた独自の感性でコースを提供します。 「今、大阪の能勢で秋の料理を食べている！」と心から四季と対話していただけるような里山ガストロノミーを、ダイナミックな景色を見ながらお召し上がりください。
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【ワンランク上のおまかせコース】季節食材で彩る里山ガストロノミー 能勢黒牛の炭火焼き
お一人様 19,690 円
（消費税・サービス料込）能勢や近郊の上質な食材を使い提供します。食材が持つ本来の味を活かすことを基本とし、シェフがヨーロッパで磨いた独自の感性でコースを提供します。 「今、大阪の能勢で秋の料理を食べている！」と心から四季と対話していただけるような里山ガストロノミーを、ダイナミックな景色を見ながらお召し上がりください。
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季節の食材フルコース＿【冬】ジビエ＿27830円
お一人様 27,830 円
（消費税・サービス料込）冬の特別食材は熊、雉、鹿、猪などを使用し、山々の息吹が詰まった贅沢なフルコースです。上質な食材を使用して提供します。ジビエを臭みなく美味しく当店らしく仕立てます。豊かな風味と四季折々の恵みを感じながら、心と舌を満たす至福のひとときをお楽しみください。
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季節の食材フルコース＿【冬】ジビエ＿27830円
お一人様 27,830 円
（消費税・サービス料込）秋の特別食材は栗、天然きのこなどを使用し、山々の息吹が詰まった贅沢なフルコースです。上質な食材を使用して提供します。山の食材を美味しく当店らしく仕立てます。豊かな風味と四季折々の恵みを感じながら、心と舌を満たす至福のひとときをお楽しみください。 松茸は国産です。時価でのご提供です。ご希望の方はご連絡ください。
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【お正月特別コース】1/2～5限定 乾杯酒付 19690円
お一人様 19,690 円
（消費税・サービス料込）新年の始まりを祝うにふさわしい酒肴のコース料理に仕立てております。乾杯酒付きでご提供いたします。
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【お正月特別コース】1/2～5限定 乾杯酒付 19690円
お一人様 19,690 円
（消費税・サービス料込）新年の始まりを祝うにふさわしい酒肴のコース料理に仕立てております。乾杯酒付きでご提供いたします。
基本情報
店名 |
能勢 日本料理 新 |
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住所 |
〒563-0372 豊能郡能勢町山辺1136地図を見る |
営業時間 |
昼の部 12:00～ 夜の部 17:00～ ※一斉スタートでございます。 |
定休日 |
月曜日、その他不定休 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
13席 |
車椅子利用 |
利用可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
スマートカジュアル 男性の半ズボン、タンクトップ、ジャージ、サンダルなどカジュアル過ぎる服装はご遠慮いただいております。 |
チャージ |
なし |
サービス料 |
料飲の10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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