SHOP INFO
魚介・海鮮料理
ヒル薬膳粥・ヨル貝料理カイノクチ
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住所
- 〒650-0012 神戸市中央区北長狭通2-1-14 玉広ビル 3F
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定休日
- 水曜日
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最寄り駅
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- 各線 三宮駅
- 地下鉄 三宮駅
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アクセス
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- 各線 三宮駅 徒歩5分
昼は健康を意識した「薬膳料理」を、 夜は貝専門として「貝のコース」や「貝のお鍋」など 貝とお酒を味わってもらうための「和食貝料理」をご提供。
クチコミ評価
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総合評価 (4.5)
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料理・味 (4.7)
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接客・サービス (4.7)
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お店の雰囲気 (4.7)
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コストパフォーマンス (4.7)
昼は健康を意識した「薬膳料理」を、 夜は貝専門として「貝のコース」や「貝のお鍋」など 貝とお酒を味わってもらうための「和食貝料理」をご提供。
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おすすめプラン
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【特撰カイノクチコース】選りすぐり食材と料理の極上料理 全10品・要予約
お一人様 9,500 円
（消費税・サービス料込）料理人歴30年を超える大将が腕を振るう スペシャルなコース！ 貝な創作料理を始め、 特別に市場で仕入れたものを最高に美味しい状態で調理します。 旬の牡蠣や鮑のお造りを含め、 新鮮な活貝を存分にお愉しみ頂けます。 特別な日や、お祝いなど、ぜひご活用ください。
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お席のみご予約
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）兵庫野菜を使った大将の手作り惣菜や出汁を効かせた薬膳粥をご提供。薬膳粥は何杯でもおかわりできます。 是非！貝料理に合わせた各地の地酒やワインなどとのマリアージュもお楽しみ下さい。 当店では化学調味料を使わず、小麦粉や添加物を軽減、水にも拘っています。
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【貝懐石】全8品
お一人様 6,000 円
（消費税・サービス料込）「貝」をメインにした、日本中の貝海鮮と季節の野菜で作る、 貝割烹カイノクチのコース料理です。 ・名物の「貝と魚のお造り盛り合わせ」は、5種類以上の食材を盛り込んだボリュームいっぱいの一品！ 前菜盛り合わせから〆まで、 大将の手作り料理を一品ずつコース仕立てで提供いたしますので、 ごゆっくりお食事をお楽しみ下さい。
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【貝づくしコース】人気のおすすめ 旬の貝が楽しめる 全11品
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）当店の一番おすすめコース。 「貝づくしコース」は 前菜～選べる〆まで、すべて「貝」を使った料理の数々を提供 貝料理を心ゆくまで味わいたい方に、お薦めです。 貝好きの方はもちろん！記念日やデートなどの特別な日にもどうぞ。 毎朝仕入れたばかりの活貝を存分に使用しております。
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【貝鍋コース】貝刺し盛り合わせや当店名物「貝鍋」を愉しめるコース全5品
お一人様 7,500 円
（消費税・サービス料込）通年人気の当店名物「貝鍋」 カイノクチの鍋は二段階！ アサリやハマグリなど、もりもりの二枚貝で「出汁とり」 その後に 野菜と牡蠣、大貝、帆立などのメイン食材が登場。 〆は、特製の麺でどうぞ！ お鍋の前には 新鮮な魚貝をふんだんに使用したお造り盛り合わせも 楽しめるコースです。
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至高の「雲丹しゃぶ」
お一人様 16,000 円
（消費税・サービス料込）貝専門店カイノクチの特別なお鍋 お刺身で食べれる、鮮度の良い魚貝を濃厚な雲丹出汁で しゃぶしゃぶして楽しんで下さい。 記念日や接待などにもどうぞ 人数分で 2日前までの要予約となります。
基本情報
店名 |
ヒル薬膳粥・ヨル貝料理カイノクチ |
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住所 |
〒650-0012 神戸市中央区北長狭通2-1-14 玉広ビル 3F地図を見る |
営業時間 |
ランチ 11:00～（14:00） ディナー 17:00～22:00(21:00) |
定休日 |
水曜日 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
22席 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
ディナータイムの単品オーダーの場合は付出し（300円） |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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