SHOP INFO
鮨
AWA SUSHI 泡鮨／Cuvee J2 Hotel Osaka
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住所
- 〒542-0081 大阪市中央区南船場2-6-7 Cuvee J2 Hotel Osaka
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定休日
- 水曜日
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最寄り駅
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- 御堂筋・鶴見緑地線 心斎橋駅
- 鶴見緑地・堺筋線 長堀橋駅
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アクセス
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- 御堂筋・鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩7分
- 鶴見緑地・堺筋線 長堀橋駅 徒歩4分
素材、味の探求、空間づくり、その細部に至るまでシャンパーニュとのマリアージュを味わうことにこだわっております。
クチコミ評価
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総合評価 (4.7)
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料理・味 (4.9)
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接客・サービス (4.4)
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お店の雰囲気 (4.7)
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コストパフォーマンス (4.6)
素材、味の探求、空間づくり、その細部に至るまでシャンパーニュとのマリアージュを味わうことにこだわっております。
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おすすめプラン
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創作江戸前鮨おまかせコース（ランチ）（2月より季節限定）
お一人様 19,800 円
（消費税・サービス料込）鮨レストラン「AWASUSHI泡鮨」にて料理長のおまかせコースランチ。 素材、仕込み、味の探求、空間づくり、その細部に至るまでシャンパーニュとのマリアージュを味わうことにこだわりました。 贅沢なひとときを紡ぎ出す、唯一無二の特別な体験をお届けいたします。 ※お食事代に飲み物代（シャンパン等）は含まれておりません。別途、ご注文ください。
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創作江戸前鮨おまかせコース（2月より季節限定）
お一人様 26,400 円
（消費税・サービス料込）鮨レストラン「AWASUSHI泡鮨」にて料理長のおまかせコースディナー。 素材、仕込み、味の探求、空間づくり、その細部に至るまでこだわりました。 贅沢なひとときを紡ぎ出す、唯一無二の特別な体験をお届けいたします。 ※お食事代に飲み物代（シャンパン等）は含まれておりません。別途、ご注文ください。
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【Xmas2025クリスマス限定ディナー】AWA SUSHI クリスマスケーキ付き おまかせ鮨コース
お一人様 29,425 円
（消費税・サービス料込）料理長が厳選した食材や魚介を仕入て、おつまみになる逸品や、赤酢のシャリを使用した伝統的な江戸前鮨、シャンパーニュに合うように考えられた創作鮨など、彩豊かな食事をお楽しみ頂けるコースです。 X masケーキを3種類から1つお選びいただけます。 18:00~22:30(最終入場20：00) 30分ごとに予約をお受けしております。
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【2月13日限定】「ジョセフ・ペリエ/ JOSEPH PERRIER」メーカーズディナー
お一人様 50,000 円
（消費税・サービス料込）オフィシャル・シャンパン・ホテル内になる洗練された空間の寿司店「AWA SUSHI 泡鮨」にてシャンパーニュと創作江戸前鮨のマリアージュを楽しむ特別なイベントディナー。
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開業2周年 マグナム・シャンパーニュディナー【2026年1月10日 土・1月17日 土 】
お一人様 55,000 円
（消費税・サービス料込）2026年1月10日(土)・1月17日(土)の2日間の開催！ 今回の2周年記念イベントでは、5種類のマグナム・シャンパーニュ飲み比べを楽しめます。ヨーロッパにおいて古くから祝祭や節目に用いられてきたマグナムボトル（通常の2倍容量）をご提供します。マグナムはゆっくりと熟成が進むため、繊細で複雑な味わいを生み出すとされ、特別な乾杯にふさわしい特別な1本です。 当日は、Cuvee J2が公式コラボレーションする11のメゾンの中から、ソムリエが厳選した銘柄が登場。ラインナップは当日のお楽しみとなり、両日異なる銘柄をご用意いたします。
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【12月12日限定】「レア/ RARE CHAMPAGNE」メーカーズディナー
お一人様 60,000 円
（消費税・サービス料込）オフィシャル・シャンパン・ホテル内になる洗練された空間の寿司店「AWA SUSHI 泡鮨」にてシャンパーニュと創作江戸前鮨のマリアージュを楽しむ特別なイベントディナー。
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【記念日におすすめ！ホールケーキ付】創作江戸前鮨おまかせコース＋乾杯のシャンパーニュグラス1杯付き
お一人様 28,900 円
（消費税・サービス料込）記念日の夜を彩る江戸前鮨・料理長おまかせコースディナー 【特典】 ・ケーキ1ホール ・乾杯のシャンパーニュグラス1杯付き 贅沢なひとときを紡ぎ出す、唯一無二の空間で大切な時間をお過ごしください。 ※お食事代に飲み物代（シャンパン等）は含まれておりません。 ■ご希望のケーキを1つご選択のうえ、ご要望・コメント欄に記載ください。 ・ハートのムースケーキ ロマンティックな赤い艶のあるハート型のムースケーキ 苺とフランボワーズの甘酸っぱさにマイルドなチョコと ナッティーなピスタチオの風味を加えたムースケーキ ※横13cm×縦14cm×高さ5cm。（4号相当） ・チョコレートのムースケーキ チョコムースをシックに装飾し、マダガスカル産の赤果実のような 酸味がするチョコレートのムースに、クレームブリュレと 赤果実のジュレを閉じ込めました。 ザクザク食感のナッツとプラリネを忍ばせた逸品 ※横9cm×縦9cm×高さ7cm。（3号相当） - ご案内 - メッセージプレートご希望の方は、ご要望・コメント欄へご記載願います。 例：チョコのムースケーキ メッセージ：Happy Birthday 〇〇〇 など 【問合せ・連絡先】 MAIL：j2@cuveej2.jp
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創作江戸前鮨おまかせコース（ランチ）（～1月末期間限定）＋乾杯ドリンク付き
お一人様 16,500 円
（消費税・サービス料込）鮨レストラン「AWASUSHI泡鮨」にて料理長のおまかせコースランチ。 素材、仕込み、味の探求、空間づくり、その細部に至るまでシャンパーニュとのマリアージュを味わうことにこだわりました。 贅沢なひとときを紡ぎ出す、唯一無二の特別な体験をお届けいたします。 ※お食事代に飲み物代（シャンパン等）は含まれておりません。別途、ご注文ください。
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創作江戸前鮨おまかせコース（ランチ）（～1月末期間限定）
お一人様 9,000 円
（消費税・サービス料込）鮨レストラン「AWASUSHI泡鮨」にて料理長のおまかせコースランチ。 素材、仕込み、味の探求、空間づくり、その細部に至るまでシャンパーニュとのマリアージュを味わうことにこだわりました。 贅沢なひとときを紡ぎ出す、唯一無二の特別な体験をお届けいたします。 ※お食事代に飲み物代（シャンパン等）は含まれておりません。別途、ご注文ください。
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創作江戸前鮨おまかせコース（～1月末期間限定）
お一人様 26,400 円
（消費税・サービス料込）鮨レストラン「AWASUSHI泡鮨」にて料理長のおまかせコースディナー。 素材、仕込み、味の探求、空間づくり、その細部に至るまでこだわりました。 贅沢なひとときを紡ぎ出す、唯一無二の特別な体験をお届けいたします。 ※お食事代に飲み物代（シャンパン等）は含まれておりません。別途、ご注文ください。 予約状況によりランチでの利用可能です。 （ランチご希望の場合は一度お電話いただければと思います）
基本情報
店名 |
AWA SUSHI 泡鮨／Cuvee J2 Hotel Osaka |
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住所 |
〒542-0081 大阪市中央区南船場2-6-7 Cuvee J2 Hotel Osaka地図を見る |
営業時間 |
■ランチ 12：00～15：00 最終入場13:00 ■ディナー 18：00～22：30 最終入場20：00 |
定休日 |
水曜日 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室なし |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
カウンター10席 |
車椅子利用 |
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子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストラン |
ドレスコード |
男性のサンダル、ハーフパンツ、タンクトップ等ご軽装での入店は、場合によってはお断りさせていただく場合もございます。香水等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。 |
チャージ |
なし |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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