和食その他

日本酒と小鉢 はやし

全国の厳選地酒と創作和食のハーモニーを楽しむひととき

• おすすめプラン

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  席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  本八幡駅からほど近く、全19席の和の佇まいが心地よい「日本酒と小鉢 はやし」。 当日はお席のみのご予約となり、お料理・お飲み物は当日お好きな一品ずつお選びいただけます。カウンター席では店主との会話を楽しみながら、豊富で個性豊かな日本酒を味わったり、テーブル席にて友人や少人数で語らいを楽しみことも可能です。木の質感や柔らかな照明が落ち着いた空間を演出し、初めての方にも安心できる和みの時間をお届けします。お料理は、酒肴にふさわしい和の小鉢が中心となり、今夜の一杯にふさわしい料理をカジュアルに楽しめる構成です。 デート・仕事帰り・ご友人とのお食事など、幅広いシーンでご利用いただけます。

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  【お手頃】ちょい飲み小鉢コース　旬の珍味や魚も登場　店主が厳選したおつまみを心ゆくまで

  お一人様 2,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お仕事帰りの一杯、気軽につまみたい日に最適なコースをご用意しております。 まずは梅水晶などの珍味一品で箸を進め、続いて揚げ物の香ばしさで飲み口を整えます。店主が選ぶ燻製メニュー1品は、スモーキーな香りが日本酒とよく合う一皿でご提供します。さらに厳選した魚料理が加わり、多彩な味わいをお楽しみいただけます。コース内容は過度に多くなく、ちょい飲みや仕事帰りの一杯にぴったりの構成となっております。 日本酒を常時70種類以上取り揃えている当店で、お客様だけの特別な組み合わせを見つけてみてはいかがでしょうか。

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  【料理のみ】燻製堪能コース　燻製料理を中心に店舗厳選料理を堪能

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  素材の魅力をいかした燻製料理を中心に、店主こだわりの逸品を楽しめるコースです。前半には、スモークチーズや燻製合鴨、砂肝の燻製など、その日の仕入れに合わせて4種を厳選してご提供します。豊かな香りと奥行きのある味わいを少しずつ味わえる構成です。さらに、新鮮野菜のサラダや旬魚のお料理、サクッと仕上げた唐揚げなども登場。締めには香ばしいお蕎麦を、油揚げや焼き野菜などお好みのトッピングでご堪能いただけます。日本酒との相性も抜群で、香りと旨みの調和を心ゆくまで楽しめる内容です。お酒好きの方やゆったりとお食事を堪能したい方におすすめのコースです。

基本情報

店名	日本酒と小鉢 はやし
住所	〒272-0023 市川市南八幡3-8-13 シャトーデザールクボタ 104地図を見る
営業時間	火・水・木・金・土・祝日 17:00 ～ 23:00（22:30） 日 15:00 ～ 21:00（20:30）
定休日	月曜日
平均予算	ディナー予算 5,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
駐車場	なし 近隣のパーキングエリアをご利用下さい
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	19席（カウンター、テーブル）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	アラカルトのみお通し代600円(税込)を頂戴しております
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可