SHOP INFO
フランス料理
illimite
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住所
- 〒810-0003 福岡市中央区春吉3-13-34 THE ONE by OAK VILLA 3F
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定休日
- 日曜日、月曜日、祝日
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最寄り駅
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- 地下鉄七隈線 天神南駅
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アクセス
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- 地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩6分
厳選された四季折々の素材を活かした逸品をおまかせコースでご提供いたします。
クチコミ評価
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総合評価 (4.5)
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料理・味 (5.0)
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接客・サービス (5.0)
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お店の雰囲気 (5.0)
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コストパフォーマンス (5.0)
厳選された四季折々の素材を活かした逸品をおまかせコースでご提供いたします。
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おすすめプラン
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季節のおまかせコース
お一人様 24,200 円
（消費税・サービス料込）テーマは「フレンチの技法と調味料のみを用いながら、和や中華のエッセンスを表現」する唯一無二の創造性。福岡を中心に全国各地から厳選された極上の食材に対して、正確な火入れを施し、素材本来の旨味を最大限に引き出す。 コースのメインディッシュには鳩のほかにも牛、鴨、羊といった選択肢が用意されているが、シェフ自ら推薦するのは鳩肉。 「他では容易に食べられない特別な体験を」という想いから、美食家たちを魅了するこの食材にこだわっている。 本場フランスの伝統的な調理法と中川シェフの革新的な火入れ技術が融合した鳩料理は、イリミテでしか味わえない逸品となっている。
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季節のおまかせコース＋ペアリング
お一人様 36,300 円
（消費税・サービス料込）テーマは「フレンチの技法と調味料のみを用いながら、和や中華のエッセンスを表現」する唯一無二の創造性。福岡を中心に全国各地から厳選された極上の食材に対して、正確な火入れを施し、素材本来の旨味を最大限に引き出す。 メインで特におすすめなのが鳩。「他では容易に食べられない特別な体験を」という想いから、美食家たちを魅了するこの食材にこだわっている。 本場フランスの伝統的な調理法とシェフの革新的な火入れ技術が融合した鳩料理は、イリミテでしか味わえない逸品となっている。 ペアリングではソムリエの資格を持つシェフが厳選したワインと日本酒を用意。 料理の味わいを引き立てる絶妙なマリアージュを体験して。
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季節のおまかせコース＋ノンアルコールペアリング
お一人様 32,670 円
（消費税・サービス料込）テーマは「フレンチの技法と調味料のみを用いながら、和や中華のエッセンスを表現」する唯一無二の創造性。福岡を中心に全国各地から厳選された極上の食材に対して、正確な火入れを施し、素材本来の旨味を最大限に引き出す。 メインで特におすすめなのが鳩。「他では容易に食べられない特別な体験を」という想いから、美食家たちを魅了するこの食材にこだわっている。 本場フランスの伝統的な調理法とシェフの革新的な火入れ技術が融合した鳩料理は、イリミテでしか味わえない逸品となっている。 九州の様々なお茶やお茶の名産地のお茶などを合わせたノンアルコールペアリング付きコースはお酒が飲めない方にも楽しんでいただけます。
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季節のおまかせコース＋MIXペアリング
お一人様 35,090 円
（消費税・サービス料込）テーマは「フレンチの技法と調味料のみを用いながら、和や中華のエッセンスを表現」する唯一無二の創造性。福岡を中心に全国各地から厳選された極上の食材に対して正確な火入れを施し、素材本来の旨味を最大限に引き出す。 メインで特におすすめなのが鳩。「他では容易に食べられない特別な体験を」という想いから、美食家たちを魅了するこの食材にこだわっている。 本場フランスの伝統的な調理法とシェフの革新的な火入れ技術が融合した鳩料理は、イリミテでしか味わえない逸品となっている。 日本茶・和紅茶・抹茶やデザートワインなどを合わせたMIXペアリング付きコース。 料理の味わいを引き立てる絶妙なマリアージュを体験して。
基本情報
店名 |
illimite |
|---|---|
住所 |
〒810-0003 福岡市中央区春吉3-13-34 THE ONE by OAK VILLA 3F地図を見る |
営業時間 |
18:00～23:00(19:30) |
定休日 |
日曜日、月曜日、祝日 |
平均予算 |
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クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
駐車場 |
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個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全面禁煙 |
席数 |
14席（個室1室4席） |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用不可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
特に設けてませんがスマートカジュアルでご来店ください。 サンダルやジャージなどの服装の場合お断りさせていただく場合があります。 |
チャージ |
なし |
サービス料 |
10％ |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
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