フランス料理

AuBlanc（オーブラン）／インターコンチネンタル札幌

北海道の恵みを五感で味わうオールデイダイニング。朝食からディナーまで、ビュッフェやコース、アラカルトで多彩なメニューを提供します。

• おすすめプラン

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  【シェフズ エクスペリエンス】シェフの感性と技が冴える、特別な夜のフルコースディナー

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店では、豊かな自然に育まれた北海道の恵みをふんだんに使った、洗練されたお料理をご提供しています。 ランチタイムは、旬の食材をたっぷり味わえるビュッフェ形式で、北海道ならではの新鮮な野菜や海の幸、こだわりの肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。 そしてディナータイムには、シェフが腕によりをかけたコース料理をご用意。一皿ひと皿に北海道の魅力が凝縮され、見た目も美しい逸品の数々が、お客様の特別な夜を華やかに彩ります。 大切な記念日や誕生日、お祝いなど、特別な日を彩る空間と御料理で、記憶に残るひとときをお過ごしください。北海道の豊かな旬の味覚を、心ゆくまでご堪能いただけます。

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  【Xmas2025】ディナーコース（17時30分入店）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  インターコンチネンタル札幌限定のXmasコース。

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  【Xmas2025】ディナーコース（18時入店）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  インターコンチネンタル札幌限定のXmasコース。

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  【Xmas2025】ディナーコース（18時30分入店）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  インターコンチネンタル札幌限定のXmasコース。

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  【Xmas2025】ディナーコース（19時入店）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  インターコンチネンタル札幌限定のXmasコース。

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  【お正月限定】新年の幕開けを、華やかに彩る贅沢ビュッフェ

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  一年のはじまりにふさわしい、華やかで心躍るフルビュッフェをご用意しました。 厳選食材をふんだんに使用した料理の数々と、シェフのライブキッチンによる出来立ての一皿を心ゆくまでご堪能ください。 ご家族や大切な方と共に、新しい年の始まりを祝う特別なひとときをお楽しみください。

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  【ビストロ テイスティング】北海道の恵みを活かしたディナーコース＋1ドリンク

  お一人様 8,889 円

  （消費税・サービス料込）

  当店では、豊かな自然に育まれた北海道の恵みをふんだんに使った、洗練されたお料理をご提供しています。 ランチタイムは、旬の食材をたっぷり味わえるビュッフェ形式で、北海道ならではの新鮮な野菜や海の幸、こだわりの肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。 そしてディナータイムには、シェフが腕によりをかけたコース料理をご用意。一皿ひと皿に北海道の魅力が凝縮され、見た目も美しい逸品の数々が、お客様の特別な夜を華やかに彩ります。 大切な記念日や誕生日、お祝いなど、特別な日を彩る空間と御料理で、記憶に残るひとときをお過ごしください。北海道の豊かな旬の味覚を、心ゆくまでご堪能いただけます。 【ドリンクメニュー】 生ビール 白ワイン 赤ワイン ハイボール オリジナルカクテル オリジナルモクテル

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  【シェフズ エクスペリエンス】シェフの感性と技が冴える、特別な夜のフルコースディナー＋1ドリンク

  お一人様 13,334 円

  （消費税・サービス料込）

  当店では、豊かな自然に育まれた北海道の恵みをふんだんに使った、洗練されたお料理をご提供しています。 ランチタイムは、旬の食材をたっぷり味わえるビュッフェ形式で、北海道ならではの新鮮な野菜や海の幸、こだわりの肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。 そしてディナータイムには、シェフが腕によりをかけたコース料理をご用意。一皿ひと皿に北海道の魅力が凝縮され、見た目も美しい逸品の数々が、お客様の特別な夜を華やかに彩ります。 大切な記念日や誕生日、お祝いなど、特別な日を彩る空間と御料理で、記憶に残るひとときをお過ごしください。北海道の豊かな旬の味覚を、心ゆくまでご堪能いただけます。 【ドリンクメニュー】 生ビール 白ワイン 赤ワイン ハイボール オリジナルカクテル オリジナルモクテル

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  【ビストロ テイスティング】北海道の恵みを活かしたディナーコース＋飲み放題

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店では、豊かな自然に育まれた北海道の恵みをふんだんに使った、洗練されたお料理をご提供しています。 ランチタイムは、旬の食材をたっぷり味わえるビュッフェ形式で、北海道ならではの新鮮な野菜や海の幸、こだわりの肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。 そしてディナータイムには、シェフが腕によりをかけたコース料理をご用意。一皿ひと皿に北海道の魅力が凝縮され、見た目も美しい逸品の数々が、お客様の特別な夜を華やかに彩ります。 大切な記念日や誕生日、お祝いなど、特別な日を彩る空間と御料理で、記憶に残るひとときをお過ごしください。北海道の豊かな旬の味覚を、心ゆくまでご堪能いただけます。 【ドリンクメニュー】 生ビール 白ワイン 赤ワイン ハイボール オリジナルカクテル オリジナルモクテル

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  【シェフズ エクスペリエンス】シェフの感性と技が冴える、特別な夜のフルコースディナー＋飲み放題

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店では、豊かな自然に育まれた北海道の恵みをふんだんに使った、洗練されたお料理をご提供しています。 ランチタイムは、旬の食材をたっぷり味わえるビュッフェ形式で、北海道ならではの新鮮な野菜や海の幸、こだわりの肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。 そしてディナータイムには、シェフが腕によりをかけたコース料理をご用意。一皿ひと皿に北海道の魅力が凝縮され、見た目も美しい逸品の数々が、お客様の特別な夜を華やかに彩ります。 大切な記念日や誕生日、お祝いなど、特別な日を彩る空間と御料理で、記憶に残るひとときをお過ごしください。北海道の豊かな旬の味覚を、心ゆくまでご堪能いただけます。 【ドリンクメニュー】 生ビール 白ワイン 赤ワイン ハイボール オリジナルカクテル オリジナルモクテル

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  【Xmas2025】ディナーコース（18時入店）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  インターコンチネンタル札幌限定のXmasコース。

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  【Xmas2025】ディナーコース（17時30分入店）

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  インターコンチネンタル札幌限定のXmasコース。

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  【ビストロ テイスティング】北海道の恵みを活かしたディナーコース

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  当店では、豊かな自然に育まれた北海道の恵みをふんだんに使った、洗練されたお料理をご提供しています。 ランチタイムは、旬の食材をたっぷり味わえるビュッフェ形式で、北海道ならではの新鮮な野菜や海の幸、こだわりの肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。 そしてディナータイムには、シェフが腕によりをかけたコース料理をご用意。一皿ひと皿に北海道の魅力が凝縮され、見た目も美しい逸品の数々が、お客様の特別な夜を華やかに彩ります。 大切な記念日や誕生日、お祝いなど、特別な日を彩る空間と御料理で、記憶に残るひとときをお過ごしください。北海道の豊かな旬の味覚を、心ゆくまでご堪能いただけます。

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  【席のみ予約】当日お選びいただきます。

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  当店では、豊かな自然に育まれた北海道の恵みをふんだんに使った、洗練されたお料理をご提供しています。 ランチタイムは、旬の食材をたっぷり味わえるビュッフェ形式で、北海道ならではの新鮮な野菜や海の幸、こだわりの肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。 そしてディナータイムには、シェフが腕によりをかけたコース料理をご用意。一皿ひと皿に北海道の魅力が凝縮され、見た目も美しい逸品の数々が、お客様の特別な夜を華やかに彩ります。 大切な記念日や誕生日、お祝いなど、特別な日を彩る空間と御料理で、記憶に残るひとときをお過ごしください。北海道の豊かな旬の味覚を、心ゆくまでご堪能いただけます。

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  【ビュッフェ ビストロノミック】旬の食材を活かしたセミビュッフェ

  お一人様 4,500 円

  （消費税・サービス料込）

  当店では、豊かな自然に育まれた北海道の恵みをふんだんに使った、洗練されたお料理をご提供しています。 ランチタイムは、旬の食材をたっぷり味わえるビュッフェ形式で、北海道ならではの新鮮な野菜や海の幸、こだわりの肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。 そしてディナータイムには、シェフが腕によりをかけたコース料理をご用意。一皿ひと皿に北海道の魅力が凝縮され、見た目も美しい逸品の数々が、お客様の特別な夜を華やかに彩ります。 大切な記念日や誕生日、お祝いなど、特別な日を彩る空間と御料理で、記憶に残るひとときをお過ごしください。北海道の豊かな旬の味覚を、心ゆくまでご堪能いただけます。

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  【席のみ予約】当日お選びいただきます。

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  当店では、豊かな自然に育まれた北海道の恵みをふんだんに使った、洗練されたお料理をご提供しています。 ランチタイムは、旬の食材をたっぷり味わえるビュッフェ形式で、北海道ならではの新鮮な野菜や海の幸、こだわりの肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。 そしてディナータイムには、シェフが腕によりをかけたコース料理をご用意。一皿ひと皿に北海道の魅力が凝縮され、見た目も美しい逸品の数々が、お客様の特別な夜を華やかに彩ります。 大切な記念日や誕生日、お祝いなど、特別な日を彩る空間と御料理で、記憶に残るひとときをお過ごしください。北海道の豊かな旬の味覚を、心ゆくまでご堪能いただけます。

基本情報

店名	AuBlanc（オーブラン）／インターコンチネンタル札幌
住所	〒064-0810 札幌市中央区南10条西1丁目48地図を見る
営業時間	朝 6:30 ～ 11:30 昼 11:30 ～ 14:00（14:00） 夜 17:30 ～ 22:00（20:30）
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 4,500円〜 ディナー予算 8,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	あり 詳細未確定
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	84席（個室2卓）
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	15％
オンライン予約	オンライン予約可