森永乳業、「和」を感じる"新食感"チーズデザート「クラフト もちもちきなこ 6P -黒みつ仕立て-」を発売

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 森永乳業は、「クラフト もちもちきなこ 6P -黒みつ仕立て-」を、3月1日から発売する。

 昨年度実施の同社調査(同社調べ 2019年5月 n=1800)では、おいしさを感じる食感系のワードの2位に「もちもち」が、3位に「もっちり」がランクインしており、「和」を感じる食感に注目が集まっている。また、今年にはさまざまなイベントの影響によって世界中から日本へ注目が集まることが予想され、「和」への関心はさらに高まりつつある。

 このような背景を受け、森永乳業は“もち粉”と“きなこ”と“黒みつ”、3つの「和」の要素を組合わせた「クラフト もちもちきなこ 6P -黒みつ仕立て-」を開発した。

 新商品「クラフト もちもちきなこ 6P -黒みつ仕立て-」は、クリームチーズに“もち粉”を加え、弾力のある“もちもち食感”を実現し、さらに“きなこ”と“黒みつ”を使用することで、食感にも味わいにも「和」を感じられる“新食感”チーズデザートに仕上げた。

 また、さまざまな種類のチーズと比較し、デザートタイプの商品は間食時に喫食される割合が高い傾向にあるという(同社調べ 2019年1月 n=624)。主要原材料がチーズであることから、“健康的なデザート”というイメージが定着していることなどが要因と推察される。

 間食や食後のひとときに、デザートの一品として「クラフト もちもちきなこ 6P -黒みつ仕立て-」を、ぜひ食べてほしい考え。

[小売価格]320円(税別)
[発売日]3月1日(日)

森永乳業=http://www.morinagamilk.co.jp/

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