中国料理

F 金鮑&Bar

伝統と革新が織りなす至高の中国宮廷料理を銀座で

• おすすめプラン

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  佛跳牆（フォトウチャン）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  中国宮廷料理をご体験ください。 佛跳牆は、滋味溢れる「八珍佛跳牆」をはじめ、鮑を贅沢に使用した「紅焼 10頭鮑魚」など、美食を凝縮したコースです。洗練された調理法と厳選食材が織りなす格調高い味わいは、大切な接待や記念日のお席に最適。丁寧なサービスで、非日常の優雅な食体験をお約束いたします。

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  南非12頭干鮑コース

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  中国宮廷料理の真髄をご提供いたします。 南非12頭干鮑コースは、至高の食材を惜しみなく使用した美食の饗宴。南アフリカ産12頭の干鮑を時間をかけて煮込んだ「紅焼」や、芳醇な「金湯フカヒレ」など、珠玉の逸品が並びます。丁寧なサービスで、ビジネスでの接待や、特別な記念日を極上に彩るひとときをお約束いたします。

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  佛仏跳牆に南アフリカ産鮑付きコース

  お一人様 18,480 円

  （消費税・サービス料込）

  中国宮廷料理の伝統が息づく、贅沢な至高のコースをご用意いたしました。 名物「八珍仏跳牆（はっちんつちょうきょう）」は、山の幸・海の幸が凝縮された滋味深い逸品。さらに、稀少な南アフリカ産12頭鮑を堪能できる煮凝りを加えた、まさにフルコースです。選び抜かれた食材と職人技が光る逸品の数々。大切な方との会食、記念日、特別な接待にふさわしい、五感を満たす優雅な食体験をお約束いたします。

基本情報

店名	F 金鮑&Bar
住所	〒104-0061 中央区銀座6-3-6 本多ビル 3F地図を見る
営業時間	18:00～23:30（22:30）
定休日	日・祝
平均予算	ディナー予算 10,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners
駐車場	なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室	個室なし
喫煙・禁煙	全席喫煙可
席数	13席
車椅子利用	利用不可
子供同伴	利用不可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストランではない
ドレスコード	なし
チャージ	なし
サービス料	なし
オンライン予約	オンライン予約可