洋食その他

ダイニングキッチン 九曜杏／熊本ホテルキャッスル

臨場感あふれるオープンキッチンを眺めながら、地の味、今の味にこだわった、奥行きと広がりのある熊本の「食」の醍醐味をご堪能下さい。

• おすすめプラン

• 

  アフタヌーンティーセット（90分）

  お一人様 3,800 円

  （消費税・サービス料込）

  「この贅沢は、あなただけのご褒美。」をテーマとし、パティシエが厳選した食材をふんだんに使用し、五感で深まる秋を感じられる至福のひとときをご提供いたします。 スイーツには、熊本県産和栗の芳醇な香りが口いっぱいに広がり幸福感に包まれるモンブラン、ほろ苦さと濃厚な八女抹茶の風味がとろけるテリーヌなど、見た目も華やかに並びます。セイボリーには、生ハムをのせたキッシュや、軽食にもなるサンドイッチ、トリュフの香りが食欲を誘うポテトなど、バラエティ豊かな品揃えでご用意いたしました。 日頃のご褒美に、大切な方との会話も弾む優雅なティータイムを心ゆくまでお愉しみください。

• 

  アフタヌーンティーセット＋ミモザ フリーフロー（90分）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「この贅沢は、あなただけのご褒美。」をテーマとし、パティシエが厳選した食材をふんだんに使用し、五感で深まる秋を感じられる至福のひとときをご提供いたします。 スイーツには、熊本県産和栗の芳醇な香りが口いっぱいに広がり幸福感に包まれるモンブラン、ほろ苦さと濃厚な八女抹茶の風味がとろけるテリーヌなど、見た目も華やかに並びます。セイボリーには、生ハムをのせたキッシュや、軽食にもなるサンドイッチ、トリュフの香りが食欲を誘うポテトなど、バラエティ豊かな品揃えでご用意いたしました。 今シーズンより、アフタヌーンティーに新たな魅力をプラスする「ミモザフリーフロープラン」が登場いたします。太陽の光を思わせるような黄色のカクテル”ミモザ”とこだわりのスイーツ＆セイボリーとのマリアージュは、午後のひとときをさらに華やかに彩ります。日頃のご褒美に、大切な方との会話も弾む優雅なティータイムを心ゆくまでお愉しみください。

• 

  アフタヌーンティーセット＋シャンパーニュ フリーフロー（120分）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  「この贅沢は、あなただけのご褒美。」をテーマとし、パティシエが厳選した食材をふんだんに使用し、五感で深まる秋を感じられる至福のひとときをご提供いたします。 スイーツには、熊本県産和栗の芳醇な香りが口いっぱいに広がり幸福感に包まれるモンブラン、ほろ苦さと濃厚な八女抹茶の風味がとろけるテリーヌなど、見た目も華やかに並びます。セイボリーには、生ハムをのせたキッシュや、軽食にもなるサンドイッチ、トリュフの香りが食欲を誘うポテトなど、バラエティ豊かな品揃えでご用意いたしました。 シャンパーニュの酸味とスイーツの甘さが絶妙なバランスを生み出し、それぞれの味わいを引き立て合います。生クリームの濃厚な甘みやフルーツの自然な甘みは、シャンパーニュの爽やかな酸味によって引き締まり、より深く味わいを堪能できる味の相乗効果を生み出します。日頃のご褒美に、大切な方との会話も弾む優雅なティータイムを心ゆくまでお愉しみください。

• 

  ガラシャ（2時間ご利用可）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  奥座敷ほそかわ限定の和洋懐石の特別コースです。お祝いなどにおすすめです。 季節ごとの旬の素材を楽しみながらいただく日本料理と、素材の味を繊細なソースが引き立てる西洋料理を一度にお楽しみいただけます。

• 

  ガラシャ（2時間ご利用可）

  お一人様 8,500 円

  （消費税・サービス料込）

  奥座敷ほそかわ限定の和洋懐石の特別コースです。お祝いなどにおすすめです。 季節ごとの旬の素材を楽しみながらいただく日本料理と、素材の味を繊細なソースが引き立てる西洋料理を一度にお楽しみいただけます。

• 

  ガラシャ（2時間ご利用可）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  奥座敷ほそかわ限定の和洋懐石の特別コースです。お祝いなどにおすすめです。 季節ごとの旬の素材を楽しみながらいただく日本料理と、素材の味を繊細なソースが引き立てる西洋料理を一度にお楽しみいただけます。

• 

  ガラシャ（2時間ご利用可）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  奥座敷ほそかわ限定の和洋懐石の特別コースです。お祝いなどにおすすめです。 季節ごとの旬の素材を楽しみながらいただく日本料理と、素材の味を繊細なソースが引き立てる西洋料理を一度にお楽しみいただけます。

• 

  ガラシャ（2時間ご利用可）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  奥座敷ほそかわ限定の和洋懐石の特別コースです。お祝いなどにおすすめです。 季節ごとの旬の素材を楽しみながらいただく日本料理と、素材の味を繊細なソースが引き立てる西洋料理を一度にお楽しみいただけます。

• 

  ガラシャ（2時間ご利用可）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  奥座敷ほそかわ限定の和洋懐石の特別コースです。お祝いなどにおすすめです。 季節ごとの旬の素材を楽しみながらいただく日本料理と、素材の味を繊細なソースが引き立てる西洋料理を一度にお楽しみいただけます。

• 

  お顔合わせプラン＋乾杯スパークリングワイン（2時間ご利用可）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  人生の新たな一歩を踏み出すお二人、そしてご両家の皆様にとって、初めてのお顔合わせは大切な瞬間です。その大切なひとときを特別な空間でお過ごしいただける「お顔合わせプラン」をご用意しました。 会話も弾む美味しいコース料理と洗練されたサービスが、お二人とご家族の心をひとつに結びます。 レストランのメインダイニングにて賑わう雰囲気を感じながらリラックスして広がる会話、ゆったりとしたプライベート空間でより親密なひとときをお過ごしいただける個室。どちらの空間においても、ご両家のお顔合わせの場を心に残る思い出として彩るお手伝いをさせていただきます。

• 

  お顔合わせプラン＋乾杯スパークリングワイン（2時間ご利用可）

  お一人様 10,000 円

  （消費税・サービス料込）

  人生の新たな一歩を踏み出すお二人、そしてご両家の皆様にとって、初めてのお顔合わせは大切な瞬間です。その大切なひとときを特別な空間でお過ごしいただける「お顔合わせプラン」をご用意しました。 会話も弾む美味しいコース料理と洗練されたサービスが、お二人とご家族の心をひとつに結びます。 レストランのメインダイニングにて賑わう雰囲気を感じながらリラックスして広がる会話、ゆったりとしたプライベート空間でより親密なひとときをお過ごしいただける個室。どちらの空間においても、ご両家のお顔合わせの場を心に残る思い出として彩るお手伝いをさせていただきます。

• 

  席のみ予約（食事は当日にご注文）

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  「地産地消」をテーマに熊本の食と空間をお愉しみいただけます。 本格的な日本料理やホテル伝統の西洋料理、さらには語らいにご利用いただけるティータイムまで。様々なシーンにご利用ください。

• 

  席のみ予約（食事は当日にご注文）

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  「地産地消」をテーマに熊本の食と空間をお愉しみいただけます。 本格的な日本料理やホテル伝統の西洋料理、さらには語らいにご利用いただけるティータイムまで。様々なシーンにご利用ください。

基本情報

店名	ダイニングキッチン 九曜杏／熊本ホテルキャッスル
住所	〒860-0846 熊本市中央区城東町4-2 熊本ホテルキャッスル 1F地図を見る
営業時間	【朝食】　 7:00～10:00 【ランチ】 11:30～15:00(L.O.14:30)　 【ティー】 14:00～21:00(L.O.20:30) 【ディナー】17:00～21:00(L.O.20:30)
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 2,500円〜 ディナー予算 4,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり レストランをご利用のお客様は、お車1台につき1,000円(税込)以上のご利用で2時間まで無料とさせていただきます。お会計時、お車でご来館の旨をスタッフへお伝えください。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	120席（個室2室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	無し
チャージ	なし
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可