鉄板焼

恵比寿 鉄板焼き Sublime

贅沢なるフレンチ・鉄板の調和、味わいの極み

• おすすめプラン

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  Saison hiver【ランチClassic Course】厳選黒毛和牛と活け鮑の鉄板焼き等全8品＋1ドリンク

  お一人様 9,020 円

  （消費税・サービス料込）

  Sublimeを代表するオードブルからはじまり、鉄板では、職人が、活の鮑や、黒毛和牛ステーキをご提供。フレンチ×鉄板の要素を存分にお楽しみ頂けるコースとなっております。ビジネス会食、接待、記念日でのご利用のおすすめです。

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  Saison hiver【ランチStandard Course】厳選黒毛和牛と旬の海鮮の鉄板焼き等全8品＋1ドリンク

  お一人様 6,820 円

  （消費税・サービス料込）

  Sublimeを代表するオードブルからはじまり、鉄板では、職人が、旬の海鮮や、黒毛和牛ステーキをご提供、フレンチ×鉄板の要素を存分にお楽しみ頂けるコースとなっております。ビジネス会食、接待、記念日でのご利用のおすすめです。

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  Saison hiver【平日限定・贅沢Lunchコース】厳選黒毛和牛と旬魚の鉄板焼き等全8品＋1ドリンク

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublime鉄板焼きのコースをお気軽にお楽しみ頂けるランチコースです。Sublimeのオードブルからはじまり、黒毛和牛赤身の鉄板焼き、デザートまでお楽しみ頂けます。ビジネスランチ、女子会などにオススメです。はじめてのご来店などにも、是非ご利用ください。

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  Saison hiver【Limited Course】A5黒毛和牛シャトーブリアン等豪華鉄板焼き等全13品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 33,000 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Exective Course】A5黒毛和牛ヒレや鮑、伊勢海老の鉄板焼き等全11品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Lobster Course】A5黒毛和牛食べ比べや活け伊勢海老の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 19,580 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Abalone Course】A5黒毛サーロインや活け鮑の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 16,280 円

  （消費税・サービス料込）

  技巧を駆使して仕上げる黒毛和牛サーロインと、食材の旨みを引き出した絶品のソース、お皿の数々をお楽しみ頂けます。鉄板料理がお好きな方や、接待、ビジネス会食、外国のお客様のおもてなしにおすすめです。

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  Saison hiver【Sublime Course】A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶや海鮮鉄板等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 14,080 円

  （消費税・サービス料込）

  A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶをご堪能できます。「絶対美味しい」を演出します。恵比寿Sublimeの料理をバラエティー豊かに召し上がれます。

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  Saison hiver【Anniversary course】記念日特製ケーキ付＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な人とのお食事に、鉄板×フレンチのフルコースをお楽しみ頂けます。シェフが、技巧を凝らしたお皿の数々と職人が、和牛の旨みを最大限に引き出した鉄板料理をご堪能できます。

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  Saison hiver【Limited Course】A5黒毛和牛シャトーブリアン等豪華鉄板焼き等全13品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 33,000 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Exective Course】A5黒毛和牛ヒレや鮑、伊勢海老の鉄板焼き等全11品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Lobster Course】A5黒毛和牛食べ比べや活け伊勢海老の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 19,580 円

  （消費税・サービス料込）

  恵比寿Sublimeのスペシャリテのお皿、鉄板料理の美味しさの全てをご提供できる最高峰のコースです。味、空間、サービスを存分にご堪能ください。

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  Saison hiver【Abalone Course】A5黒毛サーロインや活け鮑の鉄板焼き等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 16,280 円

  （消費税・サービス料込）

  技巧を駆使して仕上げる黒毛和牛サーロインと、食材の旨みを引き出した絶品のソース、お皿の数々をお楽しみ頂けます。鉄板料理がお好きな方や、接待、ビジネス会食、外国のお客様のおもてなしにおすすめです。

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  Saison hiver【Sublime Course】A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶや海鮮鉄板等全10品＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 14,080 円

  （消費税・サービス料込）

  A5黒毛和牛リブロース焼きしゃぶをご堪能できます。「絶対美味しい」を演出します。恵比寿Sublimeの料理をバラエティー豊かに召し上がれます。

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  Saison hiver【Anniversary course】記念日特製ケーキ付＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 12,100 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な人とのお食事に、鉄板×フレンチのフルコースをお楽しみ頂けます。シェフが、技巧を凝らしたお皿の数々と職人が、和牛の旨みを最大限に引き出した鉄板料理をご堪能できます。

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  【Xmas2024】Lunch Course＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 13,200 円

  （消費税・サービス料込）

  2024年12月21日～25日限定のクリスマスコースです。 大切な人と、素敵なひとときをお過ごしください。

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  【Xmas2024】Dinner Course＋乾杯シャンパーニュ

  お一人様 25,300 円

  （消費税・サービス料込）

  2024年12月21日～25日限定のクリスマスコースです。 大切な人と、素敵なひとときをお過ごしください。

基本情報

店名	恵比寿 鉄板焼き Sublime
住所	〒150-0022 渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 4F-B地図を見る
営業時間	Lunch 　11:30～15:00(14:30L.O) Dinner　17:00～23:30(22:00L.O)
定休日	不定休
平均予算	ランチ予算 6,000円〜 ディナー予算 15,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	25席（カウンター11席、個室5室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可