魚介・海鮮料理

えん

宮崎の郷土料理と囲炉裏焼きに新たなアプローチを。オープン・カウンターで心踊る体験

• おすすめプラン

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  【ご想像を超える美味さ。大きなあなご食べ比べコース】お造り 鮮魚2種盛り・ご飯物 穴子の棒寿司など全7品

  お一人様 4,800 円

  （消費税・サービス料込）

  「初めて美味しい穴子を食べた」 肉厚で見た目にも綺麗な穴子。 大変希少な大きな個体だけを使用します。 見た目にも美しく、旨みの強い瑞々さが特徴。 炭火で白焼にすると、柔らかく、肉汁が溢れます。 穴子を好んで食べてこなかった方でも大ファンになります。 ふっくらした食べ応えのある白身はまさに「天下一品」です。

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  【宮崎郷土料理と本鮪と焼き牡蠣付きコース】鶏のたたき・一年牡蠣（カキ）の囲炉裏焼き2個など全5品

  お一人様 4,400 円

  （消費税・サービス料込）

  地鶏のもも焼きなど宮崎郷土料理の定番メニューを中心に料理長のおすすめの郷土料理をまとめました。 宮崎を味わいたいお客様向けのコースです。

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  【囲炉裏（いろり）焼きコース】鮮魚2種盛り・大きな車海老の囲炉裏（いろり）焼きなど全5品

  お一人様 3,300 円

  （消費税・サービス料込）

  大ぶりの車海老を目の前の囲炉裏で焼き上げます！ 奇跡のお野菜と言われる佐土原ナスの自家製田楽味噌焼きとえんで人気のお料理をお気軽にお愉しみいただけます。

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  【席のみ予約】お料理は当日お選びください

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  席のみのご予約になります。 お食事等を、当日ご注文いただきご精算ください。

基本情報

店名	えん
住所	〒880-0001 宮崎市橘通西3-8-18 紅屋ビル 1F地図を見る
営業時間	17:00 ～ 23:00（22:30）
定休日	火曜日・水曜日
平均予算	ディナー予算 7,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 店舗近辺にコインパーキング多数
個室	個室なし
喫煙・禁煙	分煙
席数	36席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	1名様500円 例:冬のお通しは北海道から活きて届いたカニの蒸籠蒸し、春のお通しは活締め本ハマグリの潮汁
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可