フランス料理

スペシャリティレストラン マルメゾン／ホテル阪急インターナショナル

25階に位置するフランス料理のメインダイニング。本質を究め、基本に忠実な仕事を丁寧に。ヨーロッパの古城を彷彿とさせる空間で、正統派フレンチを。

• おすすめプラン

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  【平日ランチ・個室プラン】季節に合わせた食材で彩る、前菜・魚料理・肉料理など全5品（リクエスト予約）

  お一人様 8,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【個室プラン】 お料理は、季節に合わせた食材で彩る、前菜・魚料理・肉料理など全5品のコースです。 大切な方とのお食事やおもてなし、色々なお祝い事に最適なプライベートルームのプランです。 ※5～16名様でご利用いただけます ※お席は2時間制です。 【個室リクエスト注意点】 ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 　なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ※他券・他のサービスとの併用はご遠慮ください。 （一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く）

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  【記念日プラン・アン】花束＆記念撮影付き！季節の前菜や魚・肉のWメインなど全6品＋乾杯スパークリング

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  お誕生日や結婚記念日、合格祝い、還暦祝いなど皆様の大切なシーンにご利用ください。 【内容】 ・花束 ・記念撮影 ・乾杯用スパークリングワイン ※3日前の17：00までに要予約。

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  【ノーブル】2種の前菜、魚料理や国産牛フィレ肉など全7品フルコース（12～2月）＋乾杯スパークリング

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  彩り豊かな魚介の前菜から魚料理、国産牛フィレ肉のひと皿など全7品のフルコースをご用意いたしました。 ●お飲み物：グラススパークリングワイン ※アルコールの苦手なお客様や、お車を運転されるお客様には、 　その他のお飲み物をご用意いたしますので、スタッフへご相談ください。

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  【キャリテ】デザートはワゴンサービスで。2種の前菜、魚、肉料理などフルコース全6品（12～2月）

  お一人様 9,200 円

  （消費税・サービス料込）

  彩り豊かなオードブルでコースの幕開け。 季節のオードブルに味わい深い肉料理からワゴンデザートまで味わえるフルコースランチ。 ホテル25階からの豊かな眺望とともに、優雅なひとときをお過ごしください。

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  【サヴール】季節のオードブルや魚料理、肉料理、デザートなど全5品（12～2月）

  お一人様 7,500 円

  （消費税・サービス料込）

  季節のオードブル、魚料理、肉料理、デザートなど全5品が揃うベーシックコース。

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  【ミディ】肉料理 または 魚料理を選べる全4品（平日限定・ワゴンデザートにグレードアップ／12～2月）

  お一人様 6,500 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュが選べる全4品の平日限定ランチコース。 ■デザートは下記をご用意いたします。　 　～デザート ワゴンサービス～ 　タルト プティフール ガトー グラス ソルベ ※「ミディ」のコースに含まれるデザートを【ワゴンデザートにグレードアップ】して提供いたします。

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  【ミディ】肉料理 または 魚料理を選べる全4品（平日限定／12～2月）

  お一人様 5,600 円

  （消費税・サービス料込）

  メインディッシュが選べる全4品の平日限定ランチコース。 ■ デザートは下記をご用意いたします。 「青林檎のマリネとピスタチオクリーム カモミール風味のソルベを添えて」

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  【個室プラン】2時間フリードリンク付き 季節のフルコースディナー全6品（B／リクエスト予約／12～2月）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【個室プランB】 ●12～2月のメニュー ・食前のお愉しみ ・ハーブの香る七面鳥と海老の甲殻類風味ジュレ寄せ 　林檎のムースリーヌ、アンディーブとくるみのサラダ添え　 ・帆立貝柱とカルダモン香る百合根と蟹のグラティネ 　貝の旨みのソースで ・鱈のソテー 烏賊（いか）とサルピコン野菜のサフラン風味ミジョテと蛤の南仏風 　ブランダードと海の幸のエッセンスソースとともに ・国産牛フィレ肉のグリエとじゃがいものドフィノワーズ 冬野菜添え 　赤葡萄酒の香りとベアルヌ風ソースで ・菓子工房からのひと皿 ・カフェ、紅茶 または アンフュジョン ・小菓子

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  【個室プラン】2時間フリードリンク付き 季節のフルコースディナー全6品（A／リクエスト予約／12～2月）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【個室プランA】 ●12～2月のメニュー ・食前のお愉しみ ・ハーブの香る七面鳥と海老の甲殻類風味ジュレ寄せ 　林檎のムースリーヌ、アンディーブとくるみのサラダ添え ・季節のスープ ・鱈のソテー 烏賊（いか）とサルピコン野菜のサフラン風味ミジョテと蛤の南仏風 　ブランダードと海の幸のエッセンスソースとともに ・牛フィレ肉のポアレ じゃがいものエクラゼと温野菜添え 　マルサラ酒のソース ・菓子工房からのひと皿 ・カフェ、紅茶 または アンフュジョン

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  【記念日プラン・トロワ（窓際確約）】炎の演出デザート＆ホールケーキ＆花束付き！＋乾杯酒、記念撮影

  お一人様 20,000 円

  （消費税・サービス料込）

  四季折々の美味を愉しめるコース料理と、 お客様の目の前でパフォーマンスを行う炎の演出デザートに グレードアップ＆ホールケーキをセットにしてご用意いたしました。 特別な時間を彩るスペシャルプランで、思い出に残るひとときをお過ごしください。 ※3日前の17：00までに要予約。 【内容】 ●窓際席確約　　 ●炎の演出デザート ●ホールケーキ（4号） ●花束 ●記念撮影 ●乾杯用スパークリングワイン 【炎の演出デザート クレープ・フランベとは】 オレンジの酸味とバターのコク、ブランデーの香りが調和した温かいソースを纏（まと）ったクレープと冷たいバニラアイスが絡み合うデザート。 砂糖やバター、オレンジジュースにオレンジリキュールをプラス。クレープを加えて煮詰めたところに、ブランデーでフランベ。スパイラル状のオレンジの皮に沿って、ゆったりと炎が移りゆく演出が胸高まるひと品です。

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  【グルマン】四季折々の前菜、魚料理、選べる肉料理など全6品（12～2月）＋グラスシャンパン

  お一人様 24,500 円

  （消費税・サービス料込）

  美食家の皆様へお贈りするフルコースディナーに、グラスシャンパンの特典をセットにしたプランをご用意いたしました。 彩り鮮やかな前菜から季節の魚介類まで、選べる肉料理も魅力です。 【特典】 ●グラスシャンパン ※アルコールの苦手なお客様や、お車を運転されるお客様には、 　その他のお飲み物をご用意いたしますので、スタッフへご相談ください。 ※2名様以上の場合は同じコース、デザートのご注文をお願いいたします。 ※メイン料理のチョイスはご予約時にお伝えください。 ※2日前までに要予約。

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  【マルメゾン】～デザートをお好きなだけ～ 四季折々の素材を使用した全6品（12～2月）

  お一人様 16,500 円

  （消費税・サービス料込）

  四季折々の食材を使用した珠玉の全6品のコース。 デザートはワゴンサービスでご用意。 煌めく夜景を眺めながら、心に残るひとときをお過ごしください。

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  【ノーブル】2種の前菜、魚料理や国産牛フィレ肉など全7品フルコース（12～2月）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  彩り豊かな魚介の前菜から魚料理、国産牛フィレ肉のひと皿など全7品のフルコースをご用意いたしました。

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  【記念日プラン】乾杯スパークリング・花束・記念撮影付き（アン／12～2月）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【記念日プラン「Un アン」】 ●12～2月のメニュー ※3月以降、メニュー内容が変更になります。 ・食前のお愉しみ ・ハーブの香る七面鳥と海老の甲殻類風味ジュレ寄せ 　林檎のムースリーヌ、アンディーブとくるみのサラダ添え ・季節のスープ ・鱈のソテー 烏賊（いか）とサルピコン野菜のサフラン風味ミジョテと蛤の南仏風 　ブランダードと海の幸のエッセンスソースとともに ・牛フィレ肉のポアレ じゃがいものガレットと蕪（かぶら）のソテー 　マデラ酒のソースと茸のア・ラ・クレームを添えて ・菓子工房からのひと皿 ・カフェ、紅茶 または アンフュジョン ・小菓子 --------------------------------------------------------------- ＜デザートグレードアップ＞ 記念日プランをご利用の方は1名様＋2,000円の特別料金にて 炎の演出で仕上げるデザート「クレープ・フランベ」をご用意いたします。 ※2～4名様にて承ります。

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  【記念日プラン】乾杯スパークリング・花束・記念撮影付き（ドゥ／12～2月）

  お一人様 15,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【記念日プラン「Deux ドゥ」】 ●12～2月のメニュー ※3月以降、メニュー内容が変更になります。 ・食前のお愉しみ ・ハーブの香る七面鳥と海老の甲殻類風味ジュレ寄せ 　林檎のムースリーヌ、アンディーブとくるみのサラダ添え ・帆立貝柱とカルダモン香る百合根と蟹のグラティネ 　貝の旨みのソースで ・鱈のソテー 烏賊（いか）とサルピコン野菜のサフラン風味ミジョテと蛤の南仏風 　ブランダードと海の幸のエッセンスソースとともに ・国産牛フィレ肉のグリエとじゃがいものドフィノワーズ 冬野菜添え 　赤葡萄酒の香りとベアルヌ風ソースで ・菓子工房からのひと皿 ・カフェ、紅茶 または アンフュジョン ・小菓子 --------------------------------------------------------------- ＜デザートグレードアップ＞ 記念日プランをご利用の方は1名様＋2,000円の特別料金にて 炎の演出で仕上げるデザート「クレープ・フランベ」をご用意いたします。 ※2～4名様にて承ります。

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  【記念日プラン】乾杯スパークリング・花束・記念撮影付き（トロワ／12～2月）

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【記念日プラン「Trois トロワ」】 ●12～2月のメニュー ※3月以降、メニュー内容が変更になります。 ・食前のお愉しみ ・オマール海老のポシェとサーモンのトランシェ パンプルムースのサラダ仕立て 　春菊のクーリーと柑橘風味ベトラーヴルージュとともに ・トピナンブールのフランと鱈白子のムニエール 　グラス・ド・ポワソンとポロ葱のフリット添え ・舌平目と蟹のブレゼ ソースヴェルモット 　じゃがいものピュレとほうれん草 フルーロンを添えて ・国産牛フィレ肉のグリエとじゃがいものドフィノワーズ 冬野菜添え 　赤葡萄酒の香りとベアルヌ風ソースで ・～デザート ワゴンサービス～ 　タルト　プティフール　ガトー　グラス　ソルベ ・カフェ、紅茶 または アンフュジョン --------------------------------------------------------------- ＜デザートグレードアップ＞ 記念日プランをご利用の方は1名様＋2,000円の特別料金にて 炎の演出で仕上げるデザート「クレープ・フランベ」をご用意いたします。 ※2～4名様にて承ります。

基本情報

店名	スペシャリティレストラン マルメゾン／ホテル阪急インターナショナル
住所	〒530-0013 大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル25階地図を見る
営業時間	朝 （全日）07:00～10:30(10:00) 昼 （平日）11:30～15:30(14:30) 　 （土日祝）11:30～15:30(15:30) 夜 （平日）17:30～22:00(21:00) 　 （土日祝）15:30～22:00(21:00)
定休日	なし
平均予算	ランチ予算 5,346円〜 ディナー予算 11,880円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS
駐車場	あり 屋内 170台 利用可能時間(7:00～23:00)250円/30分 レストラン利用割引（3,000円以上5,000円未満 1時間無料／5,000円以上 2時間無料） ※アルコールをお召し上がりの方には、駐車券をお渡しできません。
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	54席（個室2室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	Tシャツ、ハーフパンツなどの軽装はご遠慮いただいております。 なお、ディナータイムに限り男性のお客様はジャケットを着用してのご来店をお願いしております
チャージ	個室料金24,200円/室（5名様未満の場合） ※別途、ルームチャージを頂く場合もございます。
サービス料	10％
オンライン予約	オンライン予約可