バター好き必見! フジッコの発酵バター専門店

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この間フジッコのバター屋さんができたらしいと聞いて調べてみると、とってもお洒落なHPが!

すごく気になったので、早速!!

 

大丸心斎橋店内にある発酵バター専門店の「Butter Rouen」へ

 

お店の名前でもある、ルーアンバターは、北海道産の生クリームをフジッコ独自の乳酸菌「カスピ海乳酸菌」で24時間以上発酵。

伝統的なチャーン製法で作り上げ、合成着色料や保存料も不使用のなめらかでやさしいコクのある発酵バターだそうです。

 

トリプルベリーをGET!

 

カシスにフランボワーズ、ストロベリーの3種類のベリーに、ほんのり練乳の甘さを加えたフルーツ系。

 

バターを乗せてからトーストするのがススメです◎

 

 

他にも店頭には発酵バターを使用したお菓子も販売されていましたよ!

 

詳しくは「Butter Rouen」へ

 

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大阪在住のOLです。よろしくお願いします。

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