中国料理

中国料理 彩龍／横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ

横浜駅西口地下直結！旬の食材で贈る本格中国料理を、きめ細かな接客と個室を備えた上質な空間で。ご接待・記念日・ご宴会など様々なシーンにおすすめ

• おすすめプラン

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  【瑠璃】旬の食材を使った料理長おすすめのコース料理＋飲み放題（4名以上個室確約）

  お一人様 16,000 円

  （消費税・サービス料込）

  4名様からご利用いただける飲み放題が付いた個室プランをご用意いたしました。 ■フリードリンク (2時間制、ラストオーダー1時間30分) 瓶ビール、紹興酒、ハイボール、焼酎、ワイン（赤/白）、フルーツジュース3種（オレンジ/アップル/グレープフルーツ）

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  【瑠璃】旬の食材を使った料理長おすすめのコース料理

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  料理長が厳選した 旬の食材を使った料理長おすすめのコースをご用意いたしました。

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  【彩龍ランチ】本場香港を感じられる「点心」などカジュアルコース 全7品（平日）

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  契約農家から仕入れる季節野菜や料理長が丁寧にお作りする点心、滋味深いスープなど、ボリュームもたっぷり、旬の美味を楽しめる「彩龍」ランチ。

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  【彩龍ランチ】本場香港を感じられる「点心」などカジュアルコース 全7品＋厳選中国茶（土日祝）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  契約農家から仕入れる季節野菜や料理長が丁寧にお作りする点心、滋味深いスープなど、ボリュームもたっぷり、旬の美味を楽しめる「彩龍」ランチ。 食後には「彩龍」厳選の中国茶をご用意いたします。 ※土日祝日は、ご予約時間より2時間制とさせていただきますのでご了承ください。

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  【プレミアムランチ】選べるメイン＆北京ダックなど高級食材コース全7品（平日）

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  厳選した鮮度の良い素材と、その持ち味を最大限に引き出す伝統の技を用いて、腕によりをかけて美味しさの原点である広東料理の数々をおつくりいたします。「彩龍」料理長が厳選した高級食材のメイン料理からお好みのものをセレクトいただくランチコースです。 少し贅沢なランチタイムにぜひいかがでしょうか。

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  【プレミアムランチ】選べるメイン＆北京ダックなど高級食材コース全7品＋厳選中国茶（土日祝）

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  厳選した鮮度の良い素材と、その持ち味を最大限に引き出す伝統の技を用いて、腕によりをかけて美味しさの原点である広東料理の数々をおつくりいたします。「彩龍」料理長が厳選した高級食材のメイン料理からお好みのものをセレクトいただくランチコースです。食後には「彩龍」厳選の中国茶をご用意いたします。 少し贅沢なランチタイムにぜひいかがでしょうか。 ※土日祝日は、ご予約時間より2時間制とさせていただきますのでご了承ください。

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  【プレミアムランチ】選べるメイン＆北京ダックなど高級食材コース全7品＋厳選中国茶＋お土産（土日祝）

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【プラン特典特典】 お土産に「彩龍」特製マンゴープリン（お一人様1個）をプレゼント。 「彩龍」の味をご自宅でもお楽しみください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 厳選した鮮度の良い素材と、その持ち味を最大限に引き出す伝統の技を用いて、腕によりをかけて美味しさの原点である広東料理の数々をおつくりいたします。「彩龍」料理長が厳選した高級食材のメイン料理からお好みのものをセレクトいただくランチコースです。食後には「彩龍」厳選の中国茶をご用意いたします。 少し贅沢なランチタイムにぜひいかがでしょうか。 ※土日祝日は、ご予約時間より2時間制とさせていただきますのでご了承ください。

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  【プレミアムランチ】選べるメイン＆北京ダックなど高級食材コース全7品＋お土産（平日）

  お一人様 8,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【プラン特典】 お土産に「彩龍」特製マンゴープリン（お一人様1個）をプレゼント。 「彩龍」の味をご自宅でもお楽しみください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 厳選した鮮度の良い素材と、その持ち味を最大限に引き出す伝統の技を用いて、腕によりをかけて美味しさの原点である広東料理の数々をおつくりいたします。「彩龍」料理長が厳選した高級食材のメイン料理からお好みのものをセレクトいただくランチコースです。 少し贅沢なランチタイムにぜひいかがでしょうか。

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  【彩龍ランチ】本場香港を感じられる「点心」などカジュアルコース 全7品＋厳選中国茶＋お土産（土日祝）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【プラン特典】 お土産に「彩龍」特製マンゴープリン（お一人様1個）をプレゼント。 「彩龍」の味をご自宅でもお楽しみください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 契約農家から仕入れる季節野菜や料理長が丁寧にお作りする点心、滋味深いスープなど、ボリュームもたっぷり、旬の美味を楽しめる「彩龍」ランチ。 食後には「彩龍」厳選の中国茶をご用意いたします。 ※土日祝日は、ご予約時間より2時間制とさせていただきますのでご了承ください。

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  【彩龍ランチ】本場香港を感じられる「点心」などカジュアルコース 全7品＋お土産（平日）

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【プラン特典】 お土産に「彩龍」特製マンゴープリン（お一人様1個）をプレゼント。 「彩龍」の味をご自宅でもお楽しみください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 契約農家から仕入れる季節野菜や料理長が丁寧にお作りする点心、滋味深いスープなど、ボリュームもたっぷり、旬の美味を楽しめる「彩龍」ランチ。

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  【瑠璃】旬の食材を使った料理長おすすめのコース料理＋お土産

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【プラン特典】 お土産に「彩龍」特製マンゴープリン（お一人様1個）をプレゼント。 「彩龍」の味をご自宅でもお楽しみください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 料理長が厳選した 旬の食材を使った料理長おすすめのコースをご用意いたしました。

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  【新料理長就任記念】広東式フォー 海鮮と八ヶ岳麦芽赤鶏濃厚スープ＋＜単品＞

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■メニュー内容 ・広東式フォー 海鮮と八ヶ岳麦芽赤鶏濃厚スープ（単品） 八ヶ岳麦芽赤鶏をじっくり煮出した芳醇で深みのある鶏出汁スープに、もっちりとした国産米粉の平打ち麺をあわせました。三崎漁港直送の旬魚や鮑、帆立などの贅沢な海鮮と、契約農家「中台菜園」から届く新鮮な中国野菜が、彩りと季節感を添えます。お好みで自家製辣椒醤を加えることで、旨味と香りがより一層引き立つ一杯です。 400 年の歴史を誇る有田焼の専用鉢に盛り付けることで、白磁の気品が食材の彩りを際立たせるとともに、厚みのある器が温かさをやさしく保ちます。伝統と美しさ、機能性を兼ね備えた器とともに、彩龍、南ならではの広東スタイルをぜひお楽しみください。 ※「中台農園」：大自然に囲まれた千葉 北総の大地で、旬の中国野菜を惜しみない手間と良質な土で栽培している農園

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  【新料理長就任記念】広東式フォー 海鮮と八ヶ岳麦芽赤鶏濃厚スープ＋点心＆デザート（平日ランチセット）

  お一人様 5,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■平日限定ランチセット内容　 ・三種点心盛り合わせ ・広東式フォー 海鮮と八ヶ岳麦芽赤鶏濃厚スープ ・本日のデザート 八ヶ岳麦芽赤鶏をじっくり煮出した芳醇で深みのある鶏出汁スープに、もっちりとした国産米粉の平打ち麺をあわせました。三崎漁港直送の旬魚や鮑、帆立などの贅沢な海鮮と、契約農家「中台菜園」から届く新鮮な中国野菜が、彩りと季節感を添えます。お好みで自家製辣椒醤を加えることで、旨味と香りがより一層引き立つ一杯です。 400 年の歴史を誇る有田焼の専用鉢に盛り付けることで、白磁の気品が食材の彩りを際立たせるとともに、厚みのある器が温かさをやさしく保ちます。伝統と美しさ、機能性を兼ね備えた器とともに、彩龍、南ならではの広東スタイルをぜひお楽しみください。 ※「中台農園」：大自然に囲まれた千葉 北総の大地で、旬の中国野菜を惜しみない手間と良質な土で栽培している農園

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  【新料理長就任記念】広東式フォー 海鮮と八ヶ岳麦芽赤鶏濃厚スープ＋単品

  お一人様 3,500 円

  （消費税・サービス料込）

  ■メニュー内容 ・広東式フォー 海鮮と八ヶ岳麦芽赤鶏濃厚スープ（単品） 八ヶ岳麦芽赤鶏をじっくり煮出した芳醇で深みのある鶏出汁スープに、もっちりとした国産米粉の平打ち麺をあわせました。三崎漁港直送の旬魚や鮑、帆立などの贅沢な海鮮と、契約農家「中台菜園」から届く新鮮な中国野菜が、彩りと季節感を添えます。お好みで自家製辣椒醤を加えることで、旨味と香りがより一層引き立つ一杯です。 400 年の歴史を誇る有田焼の専用鉢に盛り付けることで、白磁の気品が食材の彩りを際立たせるとともに、厚みのある器が温かさをやさしく保ちます。伝統と美しさ、機能性を兼ね備えた器とともに、彩龍、南ならではの広東スタイルをぜひお楽しみください。 ※「中台農園」：大自然に囲まれた千葉 北総の大地で、旬の中国野菜を惜しみない手間と良質な土で栽培している農園

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  【忘新年会プラン・個室確約】早期予約で乾杯シャンパン＋フリードリンク

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはシャンパンをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】早期予約で乾杯シャンパン＋フリードリンク（大海老マヨネーズソース）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【海老と季節野菜入り蒸籠 ガーリック蒸し→大海老のマヨネーズソースへアップグレードプラン】 落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはシャンパンをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】乾杯スパークリングワイン＋フリードリンク

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはスパークリングワインをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】乾杯スパークリングワイン＋フリードリンク（大海老のチリソース煮）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【海老と季節野菜入り蒸籠 ガーリック蒸し→大海老のチリソース煮へアップグレードプラン】 落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはスパークリングワインをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】乾杯スパークリングワイン＋フリードリンク（大海老マヨネーズソース）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【海老と季節野菜入り蒸籠 ガーリック蒸し→大海老のマヨネーズソースへアップグレードプラン】 落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはスパークリングワインをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】早期予約で乾杯シャンパン＋フリードリンク

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはシャンパンをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】早期予約で乾杯シャンパン＋フリードリンク（大海老のチリソース煮）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【海老と季節野菜入り蒸籠 ガーリック蒸し→大海老のチリソース煮へアップグレードプラン】 落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはシャンパンをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】早期予約で乾杯シャンパン＋フリードリンク（大海老マヨネーズソース）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【海老と季節野菜入り蒸籠 ガーリック蒸し→大海老のマヨネーズソースへアップグレードプラン】 落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはシャンパンをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】乾杯スパークリングワイン＋フリードリンク

  お一人様 13,000 円

  （消費税・サービス料込）

  落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはスパークリングワインをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】乾杯スパークリングワイン＋フリードリンク（大海老のチリソース煮）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【海老と季節野菜入り蒸籠 ガーリック蒸し→大海老のチリソース煮へアップグレードプラン】 落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはスパークリングワインをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【忘新年会プラン・個室確約】乾杯スパークリングワイン＋フリードリンク（大海老マヨネーズソース）

  お一人様 14,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【海老と季節野菜入り蒸籠 ガーリック蒸し→大海老のマヨネーズソースへアップグレードプラン】 落ち着いた雰囲気の個室で年末年始のご会食、またご家族、職場など様々なお集まりに最適な忘新年会プランが登場。 乾杯にはスパークリングワインをお一人様1杯ご用意いたします。 中国料理「彩龍」がお贈りする、料理長が心を込めてお作りした本格広東料理の数々で素敵な年末年始をお過ごしください。忘新年会プランでは「こだわり酒場のレモンサワー」もフリードリンクでお楽しみいただけます。

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  【上海蟹コース】全7品＋フリードリンク付き＆個室確約（11/1～1/12限定）

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【プラン特典】 ・大人4名様以上で個室確約 ・フリードリンク付き ■フリードリンク ＜アルコール＞ ・瓶ビール ・紹興酒 ・ワイン（赤/白） ・ハイボール ・焼酎 ＜ソフトドリンク＞ ・オレンジジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ■プラン内容 期間限定で上海蟹を贅沢に使用したコースをご用意しました。 専用窯で仕上げる焼物が楽しめる「香港焼物と冬の冷菜盛り合わせ」、高級食材の海のコラーゲンを濃厚な蟹味噌ソースで仕上げた「海のコラーゲン姿煮込み 上海蟹ソース」、上海蟹の風味を存分に楽しめる「上海蟹の蟹肉と蟹味噌のあんかけおこげ」など上海蟹の魅力を存分に引き出した料理の数々をお愉しみいただけます。

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  【上海蟹コース】全7品（11/1～1/12限定）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  期間限定で上海蟹を贅沢に使用したコースをご用意しました。 専用窯で仕上げる焼物が楽しめる「香港焼物と冬の冷菜盛り合わせ」、高級食材の海のコラーゲンを濃厚な蟹味噌ソースで仕上げた「海のコラーゲン姿煮込み 上海蟹ソース」、上海蟹の風味を存分に楽しめる「上海蟹の蟹肉と蟹味噌のあんかけおこげ」など上海蟹の魅力を存分に引き出した料理の数々をお愉しみいただけます。

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  【上海蟹コース】全7品＋フリードリンク付き＆個室確約（11/1～1/12限定）

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【プラン特典】 ・大人4名様以上で個室確約 ・フリードリンク付き ■フリードリンク ＜アルコール＞ ・瓶ビール ・紹興酒 ・ワイン（赤/白） ・ハイボール ・焼酎 ＜ソフトドリンク＞ ・オレンジジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ■プラン内容 期間限定で上海蟹を贅沢に使用したコースをご用意しました。 専用窯で仕上げる焼物が楽しめる「香港焼物と冬の冷菜盛り合わせ」、高級食材の海のコラーゲンを濃厚な蟹味噌ソースで仕上げた「海のコラーゲン姿煮込み 上海蟹ソース」、上海蟹の風味を存分に楽しめる「上海蟹の蟹肉と蟹味噌のあんかけおこげ」など上海蟹の魅力を存分に引き出した料理の数々をお愉しみいただけます。

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  【上海蟹コース】全7品（11/1～1/12限定）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  期間限定で上海蟹を贅沢に使用したコースをご用意しました。 専用窯で仕上げる焼物が楽しめる「香港焼物と冬の冷菜盛り合わせ」、高級食材の海のコラーゲンを濃厚な蟹味噌ソースで仕上げた「海のコラーゲン姿煮込み 上海蟹ソース」、上海蟹の風味を存分に楽しめる「上海蟹の蟹肉と蟹味噌のあんかけおこげ」など上海蟹の魅力を存分に引き出した料理の数々をお愉しみいただけます。

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  【Xmas2025】北京ダックなど高級食材ランチコース 全7品（12/1～12/25）

  お一人様 9,000 円

  （消費税・サービス料込）

  北京ダックなどの高級食材を贅沢に使用した、クリスマス特別ランチコースをご用意いたしました。 冬らしいクリームソースで仕立てた料理長こだわりの国産中国野菜や、香港スイーツなど、本格広東料理「彩龍」ならではの品々をご用意。 メインは活き鮑、帆立、イカの季節野菜のさっぱり炒め、または黒毛和牛サーロインの濃厚なオイスターソース炒めを、1名様ずつお選びいただけます。 ホテルならではの上質な空間で、楽しいひとときをお過ごしください。

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  【Xmas2025】北京ダックなど高級食材ランチコース 全7品＋個室確約＆フリードリンク付き（12/1～12/25）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ■フリードリンク内容 ＜アルコール＞ ・瓶ビール ・紹興酒 ・ワイン（赤/白） ・ハイボール ・焼酎 ＜ソフトドリンク＞ ・オレンジジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 北京ダックなどの高級食材を贅沢に使用した、クリスマス特別ランチコースをご用意いたしました。 冬らしいクリームソースで仕立てた料理長こだわりの国産中国野菜や、香港スイーツなど、本格広東料理「彩龍」ならではの品々をご用意。 メインは活き鮑、帆立、イカの季節野菜のさっぱり炒め、または黒毛和牛サーロインの濃厚なオイスターソース炒めを、1名様ずつお選びいただけます。 本プラン限定で個室確約＆フリードリンク付き。プライベートなお集まりにおすすめです。

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  【Xmas2025】中国料理「彩龍」が贈るディナーコース 全7品

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  中国料理「彩龍」が贈る、クリスマスならではの高級食材を贅沢に使用したクリスマスの特別コース。 濃厚な旨みが魅力の地鶏、山口県産「長州黒かしわ鶏」は五香粉などの香辛料でマリネし専用窯でじっくり焼き上げ高温の油で仕上げます。 他にもこだわりの食材と広東料理伝統の技が織りなすコース料理で、ご家族、ご友人そして大切な方々と、心に残る特別なクリスマスをお過ごしください。

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  【Xmas2025】中国料理「彩龍」が贈るディナーコース 全7品＋フリードリンク付き＆個室確約（大人4名以上）

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【プラン特典】 ・大人4名様以上で個室確約 ・乾杯用グラスシャンパンをプレゼント ・フリードリンク付き ■フリードリンク ＜アルコール＞ ・瓶ビール ・紹興酒 ・ワイン（赤/白） ・ハイボール ・焼酎 ＜ソフトドリンク＞ ・オレンジジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ■プラン内容 中国料理「彩龍」が贈る、クリスマスだけのディナーコース。 こちらのプラン限定で個室料無料&フリードリンク付きでお楽しみいただけます。 上海蟹や長州黒かしわ鶏、黒毛和牛など高級食材を伝統の技で仕上げ、デザートには彩龍點心師の自家製ブリュレとクリスマスデコレーションのデザートプレートをご用意。特別なディナーコースを個室でゆっくりとご堪能ください。

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  【2026お正月】 正月平安ランチコース（1/1～1/4）

  お一人様 12,000 円

  （消費税・サービス料込）

  新しい年の始まりを祝う、料理長が心を込めてご用意する特別なランチコースです。 ＜ご予約可能時間＞ ■ランチ　※ご利用は2時間制です。 ・1月1日（木祝）～1月3日（土）11：15　または　14：00　 ・1月4日（日）　11：30　または　14：00 ※11：15のご予約につきましては、システム上、11：00と表示されますが、ご予約時間は11：15となりますので予めご了承ください。

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  【2026お正月】 正月平安ランチコース＋個室確約＆フリードリンク付き（1/1～1/4）

  お一人様 17,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜ご予約可能時間＞ ■ランチ　※ご利用は2時間制です。 ・1月1日（木祝）～1月3日（土）11：15　または　14：00　 ・1月4日（日）　11：30　または　14：00 ※11：15のご予約につきましては、システム上、11：00と表示されますが、ご予約時間は11：15となりますので予めご了承ください。 ■フリードリンク内容 ＜アルコール＞ ・瓶ビール ・紹興酒 ・ワイン（赤/白） ・ハイボール ・焼酎 ＜ソフトドリンク＞ ・オレンジジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ※90分ラストオーダー 新年を祝い、料理長が心を込めてご用意する特別なランチコースです。 本プラン限定で個室確約＆フリードリンク付き。プライベートなお集まりにおすすめです。

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  【2026お正月】 正月吉祥コース（1/1～1/4）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜ご予約可能時間＞ ■ランチ　※ご利用は2時間制です。 ・1月1日（木祝）～1月3日（土）11：15　または　14：00　 ・1月4日（日）　11：30　または　14：00 ※11：15のご予約につきましては、システム上、11：00と表示されますが、ご予約時間は11：15となりますので予めご了承ください。 新しい年の始まりを祝う、料理長が心を込めてご用意する特別なランチコースです。 伊勢海老や鮑など豪華食材を洗練された広東料理でご用意いたします。

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  【2026お正月】 正月吉祥コース＋個室確約＆フリードリンク付き（1/1～1/4）

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜ご予約可能時間＞ ■ランチ　※ご利用は2時間制です。 ・1月1日（木祝）～1月3日（土）11：15　または　14：00　 ・1月4日（日）　11：30　または　14：00 ※11：15のご予約につきましては、システム上、11：00と表示されますが、ご予約時間は11：15となりますので予めご了承ください。 ■フリードリンク内容 ＜アルコール＞ ・瓶ビール ・紹興酒 ・ワイン（赤/白） ・ハイボール ・焼酎 ＜ソフトドリンク＞ ・オレンジジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ※90分ラストオーダー 新しい年の始まりを祝う、料理長が心を込めてご用意する特別なランチコースです。 伊勢海老や鮑など豪華食材を洗練された広東料理でご用意いたします。 本プラン限定で個室確約＆フリードリンク付き。プライベートなお集まりにおすすめです。

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  【2026お正月】宝味乾貸全席コース （1/1～1/4）

  お一人様 24,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜ご予約可能時間＞ ■ランチ　※ご利用は2時間制です。 ・1月1日（木祝）～1月3日（土）11：15　または　14：00　 ・1月4日（日）　11：30　または　14：00 ※11：15のご予約につきましては、システム上、11：00と表示されますが、ご予約時間は11：15となりますので予めご了承ください。 干し鮑・なまこ・魚の浮き袋の三大乾貨を使った煮込み料理をはじめ、三崎漁港産の旬魚や伊勢海老、和牛フィレ肉など、季節と伝統の技が織り成す特別な新春メニューです。新しい年の門出を、華やかな料理とともにお祝いください。

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  【2026お正月】宝味乾貸全席コース ＋個室確約＆フリードリンク付き（1/1～1/4）

  お一人様 29,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ＜ご予約可能時間＞ ■ランチ　※ご利用は2時間制です。 ・1月1日（木祝）～1月3日（土）11：15　または　14：00　 ・1月4日（日）　11：30　または　14：00 ※11：15のご予約につきましては、システム上、11：00と表示されますが、ご予約時間は11：15となりますので予めご了承ください。 ■フリードリンク内容 ＜アルコール＞ ・瓶ビール ・紹興酒 ・ワイン（赤/白） ・ハイボール ・焼酎 ＜ソフトドリンク＞ ・オレンジジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ※90分ラストオーダー 干し鮑・なまこ・魚の浮き袋の三大乾貨を使った煮込み料理をはじめ、三崎漁港産の旬魚や伊勢海老、和牛フィレ肉など、季節と伝統の技が織り成す特別な新春メニューです。新しい年の門出を、華やかな料理とともにお祝いください。 本プラン限定で個室確約＆フリードリンク付き。プライベートなお集まりにおすすめです。

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  【2026お正月】 正月吉祥コース（1/1～1/4）

  お一人様 18,000 円

  （消費税・サービス料込）

  新しい年の始まりを祝う、料理長が心を込めてご用意する特別なディナーコースです。伊勢海老や鮑など豪華食材を洗練された広東料理でご用意いたします。 ※お席のご利用は2時間制です。

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  【2026お正月】 正月吉祥コース＋フリードリンク付き＆個室確約（大人4名以上）

  お一人様 23,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【プラン特典】 ・大人4名様以上で個室確約 ・フリードリンク付き ■フリードリンク ＜アルコール＞ ・瓶ビール ・紹興酒 ・ワイン（赤/白） ・ハイボール ・焼酎 ＜ソフトドリンク＞ ・オレンジジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ※90分ラストオーダー ■プラン内容 新しい年の始まりを祝う、料理長が心を込めてご用意する特別なディナーコースです。伊勢海老や鮑など豪華食材を洗練された広東料理でご用意いたします。 ※お席のご利用は2時間制です。

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  【2026お正月】宝味乾貸全席コース （1/1～1/4）

  お一人様 24,000 円

  （消費税・サービス料込）

  干し鮑・なまこ・魚の浮き袋の三大乾貨を使った煮込み料理をはじめ、三崎漁港産の旬魚や伊勢海老、和牛フィレ肉など、季節と伝統の技が織り成す特別な新春メニューです。新しい年の門出を、華やかな料理とともにお祝いください。 ※お席のご利用は2時間制です。

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  【2026お正月】宝味乾貸全席コース ＋フリードリンク付き＆個室確約（大人4名以上）

  お一人様 29,000 円

  （消費税・サービス料込）

  【プラン特典】 ・大人4名様以上で個室確約 ・フリードリンク付き ■フリードリンク ＜アルコール＞ ・瓶ビール ・紹興酒 ・ワイン（赤/白） ・ハイボール ・焼酎 ＜ソフトドリンク＞ ・オレンジジュース ・アップルジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ※90分ラストオーダー ■プラン内容 干し鮑・なまこ・魚の浮き袋の三大乾貨を使った煮込み料理をはじめ、三崎漁港産の旬魚や伊勢海老、和牛フィレ肉など、季節と伝統の技が織り成す特別な新春メニューです。新しい年の門出を、華やかな料理とともにお祝いください。 ※ご利用は2時間制です。

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  【香港式土鍋ご飯フェア】海鮮尽くし土鍋ご飯（単品）

  お一人様 3,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■期間：2026年1月8日（木）～2026年3月31日（火） ■メニュー内容 ・本日のランチスープ ・搾菜 ・海鮮尽くし土鍋ご飯 素材の風味を最大限に引き出す調理法で丁寧に調理し、ご飯の上に海鮮を贅沢に敷き詰めた「彩龍」冬の定番料理です。海鮮は鮑、蟹爪、海老、イカ、ホタテ、本日のお魚、彩龍自家製のXO醤が五感を刺激する、心も体も温まる逸品です。

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  【香港式土鍋ご飯フェア】海鮮尽くし土鍋ご飯＋点心＆デザート（ランチセット）

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■期間：2026年1月8日（木）～2026年3月31日（火） ■平日限定ランチセット内容　 ・本日の2種蒸し点心 ・本日のスープ ・搾菜 ・海鮮尽くし土鍋ご飯 ・本日のデザートプレート 素材の風味を最大限に引き出す調理法で丁寧に調理し、ご飯の上に海鮮を贅沢に敷き詰めた「彩龍」冬の定番料理です。海鮮は鮑、蟹爪、海老、イカ、ホタテ、本日のお魚、彩龍自家製のXO醤が五感を刺激する、心も体も温まる逸品です。

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  【香港式土鍋ご飯フェア】海鮮尽くし土鍋ご飯

  お一人様 3,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■期間：2026年1月8日（木）～2026年3月31日（火） ■「海鮮尽くし土鍋ご飯」のご案内 素材の風味を最大限に引き出す調理法で丁寧に調理し、ご飯の上に海鮮を贅沢に敷き詰めた「彩龍」冬のおすすめ料理です。海鮮は鮑、蟹爪、海老、イカ、ホタテ、本日のお魚、XO醤が五感を刺激する、心も体も温まる逸品です。

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  【香港式土鍋ご飯フェア】牡蠣の土鍋ご飯（単品）

  お一人様 3,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■期間：2026年1月8日（木）～2026年3月31日（火） ■メニュー内容 ・本日のランチスープ ・搾菜 ・牡蠣の土鍋ご飯 牡蠣は鍋でじっくり焼き目が付くまで火を通し、宮城県三陸産のオイスターソースをたっぷり絡めた心も体も温まる逸品です。

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  【香港式土鍋ご飯フェア】牡蠣の土鍋ご飯＋点心＆デザート（ランチセット）

  お一人様 5,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■期間：2026年1月8日（木）～2026年3月31日（火） ■平日限定ランチセット内容　 ・本日の2種蒸し点心 ・本日のスープ ・搾菜 ・海鮮尽くし土鍋ご飯 ・本日のデザートプレート 牡蠣は鍋でじっくり焼き目が付くまで火を通し、宮城県三陸産のオイスターソースをたっぷり絡めた心も体も温まる逸品です。

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  【香港式土鍋ご飯フェア】牡蠣の土鍋ご飯

  お一人様 3,800 円

  （消費税・サービス料込）

  ■期間：2026年1月8日（木）～2026年3月31日（火） ■「牡蠣の土鍋ご飯」のご案内 牡蠣は鍋でじっくり焼き目が付くまで火を通し、宮城県三陸産のオイスターソースをたっぷり絡めた心も体も温まる逸品です。

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  【ビジネスランチ】会食や商談に！食後のコーヒー付き　全6品＋ビールなど選べるワンドリンク（平日限定）

  お一人様 6,000 円

  （消費税・サービス料込）

  大切な商談や会食に最適な、上質なランチタイムをお届けするビジネスセレクトランチです。 お客様のご都合に合わせて、お食事の提供のタイミングや滞在時間のご相談が可能なフレキシブルなランチです。また、ゆったりとした空間で、資料を広げる広いテーブルを完備しています。 選べるワンドリンクと、食後のコーヒー付き。 【プラン特典】 選べるワンドリンク付き ビール、ワイン、ハイボール、紹興酒、ソフトドリンクより、お一人様1杯付き

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  【プレミアムランチ】選べるメイン＆北京ダックなど高級食材コース全7品＋飲み放題（個室確約）

  お一人様 11,000 円

  （消費税・サービス料込）

  4名様からご利用いただけるお昼限定の飲み放題が付いた個室プランをご用意いたしました。 厳選した鮮度の良い素材と、その持ち味を最大限に引き出す伝統の技を用いて、腕によりをかけて美味しさの原点である広東料理の数々をおつくりいたします。「彩龍」料理長が厳選した高級食材のメイン料理からお好みのものをセレクトいただくランチコースです。一皿づつ盛り付け、お顔合わせにも最適です。 少し贅沢なランチタイムにぜひいかがでしょうか。 ■フリードリンク (2時間制、ラストオーダー1時間30分) 瓶ビール、紹興酒、ハイボール、焼酎、ワイン（赤/白）、フルーツジュース3種（オレンジ/アップル/グレープフルーツ）

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  【結納・顔合わせプラン 】＋飲み放題付（ 4名様から個室確約）

  お一人様 22,000 円

  （消費税・サービス料込）

  ご結納やお顔合わせにふさわしい、落ち着いた雰囲気の個室と、喜びのお席を彩るお料理をご用意いたしました。ご両家の新たな絆が結ばれる日に、ぜひご利用ください。 ●フリードリンク 瓶ビール/紹興酒/ワイン(赤・白)/焼酎/ハイボール/ソフトドリンク（オレンジ・アップル・グレープフルーツ）/ウーロン茶/ジャスミン茶 ■特典 1.卓上装花 　※卓上装花はお食事後お持ち帰りいただけます。 2.乾杯用府パークリングワインを1本プレゼントいたします。 3.横浜高島屋で結納品が10％割引にてお求めいただけます。 4.ご披露宴ご成約特典 　ご披露宴代金より10万円割引いたします。 　（本プランをご利用後、ご成約いただくお客様が対象となります。）

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  お席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  横浜駅からのアクセスも抜群のホテル内レストランで、ゆったりとしたお時間をお過ごしください。お席のみのご予約もお承りいたします。 ※土日祝日のお席のご利用はご予約時間から2時間制とさせていただきます。

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  【宮廷】贅を尽くした珠玉の広東料理

  お一人様 28,000 円

  （消費税・サービス料込）

  贅を尽くした料理の数々をお楽しみいただける、最上級コース。 本場香港で修業を積んだ腕の確かな料理人がお届けする、繊細かつ豪快な高級食材を活かした料理の数々はまさに絶品。 ホテルならではのモダンで華のあるラグジュアリーな雰囲気の店内で、至極のひとときをお楽しみ下さい。

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  【宮廷】贅を尽くした珠玉の広東料理＋飲み放題（4名以上個室確約）

  お一人様 32,000 円

  （消費税・サービス料込）

  4名様からご利用いただける飲み放題が付いた個室プランをご用意いたしました。 贅を尽くした料理の数々をお楽しみいただける、最上級コース。 本場香港で修業を積んだ腕の確かな料理人がお届けする、繊細かつ豪快な高級食材を活かした料理の数々はまさに絶品。 ホテルならではのモダンで華のあるラグジュアリーな雰囲気の店内で、至極のひとときをお楽しみ下さい。 ■フリードリンク (2時間制、ラストオーダー1時間30分) 瓶ビール、紹興酒、ハイボール、焼酎、ワイン（赤/白）、フルーツジュース3種（オレンジ/アップル/グレープフルーツ）

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  お席のみのご予約

  お一人様 0 円

  （消費税・サービス料込）

  横浜駅からのアクセスも抜群のホテル内レストランで、ゆったりとしたお時間をお過ごしください。お席のみのご予約もお承りいたします。

基本情報

店名	中国料理 彩龍／横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ
住所	〒220-8501 横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ3F地図を見る
営業時間	【ランチ】　月～金　 11：30～15：30 (L.O.14：30) 　　　　　　土日祝　 11：30～16：00 (L.O.15：00) 【ディナー】月～土　 17：30～22：00(L.O.21：00) 日　　　 17：30～21：00(L.O.20：00)
定休日	不定休
平均予算	ランチ予算 5,000円〜 ディナー予算 12,000円〜
クレジットカード利用	VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場	あり 台数：230台 料金：440円/30分 レストラン利用時：\3,000以上で1時間、\5,000以上で2時間無料
個室	個室あり
喫煙・禁煙	全面禁煙
席数	140席（個室5室）
車椅子利用	利用可
子供同伴	利用可
ペット同伴	利用不可
ホテル内レストラン	ホテル内レストラン
ドレスコード	男性のタンクトップとビーチサンダルは不可
チャージ	個室のみ（ランチ5,000円/1部屋、ディナー8,000円/1部屋）
サービス料	16％
オンライン予約	オンライン予約可