フランス料理

apotheose

日本の風土と磨かれたフレンチの技術を組み合わせ、常識にとらわれない感性で新たな価値を創り出します。

• おすすめプラン

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  Menu prestige＋完全個室確約

  お一人様 42,560 円

  （消費税・サービス料込）

  ※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。 ※広範囲なアレルギー及び苦手食材によっては、コースの特性上ご予約をお断りする可能性がございます。アレルギーはご予約者様、同行者様含め事前にご確認くださいますようお願い申し上げます。 ※万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいませ。 世界の成澤シェフの元で8年師事した後、フランス・パリで、2019年より5年連続1つ星を獲得し続けてきた北村啓太シェフが、15年のパリでの経験を経て 凱旋帰国し 新たに母国【日本】で挑むフレンチガストロノミー。 日本全国を巡り、生産者から学び、手間暇かけて育てられた食材を厳選。 自然な美味しさと魅力を最大限に引き出した、驚きと好奇心をくすぐる食の体験を提供いたします。 日本の風土 と 磨かれたフレンチの技術を組み合わせ、 常識にとらわれない感性で 新たな価値を創り出します。【apotheose（アポテオーズ）】は、 新たな東京の象徴となるTOKYO NODEの最上階にお店を構え、 美しい景色と まるで自宅で過ごすかのような心地よさが広がる空間で、特別なひとときをお楽しみください。

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  Menu prestige（窓側確約）

  お一人様 42,560 円

  （消費税・サービス料込）

  世界の成澤シェフの元で8年師事した後、フランス・パリで、2019年より5年連続1つ星を獲得し続けてきた北村啓太シェフが、15年のパリでの経験を経て 凱旋帰国し 新たに母国【日本】で挑むフレンチガストロノミー。 日本全国を巡り、生産者から学び、手間暇かけて育てられた食材を厳選。 自然な美味しさと魅力を最大限に引き出した、驚きと好奇心をくすぐる食の体験を提供いたします。 日本の風土 と 磨かれたフレンチの技術を組み合わせ、 常識にとらわれない感性で 新たな価値を創り出します。【apotheose（アポテオーズ）】は、 新たな東京の象徴となるTOKYO NODEの最上階にお店を構え、 美しい景色と まるで自宅で過ごすかのような心地よさが広がる空間で、特別なひとときをお楽しみください。

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  Menu prestige

  お一人様 42,560 円

  （消費税・サービス料込）

  世界の成澤シェフの元で8年師事した後、フランス・パリで、2019年より5年連続1つ星を獲得し続けてきた北村啓太シェフが、15年のパリでの経験を経て 凱旋帰国し 新たに母国【日本】で挑むフレンチガストロノミー。 日本全国を巡り、生産者から学び、手間暇かけて育てられた食材を厳選。 自然な美味しさと魅力を最大限に引き出した、驚きと好奇心をくすぐる食の体験を提供いたします。 日本の風土 と 磨かれたフレンチの技術を組み合わせ、 常識にとらわれない感性で 新たな価値を創り出します。【apotheose（アポテオーズ）】は、 新たな東京の象徴となるTOKYO NODEの最上階にお店を構え、 美しい景色と まるで自宅で過ごすかのような心地よさが広がる空間で、特別なひとときをお楽しみください。

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  Menu apogee＋完全個室確約

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。 ※広範囲なアレルギー及び苦手食材によっては、コースの特性上ご予約をお断りする可能性がございます。アレルギーはご予約者様、同行者様含め事前にご確認くださいますようお願い申し上げます。 ※万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいませ。 世界の成澤シェフの元で8年師事した後、フランス・パリで、2019年より5年連続1つ星を獲得し続けてきた北村啓太シェフが、15年のパリでの経験を経て 凱旋帰国し 新たに母国【日本】で挑むフレンチガストロノミー。 日本全国を巡り、生産者から学び、手間暇かけて育てられた食材を厳選。 自然な美味しさと魅力を最大限に引き出した、驚きと好奇心をくすぐる食の体験を提供いたします。 日本の風土 と 磨かれたフレンチの技術を組み合わせ、 常識にとらわれない感性で 新たな価値を創り出します。【apotheose（アポテオーズ）】は、 新たな東京の象徴となるTOKYO NODEの最上階にお店を構え、 美しい景色と まるで自宅で過ごすかのような心地よさが広がる空間で、特別なひとときをお楽しみください。

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  Menu apogee（窓側確約）

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  世界の成澤シェフの元で8年師事した後、フランス・パリで、2019年より5年連続1つ星を獲得し続けてきた北村啓太シェフが、15年のパリでの経験を経て 凱旋帰国し 新たに母国【日本】で挑むフレンチガストロノミー。 日本全国を巡り、生産者から学び、手間暇かけて育てられた食材を厳選。 自然な美味しさと魅力を最大限に引き出した、驚きと好奇心をくすぐる食の体験を提供いたします。 日本の風土 と 磨かれたフレンチの技術を組み合わせ、 常識にとらわれない感性で 新たな価値を創り出します。【apotheose（アポテオーズ）】は、 新たな東京の象徴となるTOKYO NODEの最上階にお店を構え、 美しい景色と まるで自宅で過ごすかのような心地よさが広がる空間で、特別なひとときをお楽しみください。

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  Menu apogee

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  世界の成澤シェフの元で8年師事した後、フランス・パリで、2019年より5年連続1つ星を獲得し続けてきた北村啓太シェフが、15年のパリでの経験を経て 凱旋帰国し 新たに母国【日本】で挑むフレンチガストロノミー。 日本全国を巡り、生産者から学び、手間暇かけて育てられた食材を厳選。 自然な美味しさと魅力を最大限に引き出した、驚きと好奇心をくすぐる食の体験を提供いたします。 日本の風土 と 磨かれたフレンチの技術を組み合わせ、 常識にとらわれない感性で 新たな価値を創り出します。【apotheose（アポテオーズ）】は、 新たな東京の象徴となるTOKYO NODEの最上階にお店を構え、 美しい景色と まるで自宅で過ごすかのような心地よさが広がる空間で、特別なひとときをお楽しみください。

基本情報

店名	apotheose
住所	〒105-0001 港区虎ノ門2-6-2 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 49F地図を見る
営業時間	18:00～(19:30最終入店)
定休日	日曜日、月曜日
平均予算
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 虎ノ門ステーションタワーB3F　約470台
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	33席（個室1室）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	スポーツウェア（タンクトップ）、ハーフパンツ、サンダル等軽装での入店はご遠慮頂いております。また、香の強い香水をつけてのご来店もご遠慮いただいておりますので何卒ご理解の程お願い致します。
チャージ	個室のみ￥33600（サービス料込み)
サービス料	12％
オンライン予約	オンライン予約可