SHOP INFO
バー
BAROSSA cocktailier
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住所
- 〒500-8847 岐阜市金宝町1-12 PORT-A 2F
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定休日
- 月・火・水・木
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最寄り駅
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- JR線 岐阜駅
- 名鉄線 名鉄岐阜駅
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アクセス
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- JR線 岐阜駅 徒歩5分
- 名鉄線 名鉄岐阜駅 徒歩3分
カクテル・ナチュールをテーマに、岐阜県産の季節素材を活かした、自然派カクテルを御用意しております。
クチコミ評価
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総合評価 (4.7)
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料理・味 (4.8)
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接客・サービス (4.6)
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お店の雰囲気 (4.7)
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コストパフォーマンス (4.4)
カクテル・ナチュールをテーマに、岐阜県産の季節素材を活かした、自然派カクテルを御用意しております。
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おすすめプラン
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【ノンアルコール】旬の果実のパルフェ・モクテル・コース
お一人様 4,000 円
（消費税・サービス料込）地元農家を中心に届く新鮮な果実やハーブを使用したアルコールの無いパルフェ・モクテルを3品お楽しみいただけるコースです。 モクテルとはアルコールの無いカクテルのことです。当店ならではの「パフェ(パルフェ)」のように贅沢な、パルフェ・モクテルをお楽しみくださいませ
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【日曜夜限定】ディナー＋カクテル コース
お一人様 11,000 円
（消費税・サービス料込）注目されている料理とカクテルのペアリングをライトにお楽しみいただける日曜日限定のお得なコースです。 お料理に合わせて計5杯のカクテルをお楽しみいただけます。 1杯目から4杯目までは料理のタイミングに合わせた食前酒と食中酒を、最後に旬のデザートカクテルをご用意いたします。 カクテルはご来店後お好みやアルコールの強さなどをお伺いしてからお作りします。(内容はお任せとなります) （アレルギーや苦手な素材、ノンアルコール希望などは、あらかじめご予約時のメッセージでお伝えください）
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【岐阜県産フレッシュフルーツ】選べる3杯カクテル コース
お一人様 5,000 円
（消費税・サービス料込）季節の果実やバーブなど、素材の力を追求した自然派カクテル「Cocktail Nature」を追求しております。 19世紀から愛されているクラシック・スタンダード・カクテルをはじめ、当店が発祥となる真空調理法に基づいた「Sous vide Cocktail」や遠心分離機を用いた「Centrifuge Cocktail」など新技法のカクテルも数多く開発しております。 毎日更新する「旬」を尊重した当店ならではの豊富なカクテルメニューから、お気に入りの一杯を肩の力を抜いてゆったりとお楽しみください。
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【シングルモルト・スピリッツ】おまかせ3杯ショット コース
お一人様 5,000 円
（消費税・サービス料込）季節の果実やバーブなど、素材の力を追求した自然派カクテル「Cocktail Nature」を追求しております。 19世紀から愛されているクラシック・スタンダード・カクテルをはじめ、当店が発祥となる真空調理法に基づいた「Sous vide Cocktail」や遠心分離機を用いた「Centrifuge Cocktail」など新技法のカクテルも数多く開発しております。 毎日更新する「旬」を尊重した当店ならではの豊富なカクテルメニューから、お気に入りの一杯を肩の力を抜いてゆったりとお楽しみください。
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【スタンダード・クラシック】選べる3杯カクテル コース
お一人様 5,000 円
（消費税・サービス料込）季節の果実やバーブなど、素材の力を追求した自然派カクテル「Cocktail Nature」を追求しております。 19世紀から愛されているクラシック・スタンダード・カクテルをはじめ、当店が発祥となる真空調理法に基づいた「Sous vide Cocktail」や遠心分離機を用いた「Centrifuge Cocktail」など新技法のカクテルも数多く開発しております。 毎日更新する「旬」を尊重した当店ならではの豊富なカクテルメニューから、お気に入りの一杯を肩の力を抜いてゆったりとお楽しみください。
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【スタンダード・クラシック】選べる3杯カクテル コース
お一人様 5,000 円
（消費税・サービス料込）季節の果実やバーブなど、素材の力を追求した自然派カクテル「Cocktail Nature」を追求しております。 19世紀から愛されているクラシック・スタンダード・カクテルをはじめ、当店が発祥となる真空調理法に基づいた「Sous vide Cocktail」や遠心分離機を用いた「Centrifuge Cocktail」など新技法のカクテルも数多く開発しております。 毎日更新する「旬」を尊重した当店ならではの豊富なカクテルメニューから、お気に入りの一杯を肩の力を抜いてゆったりとお楽しみください。
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プリフィックス カクテル コース
お一人様 5,000 円
（消費税・サービス料込）季節の果実やバーブなど、素材の力を追求した自然派カクテル「Cocktail Nature」を追求しております。 19世紀から愛されているクラシック・スタンダード・カクテルをはじめ、当店が発祥となる真空調理法に基づいた「Sous vide Cocktail」や遠心分離機を用いた「Centrifuge Cocktail」など新技法のカクテルも数多く開発しております。 毎日更新する「旬」を尊重した当店ならではの豊富なカクテルメニューから、お気に入りの一杯を肩の力を抜いてゆったりとお楽しみください。
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【席のみ予約】御一名様5,000～（席のみのご予約はお一人様税込5,000より受け付けております）
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）季節の果実やバーブなど、素材の力を追求した自然派カクテル「Cocktail Nature」を追求しております。 19世紀から愛されているクラシック・スタンダード・カクテルをはじめ、当店が発祥となる真空調理法に基づいた「Sous vide Cocktail」や遠心分離機を用いた「Centrifuge Cocktail」など新技法のカクテルも数多く開発しております。 毎日更新する「旬」を尊重した当店ならではの豊富なカクテルメニューから、お気に入りの一杯を肩の力を抜いてゆったりとお楽しみください。
基本情報
店名 |
BAROSSA cocktailier |
|---|---|
住所 |
〒500-8847 岐阜市金宝町1-12 PORT-A 2F地図を見る |
営業時間 |
[金]17:00～23:00(22:00) [土]17:00～23:00(22:00) [日]17:00～22:00(21:00) |
定休日 |
月・火・水・木 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
11席 |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
男性の著しい軽装(タンクトップ、ジャージ、ショートパンツ、サンダルなど ) はご遠慮ください。 お酒の香りを損ないますので、過度の香水などもご遠慮ください。 |
チャージ |
ア・ラ・カルト、単品での利用はお一人様1,500税込1,650]のカバーチャージを頂戴しております。 |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。 ※プラン情報は、2024年11月22日の情報です。