懐石・会席料理

日本料理 みやま／京王プラザホテル八王子

会席料理から四季折々の素材を活かした一品料理まで、膳を彩る美食をご賞味ください。最上階からの眺めも格別です。

• おすすめプラン

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  席のみご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  会席料理から四季折々の素材を活かした一品料理まで、一流の料理人が腕をふるいます。膳を彩る美食の逸品をご賞味ください。朱、金、黒が織りなす日本の伝統美につつまれて望む、最上階からの眺めも格別です。

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  開業30周年記念感謝ランチ　慶秋（けいしゅう）

  お一人様 3,900 円

  （消費税・サービス料込）

  開業当時から受け継がれてきた胡麻和えや、丹念に焼き上げた牛肉のロースト、これから旬を迎える秋刀魚の柚香焼きや栗御飯など、秋の食材を彩りよく華やかに盛り付けた特別なランチです。

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  松花堂

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  小鉢からデザートまで季節の食材を楽しめる御膳

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  鮨御膳

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  握り鮨五貫ほか、御造り・焼物・揚物・煮物など季節の食材の味を心ゆくまで堪能できる全10品

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  【9月・10月】開業30周年記念　秋穫御膳（しゅうかくごぜん）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  数種類の茸が味わえる更紗和えや、秋鮭、帆立、トマトにチーズ入り特製ソースをかけてグラタン風に焼き上げた逸品、じっくり煮込んだ牛すじを包んだ蓮根饅頭など、多彩なお料理が楽しめる特別な御膳です。

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  鮨会席

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  握り鮨七貫が付いた全7品の人気会席！

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  【9月・10月】開業30周年記念　会席 あきまつり

  お一人様 12,800 円

  （消費税・サービス料込）

  松茸土瓶蒸し、松茸の茶碗蒸し、松茸と甘鯛湯葉包み、松茸とかますの挟み焼きなど松茸を存分に味わえる逸品の数々と、茸のあんかけ御飯や御造り盛り合せなど、山海の恵みを味わえる特別なコースです。

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  お祝い会席「白扇」

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  鯛や伊勢海老、赤飯などお祝い利用向けの会席料理です。

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  会席「三光（さんこう）」

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛ステーキやふかひれ玉地蒸し、鮑の磯煮、車海老など、豪華食材を使った全10品

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  席のみご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  会席料理から四季折々の素材を活かした一品料理まで、一流の料理人が腕をふるいます。膳を彩る美食の逸品をご賞味ください。朱、金、黒が織りなす日本の伝統美につつまれて望む、最上階からの眺めも格別です。

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  松花堂

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  小鉢からデザートまで季節の食材を楽しめる御膳

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  鮨御膳

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  握り鮨五貫ほか、御造り・焼物・揚物・煮物など季節の食材の味を心ゆくまで堪能できる全10品

• 【9月～】平日ディナー限定「楽酔（らくよい）プラン」（120分制）

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  【平日の夜・ホール席限定】飲み放題付き！（120分制） ※お席のご指定はいたしかねます。（眺望席には限りがございます。）

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  【9月・10月】開業30周年記念　秋穫御膳（しゅうかくごぜん）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  数種類の茸が味わえる更紗和えや、秋鮭、帆立、トマトにチーズ入り特製ソースをかけてグラタン風に焼き上げた逸品、じっくり煮込んだ牛すじを包んだ蓮根饅頭など、多彩なお料理が楽しめる特別な御膳です。

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  鮨会席

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  握り鮨七貫が付いた全7品の人気会席！

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  【9月・10月】開業30周年記念　会席 あきまつり

  お一人様 12,800 円

  （消費税・サービス料込）

  松茸土瓶蒸し、松茸の茶碗蒸し、松茸と甘鯛湯葉包み、松茸とかますの挟み焼きなど松茸を存分に味わえる逸品の数々と、茸のあんかけ御飯や御造り盛り合せなど、山海の恵みを味わえる特別なコースです。

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  お祝い会席「白扇」

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  鯛や伊勢海老、赤飯などお祝い利用向けの会席料理です。

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  会席「三光（さんこう）」

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  黒毛和牛ステーキやふかひれ玉地蒸し、鮑の磯煮、車海老など、豪華食材を使った全10品

基本情報

店名	日本料理 みやま／京王プラザホテル八王子
住所	〒192-0083 八王子市旭町14-1 京王プラザホテル八王子 15F地図を見る
営業時間	ランチ 　11:30 ～ 15:00（LO.14:30） ディナー 17:00 ～ 21:00（LO.20:30）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 3,500円〜 ディナー予算 8,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 154台 ご利用額2,000円以上で3時間まで無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	ホール席：68席（個室5室36席）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可