洋食その他

炭火ビストロ ゴーバル 高円寺

炭火焼きの黒毛和牛と厳選ワインを気軽に楽しめる高円寺のビストロ

• おすすめプラン

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  席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  高円寺駅から徒歩3分、炭火の香りが迎えるおしゃれなビストロ──「炭火ビストロ ゴーバル 高円寺」。こちらの「席のみ予約」なら、まず席を確保してから、当日の気分やお好みで料理やドリンクを選べる自由なスタイルです。 店内はモダンで落ち着いた雰囲気で、テーブル席とカウンター席がバランスよく配置され、ひとりでのちょい飲みから、友人とのお食事、デート、気軽な宴会まで幅広い用途でご利用いただけます。 料理は、香ばしく炭火で焼き上げる塊肉や旬の食材を活かした小皿料理、そしてドリンクは厳選されたワインやカクテルなどが揃っていて、当日の気分で選ぶ楽しみがあります。たとえば、炭焼きの牛ランプ肉や黒毛和牛、旬の食材を使用したお手軽な一皿料理など、シンプルながら満足感のあるメニュー構成です。 駅近でアクセスもよく、気張らずに“ちょっといい時間”を過ごしたい夜に、ふと思い立って立ち寄れるビストロです。

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  スタンダードコース　＋飲み放題（アルコール含む）

  お一人様 5,000 円

  （消費税・サービス料込）

  炭火ビストロ ゴーバル 高円寺で楽しむ、「忘年会スタンダードコース」。名物料理から締めの一皿まで、バランスよく組まれた満足度の高い内容です。 まずは、当店名物の黒毛和牛霜降り肉を香ばしく炙ったカルパッチョで乾杯。やわらかな旨味が広がる、ゴーバルらしい贅沢なスターターです。続いて、産地直送のカラフル野菜を使った彩りサラダや、一口サイズの前菜4種盛り合わせが登場し、テーブルに華やかさを添えます。 温菜には、創業当時から変わらない人気の「牛すじのスパイシー煮込み」。とろりと煮込まれた深い味わいに、思わずグラスが進む一品です。 メインは、炭火でじっくり焼き上げた牛ランプ肉。赤身の旨味がしっかりと感じられ、炭火ならではの香ばしさが食欲を引き立てます。〆には濃厚なチーズリゾットを用意し、心地よい余韻を残しながらコースを締めくくります。 こちらのプランでは2時間制の飲み放題も付いており、食卓を更に盛り上げ、料理に合わせた様々なドリンクをお選びいただけます。 友人とのお食事や仕事帰りの集まりまで、しっかり楽しめるおすすめのコースです。

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  プレミアムコース　飲み放題付き

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  炭火ビストロ ゴーバル 高円寺が贈る「プレミアムコース」。名物料理を一度に堪能できる、特別感のある飲み放題付きプランです。 まずは当店名物の黒毛和牛霜降り肉を炙ったカルパッチョで乾杯。やわらかな旨味と香りが広がり、食事の始まりを華やかに彩ります。 続いて、産直野菜を使った彩りサラダや、一口サイズの前菜4種が並び、食卓に彩りを加えます。温菜には、スモークサーモンソースを添えたフィッシュアンドチップス、そして創業以来の人気メニュー「牛すじのスパイシー煮込み」をご用意。異なる魅力を持つ二品が、食欲をさらに引き立てます。 メインには、ゴーバルで一番人気とされる「国産黒毛和牛の炭火焼き」が登場。炭火で焼き上げた香ばしさと濃い旨味が楽しめる、看板の一皿です。締めには濃厚チーズリゾットを用意し、食事をゆったりと締めくくります。 さらに、飲み放題は2時間制で堪能可能。ビストロらしい料理とともに、年の締めくくりにふさわしいひとときを過ごせるプランです。

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  ご褒美コース　飲み放題付き

  お一人様 7,000 円

  （消費税・サービス料込）

  炭火ビストロ ゴーバル 高円寺の「ご褒美コース」は、乾杯から特別感のある料理内容で組まれた飲み放題付きプランです。 まずはフランス産シャンパーニュ「ジャン・ド・ヴィラレ」で乾杯。続いて、当店名物の黒毛和牛霜降り肉を香ばしく炙ったカルパッチョが登場し、序盤から満足度の高い流れが続きます。 サラダは産地直送の色鮮やかな野菜を使った彩りサラダをご用意。一口前菜は、アミューズスタイルの五種盛り合わせで、味わいの変化を楽しめます。 温菜には、自家製生パスタ生地を使った「ビストロ餃子」と、熱々のココットで提供される「ロールキャベツのミネストローネスープ仕立て」。あたたかい皿が続き、冬の食卓にぴったりです。 メインは、自慢の国産黒毛和牛と鶏肉を組み合わせた「塊肉の炭火焼き2種盛り合わせ」。炭火ならではの香ばしさと肉の旨味をしっかりと楽しめる一皿です。 飲み放題は2時間制で堪能可能。豪華な料理と共に心ゆくまでお食事をお楽しみいただけます。

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  ご褒美コース　飲み放題付き＋プレミアム飲み放題

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  炭火ビストロ ゴーバル 高円寺の「ご褒美コース」は、乾杯から特別感のある料理内容で組まれた飲み放題付きプランです。 まずはフランス産シャンパーニュ「ジャン・ド・ヴィラレ」で乾杯。続いて、当店名物の黒毛和牛霜降り肉を香ばしく炙ったカルパッチョが登場し、序盤から満足度の高い流れが続きます。 サラダは産地直送の色鮮やかな野菜を使った彩りサラダをご用意。一口前菜は、アミューズスタイルの五種盛り合わせで、味わいの変化を楽しめます。 温菜には、自家製生パスタ生地を使った「ビストロ餃子」と、熱々のココットで提供される「ロールキャベツのミネストローネスープ仕立て」。あたたかい皿が続き、冬の食卓にぴったりです。 メインは、自慢の国産黒毛和牛と鶏肉を組み合わせた「塊肉の炭火焼き2種盛り合わせ」。炭火ならではの香ばしさと肉の旨味をしっかりと楽しめる一皿です。 飲み放題は2時間制で堪能可能でこちらのプランでは通常よりもグレードアップした、プレミアム飲み放題となっています。生ビールやワインなど30種以上に加え、スパークリングや日本酒カクテル含む20種以上が飲み放題の豪華内容です。

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  【誕生日や記念日に】スタンダードコース　飲み放題＋お祝いケーキ付き

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  炭火ビストロ ゴーバル 高円寺の「誕生日や記念日に向けたスタンダードコース」は、飲み放題とお祝いケーキ付きで、大切な日にふさわしいひとときを堪能できるプランです。 まずは、当店名物の黒毛和牛霜降り肉を炙ったカルパッチョで乾杯。柔らかな旨味と炭の香ばしさが広がる、華やかな序章でコースがスタートします。その後には、産直野菜の彩りサラダや、アミューズスタイルの前菜四種盛り合わせが続き、食卓に彩りと軽やかさを添えます。 温菜には、創業当時から受け継がれる「牛すじのスパイシー煮込み」。じっくり煮込まれた深いコクが、冬の夜にもぴったりです。メインは、炭火で丁寧に焼き上げた牛ランプ肉。赤身の美味しさがぎゅっと詰まった、満足感のある一皿です。締めには濃厚チーズリゾットが用意され、食事の締めくくりとしてしっとりと味わえます。 そして、食後にはお祝いのケーキとともに、ゆったりとした余韻を味わう時間をお過ごしいただけます。飲み放題は2時間制で、ゆったりと会話と祝杯を楽しめます。大切な人とのひとときに、温かく満たされた夜を演出するプランです。

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  【誕生日や記念日に】プレミアムコース　飲み放題＋お祝いケーキ付き

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  炭火ビストロ ゴーバル 高円寺の「誕生日・記念日向けプレミアムコース」は、人気メニューを集めた特別感のある飲み放題付きプランです。 まずは、当店名物の黒毛和牛霜降り肉を炙った名物カルパッチョで乾杯。香りと旨味が広がり、特別な時間の幕が開きます。 続いて、産直野菜を使った彩りサラダや、アミューズスタイルの前菜四種盛り合わせがテーブルに並び、華やかで軽やかな構成に。温菜は2品でスモークサーモンソースと合わせるフィッシュアンドチップス、そして創業以来愛される「牛すじのスパイシー煮込み」と、異なる魅力が楽しめます。 メインには、ゴーバルの1番人気メニュー「国産黒毛和牛の炭火焼き」。炭火の香ばしさと濃い旨味をしっかり味わえる看板の一皿です。締めには濃厚チーズリゾットを、そしてデザートにはお祝いケーキをご用意。食後の時間まで特別なひとときになります。 飲み放題は2時間制で堪能可能。誕生日や記念日を、美味しいお食事と共に盛り上げたい夜にぴったりのコースです。

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  【誕生日や記念日に】ご褒美コース　飲み放題＋お祝いケーキ付き

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  炭火ビストロ ゴーバル 高円寺のお祝いケーキ付き「ご褒美コース」は、乾杯の瞬間から特別感を味わえる飲み放題付きプランです。 スタートを飾るのは、フランス産シャンパーニュ「ジャン・ド・ヴィラレ」。華やかな色と味わいとともに、大切な夜が始まります。 続いて、当店名物の黒毛和牛霜降り肉の炙りカルパッチョや、産直野菜を使った彩りサラダ、アミューズスタイルの一口前菜五種盛り合わせがテーブルを彩り、序盤から満足度の高い構成に仕上がっています。 温菜には、自家製の生パスタ生地で包んだ「ビストロ餃子」と、熱々のココットで提供される「ロールキャベツ ミネストローネスープ仕立て」。寒い季節にもぴったりの、あたたかな味わいが続きます。 メインは、自慢の国産黒毛和牛と鶏肉を盛り合わせた「塊肉の炭火焼き2種」。炭火で焼き上げた香ばしさと肉の旨味をしっかり楽しめる一皿です。食後にはデザート、お祝いケーキも用意され、特別な時間をやさしく締めくくります。 飲み放題は2時間制で堪能可能。記念日や誕生日の夜をさらに思い出に残る時間にする特別なプランです。

基本情報

店名	炭火ビストロ ゴーバル 高円寺
住所	〒166-0002 杉並区高円寺北3-25-24地図を見る
営業時間	月・火・水・木・金 17:00～23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） 土・日・祝日 14:00～23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
定休日	不定休
平均予算	ディナー予算 5,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / AMEX
駐車場	なし 近隣のパーキングエリアをご利用下さい
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	39席（カウンター、テーブル）
車椅子利用
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	アラカルトのみお通し代としてお一人様330円(税込)を頂戴しております
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可