割烹・小料理

SHIZEN

伝統的な日本料理の習わしや技術を大切にしながら、発酵と薪火を使った料理を通し表現します。

• おすすめプラン

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  【ディナー】おまかせショートコース　

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  薪火と発酵、日本料理。 火を起こす、 水を汲む、 空気に触れる、 土と結ぶ。 伝統的な日本料理の習わしや 技術を大切にしながら、 発酵と薪火を使った料理を 通し表現する。 どこか懐かしさのある ほっとする料理。 土壁や石切り、左官技術を 集約した空間で 時間を過ごして頂く。 華美、豪華さはない、 土や自然が育む素材の 豊かさを感じながら、 炉で焚かれる薪火を囲む。 SHIZENを味わう。

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  【ランチ】おまかせショートコース　

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  薪火と発酵、日本料理。 火を起こす、 水を汲む、 空気に触れる、 土と結ぶ。 伝統的な日本料理の習わしや 技術を大切にしながら、 発酵と薪火を使った料理を 通し表現する。 どこか懐かしさのある ほっとする料理。 土壁や石切り、左官技術を 集約した空間で 時間を過ごして頂く。 華美、豪華さはない、 土や自然が育む素材の 豊かさを感じながら、 炉で焚かれる薪火を囲む。 SHIZENを味わう。

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  【ディナー】おまかせコース　

  お一人様 19,800 円

  （消費税・サービス料込）

  薪火と発酵、日本料理。 火を起こす、 水を汲む、 空気に触れる、 土と結ぶ。 伝統的な日本料理の習わしや 技術を大切にしながら、 発酵と薪火を使った料理を 通し表現する。 どこか懐かしさのある ほっとする料理。 土壁や石切り、左官技術を 集約した空間で 時間を過ごして頂く。 華美、豪華さはない、 土や自然が育む素材の 豊かさを感じながら、 炉で焚かれる薪火を囲む。 SHIZENを味わう。

基本情報

店名	SHIZEN
住所	〒150-0002 渋谷区渋谷3-6-18 荻津ビル3F地図を見る
営業時間	【平日】 19:00～ 【土日祝】 12:00～/18:00～
定休日	火・水　他不定休
平均予算	ランチ予算 20,000円〜 ディナー予算 30,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	7席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可