SHOP INFO
懐石・会席料理
銀座 kappou ukai 肉匠
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住所
- 〒104-0061 中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座B1階
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定休日
- 日曜日・月曜日
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最寄り駅
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- 東京メトロ銀座線 銀座駅
- 東京メトロ銀座線 新橋駅
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アクセス
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- 東京メトロ銀座線 銀座駅 A3出口より 徒歩5分
- 東京メトロ銀座線 新橋駅 出口１より徒歩4分
五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。
クチコミ評価
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総合評価 (4.6)
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料理・味 (4.7)
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接客・サービス (4.7)
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お店の雰囲気 (4.5)
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コストパフォーマンス (4.4)
五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。
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おすすめプラン
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【銀座Kappou ukai 肉匠 グランドコース】
お一人様 37,290 円
（消費税・サービス料込）洗練された空間やおもてなしの心はそのままに、五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を新たな主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。 ※こちらはお飲み物の付かないコースとなります。
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【銀座 kappou ukai 肉匠・ランチコース】＋シャンパン付ランチワインセット
お一人様 23,610 円
（消費税・サービス料込）洗練された空間やおもてなしの心はそのままに、五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を新たな主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。 ■シャンパン付ワインペアリング シャンパンから始まり、2種のお好みのワインをソムリエがセレクト致します。
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【銀座Kappou ukai 肉匠 グランドコース】＋フルペアリング
お一人様 59,660 円
（消費税・サービス料込）洗練された空間やおもてなしの心はそのままに、五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を新たな主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。 ■フルペアリング 少量ずつ各料理に相性の良いアルコールをソムリエ・SAKE・DIPLOMA資格者が厳選致します。
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【銀座 kappou ukai 肉匠・ランチコース】
お一人様 14,910 円
（消費税・サービス料込）洗練された空間やおもてなしの心はそのままに、五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を新たな主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。 ※こちらはお飲み物の付かないコースとなります。
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”銀座 kappou ukai 肉匠” 鮑・伊勢海老セレクト 但馬牛極上シャトーブリアン プレミアムコース
お一人様 49,720 円
（消費税・サービス料込）うかいの歴史と伝統を受け継ぐ美食の世界。 うかい名物の鮑料理又は伊勢海老料理を取り入れ、黒毛和牛極上シャトーブリアンを堪能していただける、”銀座kappou ukai肉匠”の極上プレミアムディナーコース 五感を感じて頂きながら心ゆくまでご堪能ください。 ※ご来店当日に鮑料理と伊勢海老料理のいずれかをお好みに合わせてお選びいただけます。
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”銀座 kappou ukai 肉匠” 鮑・伊勢海老セレクト 但馬牛極上シャトーブリアン プレミアムコース
お一人様 49,720 円
（消費税・サービス料込）うかいの歴史と伝統を受け継ぐ美食の世界。 うかい名物の鮑料理又は伊勢海老料理を取り入れ、黒毛和牛極上シャトーブリアンを堪能していただける、”銀座kappou ukai肉匠”の極上プレミアムディナーコース 五感を感じて頂きながら心ゆくまでご堪能ください。 ※ご来店当日に鮑料理と伊勢海老料理のいずれかをお好みに合わせてお選びいただけます。
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銀座 kappou ukai 肉匠 ”鮑”＋贅沢ランチコース
お一人様 24,860 円
（消費税・サービス料込）肉の匠が仕上げる、うかい特選黒毛和牛と、うかい名物鮑料理を取り入れた銀座 kappou ukai 肉匠の贅沢お任せランチコース。
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【銀座Kappou ukai 肉匠 グランドコース】
お一人様 37,290 円
（消費税・サービス料込）洗練された空間やおもてなしの心はそのままに、五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を新たな主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。 ※こちらはお飲み物の付かないコースとなります。
基本情報
店名 |
銀座 kappou ukai 肉匠 |
|---|---|
住所 |
〒104-0061 中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座B1階地図を見る |
営業時間 |
昼 12:00～15:00（13:00L.O.) 夜 17:00～21:30（19:30L.O.） |
定休日 |
日曜日・月曜日 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
22席（半個室2室・個室1室） |
車椅子利用 |
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子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
個室利用時のみ、室料として11000円／1室 |
サービス料 |
13％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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