SHOP INFO
和食その他
割烹 煌 KOH
-
住所
- 〒105-0004 港区新橋2-15-17
-
定休日
- 土・日・祝日
-
最寄り駅
-
- JR各線 新橋駅
- 東京メトロ銀座線 新橋駅
- 都営三田線 内幸町駅
-
アクセス
-
- JR各線 新橋駅 日比谷口より徒歩3分
- 東京メトロ銀座線 新橋駅 6番出口より徒歩3分
- 都営三田線 内幸町駅 A1出口より徒歩5分
新橋駅3分の和食の粋を味わえる店内で、職人技が紡ぐ四季の一皿を
クチコミ評価
-
総合評価 (5.0)
-
料理・味 (5.0)
-
接客・サービス (5.0)
-
お店の雰囲気 (5.0)
-
コストパフォーマンス (5.0)
新橋駅3分の和食の粋を味わえる店内で、職人技が紡ぐ四季の一皿を
-
おすすめプラン
-
お席のみ
お一人様 0 円
（消費税・サービス料込）木の温もりと静寂が漂う「割烹 煌 KOH」。新橋駅から徒歩圏にありながら、喧騒を離れた静かな時間が流れる和の隠れ家です。料理は、全国から届く季節の食材を用い、和食をベースにフレンチの技を掛け合わせたコース構成。一皿ごとに繊細な仕事が施され、味わいの余韻が心に残ります。カウンターでは料理人の所作を間近に眺め、個室では大切な会話に集中できる。用途に応じて選べる空間設計も魅力です。接待や会食はもちろん、親しい方との語らいや顔合わせの席にも最適。日本酒やワインとの美しいペアリングで、季節を味わい尽くす特別なひとときをお届けします。
-
希少な日本酒が飲める！飲み放題付きコース
お一人様 15,400 円
（消費税・サービス料込）通常17,600円のところ、15,400円でご提供させていただきます。 石川のお酒、食材を楽しんでいただけるコースとなっております。
-
忘年会やご接待に。お店のドリンク2.5時間飲み放題
お一人様 22,000 円
（消費税・サービス料込）フロア貸切。忘年会やご接待に。 希少な日本酒（十四代、黒龍など）も飲み放題。 ウイスキーは富士、響、山崎、白州も。 焼酎も10種以上ご用意。
-
1日1組限定 極コース
お一人様 55,000 円
（消費税・サービス料込）お食事 先付5種類 お造り 土瓶蒸し 焼き魚 天ぷら 酢の物 ステーキ 釜飯 香の物、味噌汁 甘味 仕入れによりお食事の変更がある場合がございます 飲み放題 十四代龍泉、黒龍石田屋、仁左衛門、而今など30種類以上の日本酒。 富士、響、山崎、白州のウイスキー。 魔王、百年の孤独など10種類以上の焼酎。 サワー、果実酒、ソフトドリンクも飲み放題でご用意させていただきます。
-
雅コース
お一人様 8,800 円
（消費税・サービス料込）全国各地から直送される旬の食材を活かした全7品の「雅コース」。一例とはなりますが、季節に応じた充実の内容でお愉しみ頂けます。先附三種に始まり、地魚を使った優しい味わいの茶碗蒸し、本日のお造り、石川県産鰆の幽庵焼、夏野菜の天ぷら、五目炊き込みご飯、藪塚産すいかの爽やかな甘味で締めくくられます。料理長の丁寧な技と素材そのものの風味が調和し、気負わず楽しめる構成。落ち着いた和モダン空間には、カウンターや個室も完備され、ご友人やご家族との食事、接待など幅広いシーンにふさわしい一軒です。
-
雅コース＋個室確約プラン
お一人様 8,800 円
（消費税・サービス料込）～個室確約の雅コースとなります～ 全国各地から直送される旬の食材を活かした全7品の「雅コース」。一例とはなりますが、季節に応じた充実の内容でお愉しみ頂けます。先附三種に始まり、地魚を使った優しい味わいの茶碗蒸し、本日のお造り、石川県産鰆の幽庵焼、夏野菜の天ぷら、五目炊き込みご飯、藪塚産すいかの爽やかな甘味で締めくくられます。料理長の丁寧な技と素材そのものの風味が調和し、気負わず楽しめる構成。落ち着いた和モダン空間には、カウンターや個室も完備され、ご友人やご家族との食事、接待など幅広いシーンにふさわしい一軒です。
-
華コース
お一人様 11,000 円
（消費税・サービス料込）旬の美味を丁寧に仕立てた全8品のおすすめプラン。先附五種でスタートし、金目鯛の土瓶蒸しや3種のお造り、五穀味鶏の土佐塩焼、海老真丈とアスパラの天ぷら、夏野菜の揚げ浸しと続く構成です。締めにはじゃこと野沢菜の釜飯を味わい、デザートにはシャインマスカットとアメリカンチェリーをご用意。3時間のゆったりとした滞在時間で、会話と料理の余韻を存分に楽しめます。一例ではありますが、季節に応じ、充実した内容で構成しております。 接待や顔合わせ、親しい方との集まりにふさわしく、素材の良さを活かした料理と落ち着いた空間が心満たすひとときを演出します。
-
華コース＋個室確約プラン
お一人様 11,000 円
（消費税・サービス料込）～個室確約の華コースとなります～ 旬の美味を丁寧に仕立てた全8品のおすすめプラン。先附五種でスタートし、金目鯛の土瓶蒸しや3種のお造り、五穀味鶏の土佐塩焼、海老真丈とアスパラの天ぷら、夏野菜の揚げ浸しと続く構成です。締めにはじゃこと野沢菜の釜飯を味わい、デザートにはシャインマスカットとアメリカンチェリーをご用意。3時間のゆったりとした滞在時間で、会話と料理の余韻を存分に楽しめます。一例ではありますが、季節に応じ、充実した内容で構成しております。 接待や顔合わせ、親しい方との集まりにふさわしく、素材の良さを活かした料理と落ち着いた空間が心満たすひとときを演出します。
-
彩コース
お一人様 15,400 円
（消費税・サービス料込）旬の味覚を贅沢に取り入れた全9品構成の彩コース。五種の先附から始まり、鮮魚のお造り、香り立つ土瓶蒸しや塩焼き、炭火焼と続き、メインには宮崎牛サーロインのソテーを用意。季節の釜飯とデザートまで、品数豊富に緩急のある流れで構成されています。その日の一例とはなりますので、仕入れに応じて変わる食材が訪れるたびに新たな驚きを生み、大切な接待や会食、個室希望の少人数利用にも最適。静けさと品格が調和した空間で、旬を映すひとときを心ゆくまでお愉しみください。
-
彩コース＋個室確約プラン
お一人様 15,400 円
（消費税・サービス料込）～個室確約の彩コースとなります～ 旬の味覚を贅沢に取り入れた全9品構成の彩コース。五種の先附から始まり、鮮魚のお造り、香り立つ土瓶蒸しや塩焼き、炭火焼と続き、メインには宮崎牛サーロインのソテーを用意。季節の釜飯とデザートまで、品数豊富に緩急のある流れで構成されています。その日の一例とはなりますので、仕入れに応じて変わる食材が訪れるたびに新たな驚きを生み、大切な接待や会食、個室希望の少人数利用にも最適。静けさと品格が調和した空間で、旬を映すひとときを心ゆくまでお愉しみください。
-
煌コース
お一人様 26,800 円
（消費税・サービス料込）一例とはなりますが、割烹 煌 KOHが魅せる自慢の構成でのコースとなります。五種の先附で幕を開け、のど黒や金目鯛のお造り三種。土瓶蒸しで温かさを纏い、姿焼きや天ぷらで旨みと食感の対比を楽しめます。蓴菜ともずくの酢の物で口を清めた後、宮崎牛A5サーロインとフィレの二種ステーキで贅沢な余韻を。北海道産いくらと紫ウニの釜飯が締めくくり、シャインマスカットとマンゴーのデザートもございます。季節に応じて変わる内容は何度いらっしゃっても飽きさせません。静かな個室利用も承り、接待や祝宴にもぴったりの上質な時間を演出します。
-
煌コース＋個室確約
お一人様 26,800 円
（消費税・サービス料込）一例とはなりますが、割烹 煌 KOHが魅せる自慢の構成でのコースとなります。五種の先附で幕を開け、のど黒や金目鯛のお造り三種。土瓶蒸しで温かさを纏い、姿焼きや天ぷらで旨みと食感の対比を楽しめます。蓴菜ともずくの酢の物で口を清めた後、宮崎牛A5サーロインとフィレの二種ステーキで贅沢な余韻を。北海道産いくらと紫ウニの釜飯が締めくくり、シャインマスカットとマンゴーのデザートもございます。季節に応じて変わる内容は何度いらっしゃっても飽きさせません。静かな個室利用も承り、接待や祝宴にもぴったりの上質な時間を演出します。
基本情報
店名 |
割烹 煌 KOH |
|---|---|
住所 |
〒105-0004 港区新橋2-15-17地図を見る |
営業時間 |
17:00 ～ 23:00 |
定休日 |
土・日・祝日 |
平均予算 |
|
クレジットカード利用 |
VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay |
駐車場 |
|
個室 |
個室あり |
喫煙・禁煙 |
全席喫煙可 |
席数 |
32席 （カウンター6席、テーブル16席、個室10席） |
車椅子利用 |
利用不可 |
子供同伴 |
利用可 |
ペット同伴 |
利用不可 |
ホテル内レストラン |
ホテル内レストランではない |
ドレスコード |
なし |
チャージ |
なし |
サービス料 |
なし |
オンライン予約 |
オンライン予約可 |
本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。 ※プラン情報は、2025年12月06日の情報です。