懐石・会席料理

食十二カ月 中島武 西麻布

西麻布交差点からほど近く、一期一会から始まるカウンター越しの饗宴

• おすすめプラン

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  【初冬の贅沢コース】上海蟹、鮑など、豊かな食材のおまかせコース

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  その季の旬食材を調達は勿論、豊かな食材を求めて国内外の遠方までゆくことを厭わないフーディーの方たちのみならず近隣にお住いの方ほか、たくさんの方にここ東京で味わっていただける機会をつくりたい。そんな思いもあり、ご予約の日に合わせ、その日のゲストのために食の十二か月をご用意します。それが食材とメニューをお任せにさせていただく理由です。少量多品種、西麻布で大人のディナーを。

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  【2024年】滋味あふれる国産ジビエのコース

  お一人様 30,000 円

  （消費税・サービス料込）

  鮮度の良い食材を調達するため、日々、食材が変わります。 季節、お客様の趣向にあわせて、料理の品数、内容はフレキシブルに変わります。

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  【2024年】滋味あふれる国産ジビエのコース＜熊の掌煮込みをメインに＞

  お一人様 50,000 円

  （消費税・サービス料込）

  その季の旬食材を調達は勿論、豊かな食材を求めて国内外の遠方までゆくことを厭わないフーディーの方たちのみならず近隣にお住いの方ほか、たくさんの方にここ東京で味わっていただける機会をつくりたい。 こちらのコースは、お客様からリクエストに応え、契約した信頼おける熟練ハンターより直接仕入れの国内熊の掌を中国料理の伝統的な手法で丁寧に下処理し時間をかけて煮込んだ熊掌の煮込みをメインにしたお得なコースでご案内します。

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  【2024年】冬の蟹コース

  お一人様 50,000 円

  （消費税・サービス料込）

  概ね2時間の滞在で優雅なコースをお楽しみください。 時期や地域によって呼称の変わる冬の蟹。松葉蟹、間人蟹、越前蟹などブランド呼称に依らず、弊店ではしっかりと蟹本来のクオリティを見定め入荷し、適正な価格で提供させていただきます。ずわい蟹オスから、個体の小さな稀少なメス蟹まで。 冬の時期ならではの醍醐味。蟹を贅沢に使ったコースをご用意致しました。

基本情報

店名	食十二カ月 中島武 西麻布
住所	〒106-0031 港区西麻布4-2-10地図を見る
営業時間	17:30～23:00 ※当面はディナータイムのみ営業（2023年11月15日より営業中）
定休日	日曜日
平均予算	ディナー予算 28,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	25席　（カウンター11席、テーブル6席、個室8席）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可